1.一种丙酮酸高温高产工程菌株,其特征在于,所述菌株通过在双敲除木糖还原酶基因KmXYL1和木糖醇脱氢酶基因KmXYL2并且重组入粗糙脉孢霉(Neurospora crassa)的木糖还原酶基因NcXYL1和树干毕赤酵母(Scheffersomyces stipitis)的木糖醇脱氢酶突变基因PsXYL2-ARS以及马克思克鲁维酵母的木酮糖激酶基因KmXYL3的马克思克鲁维酵母(K.marxianus)中敲除马克思克鲁维酵母的丙酮酸脱羧酶基因KmPDC1和甘油-3-磷酸脱氢酶基因KmGPD1,并且重组入马克思克鲁维酵母的葡萄糖信号感受负调控因子MTH1的ΔT突变体基因KmMTH1-ΔT和酿酒酵母的半乳糖通透酶基因突变体ScGAL2-N376F获得。
2.根据权利要求1所述的丙酮酸高温高产工程菌株,其特征在于,所述菌株中进一步转入马克思克鲁维酵母的谷氨酰胺合成酶基因KmGLN1。
3.根据权利要求1所述的丙酮酸高温高产工程菌株,其特征在于,所述菌株中进一步转入马克思克鲁维酵母的转醛酶基因KmTAL1和马克思克鲁维酵母的转酮酶基因KmTKL1。
4.根据权利要求1所述的丙酮酸高温高产工程菌株,其特征在于,所述菌株中进一步转入马克思克鲁维酵母的L-核酮糖-5-磷酸-4-差向异构酶基因KmRPE1和马克思克鲁维酵母的核糖-5-磷酸酮醇异构酶基因KmRKI1。
5.根据权利要求1所述的丙酮酸高温高产工程菌株,其特征在于,所述菌株中进一步转入所述树干毕赤酵母的木糖醇脱氢酶突变基因PsXYL2-ARS。
6.根据权利要求1所述的丙酮酸高温高产工程菌株,其特征在于,所述菌株含有两个拷贝的所述酿酒酵母的半乳糖通透酶基因突变体ScGAL2-N376F。
7.一种丙酮酸高温高产工程菌株YZB058,其保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏号为CGMCC No.12755。
8.权利要求1-7中任一项所述的丙酮酸高温高产工程菌株用于利用葡萄糖和木糖共发酵生产丙酮酸的用途。