1.一种超细氧化铁纳米颗粒及其再组装结构的可控制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
（1）称取三价铁盐以及磷酸二氢盐，混合加入去离子水中，搅拌至完全溶解，获得前驱体溶液；所述前驱体溶液中磷酸根离子与三价铁离子的摩尔比为2~15:100，去离子水的质量为三价铁盐以及磷酸二氢盐总质量的120~300倍；
（2）将前驱体溶液放置反应釜中，加热至220~270℃，保温1~10h；冷却至室温，将所得的产物加入去离子水和酒精，充分振荡，离心，去上清液，将内容物移至电热真空干燥箱内，干燥直至恒重，得到超细氧化铁纳米晶体或超细纳米氧化铁再组装的层状饼。
2.根据权利要求1所述的一种超细氧化铁纳米颗粒及其再组装结构的可控制备方法，其特征在于，所述的离心步骤中离心转速为3000~15000rad/min，离心2~3次，每次2~3min。