1.虾夷扇贝海底吊耳养殖方法及装置，其特征在于，该养殖装置使用经防腐处理的金属框架作为支撑形成养殖框架，整个养殖框架可自由拆卸，养殖框架顶部和底部对称设置穿耳吊绳固定点，将穿耳吊绳沿养殖框架垂直方向拉伸固定，穿耳吊绳上采用穿耳固定签等密度固定扇贝苗种，扇贝苗种采用单壳方式穿耳、单枚方式固定；养殖框架顶部四角设置养殖框架垂放吊点。
2.根据权利要求1所述的虾夷扇贝海底吊耳养殖方法及装置，其特征在于，所述的养殖框架为金属框架，外表进行镀锌处理。
3.根据权利要求1所述的虾夷扇贝海底吊耳养殖方法及装置，其特征在于，所述的整个养殖框架可自由拆卸，养殖框架的可自由拆卸部件组装采用卡扣或者螺钉螺母连接，便于拆卸及安装。
4.根据权利要求1所述的虾夷扇贝海底吊耳养殖方法及装置，其特征在于，所述的养殖框架为四方体结构，养殖框架底部四脚设立防凹陷结构，防止养殖框架布放在底质较软养殖海区而淤埋。
5.根据权利要求1所述的虾夷扇贝海底吊耳养殖方法及装置，其特征在于，所述的穿耳吊绳沿养殖框架垂直方向拉伸固定，穿耳吊绳沿养殖框架顶部到底部上、下垂直方向 以“己”字形往复方向固定，使穿耳吊绳与养殖框架垂直方向相平行。
6.根据权利要求1所述的虾夷扇贝海底吊耳养殖方法及装置，其特征在于，所述的穿耳吊绳上采用穿耳固定签等密度固定扇贝苗种，每根穿耳固定签两侧对称固定两枚扇贝苗种，固定扇贝苗种方式采用左耳单壳固定，有效保证扇贝固定初期存活率。
7.使用权利要求1所述的虾夷扇贝海底吊耳养殖装置进行虾夷扇贝海底吊耳养殖的方法，其特征在于，步骤如下：
（1）扇贝苗种穿耳
每年春季3月份开始，选择壳高5cm以上、活力较强的一龄虾夷扇贝进行穿耳，穿耳位置为扇贝左壳前耳基部，穿耳方式为单壳打耳；穿耳后，将扇贝装入扇贝网笼中海区浮筏暂养，暂养一周，清除扇贝笼中穿耳死亡扇贝，然后将存活的扇贝作为养殖的扇贝苗种，采用穿耳固定签等密度固定在穿耳吊绳上，单枚或者双枚方式固定；
（2）养殖框架组装
组装养殖框架，将养殖框架使用卡扣或者螺钉螺母连接固定，在养殖框架顶部和底部对应设置的穿耳吊绳固定点之间，将穿耳吊绳沿养殖框垂直方向拉伸固定；穿耳吊绳沿养殖框架顶部到底部上、下垂直方向 以“己”字形往复方向固定，使穿耳吊绳与养殖框垂直方向相平行，避免因海流而造成穿耳虾夷扇贝与穿耳吊绳摩擦，穿耳扇贝脱落，控制虾夷扇贝密度为400-500枚/立方米；
（3）养殖框架布放
每年春季3月份或秋季11月份，在无风无浪天气，使用养殖布放船微导定位，确定养殖框架布放位置，使用起重机连接养殖框架垂放吊点进行垂直吊放，实现海底精准布放，确保养殖框架到达海底后平稳，养殖框架底部四个角设置防凹陷结构，防止养殖框架布放养殖海区底质较软而下沉淤埋；
（4）养殖管理
养殖框架布放到养殖海区海底后，一周内进行布放效果检验，防止因布放位置、底质、海流等条件而造成倾斜、侧翻；养殖框架布放一年后，进行养殖效果检验，若达到市场销售商品规格，直接从养殖海区吊装取出养殖框架，养殖虾夷扇贝进行成贝销售，若未达到商品规格可继续养殖，直到养成商品规格成贝；
（5）收获
吊耳养殖虾夷扇贝达到商品规格后，采用养殖回收船定点进行养殖框架回收；将穿耳吊绳固定点释放，穿耳吊绳由一端开始使用回收器将扇贝回收至扇贝周装箱，养殖框架拆卸后进行除脏处理，进行拆卸维护以备下一周期使用。