一种多功能食品加工平台的制作方法

文档序号:12074382阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种多功能食品加工平台,包括机座、设置于机座内的控制系统、设置在机座上的食品加工组件、用于带动食品加工组件工作的驱动电机,以及设置在机座内的用以检测驱动电机转速的速度反馈装置,其特征在于,所述机座上设有若干检测食品加工组件是否安装到位的传感器,所述食品加工组件底部设有触发机构,所述触发机构对应所述传感器设置,所述传感器通过触发机构的触发来识别加工组件的类型,所述驱动电机的额定功率为P, 150W≤P≤1000W。

2.根据权利要求1所述的一种多功能食品加工平台,其特征在于,所述传感器为两个以上,所述食品加工组件底部的触发机构以不同组合逻辑的方式触发对应的传感器, 所述传感器检测所述食品加工组件是否安装到位, 并识别食品加工组件的类型,根据食品加工组件的类型,所述控制系统控制驱动电机动作,以带动食品加工组件进行相应的工作。

3.根据权利要求1所述的一种多功能食品加工平台,其特征在于,所述传感器为霍尔传感器,所述触发机构为与霍尔传感器相配合的磁铁。

4.根据权利要求3所述的一种多功能食品加工平台,其特征在于,所述霍尔传感器设于机座内,所述霍尔传感器与机座上表面的距离为1mm至5mm,所述磁铁与机座上表面的距离不超过3mm,所述霍尔传感器之间的直线距离大于10mm。

5.根据权利要求1所述的一种多功能食品加工平台,其特征在于,所述传感器为弱电开关,所述触发机构为与弱电开关相配合的第一机械顶杆。

6.根据权利要求1所述的一种多功能食品加工平台,其特征在于,所述机座内设有至少一个输出机构,所述输出机构动力输出至食品加工组件,所述机座上设有强电开关,所述食品加工组件底部对应强电开关设有第二机械顶杆。

7.根据权利要求1所述的一种多功能食品加工平台,其特征在于,所述食品加工组件为粉碎类食品加工组件,用以对物料进行粉碎或者搅拌;或者所述食品加工组件为切丝切片类加工组件,用以将食物切成丝或者片;或者所述食品加工组件为绞肉类食品加工组件,用以将肉搅碎。

8.根据权利要求1所述的一种多功能食品加工平台,其特征在于,所述食品加工组件为螺杆挤压类食品加工组件,用以对物料进行挤压成型或者挤压出汁、出油。

9.根据权利要求8所述的一种多功能食品加工平台,其特征在于,所述驱动电机连接有与食品加工组件相适配的减速机构,所述减速机构设于食品加工组件上;或者,所述驱动电机连接有与食品加工组件相适配的减速机构,所述减速机构设于机座内。

10.根据权利要求1所述的一种多功能食品加工平台,其特征在于,所述驱动电机为开关磁阻电机或直流无刷电机,所述速度反馈装置设置在驱动电机上。

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