一种烧饼成型压模装置的制作方法

文档序号:11881673阅读:645来源:国知局

本发明涉及烧饼烤制设备领域,尤其是涉及一种烧饼成型压模装置。



背景技术:

公知的,烧饼作为人们日常生活中的一种食品而备受广大消费者喜爱,传统的烤制烧饼是用煤火炉烤制而成,因其烤制时卫生指标差、含有有害物质以及烤制的效率低下而被电烤炉取替,因此本申请人专门设计了一种自动烤饼机,专利号为:CN201520098461.7,但是在烘烤烧饼的过程中对于烧饼的挤压成型时存在很大的缺陷,现在的挤压设备会使得烧饼被挤压呈饼之后无法在第一道烘烤程序中成型,由于目前的挤压设备没有给烧制的烧饼提供发泡的空间,因此烧饼在第一道烘烤设备中会出现不成型或者粘连的现象,极大的影响了烧饼的品相,严重影响了烧饼的销售。



技术实现要素:

为了克服背景技术中的不足,本发明公开了一种烧饼成型压模装置,本发明通过在上压板上设置下压板,上压板的凹槽内设置弹性装置,以此来达到挤压烧饼和提高烧饼品相的目的。

为了实现所述发明目的,本发明采用如下技术方案:

一种烧饼成型压模装置,包括上压板、下压板和弹性装置,上压板为凹槽型结构,在上压板上设有下压板,上压板的凹槽与下压板相对应,上压板的凹槽内设有弹性装置,弹性装置由弹簧、压片和固定块构成,压片上设有固定块,固定块上设有弹簧,弹簧一端与固定块相连接,弹簧另一端与上压板的凹槽内壁相连接。

所述上压板为长方型、圆型或椭圆型结构,上压板的凹槽设置在上压板任一底面上,凹槽为圆形结构。

所述下压板为圆柱型结构,下压板与上压板上的凹槽相对应,下压板的横截面积小于上压板凹槽的横截面积。

所述压片为圆形片状结构,压片一侧面上设有固定块,固定块设置在压片的中心部位,固定块的中心部位设有弹簧。

由于采用了上述技术方案,本发明具有如下有益效果:

本发明所述的一种烧饼成型压模装置,包括上压板、下压板和弹性装置,通过在上压板上设置下压板,上压板的凹槽内设置弹性装置,以此来达到挤压烧饼和提高烧饼品相的目的;本发明实用性强,使用和安装起来都比较简单,不但可以轻松的完成烧饼的烤制压制工作,而且更加有利于烧饼的烤制,极大的提高烧饼的品相。

【附图说明】

图1为本发明的立体结构拆分示意图;

图中:1、上压板;2、弹簧;3、压片;4、下压板;5、固定块。

【具体实施方式】

通过下面的实施例可以详细的解释本发明,公开本发明的目的旨在保护本发明范围内的一切技术改进。

结合附图1所述的一种烧饼成型压模装置,包括上压板1、下压板4和弹性装置,上压板1为凹槽型结构,在上压板1上设有下压板4,上压板1的凹槽与下压板4相对应,上压板1的凹槽内设有弹性装置,弹性装置由弹簧2、压片3和固定块5构成,压片3上设有固定块5,固定块5上设有弹簧2,弹簧2一端与固定块5相连接,弹簧2另一端与上压板1的凹槽内壁相连接;所述上压板1为长方型、圆型或椭圆型结构,上压板1的凹槽设置在上压板1任一底面上,凹槽为圆形结构;所述下压板4为圆柱型结构,下压板4与上压板1上的凹槽相对应,下压板4的横截面积小于上压板1凹槽的横截面积;所述压片3为圆形片状结构,压片3一侧面上设有固定块5,固定块5设置在压片3的中心部位,固定块5的中心部位设有弹簧2。

实施本发明所述的一种烧饼成型压模装置,在使用的时候,先通过烧饼机的进料设备将和好的面团放在下压板4的中部,然后气缸会将上压板1向下压板4挤压,这样上压板1内的压片3可以把下压板4上的面进行挤压,从而挤成圆饼状,上压板1和下压板4在挤压后会静止3秒,然后上压板1在气缸的带动下会弹起来,使得上压板1和下压板4之间形成一定的空间,这样面在下压板4和压片之间被压成圆饼状之后,压片3会在弹性装置的作用下弹起来,而由于弹簧2的存在,压片3弹起的速度是跟烧饼的膨胀速度相辅相成的,这样在烤制的过程中,面在膨胀的过程中将压片3顶起来,从而防止了烧饼的粘连,这样就解决了烧饼品相的问题,进一步提高了效益。

本发明未详述部分为现有技术,尽管结合优选实施方案具体展示和介绍了本发明,具体实现该技术方案方法和途径很多,以上所述仅是本发明的优选实施方式,但所属领域的技术人员应该明白,在不脱离所附权利要求书所限定的本发明的精神和范围内,在形式上和细节上可以对本发明做出各种变化,均为本发明的保护范围。

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