技术特征：
技术总结
一种多功能纳米晶膳食纤维饮品及其制备工艺，涉及一种食品加工工艺，其配方按如下重量比：微晶纤维素‑羧甲基纤维素钠复合物：1.0‑2.5％；微晶纤维素:0‑5.0％；纳米晶体纤维素：0.1‑1.0％；异麦芽糖酮醇：5‑30％；余量为水。所述多功能纳米晶膳食纤维饮品可以补充人们严重不足的膳食纤维、可起到润肠通便作用、可作为代餐食品起到减肥作用，且具有高耐受性、高稳定性等特性。
技术研发人员：段民英;李洪文;刘巴宁;杨登科
受保护的技术使用者：深圳市优普惠药品股份有限公司
技术研发日：2018.07.23
技术公布日：2018.11.30