1.一种羊源性成份鉴定的引物及其使用条件，其特征在于包括以下步骤：
1) 根据DNA数据库中羊线粒体基因的碱基序列，设计1组引物；
2) 通过酚-氯仿抽提法纯化样品总DNA作为样品检测的模板；
3) 使用步骤1) 的引物和步骤2) 的模板，通过Taq DNA聚合酶PCR扩增羊线粒体基因特定片段；
4) 通过琼脂糖凝胶电泳检测步骤3) 的PCR扩增产物；
5) 根据步骤4) 的电泳检测结果，判断样品是否是或者是否含有羊源性成份。
2.如权利要求1所述一组引物，其特征在于上游引物P1碱基序列：5′-tctctcctaggcatttgctta-3′，下游引物P2碱基序列：5′-cccgtcctacatgcatgaat-3′，浓度为2 pmol/μL。
3.如权利要求1所述样品总DNA，其特征在于浓度调至20 ng/μL。
4.如权利要求1所述Taq DNA聚合酶PCR扩增羊线粒体基因特定片段，其特征在于PCR反应体系为10μL (10×Buffer：1μL；10 mmol/L dNTPS：0.4μL；上、下游引物P1和P2各0.5μL；模板DNA：0.5μL；5 U/μL Taq：0.1μL；灭菌纯水7μL）。
5.如权利要求1所述Taq DNA聚合酶PCR扩增羊线粒体基因特定片段，其特征还在于PCR程序为：94℃变性/25 s，61.8℃退火/25 s，72℃延伸反应/25 s，30次循环。
6.如权利要求1所述琼脂糖凝胶电泳检测PCR扩增产物，其特征在于琼脂糖凝胶浓度为1.2%。
7.如权利要求1所述根据电泳检测结果，判断样品是否是或者是否含有羊源性成份，其特征在于若出现199 bp PCR产物，则判断检测样品是或含有羊源性成份；反之不是或不含有羊源性成份。