一种智能烹饪装置的投料系统的制作方法

文档序号:12023277阅读:321来源:国知局
一种智能烹饪装置的投料系统的制作方法

本发明涉及智能烹饪装置领域,尤其涉及一种智能烹饪装置的投料系统。



背景技术:

智能烹饪装置,是一种智能化的炒菜设备,目前已有的烹饪设备中,物料的投放分为人工投料或机器投料。人工投料为操作者按烹饪菜谱进行手动投放,劳动强度大,且无法实现精确投放;机器投料的方案有:1、材料按多个料盒分装,通过相应移动、摇臂机构按指令分批次投料;2、将多格料盒反扣入投料机构,按指令依次打开相应的开合门,实现分批次投料。

上述机器投料的方案1需材料现配现用,不利于定量化、标准化生产,效率较低;方案2适用于料盒配料标准化生产,但在投料前需撕开包装贴膜,体验性较差,且相应的投料机构体积大、结构复杂。该两种方案均存在清洗困难等问题。



技术实现要素:

本发明的目的在于提供一种智能烹饪装置的投料系统,以解决上述技术问题。本发明的配料盒适用于标准化生产、便于包装运输,用户操作简单、体验性好,后续处理及机构清洗等均简单易行。

本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现:

一种智能烹饪装置的投料系统,其特征在于:主要包括投料盒、切膜刀片、移动滑台和升降机构,所述投料盒分成两列,每列分隔成数个料格,分别用于盛放主料、辅料、液料,投料盒的料格内盛放烹饪材料后,用复合膜热压密封;所述切膜刀片位于投料盒下方,对复合膜进行切割,切膜刀片安装在刀架上,刀架安装在升降机构上;升降机构安装在移动滑台上,依靠移动滑台的来回运动实现刀片位置的变换。

作为优选,所述升降机构由电机及丝杠螺母副构成,电机驱动丝杠旋转,丝杠与螺母配合,螺母通过联动机构带动刀架实现快速升降。

作为优选,所述投料盒倒扣放置在智能烹饪装置顶部的投料口上,并限制位置。

作为优选,所述切膜刀片形状为“u”形,刃口为锯齿形双面刀刃,“u”形的切膜刀片切开复合膜时,料格的相邻三侧边均切开,保留一侧边,依靠菜料自身的重力即可落下进入智能烹饪装置的锅体中。

作为优选,“u”形的切膜刀片有两种规格,单独控制升降,分别对应于投料盒的主料格和辅料格,切膜刀片切开一料格后移动至下一料格。

作为优选,所述切膜刀片的表面涂覆不粘涂料,防止切割复合膜时物料的粘附。

作为优选,所述移动滑台包括安装板、光轴,所述安装板通过滑块支座在光轴上移动,移动的驱动力由步进电机提供。

作为优选,所述光轴两端通过光轴安装座安装在投料顶板的下方,投料顶板设置在智能烹饪装置的顶部。

本发明相比于现有技术,本发明具有如下优点:

1、投料盒为注塑成型或吸塑成型,热压复合膜密封保鲜,适用于大批量、标准化生产;

2、操作简单,用户体验性好;

3、实现全自动切膜、投料,高度自动化;

4、投料机构体积小巧,动作迅速,利于设备整体小型化;

5、器具无残留粘附,更换处理方便。

附图说明

图1为本发明的立体示意图;

图2为本发明的左视示意图;

图3为本发明的主视示意图。

具体实施方式

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施例和附图,进一步阐述本发明,但下述实施例仅仅为本发明的优选实施例,并非全部。基于实施方式中的实施例,本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得其它实施例,都属于本发明的保护范围。

下面结合附图描述本发明的具体实施例。

如图1-3所示,图中附图标记:1、安装板;2、z向运动电机;3、同步带轮(一);4、丝杠(一);5、同步带轮(二);6、轴承;7、同步带轮(三);8、丝杠(二);9、滑块支座;10、z向丝杠螺母;11、刀架(一);12、切膜刀(一);13、刀架(二);14、切膜刀(二);15、光轴(一);16、光轴安装座(一);17、光轴安装座(二);18、光轴(二);19、滑块;20、投料顶板;21、步进电机;22、电机安装支架。

一种智能烹饪装置的投料系统,主要包括投料盒、切膜刀片、移动滑台和升降机构,投料盒分成两列,每列分隔成数个料格,分别用于盛放主料、辅料、液料,投料盒的料格内盛放烹饪材料后,用复合膜热压密封;切膜刀片包括切膜刀(一)12和切膜刀(二)14;切膜刀(一)12和切膜刀(二)14位于投料盒下方,对复合膜进行切割,切膜刀(一)12、切膜刀(二)14分别安装在刀架(一)11、刀架(二)13上,刀架(一)11和刀架(二)13安装在升降机构上;升降机构安装在移动滑台上,依靠移动滑台的来回运动实现刀片位置的变换。

智能烹饪装置上部投料口设计有投料顶板20,起支撑台的作用,投料盒倒扣放置在投料口上的投料顶板20上,并由顶盖压住限制相关运动。

切膜刀(一)12和切膜刀(二)14形状均为“u”型,刃口为锯齿状;分别对应投料盒的主料格、辅料格;

升降机构为丝杠螺母副与同步带轮副及相关支座、轴承6组成;轴承支座通过螺钉固定在安装板1上,轴承套装在丝杠端部,轴承外圈与轴承支座内孔紧配;

同步带轮套装在丝杠上并用顶丝固定,即同步带轮与丝杠可一同转动; 丝杠上下位于安装板1两侧均套装有同步带轮;丝杠包括丝杆(一)4和丝杆(二)8,同步带轮包括同步带轮(一)3、同步带轮(二)5和同步带轮(7),

丝杠螺母副中与丝杠相配的螺母固定在刀架上,在丝杠转动时螺母沿丝杠上下运动,实现刀架快速抬升或下移;

对应主料格、辅料格的刀架,分别有三对丝杠螺母副及同步带轮副均匀分布在三个支点上,另一个支点为z向运动电机2与主动轮,多点支撑保证刀架上下运动同步平稳;

同步带分别连接安装板1两侧的同步带轮,从z向运动电机2驱动的主动轮出发,形成四点同步联动,即z向运动电机2上的主动轮旋转时,带动安装板底侧的第二点的从动轮转动,上侧的同步带轮带动第三点的同步带轮转动,最后传动至第四点的同步带轮,使三个丝杠螺母副同时运动;z向运动电机2驱动还驱动z向丝杠转动,z向丝杠与z向丝杠螺母10构成丝杠螺母副。

安装板1通过滑块支座9安装在光轴18上,滑块支座9内安装有滑块19,滑块19与光轴18配合;移动滑台的运动过程是:滑块支座9固连在同步带上,同步带由步进电机21驱动,带动滑块支座9在光轴18上移动,滑块支座9带动安装板1一同移动。

刀架快速抬升时刀片迅速切开投料盒对应的料格的复合膜,物料投放入锅中;

“u”形刀片切开复合膜时,料格的相邻三侧边均切开,保留一侧边,这样依靠菜料的自身的重力即可落下进入锅中;

安装板1固定在一维移动滑台上,在步进电机21驱动下可沿光轴(一)15和光轴(二)18来回运动,光轴(一)15和光轴(二)18的两端均通过光轴安装座(一)16和光轴安装座(二)17固定,步进电机21安装在电机安装支架22上;

当完成一格的薄膜切开后,步进电机21驱动移动滑台,带动切膜刀移动至下一格;主、辅料格的切膜刀可单独升降,即切割主、辅料格互不影响;“u”形切膜刀片的表面涂覆不粘涂料,防止切割复合膜时物料的粘附。

以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本行 业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的仅为本发明的优选例,并不用来限制本发明,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

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