经修饰葡萄糖脱氢酶基因的制作方法

专利名称：经修饰葡萄糖脱氢酶基因的制作方法
技术领域：
本发明涉及以黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)为辅酶，催化葡萄糖1位的羟基脱氢 (氧化)反应的FAD缀合型葡萄糖脱氢酶(GLD)。更具体的涉及具有改良的底物特异性的经修饰GLD多肽、及编码经修饰GLD的多核苷酸、所述酶的制备方法、葡萄糖的测定方法，其特征是使用所述酶、葡萄糖测定试剂组合物、及葡萄糖测定用生物传感器等。此外，在本说明书中若无特别说明，葡萄糖等单糖均指D-型。
背景技术：
血中葡萄糖浓度是糖尿病的重要指标。以往，使用葡萄糖氧化酶来测定血中葡萄 糖浓度，但葡萄糖氧化酶受到溶解氧浓度的影响，计算值会产生误差，因此近年来不受氧影 响的葡萄糖脱氢酶也被广泛使用。作为不受氧影响的市售葡萄糖脱氢酶，已知有以吡咯喹啉醌(PQQ)为辅酶的葡萄 糖脱氢酶(PQQ-GDH)，但以往的PQQ-GDH存在对麦芽糖或半乳糖等葡萄糖以外的糖也反应 的缺点。对此，本发明人，以FAD作为辅酶，从土曲霉菌(Aspergillus terreus)FERM BP-08578株中发现了新的可溶性GLD(专利文献1)，成功对基因克隆(专利文献2)。这些 GLD具有如不受溶解氧的影响，氧化葡萄糖1位上的羟基，对麦芽糖或半乳糖作用性(酶活 性)低的至今所没有的优点。此夕卜，专利文献3中所示的源于淡紫刺糙青霉菌 (Penicilliumlilacinoechinulatum) NBRC6231、意大利青霉菌(Penicillium i tali cum) NBRC32032及米曲霉菌(Aspergillus oryzae) TI株的葡萄糖脱氢酶或专利文献4中公开的 源于米曲霉菌(Aspergillus oryzae)BB-56株的葡萄糖脱氢酶也显示出对麦芽糖或半乳糖 作用性低。但是，这些以往的GLD存在底物特异性尚未改进的问题。专利文献1 国际公开第2004/058958号单行本专利文献2 国际公开第2006/101239号单行本专利文献3 国际公开第2007/116710号单行本专利文献4 国际公开第2007/139013号单行本

发明内容
发明拟解决的技术课题以往所知的GLD存在对木糖作用的缺点，对于进行木糖吸收实验的患者来说，显
3示比实际血糖值高的值，故被建议不要使用。因此，对葡萄糖具有较高特异性的GLD存在需求，而提供该GLD是本发明应解决的课题。本发明的目的是提供解决上述课题，编码具有对葡萄糖反应性及底物识别能力强，同时对麦芽糖及半 乳糖，特别是木糖作用性低等特点的经修饰GLD的新基因(多核苷酸)；使用经该基因重组的转化细胞制备该酶的方法；并且葡萄糖的测定方法，其特征是使用所得到的酶；葡萄糖测定试剂组合物；及葡萄糖测定用生物传感器等。解决课题的技术方案本发明涉及以下各种实施方式。实施方式1经修饰葡萄糖脱氢酶(GLD)，其 在SEQ ID NO :1所示的野生型FAD缀合型葡萄糖脱氢酶的氨基酸序列中包含选 自下列位的氨基酸的至少1个氨基酸残基的置换:37、69、72、73、76、78、102、217、228、240、 356、407、424、437、527 和 530 位的氨基酸；且 木糖作用性/葡萄糖作用性相比野生型GLD降低。实施方式2实施方式1的经修饰葡萄糖脱氢酶，其中所述木糖作用性/葡萄糖 作用性相比野生型GLD降低至0. 85倍以下。实施方式3实施方式1或2的经修饰葡萄糖脱氢酶，其中氨基酸置换选自· D72A、G73D、G73A、G73S、G73C、G73Q、G73W、G73Y、G73E、G73H、R102H、Y228H、 V356A 及 P527L ；且· S37V、S37G、T69I、L76F、F78L、R102V、N217S、P240I、P240L、Q407A、Q407S、Y424S、 A437I 及 T530A。实施方式4经修饰葡萄糖脱氢酶，其在SEQID NO=I所示的野生型FAD缀合型 葡萄糖脱氢酶的氨基酸序列中具有选自下列的氨基酸置换· N64D+R102H+L250Q、G73D、Y228H+A589T、K374Q+P527L、V356A、D72A+G210S、 G73A、P527L、D72A、Y228H、G73C、G73H、R102H、D72A+G73D、G73S、G73Q、G73W、G73Y 及 G73E ； 且· S37V、S37G、T69I、L76F、F78L、R102V、N217S、P240I、P240L、Q407A、Q407S、Y424S、 A437I 及 T530A。实施方式5多核苷酸，其编码实施方式1 4中任一项的经修饰葡萄糖脱氢酶。实施方式6实施方式5的多核苷酸，编码SEQID NO=I所示的野生型FAD缀合 型葡萄糖脱氢酶的氨基酸序列的多核苷酸具有SEQ ID NO :2所示的碱基序列。实施方式7重组载体，其具有实施方式5或6的多核苷酸。实施方式8经转化细胞，其通过用实施方式7的重组载体来制备。实施方式9实施方式8的经转化细胞，其为大肠杆菌或米曲霉菌。实施方式10经修饰GLD的制备方法，其特征在于，培养实施方式8或9的经转 化细胞，并从所得到的培养物收获经修饰GLD。
实施方式11葡萄糖测定方法，其特征在于使用 实施方式1 4中任一项的经修饰GLD，或 通过实施方式10的制备方法得到的经修饰GLD。实施方式12葡萄糖测定试剂组合物，其特征在于含 实施方式1 4中任一项的经修饰GLD，或 通过实施方式10的制备方法得到的经修饰GLD。实施方式13葡萄糖测定用生物传感器，其特征在于使用 实施方式1 4中任一项的经修饰GLD，或 通过实施方式10的制备方法得到的经修饰GLD。发明效果通过利用本发明的多核苷酸，可采用如基因重组技术，制备均质且大量的，具有如 对葡萄糖底物识别性高，且对麦芽糖或木糖作用性低的优点的经修饰GLD。附图简述

图1示使用本发明的经修饰GLD绘制的测定葡萄糖用的标准曲线。实施方式本发明的经修饰GLD的特征在于，其 在下示表1 (氨基酸单字符表示)的SEQ ID N0:1(含信号肽)所示的野生型 FAD缀合型葡萄糖脱氢酶(GLD)的氨基酸序列中包含选自下列位的氨基酸的至少1个氨基 酸残基的置换:37、69、72、73、76、78、102、217、228、240、356、407、424、437、527 和 530 位的
氨基酸；且 木糖作用性/葡萄糖作用性相比野生型GLD降低。作为上述氨基酸残基置换中的代表例，可例举选自下列的氨基酸置换D72A、 G73D、G73A、G73S、G73C、G73Q、G73W、G73Y、G73E、G73H、R102H、Y228H、V356A 及 P527L ；且 S37V、S37G、T69I、L76F、F78L、R102V、N217S、P240I、P240L、Q407A、Q407S、Y424S、A437I 及 T530A。本发明的经修饰GLD是具有本说明书中定义的“木糖作用性/葡萄糖作用性” (％) 相比野生型GLD降低至显著的值(例如，至少为0. 85倍以下，优选0.5倍以下，更优选为0.3 倍以下，更优选为0.2倍以下)的木糖作用性的经修饰GLD。此外，由于木糖作用性/葡萄 糖作用性根据转化体的培养条件及酶活性测定条件等的不同而会有所变化，因此，有必要 在同一条件下对野生型GLD与经修饰GLD的木糖作用性/葡萄糖作用性(％ )进行测定比 较。此外，本发明的经修饰GLD是具有以下优良特点的经修饰GLD，S卩，当对D-葡萄糖 的酶活性值为100%时，对麦芽糖酶活性值(也称为“麦芽糖作用性/葡萄糖作用性”)优 选为5%，更优选为3%以下；对D-半乳糖的酶活性值(也称为“半乳糖作用性/葡萄糖作 用性”)优选为5%以下，更优选为3%以下。并且，本发明的经修饰GLD在上述氨基酸置换基础上，也可以在SEQ ID N0:1所示 的氨基酸序列中再置换、缺失或添加一个 几个氨基酸，只要能够像上述那样相比野生型 GLD木糖作用性/葡萄糖作用性降低即可。作为本发明的经修饰GLD的适宜例，如实施例中具体记载的那样，是在SEQ IDNO :1所示的野生型GLD的氨基酸序列中具有选自下列的氨基酸置换及下列氨基酸置换 之任意组合的经修饰 GLD :N64D+R102H+L250Q、G73D、Y228H+A589T、K374Q+P527L、V356A、 D72A+G210S、G73A、P527L、D72A、Y228H、G73C、G73H、R102H、D72A+G73D、G73S、G73Q、G73W、 G73Y 及 G73E ；且 S37V、S37G、T69I、L76F、F78L、R102V、N217S、P240I、P240L、Q407A、Q407S、 Y424S、A437I 及 T530A。作为编码本发明的经修饰GLD的多核苷酸的一例，可例举作为编码SEQ ID NO 1(表1)中所示野生型GLD的氨基酸序列的多核苷酸，具有SEQ ID N0:2(表2)中所示的 碱基序列的多核苷酸。另外，只要是编码同一氨基酸，也可使用其他密码子。如，可以根据 待转化宿主细胞的种类等来适当优化使用密码子。表1MLGKLSFLSALSLAVAAPLSNSTSAKYDYIVIGGGTSGLAVANRLSEDPNVNVLILEAGGSVWNNPNVTNVDGYGLAFGSDIDWQYQSVNQPYGGNLSQVLRAGKALGGTST
INGMAYTRAEDVQIDAWETIGNTGWTWKNLFPYYRKSENFTVPTKSQTSLGASYEAGAHGHEGPLDVAFTQIESNNLTTYLNRTFQGMGLPWTEDVNGGKMRGFNLYPSTVNLEEYVREDAARAYYffPYKSRPNLHVLLNTFANRIVffDGEAHDGHITASGVEITSRNGTVRVINAEKEVIVSAGALKSPAILELSGIGNPSVLDKHNIPVKVNLPTVGENLQDQVNSHMDASGNTSISGTKAVSYPDVYDVF⑶EAESVAKQIRANLKQYAADTAKANGNIMKAADLERLFEVQYDLIFKGRVPIAEVLNYPGSATSVFAEFWALLPFARGSVHIGSSNPAEFPVINPNYFMLDWDAKSYVAVAKYIRRSFESYPLSSIVKESTPGYDVIPRNASEQSWKEWVFDKNYRSNFHPVGTAAMMPREIGGVVDERLNVYGTTNVRVVDASVLPFQVCGHLVSTLYAVAERAADLIKADAGRR(592AA)表2atgttgggaaagctctccttcctcagtgccctgtccctggcagtggcggcacctttgtccaactccacg tccgccaaatatgattatatcgttattggaggcggtactagcggtttggccgtcgcaaaccgtctatcggaggatccaaacgt gaacgtactcattctggaggccggtggctcggtctggaacaatcccaatgtcacaaacgtggatggctacgggcttgcttttgg gtctgacattgactggcaataccagtccgtcaaccagccatatggaggcaaccttagtcaagtgcttcgtgccggcaaggccc ttggtggtactagtactatcaatggcatggcctatacgcgcgccgaggatgtccagatcgacgcctgggaaaccattggcaac acaggatggacgtggaagaatctgttcccttactatcggaagagcgagaactttactgtccctaccaaatcgcagacctctc ttggagcgtcgtatgaagctggagcccacggccacgagggtccccttgacgttgccttcactcagatcgagtcgaacaacctga ccacttacctcaaccgtaccttccagggcatgggactcccatggacggaggacgtcaatggcggaaagatgcgcggctttaact tatacccctccaccgtgaatcttgaggagtatgtgcgcgaagacgccgctcgtgcatactactggccctacaagtcccgtccc
6aacttgcatgtcctgctcaacacttttgccaaccggattgtgtgggacggcgaagcccatgacggccacatcactgccagtggt gtcgagatcacttccaggaacggcactgttcgtgttatcaatgcggagaaggaagtcattgtctctgccggtgccttgaagtcc ccggctatccttgaactttctggaattggcaaccctagcgttcttgacaagcacaacatccccgtcaaggtcaacctcccgact gtcggcgagaaccttcaggaccaagtgaacagccacatggatgcatcgggcaacacttccatctctggaaccaaggcagtctcc taccccgatgtctatgacgtcttcggtgacgaagccgagtcggtcgccaaacagatccgtgccaacctgaagcaatacgccgc cgacaccgccaaggccaacggaaacattatgaaggccgccgatctggagcgtctcttcgaggtccagtatgaccttattttc aagggcagagttccaatcgctgaagtcctgaactatccgggcagcgcgacgtccgtgtttgcagaattctgggccctccttcc cttcgctcgtggaagtgttcacatcggttcttcaaacccggccgagttccctgtcatcaaccccaactatttcatgctcgactgg gacgcgaagagctacgttgccgttgcgaagtatatccgccgttcgttcgagagctaccctctcagcagtatcgtgaaggagtcta cccctggctatgatgttatcccccggaacgcttctgagcagagctggaaagaatgggtctttgataagaactatcgttctaactt ccatcccgtcggcacggctgccatgatgcctcgtgagattggtggtgtcgtggacgagcgtctgaatgtctatggcactacgaa tgtcagagttgtagatgcttcggtccttccattccaggtctgcggccatttggtgagcacactatacgctgtggccgaacggg cggcggatctcatcaaggccgatgctggtcgtcgttag(1779bp)此外，在本发明中，所谓“多核苷酸”是指由嘌呤或嘧啶与糖以β-N-糖苷键键合 形成的核苷的磷酸酯(ATP (三磷酸腺苷)、GTP (三磷酸鸟苷)、CTP (三磷酸胞苷)、UTP (三 磷酸尿苷)；或dATP(三磷酸脱氧腺苷)、dGTP(三磷酸脱氧鸟苷)、dCTP(三磷酸脱氧胞 苷)、dTTP (三磷酸脱氧胸苷))键合100个以上而成的分子，具体包括编码本发明的经修 饰GLD的染色体DNA(含内含子的DNA)、从染色体DNA转录的mRNA、由mRNA合成的cDNA及 以它们为模板经PCR扩增得到的多核苷酸。“寡核苷酸”是指核苷酸连接2 99个而成的 分子。此外，所谓“多肽”是指由通过酰胺键(肽键)或非天然残基连接互相键合的30个以 上的氨基酸残基构成的分子，还包括它们上附加糖链的分子或经人工化学修饰的分子等。 此外，本发明的多核苷酸中也可以根据转化细胞的种类等适当包含编码经修饰GLD的信号 序列的碱基序列。本发明的多核苷酸可以采用本领域技术人员公知的任意方法轻松制备。例如，如 本说明书实施例中具体记载，从含有具有SEQ ID NO :2所示碱基序列的多核苷酸的质粒中 分离野生型GLD基因，并以此为基础，通过利用使用了适当的寡核苷酸引物(探针)组的本
7领域技术人员公知的各种PCR法导入随机突变或位点特异性突变，能够制备出编码本发明 的经修饰GLD的多核苷酸。此夕卜，通过如文献(例如，Carruthers (1982) Cold Spring Harbor Symp. Quant. Biol. 47 411-418 ；Adams (1983)J. Am. Chem. Soc. 105 661 ；Belousov(1997)Nucleic Acid Res. 25 3440-3444 ；Frenkel(1995)Free Radic.Biol. Med. 19 373-380 ；Blommers(1994) Biochemistry 337886-7896 ；Narang (1979)Meth. Enzymol. 68 90 ；Broen (1979)Meth. Enzymo 1. 68 109 ；Beaucage (1981) Tetra. Lett. 22 1859 ；美国专利第 4458066 号)记载的 众所周知的化学合成技术，可以在体外合成本发明的多核苷酸。本发明的重组载体(为克隆载体或表达载体)可根据作为插入子的多核苷酸种类 或使用目的等使用适宜的载体，并通过本领域技术人员公知的任意方法制备。例如，当以 cDNA或其ORF区域作为插入子来生产本发明的经修饰GLD时，可以使用体外转录用表达载 体，或者适于下列细胞中的每一种的表达载体原核细胞(大肠杆菌、枯草芽孢杆菌等)、丝 状菌(酵母、霉菌等)、真核细胞(昆虫细胞、哺乳动物细胞等)。作为本发明的转化细胞，可以使用例如原核细胞(大肠杆菌、枯草芽孢杆菌等) 或真核细胞(酵母、霉菌、昆虫细胞、哺乳动物细胞等)等。这些细胞，可根据要、不要经修饰 GLD的糖链及其他肽修饰的必要性来选择适宜的宿主。这些转化细胞可以通过电穿孔法、磷 酸钙法、脂质体法、DEAE葡聚糖法等本领域技术人员公知的任意方法，将重组载体导入到细 胞中制备得到。作为重组载体及转化细胞的具体例，可举例下述实施例中所示重组载体及 由所述载体的转化大肠杆菌及转化霉菌。将本发明的经修饰GLD用大肠杆菌等微生物表达DNA而制备时，制备在具有可在 微生物中复制的复制起点、启动子、核糖体结合位点、DNA克隆位点、终止子序列等的表达载 体中重组了上述多核苷酸的表达载体；用该表达载体转化宿主细胞；之后培养得到的转化 体，就可以用微生物大量制备经修饰GLD。此时，在任意的翻译区域前后添加起始密码子和 终止密码子，并使其表达，就可得到含有任意区域的经修饰GLD片段。或者，也可作为与其 他蛋白的融合蛋白来表达。也可通过将该融合蛋白用适当的蛋白酶剪切来得到目的经修饰 GLD。作为大肠杆菌用表达载体，可例示pUC系、pBluescriptII、pET表达系统、pGEX表达 系统、pCold表达系统等。或者，当将本发明的经修饰GLD在真核细胞中表达制备时，将上述多核苷酸插入 到具有启动子、剪接区域、多聚(A)添加位点等的真核细胞用表达载体中来制备重组载体 而导入真核细胞内，就可在真核细胞内生产经修饰GLD。也可以如质粒的状态在细胞内维 持，也可通过整合入染色体中来维持。作为表达载体，可例示pKAl、pCDM8、pSVK3、pSVL、 pBK-CMV、pBK-RSV、EBV 载体、pRS、pYE82 等。此外，如果使用 pIND/V5_His、pFLAG-CMV-2、 pEGFP-Nl、pEGFP-Cl等作为表达载体，也可作为添加了 His标签、FLAG标签、GFP等各种标 签的融合蛋白而表达FAD缀合型葡萄糖脱氢酶多肽。作为真核细胞，一般使用猴肾脏细胞 C0S-7、中国仓鼠卵巢细胞CHO等哺乳动物培养细胞、酿酒酵母、裂殖酵母、霉菌、蚕细胞、非 洲爪蟾卵母细胞等，但只要是能够表达本发明的经修饰GLD，可为任何真核细胞。将表达载 体导入到真核细胞可以采用电穿孔法、磷酸钙法、脂质体法、DEAE葡聚糖法等公知的方法。用具有编码本发明经修饰GLD的多核苷酸的源于米曲霉菌(Aspergillus oryzae)的重组载体转化了适当的米曲霉菌株的克隆特别适合。
将本发明的经修饰GLD用原核细胞或真核细胞表达后，从培养物(含菌体或分泌 到菌体外的酶的培养液、培养基组合物等)中提取目的蛋白，即，为分离纯化，可以组合公 知的分离操作。可例举，例如由尿素等变性剂或表面活性剂的处理、热处理、pH处理、超声 波处理、酶消化、盐析或溶剂沉淀法、透析、离心分离、超滤、凝胶过滤、SDS-PAGE、等电点电 泳、离子交换层析、疏水性层析、反相层析、亲和层析(也包括利用标签序列的方法及使用 特异于经修饰GLD的多克隆抗体、单克隆抗体的方法)等。用这样的方法可以大量制备本 发明的经修饰GLD。此外，本发明的经修饰GLD，可以通过从具有本发明多核苷酸(cDNA或其翻译区 域)的载体通过体外转录制备RNA，并以此为模板进行体外翻译来体外制备。将经修饰GLD在体外表达制备时，将上述多核苷酸插入到具有可结合RNA聚合酶 的启动子的载体中制备重组载体，如果将该载体添加到含有与启动子对应的RNA聚合酶的 兔网状红细胞裂解物或小麦胚芽提取物等体外翻译系中，就可以在体外生产经修饰GLD。作 为能结合RNA聚合酶能的启动子，可例示T3、T7、SP6等。作为含有这些启动子的载体，可 例示pKAl、pCDM8、pT3/T718、pT7/319、pBluescriptII 等。由于可用以上记载的方法制备的本发明的经修饰GLD是在电子受体存在下，催化 葡萄糖脱氢反应的酶，只要是能够利用该反应所致的变化的用途，就无特别限制。例如，可 以应用于测定含活体物质的样品中的葡萄糖及应用于测定用试剂、消除用试剂等医疗领 域、临床领域，也可应用于使用辅酶缀合型葡萄糖脱氢酶的物质生产中。本发明的葡萄糖测定试剂组合物，可以全部混合成单一试剂，在存在相互干扰的 成分时，也可将各成分以可适当组合的方式拆分。此外，可将这些制成溶液状或粉末状试 剂，还可使这些含于滤纸或膜等合适的支持物中制成试纸或分析用膜。再者，也可添加高氯 酸等除蛋白剂或含有葡萄糖定量的标准试剂。本组合物中酶的量优选每份试剂约0. 1 50 单位。用于定量葡萄糖的检体，可举例血浆、血清、脊液、唾液、尿等。本发明的生物传感器，是在反应层中使用本发明的经修饰GLD作为酶，测定样品 液中葡萄糖浓度的葡萄糖传感器。例如，可如下制造通过丝网印刷等方法在绝缘基板上形 成由工作电极、对电极及参比电极组成的电极系统，并与该电极系统接触着形成含有亲水 性高分子和氧化还原酶及电子受体的酶反应层。在该生物传感器的酶反应层上滴下含有底 物的样品液，则酶反应层溶解，伴随着酶与底物反应，电子受体被还原。酶反应结束后，电化 学氧化被还原的电子受体，此时，该生物传感器就可从得到的氧化电流值测定样品液中的 底物浓度。此外，也可构建检测发光强度或PH变化等方式的生物传感器。作为生物传感器的电子受体，可以使用接受电子的能力强的化学物质。所谓接受 电子的能力强的化学物质一般指被称为“电子传递体”、“介质”、或“氧化还原介质”的化学 物质，作为所述这些化学物质，也可以使用如特表2002-526759中所列举的电子传递体或 氧化还原介质等。具体可举例锇化合物、醌化合物、铁氰化物等。GLD活性测定中，将该酶适当稀释至优选终浓度为0. 1 1. 0个单位/mL而使用。 其中该酶酶活性单位(unit)是指1分钟氧化1 μ mol葡萄糖的酶活性。GLD酶活性可按以 下方法测定。酶活性测定法将0. IM 磷酸钾缓冲液(ρΗ7. 0) 1. OmLU. OM D-葡萄糖 1. 0mL、3mM 2,6- 二氯酚靛
9酚(以下简称DCIP)0. 14mL、3mM 1-甲氧基_5_甲基吩嗪硫酸甲酯0. 2mL、水0. 61mL添加到 3mL石英比色皿(Icm)中，置于带有恒温比色皿座的分光光度计中，于37°C温育10分钟后， 添加0. 05mL酶溶液后，测定600nm下DCIP的吸光度变化(Δ ABS/分钟)。DCIP在pH7. 0 下摩尔吸光系数作为16. 3X 10WM"1,1分钟1 μ mol DCIP被还原的酶活性基本上等价于 该酶活性1个单位，因此，通过吸光度变化，按照下式可以求出该酶活性。数1
酶活性(单位/ml) = -AABS χ _3,0_ χ 酶的稀释度
16.30.05如上述顺序一样，1分钟氧化1 μ mol的木糖、麦芽糖及半乳糖的酶活性，代替D-葡 萄糖，可以各用同浓度的D-木糖(SIGMA制)、麦芽糖水合物(NACALAI TESQUE社制)及 D-半乳糖(和光纯药工业会社制)进行测定。此外，将氧化葡萄糖的酶活性(U)设为100%时，氧化木糖的酶活性(相对活性) 定义为“木糖作用性/葡萄糖作用性” (% )。同样，将氧化葡萄糖的酶活性(U)设为100%时，氧化麦芽糖或半乳糖的酶活性 (相对活性)定义为“麦芽糖作用性/葡萄糖作用性”(％ )及“半乳糖作用性/葡萄糖作 用性”(％)。其中，活性测定可以使用平板读取仪。此时，使用与上述相同组成的反应试剂与 经适当稀释的酶测定600nm下的吸光度变化，将其按照使用上述石英比色皿的活性测定步 骤，与已知酶活性的酶溶液的吸光度变化之间进行比例换算，从而可算出酶溶液的酶活性。关于所述酶的蛋白浓度测定，该酶优适当稀释至优选终浓度为0. 2 0. 9mg/mL而 使用。本发明中的蛋白浓度，根据使用可从日本Bio-Rad(株)购买的蛋白浓度测定试剂盒 Bio-Rad Protein Assay，按使用说明，以牛血清白蛋白(BSA，和光纯药工业(株)制，生物 化学用)为标准物而绘制的标准曲线经换算而求出。此外，为实施本发明所采用的各种技术，除了特别明示出处的技术外，基于公知的 文献等，只要是本领域技术人员就可容易且确实实施。如基因工程学及分子生物学技术可
Sambrook and Maniatis, in Molecular Cloning-Α Laboratory Manual. Cold Spring Harbor Laboratory Press,New York,1989 ；Ausubel,F. Μ. et al·,Current Protocols in Molecular Biology, John Willey & Sons，New York, N. Y，1995 等中记载的方法或其中引 用的文献所记载的方法或与它们实质相同的方法或改良法实施。且本发明中的用语使用基 本基于IUPAC生物化学命名委员会的规定的用语或为在该领域惯用用语。以下，通过实施例对本发明进行更详细的说明，但本发明的技术范围并不限于这 些记载。此外，本发明书中引用的文献中记载的内容作为本发明书的一部分构成本发明公 开内容。
实施例实施例1 (野生型GLD基因的获得)从大肠杆菌(Eschelichiacoli) JM109/pCGLD(FERM BP-10243)中分离含有专利
10文献2中公开了全碱基序列的野生型GLD基因(SEQID NO 2)的质粒pCGLD。其也可如下 获得，将专利文献1中公开的源于土曲霉菌(Aspergillus terreus)FERM BP-08578株的 GLD基因采用常规方法分离，以去除了编码信号序列(SEQ ID NO 1中第1 第19的氨基 酸序列)的部位的形式，插入到从TAKARA-BI0市售的质粒载体pColdIII的多克隆位点中 的 KpnI-PstI 位点。实施例2 (携带导入随机突变的经修饰GLD基因的转化体的获得)为了向GLD基因导入随机突变，设计、合成了如下所述的寡核苷酸。其中，引物 DNA(F)具有限制酶KpnI酶切位点，引物DNA(R)具有限制酶PstI酶切位点。弓丨物 DNA(F) :5，cgtcatggtacctccaactccacgtccgccaa 3，(SEQ IDNO 3)弓丨物 DNA(R) :5，agtgtactgcagctaacgacgaccagcatcgg 3，(SEQ IDNO 4)用含有由实施例1获得的野生型GLD基因(SEQ ID NO 2)的质粒pCGLD、由实施 例2合成的SEQ ID NO 3中记载的引物DNA(F)及SEQ ID NO 4中记载的引物DNA(R)，用 GeneMorph II随机诱变试剂盒(STRATAGENE社制)，按照试剂盒中附带的实验步骤获得导 入了随机突变的质粒。作为宿主转化大肠杆菌JM109感受态细胞(Bio-Rad社制)后，接种 到含有筛选标记物氨苄西林钠(和光纯药社制)50 μ g/mL浓度的LB琼脂平板中，37°C培养 一晚，获得转化体。实施例3 (携带导入随机突变的经修饰GLD基因的转化体的GLD酶活性评价)将含胰蛋白胨(BD社制)1.2% (w/v)、酵母提取物(BD社制)2.4% (w/v)、甘油 (NACALAI TESQUE社制)5% (w/v)和水的溶液A经121 °C高压灭菌15分钟处理来制备；将 含磷酸二氢钾(NACALAI TESQUE 社制)2. 3%、磷酸氢二钾(NACALAI TESQUE 社制)12. 5% 及水的溶液B用0. 45 μ m滤膜(ADVANTEC公司制)过滤来制备。将上述溶液A与溶液B在 无菌环境下混合至A B = 9 1，配制TB培养基。向96孔板(Nunc社制)的各孔分别注入150 μ L的TB培养基，再各接种1个菌落 的实施例2中得到的转化体。于37°C，1，OOOrpm震荡培养5小时后，将培养温度设为15°C，以1，OOOrpm震荡30 分钟后，加入25 μ L异丙基- β -D-I-硫代半乳糖吡喃糖苷(Sigma-Aldrich Japan社制) 至终浓度为0. ImM，再次于15°C，1，OOOrpm震荡培养13小时。将培养后的转化体通过离心集菌、用蒸馏水洗净后，向再次离心分离得到的菌体 中以每孔50 μ L的量加入CelLytic B Cellysis Reagent (SIGMA社制)起，于25°C静置30 分钟后，离心回收上清，作为了无细胞提取液。按照上述酶活性测定法，测定无细胞提取液的GLD酶活性。筛选以D-葡萄糖为底 物时的每毫升培养液的GLD酶活性(U/mL-b)与野生株相比不降低到1/10以下，并且木糖 作用性/葡萄糖作用性(Xyl/Glc)相比野生株大幅降低的突变株，进行基因分析结果如表 3所示。表3No.基因突变位置氨基酸突变位置GLD酵活性 (U/mL-b )XyhGlc (%)Xyl/Glc 之比 (设野生型GLD为1)Wt未突变未突变0.7513.61Rl 4A190G+G305A+ T749A+T849AN64D+R102H+L250 Q1.204.460.33R25G218AG73D0.435.090.37R29T498C+T682C+G 1765AY228H+A589T0.5210.60.78R30A1120C+C1580TK3740+P527L0.428.490.62R31T537A+T1067CV356A0.717.220.53R44A215C+G628A+ C1407TD72A+G210S0.6710.80.79实施例4 (携带导入位点特异性置换突变的经修饰GLD基因的转化体的获得之一)为了向GLD基因中导入位点特异性置换突变，设计、合成了如下所述寡核苷酸。弓丨物 DNA(G73A) :5，gtcacaaacgtggatgcctacgggcttgctttt 3，(SEQ ID NO 5)弓丨物 DNA(P527L) :5，gttctaacttccatctcgtcggcacggctgc 3，(SEQ ID NO 6)弓丨物 DNA(D72A) :5，atgtcacaaacgtggctggctacgggcttgc 3，(SEQ ID NO 7)弓丨物 DNA(Y228H) :5，cgtgaatcttgaggagcatgtgcgcgaagacgc 3，(SEQ ID NO 8)弓丨物 DNA(G73C) :5，tcccaatgtcacaaacgtggattgctacgggcttg 3，(SEQ ID NO 9)弓丨物 DNA(G73H) :5，caatgtcacaaacgtggatcactacgggcttgcttttggg3，(SQ ID NO: 10)引物 DNA(R102H) :5，tagtcaagtgcttcatgccggcaaggccc 3，(SEQ ID NO 11)弓丨物 DNA(D72A+G73D) :5，ccaatgtcacaaacgtggctgactacgggcttgcttttgg 3，(SEQ ID NO 12)弓丨物 DNA(G73S) :5，tcccaatgtcacaaacgtggatagctacgggcttg 3，(SEQ ID NO 13)弓丨物 DNA(G73Q) :5，aacaatcccaatgtcacaaacgtggatcagtacgggcttgctttt 3，(SEQ ID NO 14)弓丨物DNA(G73W) :5，cccaatgtcacaaacgtggattggtacgggcttgct 3，(SEQ ID NO 15)弓丨 物 DNA(G73Y) :5， ggaacaatcccaatgtcacaaacgtggattattacgggcttgcttttg 3，(SEQID NO 16)弓丨物 DNA(G73E) :5，atgtcacaaacgtggatgagtacgggcttgcttttggg 3，(SEQ ID NO: 17)实施例5 用含有由实施例1获得的野生型GLD基因的质粒pCGLD、实施例4中合成的SEQ
12ID NO 5中记载的引物DNA(G73A)及与引物DNA互补的合成寡核苷酸，使用QuikChangeII 位点特异性诱变试剂盒(STRATAGENE社制)，按照试剂盒中附带的实验步骤获得了导入了 置换突变的质粒。作为宿主转化大肠杆菌JM109感受态细胞(Bio-Rad社制)后，接种到含 有筛选标记物氨苄西林钠(和光纯药社制)50 μ g/mL的LB琼脂(BD社制)平板中，于37°C 培养一晚，获得了具有编码经修饰GLD的经修饰GLD基因的转化体，该经修饰GLD是野生型 GLD的氨基酸序列的第73位的甘氨酸被置换为丙氨酸的经修饰GLD。与上述方法同样，用含有野生型GLD基因的质粒pCGLD、实施例4中合成的SEQ ID N0:6 17中记载的各引物DNA及与各引物DNA互补的合成寡核苷酸，获得了各种导入了 置换突变的质粒。转化也如上述同样进行，获得了具有编码野生型GLD的氨基酸序列中的 一部分被置换的各种经修饰GLD的经修饰GLD基因的转化体。实施例6 (携带导入位点特异性置换突变的经修饰GLD基因的转化体的GLD酶活性评价 之一)对由实施例5得到的转化体，与实施例3记载的顺序同样培养，测定评价了无细胞 提取液的GLD酶活性。筛选以D-葡萄糖为底物时每毫升培养液的GLD酶活性(U/mL_b)与 野生株GLD相比维持在1/10以上，并且木糖作用性/葡萄糖作用性(Xyl/Glc)相比野生株 大幅降低的突变株，进行基因分析结果如表4所示。表4
权利要求
经修饰葡萄糖脱氢酶(GLD)，其●在SEQ ID NO1所示的野生型FAD缀合型葡萄糖脱氢酶的氨基酸序列中包含选自下列位的氨基酸的至少1个氨基酸残基的置换37、69、72、73、76、78、102、217、228、240、356、407、424、437、527和530位的氨基酸；且●木糖作用性/葡萄糖作用性相比野生型GLD降低。
2.权利要求1的经修饰葡萄糖脱氢酶，其中所述木糖作用性/葡萄糖作用性相比野生 型GLD降低至0. 85倍以下。
3.权利要求1或2的经修饰葡萄糖脱氢酶，其中氨基酸置换选自 D72A、G73D、G73A、G73S、G73C、G73Q、G73W、G73Y、G73E、G73H、R102H、Y228H、V356A 及P527L ；且 S37V、S37G、T69I、L76F、F78L、R102V、N217S、P240I、P240L、Q407A、Q407S、Y424S、 A437I 及 T530A。
4.经修饰葡萄糖脱氢酶，其在SEQID NO :1所示的野生型FAD缀合型葡萄糖脱氢酶的 氨基酸序列中具有选自下列的氨基酸置换 N64D+R102H+L250Q、G73D、Y228H+A589T、K374Q+P527L、V356A、D72A+G210S、G73A、 P527L、D72A、Y228H、G73C、G73H、R102H、D72A+G73D、G73S、G73Q、G73W、G73Y 及 G73E ；且 S37V、S37G、T69I、L76F、F78L、R102V、N217S、P240I、P240L、Q407A、Q407S、Y424S、 A437I 及 T530A。
5.多核苷酸，其编码权利要求1 4中任一项的经修饰葡萄糖脱氢酶。
6.权利要求5的多核苷酸，编码SEQID NO :1所示的野生型FAD缀合型葡萄糖脱氢酶 的氨基酸序列的多核苷酸具有SEQ ID NO :2所示的碱基序列。
7.重组载体，其具有权利要求5或6的多核苷酸。
8.经转化细胞，其通过用权利要求7的重组载体来制备。
9.权利要求8的经转化细胞，其为大肠杆菌或米曲霉菌。
10.经修饰GLD的制备方法，其特征在于，培养权利要求8或9的经转化细胞，并从所得 到的培养物收获经修饰GLD。
11.葡萄糖测定方法，其特征在于使用 权利要求1 4中任一项的经修饰GLD，或 通过权利要求10的制备方法得到的经修饰GLD。
12.葡萄糖测定试剂组合物，其特征在于含 权利要求1 4中任一项的经修饰GLD，或 通过权利要求10的制备方法得到的经修饰GLD。
13.葡萄糖测定用生物传感器，其特征在于使用 权利要求1 4中任一项的经修饰GLD，或 通过权利要求10的制备方法得到的经修饰GLD。
全文摘要
课题提供一种对葡萄糖具有高特异性的FAD缀合型葡萄糖脱氢酶。解决手段在SEQ ID NO1所示的野生型FAD缀合型葡萄糖脱氢酶(GLD)的氨基酸序列中包含选自下列位的氨基酸的至少1个氨基酸残基的置换37、69、72、73、76、78、102、217、228、240、356、407、424、437、527和530位的氨基酸；且木糖作用性/葡萄糖作用性相比野生型GLD降低的经修饰GLD；编码该经修饰GLD的多核苷酸、具有该多核苷酸的重组载体及通过使用该重组载体而制备的转化细胞等。
文档编号C12N9/04GK101970656SQ200880126270
公开日2011年2月9日 申请日期2008年12月26日 优先权日2007年12月28日
发明者小林史直, 本田道济, 竹中凉 申请人:池田食研株式会社