1.一种聚多巴胺包裹血红蛋白氧载体，由聚多巴胺包裹血红蛋白得到，其特征在于，所述氧载体为聚多巴胺包裹血红蛋白形成的纳米微囊。
2.根据权利要求1所述聚多巴胺包裹血红蛋白氧载体，其特征在于，该氧载体平均粒径分布为6nm-16nm，氧载体的多分散系数PDI为0.15-0.70，氧载体氧饱和度为50％时的氧分压P50值为11mmHg-17mmHg；
其中，氧载体的平均粒径分布优选6.2-15.3nm，更优选6.9nm-11.5nm，最优选7.4nm；氧载体的多分散系数PDI优选0.154-0.664，更优选0.179-0.331，最优选0.243。
3.一种制备权利要求1或2所述聚多巴胺包裹血红蛋白氧载体的方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)提取血红蛋白，得到血红蛋白原液；
(2)配制多巴胺溶液；
(3)将步骤(1)的血红蛋白原液与步骤(2)的多巴胺溶液混合，进行多巴胺的聚合反应及聚多巴胺包裹血红蛋白的负载反应，得到聚多巴胺包裹血红蛋白氧载体。
4.根据权利要求3所述方法，其特征在于，步骤(3)血红蛋白原液中血红蛋白与多巴胺的质量比为(2-61)：1，优选(2-15)：1，更优选(4-13)：1，最优选为5:1。
5.根据权利要求3或4所述方法，其特征在于，步骤(3)具体为：
在温度为2-6℃下(优选4℃)，将步骤(1)得到的血红蛋白原液与步骤(2)得到的多巴胺溶液混合后，加入Tris-HCl缓冲液(1mol/L,pH8.5)反应0.5-24h(优选为2-12h，更优选为2-5h，最优选为3.5h)，直至无游离血红蛋白，停止反应，得到聚多巴胺包裹血红蛋白氧载体。
6.根据权利要求5所述方法，其特征在于，Tris-HCl缓冲液的加入体积为多巴胺溶液体积的2％-4％。
7.根据权利要求3-6任一所述方法，其特征在于，步骤(1)具体为：
将新鲜的牛全血于4℃，以4000rpm的转速离心10min，弃去上清液，经超滤和浓缩得到红细胞，将红细胞置于蒸馏水中低渗裂解得到血红蛋白初产品，通过阴离子交换色谱提取出浓度为24.4mg/ml的血红蛋白原液；
步骤(2)具体为：
将多巴胺溶于水中，制成浓度为0.4mg/ml-12.5mg/ml(优选2.0mg/ml-12.5mg/ml，更优选2.0mg/ml-5.0mg/ml，最优选4.88mg/ml)的多巴胺溶液。
8.根据权利要求7所述方法，其特征在于，步骤(3)具体为：
在温度为2-6℃下(优选4℃)，将步骤(1)得到的血红蛋白原液与步骤(2)得到的多巴胺溶液等体积混合后，向反应体系中加入1mol/L，pH8.5的Tris-HCl缓冲液反应0.5-24h(优选为2-12h，更优选为2-5h，最优选为3.5h)，直至检测不到游离血红蛋白时停止反应；多巴胺迅速发生自身氧化聚合，形成聚多巴胺，同时负载于血红蛋白表面，得到黑色的聚多巴胺包裹血红蛋白氧载体。
9.一种聚多巴胺包裹血红蛋白氧载体，其特征在于，是由权利要求3-8任一所述方法制备得到。
10.权利要求1或2所述聚多巴胺包裹血红蛋白氧载体或权利要求3-8任一所述方法制备得到的聚多巴胺包裹血红蛋白氧载体在血液代用品中的应用，将所述氧载体应用在输血过程(创伤、失血、贫血、手术等引起的)中，部分或全部替代红细胞发挥携/放氧功能，其氧饱和度为50％时的氧分压P50在11.00mmHg以上。