专利名称：一种玫瑰茄提取物的提取方法及其在卷烟中的应用及卷烟的制作方法
技术领域：
本发明涉及植物提取及其应用，特别是涉及一种玫瑰茄提取物的提取方法及其提取物在卷烟中的应用以及包含该玫瑰茄提取物的卷烟。
背景技术：
玫瑰茄Hibiscus sabdariffa L.(又名洛神花)，属锦葵科木槿属一年生草本植物， 是传统的药食两用植物，商业上应用的玫瑰茄主要是其花期的花萼，外观紫红黑亮，水浸泡色泽鲜艳，具酸果蔓样适宜香气，清醒怡人。传统医学认为，玫瑰茄花萼具有清热、解渴、止咳和降血压作用，在埃及，广泛用于治疗心脏和神经的疾病；在印度，作为利尿、抗坏血病等药物；在塞内加尔，玫瑰茄被推荐为杀菌剂、驱肠虫剂和降血压。近年来国内外对玫瑰茄花萼的保健功能和药理作用进行了广泛深入的研究和报道，例如抗氧化、抗肿瘤、降血压、保护肝脏和保护心血管等作用。据报道，玫瑰茄花萼的化学组成主要有有机酸、碳水化合物、粗蛋白、粗脂肪、花青素、多酚和类黄酮类物质。花萼中有机酸含量高达15% 30%，主要有草酸、酒石酸、苹果酸、 琥珀酸、原儿茶酸、柠檬酸、丙二酸、木槿酸、其中草酸和琥珀酸占总酸含量的75%以上。玫瑰茄花萼含有3. 3%的碳水化合物，其中葡萄糖含量最高，其次是果糖和蔗糖，含有的糖类还有乳糖、戊糖、粘液质、不同种类的酸性和中性多糖。玫瑰茄花萼中还含有丰富的多酚。 花青素含量可以高达洲，主要是飞燕草素(Delphinidin)和矢车菊素(Cyanidin)的糖甙。 玫瑰茄花萼还含有一些类黄酮类物质等。目前，玫瑰茄还处于粗加工阶段，主要是在酸性条件下提取玫瑰茄花萼中的天然色素，应用于制药、食品行业，而对其他化学成分的提取及在其他领域的应用正在逐步深入研究，未发现在烟草中的应用先例。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是弥补上述现有技术的不足，提出一种玫瑰茄提取物的提取方法及其在卷烟中的应用及卷烟，该方法能有效的对玫瑰茄花萼中的化学成分进行提取，以取得较优的提取物，将玫瑰茄提取物应用于卷烟制造中，能极大地改善卷烟的内在品质。本发明所述的一种玫瑰茄提取物的提取方法采用以下的技术方案 所述玫瑰茄提取物的提取方法，包括以下步骤
1)将玫瑰茄花萼经过前处理得到的玫瑰茄干花萼粉碎至150 420um的粒度，得玫瑰茄粉末；
2)取步骤1)所得的玫瑰茄粉末，按照乙醇与所述玫瑰茄粉末的质量比为0.05 15 1，在室温 70°C下提取IOmin 180min，得到玫瑰茄提取物。优选的，步骤1)所述前处理是将玫瑰茄花萼经红外灭酶、除杂和晾晒；提取前，将玫瑰茄花萼经过所述的前处理步骤，保证了玫瑰茄提取物香气、色泽和状态的稳定性。
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优选的，所述步骤2)中的提取方法是双频超声波提取，其提取条件为循环转速为10 40r/s，超声波功率为100W 1000W，双频超声波频率为20KHz、40KHz、59KHz三个频率中任意两两组合，工作/间歇比为1 6s/l 6s，提取时间为IOmin 60min，提取温度为室温 70°C，得到玫瑰茄提取液；将所述玫瑰茄提取液经过孔径为M 76 μ m的筛网过滤、采用减压真空浓缩设备浓缩至所述玫瑰茄粉末重量的0. 5 5. 0倍，得到玫瑰茄提取物。当使用双频超声波提取时，为保证提取效率，一般需要较大量的乙醇，为了使玫瑰茄提取物具有更良好的状态和更高的稳定性，需要除去玫瑰茄提取液中的部分乙醇，得到浓缩的玫瑰茄提取物。优选的，所述步骤2)中的提取方法是二氧化碳超临界萃取，其提取条件为夹带剂为乙醇，其用量为所述玫瑰茄粉末的5% 30% ；萃取釜压力为20Mpa 35Mpa，萃取温度为45°C 65°C，分离压力为5Mpa lOMpa，分离温度为50°C 65°C，提取时间为60min 180min，分离得到玫瑰茄提取物；由于二氧化碳超临界萃取时，乙醇的用量较少，提取结束分离即得到玫瑰茄提取物，而无需进行浓缩处理。以上两种优选的提取方法均能够在较低温度下进行提取，其不破坏玫瑰茄原有化学成分，以保留更多的有效成分，并可缩短提取时间，降低能耗。 优选的，步骤2)所述的乙醇浓度为50% 95%，玫瑰茄提取物为紫红色流动液体， 具有花的特征香气，也同时具有酸甜香气，能够溶于体积百分比高于50%的乙醇溶液。本发明所述的一种玫瑰茄提取物在卷烟中的应用采用以下的技术方案
所述玫瑰茄提取物在卷烟中的应用，是将上述提取方法得到的玫瑰茄提取物用无毒无刺激性气味的有机溶剂进行稀释并喷洒在烤烟的烟叶表面。优选的，所述稀释时的稀释倍数为5 15倍，得到玫瑰茄提取物稀释液。优选的，所述喷洒时，所述玫瑰茄提取物稀释液的喷洒量占其所喷洒的烤烟重量的 0. 1% 1%。优选的，所述无毒无刺激性气味的有机溶剂是乙醇、丙二醇、山梨醇、木糖醇或甘油中的至少一种。本发明所述的一种卷烟采用以下的技术方案
所述卷烟，其中添加有根据上述的提取方法提取的玫瑰茄提取物。本发明与现有技术对比的有益效果是本发明的提取方法，能有效的提取出玫瑰茄的香气成分和有效物质，而本发明通过创造性地将玫瑰茄提取物应用到卷烟后，扩大了玫瑰茄提取物的应用范围，在不改变原本的卷烟加工工艺的条件下，能够极大的改善了卷烟的吸食品质，掩盖卷烟中的杂气、降低烟气的刺激性，改善口感，具有实际生产的价值和
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具体实施例方式下面结合优选具体实施方式
对本发明进行详细的阐述。一种玫瑰茄提取物的提取方法，包括以下步骤
1)将玫瑰茄花萼经过前处理得到的玫瑰茄干花萼粉碎至150 420um的粒度，得玫瑰茄粉末；
2)取步骤1)所得的玫瑰茄粉末，按照乙醇与玫瑰茄粉末的质量比为0.05 15 :1，在室温 70°C下提取IOmin 180min，得到玫瑰茄提取物。一种玫瑰茄提取物在卷烟中的应用，是将上述提取方法得到的玫瑰茄提取物用无毒无刺激性气味的有机溶剂进行稀释并喷洒在烤烟的烟叶表面。一种卷烟，其中添加有根据上述的提取方法提取的玫瑰茄提取物。实施例1
经红外灭酶、除杂、晾晒等前处理后得到的玫瑰茄干花萼，粉碎至250um，得到玫瑰茄粉末，按照乙醇玫瑰茄粉末(m/m) =10 1的比例，乙醇浓度为75%，采用双频超声波辅助提取 30min，超声波功率为600W，超声波频率为20KHz/40KHz组合，循环转速为15r/s，工作/间歇比为k/ls，提取温度为50°C，提取液经孔径为63 μ m的筛网过滤，并减压真空浓缩至玫瑰茄干重量的3倍，得到玫瑰茄提取物I。实施例2
经红外灭酶、除杂、晾晒等前处理后得到的玫瑰茄干花萼，粉碎至420um，得到玫瑰茄粉末，以95%乙醇作为夹带剂，其用量为玫瑰茄粉末重量的20%，通过二氧化碳超临界萃取萃取压力为30Mpa，萃取温度在50°C，分离压力为6Mpa，分离温度60°C，萃取120min后，分离出酊剂，即为玫瑰茄提取物II。在卷烟中的应用试验
本提取方法并不是专门针对玫瑰茄花萼中的某一类化学成分进行提取，经过本发明的提取方法得到的玫瑰茄提取物中含有玫瑰茄花萼中的各种化学成分，其实验证明将其应用到卷烟中时能极大的改善卷烟的吸食品质。将上述实施例1、2中的玫瑰茄提取物I、11分别先用丙二醇稀释10倍(当然，实践中，由于所采用的玫瑰茄提取物具有差异，例如浓缩的玫瑰茄提取物和未浓缩的玫瑰茄提取物之间浓度就有较大的差异，可以根据实际情况选择稀释倍数，当然所用稀释剂还可以是乙醇、山梨醇、木糖醇或甘油)，然后喷洒在烤烟的烟叶表面，施加量分别为烤烟重量的 0. 1%,0.2%,0.5%U. 0%，同时以未喷洒玫瑰茄提取物的烤烟为对照样，后续处理可按常规的卷烟工艺进行，即在喷施玫瑰茄提取物的稀释液后，贮存4小时，再经过切丝、烘丝、加香、贮丝、卷接和包装工序制成卷烟成品。将制得的卷烟进行感官质量评价，结果如下表所示
权利要求
1.一种玫瑰茄提取物的提取方法，其特征在于包括以下步骤1)将玫瑰茄花萼经过前处理得到的玫瑰茄干花萼粉碎至150 420um的粒度，得玫瑰茄粉末；2)取步骤1)所得的玫瑰茄粉末，按照乙醇与所述玫瑰茄粉末的质量比为0.05 15 1，在室温 70°C下提取IOmin 180min，得到玫瑰茄提取物。
2.根据权利要求1所述的玫瑰茄提取物的提取方法，其特征在于步骤1)所述前处理是将玫瑰茄花萼经红外灭酶、除杂和晾晒。
3.根据权利要求1所述的玫瑰茄提取物的提取方法，其特征在于所述步骤2)中的提取方法是双频超声波提取，其提取条件为循环转速为10 40r/s，超声波功率为100W 1000W，双频超声波频率为20ΚΗΖ、40ΚΗζ、59ΚΗζ三个频率中任意两两组合，工作/间歇比为 1 6s/l 6s，提取时间为IOmin 60min，提取温度为室温 70°C，得到玫瑰茄提取液； 将所述玫瑰茄提取液经过孔径为M 76 μ m的筛网过滤、采用减压真空浓缩设备浓缩至所述玫瑰茄粉末重量的0. 5 5. 0倍，得到玫瑰茄提取物。
4.根据权利要求1所述的玫瑰茄提取物的提取方法，其特征在于所述步骤2)中的提取方法是二氧化碳超临界萃取，其提取条件为夹带剂为乙醇，其用量为所述玫瑰茄粉末的5% 30% ；萃取釜压力为20Mpa !35Mpa，萃取温度为45°C 65°C，分离压力为5Mpa lOMpa，分离温度为50°C 65°C，提取时间为60min 180min，分离得到玫瑰茄提取物。
5.根据权利要求1-4中任意一项所述的玫瑰茄提取物的提取方法，其特征在于步骤 2)所述的乙醇浓度为50% 95%。
6.一种根据权利要求1所述的提取方法提取的玫瑰茄提取物在卷烟中的应用，其特征在于将所述玫瑰茄提取物用无毒无刺激性气味的有机溶剂进行稀释并喷洒在烤烟的烟叶表面。
7.根据权利要求6所述的玫瑰茄提取物在卷烟中的应用，其特征在于所述稀释时的稀释倍数为5 15倍，得到玫瑰茄提取物稀释液。
8.根据权利要求7所述的玫瑰茄提取物在卷烟中的应用，其特征在于所述喷洒时， 所述玫瑰茄提取物稀释液的喷洒量占其所喷洒的烤烟重量的0. 1% 1%。
9.根据权利要求6-8任意一项所述的玫瑰茄提取物在卷烟中的应用，其特征在于所述无毒无刺激性气味的有机溶剂是乙醇、丙二醇、山梨醇、木糖醇或甘油中的至少一种。
10.一种卷烟，其特征在于所述卷烟中添加有根据权利要求1所述的提取方法提取的玫瑰茄提取物。
全文摘要
本发明公开了一种玫瑰茄提取物的提取方法及其在卷烟中的应用及卷烟，所述提取方法，包括以下步骤1)将玫瑰茄花萼经过前处理得到的玫瑰茄干花萼粉碎至150～420um的粒度，得玫瑰茄粉末；2)取步骤1)所得的玫瑰茄粉末，按照乙醇与玫瑰茄粉末的质量比为0.05～151，在室温～70℃下提取10min～180min，得到玫瑰茄提取物。所述玫瑰茄提取物在卷烟中的应用，是将上述提取方法得到的玫瑰茄提取物用无毒无刺激性气味的有机溶剂进行稀释并喷洒在烤烟的烟叶表面。所述卷烟，其中添加有根据上述的提取方法提取的玫瑰茄提取物。本发明能够极大的改善了卷烟的吸食品质，改善口感，具有实际生产的价值和意义。
文档编号A24D1/18GK102166039SQ20111008812
公开日2011年8月31日 申请日期2011年4月8日 优先权日2011年4月8日
发明者余汉谋, 姜兴涛, 强耀锋, 曲家妮, 李庆廷, 肖海鸿 申请人:深圳波顿香料有限公司