1.一种生产河溪香醋的大型发酵罐，它包括进气接头焊接在进气管的上端，所述进气管的下端与气管接头焊接在一起，所述气管接头下部与导叶上板焊接在一起，导叶一和导叶二以渐开线型焊接在导叶上板、导叶下板之间，导流环焊接在导叶上板、导叶下板之间，导流帽焊接在导叶下板上，连接管上端焊接在导流帽中心位置，与渐开线型气道连通，连接管下端与盘管连通，盘管底部钻有气孔，所述气管接头、导叶上板、导叶一、导叶二、导叶下板、导流环、导流帽组成三组均布的渐开线型气道，所述进气接头、进气管、气管接头、导叶上板、导叶一、导叶二、导叶下板、导流环、导流帽通过焊接连接为一体组成气流搅拌器，滑座通过螺栓固定在机架上，与机架连接为一体，定位套、滑座以滑动配合的形式套在进气管上，所述机架固定在圆形发酵罐上口，发酵罐底部设有排液阀。