技术总结
本发明公开了一种双工位土豆切丝装置。包括工作台，沿工作台的横向中轴线和纵向中轴线均对称分布有切丝单元，沿横向中轴线对称分布的两切丝单元间形成一个锐角，横向中轴线上还设有送料皮带；送料皮带的上带上固定有第一送料块，送料皮带的下带上固定有第二送料块，第二送料块上设有过孔，过孔与上带滑动连接；切丝单元包括切丝板，切丝板上均匀分布有切丝孔，切丝板的一端设有铰座，铰座经连接柱与工作台连接，切丝板的另一端设有指针；工作台上还设有长形槽，长形槽与紧固件连接，紧固件与切丝板连接；工作台上还设有调节刻度，调节刻度与指针位置对应。本发明具有切丝均匀、结构简单、制造成本低、节约原料、效率高和使用安全的特点。
技术研发人员：杨学飞
受保护的技术使用者：贵州省福泉市安运腌制食品有限责任公司
文档号码：201510804786
技术研发日：2015.11.20
技术公布日：2017.05.31