技术总结
本实用新型涉及一种多功能电动切丝切片装置，包括切削刀盘（100）和覆盖切削刀盘（100）的加工上盖（200），该加工上盖（200）设有中心进料筒（202）和偏心进料筒（201），中心进料筒（202）配有用于推动食材进行中心切削的中心推杆（500），偏心进料筒（202）配有用于推动食材进行偏心切削的偏心推杆（400），切削刀盘（100）对应中心进料筒（202）的中心切削区域（102）为倒锥形，该切削刀盘（100）对应偏心进料筒（201）的偏心切削区域（101）为平面。与现有技术相比，本实用新型能满足客户更多的食材切削处理要求，可实现中心切削过程中食材的中心定位功能，保证偏心切削出来的食材的平整度和平行度。
技术研发人员：李晓川
受保护的技术使用者：深圳市联创三金电器有限公司
文档号码：201720087186
技术研发日：2017.01.23
技术公布日：2017.09.29