1.原花青素在抑制镰刀菌产生脱氧雪腐镰刀菌烯醇毒素中的应用。
2.根据权利要求1所述原花青素在抑制镰刀菌产生脱氧雪腐镰刀菌烯醇毒素中的应用，其特征在于：所述的镰刀菌为层出镰刀菌。
3.原花青素在脱除或降解脱氧雪腐镰刀菌烯醇毒素中的应用。
4.一种利用原花青素抑制镰刀菌产生脱氧雪腐镰刀菌烯醇毒素的方法，其特征在于：将镰刀菌接种于添加有原花青素的培养基中进行培养。
5.根据权利要求4所述的利用原花青素抑制镰刀菌产生脱氧雪腐镰刀菌烯醇毒素的方法，
其特征在于，所述的镰刀菌为层出镰刀菌。
6.根据权利要求4或5所述的利用原花青素抑制镰刀菌产生脱氧雪腐镰刀菌烯醇毒素的方法，其特征在于，所述的添加有原花青素的培养基为添加了浓度为0.05～1.0g/L的原花青素的察氏培养基。