一种复合鱼虾保鲜剂的制作方法

文档序号:11743351阅读:451来源:国知局

本发明涉及一种保鲜剂,尤其涉及一种复合鱼虾保鲜剂。



背景技术:

随着科技的发展,人们生活水平的逐渐提高,人们对不同地区生产的水产品的需求量逐渐加大。使得人们对难贮存的水产品的保鲜贮存和运输提出了越来越高的要求。现有的水产品保鲜技术存在一些不足,主要为保鲜期较短,保鲜作用不均匀,难以保证效果,制法复杂繁锁,制作成本较高,原料来源窄,有些原料组分对人体有危害。

因此,为解决上述问题,特提供一种新的技术方案。



技术实现要素:

本发明提供一种复合鱼虾保鲜剂。

本发明采用的技术方案是:

一种复合鱼虾保鲜剂,包括以下重量份的组分:

石榴皮提取物20-35份;

茶多酚15-20份;

陈皮提取物5-10份;

海藻糖3-8份;

乙酸1-6份;

食盐2-5份;

蛋白酶3-5份;

鱼腥草提取物3-5份。

进一步的,所述石榴皮提取物的重量份数为20-35份。

进一步的,所述茶多酚的重量份数为16-19份。

进一步的,所述陈皮提取物的重量份数为7-9份。

进一步的,所述海藻糖的重量份数为5-7份。

本发明的有益效果是:保鲜剂配方合理、保鲜效果好,有效保证鱼虾的质量,能延长鱼虾的保鲜期,在对鱼虾保鲜的同时,还能够对起到防腐防霉的作用,使用安全可靠。

具体实施方式

为了加深对本发明的理解,下面将结合实施例对本发明作进一步详述,该实施例仅用于解释本发明,并不构成对本发明的保护范围的限定。

实施例1

一种复合鱼虾保鲜剂,包括以下重量份的组分:

石榴皮提取物20份;

茶多酚15份;

陈皮提取物5份;

海藻糖3份;

乙酸1份;

食盐2份;

蛋白酶3份;

鱼腥草提取物3份。

本发明的有益效果是:保鲜剂配方合理、保鲜效果好,有效保证鱼虾的质量,能延长鱼虾的保鲜期,在对鱼虾保鲜的同时,还能够对起到防腐防霉的作用,使用安全可靠。

实施例2

一种复合鱼虾保鲜剂,包括以下重量份的组分:

石榴皮提取物28份;

茶多酚17份;

陈皮提取物7份;

海藻糖6份;

乙酸4份;

食盐3份;

蛋白酶4份;

鱼腥草提取物4份。

本发明的有益效果是:保鲜剂配方合理、保鲜效果好,有效保证鱼虾的质量,能延长鱼虾的保鲜期,在对鱼虾保鲜的同时,还能够对起到防腐防霉的作用,使用安全可靠。

实施例3

一种复合鱼虾保鲜剂,包括以下重量份的组分:

石榴皮提取物35份;

茶多酚20份;

陈皮提取物10份;

海藻糖8份;

乙酸6份;

食盐5份;

蛋白酶5份;

鱼腥草提取物5份。

本发明的有益效果是:保鲜剂配方合理、保鲜效果好,有效保证鱼虾的质量,能延长鱼虾的保鲜期,在对鱼虾保鲜的同时,还能够对起到防腐防霉的作用,使用安全可靠。

以上所述,仅是本发明的较佳实施例而已,并非是对本发明作任何其他形式的限制,而依据本发明的技术实质所作的任何修改或等同变化,仍属于本发明所要求保护的范围。



技术特征:

技术总结
本发明公开了一种复合鱼虾保鲜剂,包括以下重量份的组分:石榴皮提取物20‑35份;茶多酚15‑20份;陈皮提取物5‑10份;海藻糖3‑8份;乙酸1‑6份;食盐2‑5份;蛋白酶3‑5份;鱼腥草提取物3‑5份。本发明的有益效果是:保鲜剂配方合理、保鲜效果好,有效保证鱼虾的质量,能延长鱼虾的保鲜期,在对鱼虾保鲜的同时,还能够对起到防腐防霉的作用,使用安全可靠。

技术研发人员:沈莉
受保护的技术使用者:太仓苏浏水产有限公司
技术研发日:2017.06.09
技术公布日:2017.10.20
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