1.一种多功能食品加工机，其特征在于，所述食品加工机包括杯体组件、至少一种与所述杯体组件可更换配合的机头组件、控制装置，所述机头组件内设有第一负载，所述杯体组件上设有第二负载，所述控制装置以及电源插座设置在杯体组件，所述食品加工机还包括耦合器，所述控制装置通过所述耦合器连接机头组件，市电电源电连接所述电源插座并经过耦合器后电连接所述控制装置。
2.根据权利要求1所述的多功能食品加工机，其特征在于，所述市电电源包括电源火线、电源零线、电源地线，所述电源火线和电源零线至少一根通过耦合器电连接所述控制装置。
3.根据权利要求2所述的多功能食品加工机，其特征在于，所述耦合器包括设置于机头组件的上耦合器和设置于杯体组件的下耦合器，所述下耦合器包括电连接所述电源插座的下耦合器零线输入端N01、电连接所述控制装置的下耦合器零线输出端N02。
4.根据权利要求3所述的多功能食品加工机，其特征在于，所述上耦合器上设有对应上耦合器零线输入端N11、上耦合器零线输出端N12，所述上耦合器零线输入端N11与上耦合器零线输出端N12电连接。
5.根据权利要求3所述的多功能食品加工机，其特征在于，所述食品加工机还包括给所述控制装置供电的电源电路，所述电源电路包括两个输入端，其中一个输入端电连接电源插座的电源火线，另一个输入端电连接所述下耦合器零线输出端N02或者所述下耦合器零线输入端N01。
6.根据权利要求5所述的多功能食品加工机，其特征在于，所述电源电路的输入端与下耦合器零线输入端N01之间设有二极管D51。
7.根据权利要求5所述的多功能食品加工机，其特征在于，所述电源电路的输入端与下耦合器零线输出端N02之间设有二极管D52。
8.根据权利要求3所述的多功能食品加工机，其特征在于，所述控制装置包括控制芯片和掉电采样电路，所述掉电采样电路的输入端电连接所述下耦合器零线输出端N02，所述掉电采样电路的输出端电连接所述控制芯片。
9.根据权利要求8所述的多功能食品加工机，其特征在于，所述掉电采样电路包括二极管D1、电阻R1和电阻R2，所述二极管D1的阳极电连接所述下耦合器零线输出端N02，所述二极管D1的阴极电连接所述电阻R1的一端，所述电阻R1的另一端同时电连接电阻R2和控制芯片，所述电阻R2的另一端电连接地线。
10.根据权利要求3所述的多功能食品加工机，其特征在于，不同机头组件上的第一负载不同，当所述第一负载为直流电机时，所述机头组件内设有整流电路，所述耦合器包括电机控制线端，所述整流电路的一个输入端电连接所述电机控制线，所述整流电路的另一个输入端电连接上耦合器零线输入端或者上耦合器零线输出端。