一种果味玉米须饮料的制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种果味玉米须饮料，它是由下列重量份的原料制成：玉米须汁60～80份、鲜橙汁15～30份、水果粒1～10份、中药浓缩液0.5～5份、甜叶菊1～8份、柠檬酸0.1～2份、纯净水适量。本发明以玉米须汁为主要原料，加入营养丰富、味道香甜的鲜橙汁和水果粒，配以具有清热降脂的中药浓缩液和绿色天然的甜叶菊，制得的玉米须饮料不仅有玉米须的香味，还有浓郁的水果味，味道香甜、独特，是很好的养生保健饮料，且原料来源广、生产成本低廉，具有广阔的市场前景。
【专利说明】一种果味玉米须饮料
【技术领域】
[0001]本发明属于饮料加工领域，特别涉及一种果味玉米须饮料。
【背景技术】
[0002]玉米须为禾本科植物玉蜀黍ZeamaysL.的花柱和柱头,是我国历史悠久的中药材之一，其性平、味甘，可用于治疗肾炎、、黄疸、麻疹、血尿、胆结石和糖尿病等。现代药理研究也证实，玉米须安全无毒，有降血糖、抗癌、抑菌、增强免疫功能、利尿、降血压等作用。民间常将玉米须煎煮成汁液来饮用或当做茶开泡饮，作为糖尿病、高血压的辅助治疗药物。我国玉米产量居世界第二位，估算每年玉米须的产量为750万吨以上。作为玉米副产物的玉米须资源十分丰富，但除少量入药外，大部分被白白丢弃，造成较大的资源浪费，如能被开发利用，前景相当广阔。目前也出现了以玉米须为原料制成的保健饮料，如申请号为201210022797.6的中国发明专利公开了一种玉米须降血糖饮料及其制备方法，它是由干燥粉碎后的玉米须I?2份、水40?50份、木糖醇I?2份、蛋白糖0.01?0.02份、0.015?
0.025份制成，其制备方法包括去除杂质、烘干、粉碎、提取须液、混合调配、离心分离、加热分装等七个步骤。该种玉米饮料有玉米须的香味，但其味道较单一、不能满足现代人们多元化的需求。
【发明内容】
[0003]针对上述的不足，本发明所要解决的技术问题是提供一种既有玉米须的香味，又有水果味清甜的果味玉米须饮料。
[0004]为解决上述问题，本发明通过以下技术方案实现:
[0005]一种果味玉米须饮料，由下列重量份的原料制成:
[0006]玉米须汁60?80份、鲜橙汁15?30份、水果粒I?10份、中药浓缩液0.5?5份、甜叶菊I?8份、朽1檬酸0.1?2份、纯净水适量。
[0007]上述方案中，所述的果味玉米须饮料由下列重量份的原料制成:玉米须汁72份、鲜橙汁25份、水果粒7份、中药浓缩液3份、甜叶菊6份、柠檬酸I份、纯净水适量。
[0008]进一步地，所述中药浓缩液由葛根I?8份、荷叶5?12份、菊花2?10份、辛夷花I?8份、玉竹I?5份、黄芪3?10份、鸡内金2?8份、山楂5?10份、麦芽3?12份、甘草5?15份制成。
[0009]优选地，所述水果粒为苹果粒、哈密瓜粒或猕猴桃粒中的任意一种。
[0010]本发明的有益效果为:
[0011]本发明以玉米须汁为主要原料，加入营养丰富、味道香甜的鲜橙汁和水果粒，配以具有清热降脂的中药浓缩液和绿色天然的甜叶菊，制得的玉米须饮料不仅有玉米须的香味，还有浓郁的水果味，味道香甜、独特，是很好的养生保健饮料，且原料来源广、生产成本低廉，具有广阔的市场前景。【具体实施方式】
[0012]下面结合具体实施例对本发明作进一步的解释说明，但不局限于这些实施例。
[0013]实施例1
[0014]一种果味玉米须饮料，由下列重量份的原料制成:
[0015]玉米须汁60份、鲜橙汁15份、水果粒2份、中药浓缩液0.8份、甜叶菊2份、柠檬酸0.5份、纯净水适量，其中
[0016]所述中药浓缩液由葛根2份、荷叶5份、菊花3份、辛夷花I份、玉竹2份、黄芪4份、鸡内金5份、山楂6份、麦芽7份、甘草8份制成，所述水果粒为苹果粒。
[0017]实施例2
[0018]一种果味玉米须饮料，由下列重量份的原料制成:
[0019]玉米须汁72份、鲜橙汁25份、水果粒7份、中药浓缩液3份、甜叶菊6份、柠檬酸I份、纯净水适量，其中
[0020]所述中药浓缩液由葛根5份、荷叶8份、菊花7份、辛夷花5份、玉竹3份、黄芪7份、鸡内金6份、山楂8份、麦芽10份、甘草12份制成，所述水果粒猕猴桃粒。
[0021]实施例3
[0022]一种果味玉米须饮料，由下列重量份的原料制成:
[0023]玉米须汁80份、鲜橙汁30份、水果粒8份、中药浓缩液3.5份、甜叶菊8份、柠檬酸1.5份、纯净水适量，其中
[0024]所述中药浓缩液由葛根8份、荷叶12份、菊花10份、辛夷花8份、玉竹5份、黄芪10份、鸡内金8份、山楂10份、麦芽12份、甘草15份制成，所述水果粒为哈密瓜粒。
【权利要求】
1.一种果味玉米须饮料，其特征在于由下列重量份的原料制成: 玉米须汁60?80份、鲜橙汁15?30份、水果粒I?10份、中药浓缩液0.5?5份、甜叶菊I?8份、朽1檬酸0.1?2份、纯净水适量。
2.根据权利要求1所述的果味玉米须饮料，其特征在于由下列重量份的原料制成: 玉米须汁72份、鲜橙汁25份、水果粒7份、中药浓缩液3份、甜叶菊6份、柠檬酸I份、纯净水适量。
3.根据权利要求1或2所述的果味玉米须饮料，其特征在于:所述中药浓缩液由葛根I?8份、荷叶5?12份、菊花2?10份、辛夷花I?8份、玉竹I?5份、黄芪3?10份、鸡内金2?8份、山楂5?10份、麦芽3?12份、甘草5?15份制成。
4.根据权利要求1或2所述的果味玉米须饮料，其特征在于:所述水果粒为苹果粒、哈密瓜粒或猕猴桃粒中的任意一种。
【文档编号】A23L2/02GK103504411SQ201310497190
【公开日】2014年1月15日 申请日期:2013年10月21日 优先权日:2013年10月21日
【发明者】李文德 申请人:李文德