专利名称：保健食品的制作方法
随着社会的发展，生活水平的改善，社会上出现了越来越多的高血压、高血脂。血脂高、血粘稠度高，最明显就是要堵塞血管形成血栓，严重时会出现心脑血管病，比如脑栓塞、中风等。
本发明属于一种保健食品，本发明具有调节血压、调节血脂，可以抑制血管粘附分子，防止动脉硬化和血栓形成，同时还能补充人体所需要的多种维生素和氨基酸。
一、本发明组方分析1.玉米中含有较多核酸及不饱和脂肪酸、胡萝卜素、维生素E与膳食纤维素。另外玉米中还含有一定的蛋白质、糖类和多种矿物制，玉米具有益气健胃、利胆降压、消除水肿、防癌抗癌功能，对防止动脉硬化、高血脂、高血压，以及肥胖、水肿、消化道癌肿等症，有较好的疗效。
2.绿豆具有清热解毒、消暑利水、止渴除烦、明目降压、利咽润肤、祛脂保肝、解酒、去油腻等功能，绿豆营养丰富，含丰富的蛋白质，维生素A..B.B2.C等，还含有脂肪、糖类，磷、铁，有开胃健脾美容的功效，还能帮助排泄侵入体内的有害物质，促进人体正常代谢。
3.蘑菇中含有核酸、优质蛋白质糖类腺嘌呤与尼克酸，另外蘑菇中还含有多种人体所需元素，蘑菇具有益气化痰、增食欲助消化、扩张末梢血管、降低血压、降低血脂、防癌抗癌、调节人体新陈代谢的功能，对辅助防止高血脂、高血压、中老年骨质疏松症及预防肝硬化、血栓形成等症，有较好的食疗功效，蘑菇能清洁血液、排泄毒性物质，经常食用可保持体内环境的清洁。
4.海带中富含有核酸、钙、碘、褐藻氨酸、甘露醇、蛋白质、脂肪和多种维生素，具有清热利水、软坚散结、降低血脂、降低血压有较好的食疗功效。海带中所富含的核酸为肌体细胞的核心物质，具有营养基因，保护基因和扩张血管、改善微循环及提高机体活力，抗衰老，降低血压的功能，海带中还含有丰富的海带胶质，可防止或减少放射性元素锶-90在肠道的吸收。
5.咸鸭蛋具有降低血压、清热、促进食欲、助消化的功能，对防治动脉硬化、高血压、消化不良等症，有较好的食疗功效。
6.白砂糖润肺生津、治目中热膜、明目润心肺、燥热、治咳嗽、消痰，解酒和中助脾气，缓肝气。
7.醋散淤止血解毒杀虫消痈肿、消水气、杀邪毒、解酒、治高血压、杀一切鱼、肉、菜毒、散淤血等。
二、制备方法1.将玉米碾成玉米面备用。
2.将绿豆加水磨成浆状后备用。
3.蘑菇洗干净去根，加工成浆状备用。
4.海带泡发洗干净去根，加工成浆状备用。
5.咸鸭蛋蒸熟后取其黄备用。
6.白砂糖备用。
7.食用醋备用。
权利要求
一、一种食疗保健品的制备方法，其特征是1.将玉米碾成玉米面备用。2.将绿豆磨成稀浆状后备用。3.蘑菇洗干净去根，加工成浆状备用。4.海带泡发洗干净去根加工成浆状备用。5.咸鸭蛋蒸熟后取其黄备用。6.白砂糖备用。7.食用醋备用。8.根据权利要求1.2.3.4.5.6.7所述的制备方法，按比例玉米30％、绿豆30％、蘑菇15％、海带15％、咸鸭蛋3％、白砂糖3％、醋4％混合在一起，制成颗粒状或制成锅巴状进行烤制。
全文摘要
本发明主要对当今人们在饮食方面过多的摄取脂肪和胆固醇，所得的高血压、高血脂等症，有很好的疗效。该保健品主要以多种有食疗功能的植物果实和海藻等进行配伍，经过科学配方加工制作而成。具有调节血压、调节血脂，可以抑制血管粘附分子，防止动脉硬化和血栓的形成，同时还能补充人体所需要的多种维生素和氨基酸，能改善人体机能，提高人体免疫力，具有扩张血管，清洁血液、排泄毒性物质等作用。
文档编号A23L1/10GK1552243SQ03157099
公开日2004年12月8日 申请日期2003年9月15日 优先权日2003年9月15日
发明者王庆华 申请人:王庆华