一种微生物发酵消泡装置制造方法
【专利摘要】本实用新型涉及一种微生物发酵消泡装置，包括发酵罐和置于发酵罐内的主搅拌轴，主搅拌轴两侧设有桨杆，所述桨杆上设有两个用于消泡的圆锥形螺圈，所述的两个圆锥形螺圈的大端面固定在桨杆上，圆锥端分别指向发酵罐相对的两个内壁；圆锥形螺圈于最靠近发酵罐内壁的螺圈上套设耐酸碱、耐高温的软性套管。本实用新型结构简单，操作方便，能耗极少，成本低廉，泡沫消除快速，持续时间长，可以广泛应用于微生物发酵领域中。
【专利说明】一种微生物发酵消泡装置
【技术领域】
[0001]本实用新型属于发酵及生物工程领域的消泡装置，具体涉及一种微生物发酵消泡
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【背景技术】
[0002]发酵及生物工程中应用最广泛的设备是发酵罐或生物反应器，罐内发酵液在发酵时由于底物的化学性质或微生物起泡菌的原因会产生大量气泡，形成泡沫，如不及时处理，泡沫会迅速上升，溢出罐外，造成污染或发酵液流失，造成极大浪费，同时茵体会随着气泡的排出而外溢致使发酵培养失败，此现象在好氧发酵工艺中尤其严重。一般消泡工艺采用化学或物理的方法。前者是向发酵液中加入低碳醇、矿物油、有机极性化合物或硅树脂类化学消泡剂以降低发酵液的表面张力，从而抑制或减少泡沫形成，但由于生物反应对菌种或产物有严格的要求，往往不能或不希望加入化学消泡剂。后者的物理方法则是用机械碰撞原理破泡，常用的是耙式消泡搅拌桨，通过耙针破泡，但这种方式对泡沫多和泡沫发展快的发酵液面效果很差。
实用新型内容
[0003]本实用新型所要解决的技术问题是:克服现有技术的缺点，提供一种微生物发酵消泡装置，不仅结构简单，且能快速、彻底、有效地消除发酵液泡沫。
[0004]本实用新型解决以上技术问题的技术方案是:
[0005]一种微生物发酵消泡装置，包括发酵罐和置于发酵罐内的主搅拌轴,主搅拌轴两侧设有桨杆，其特殊之处在于，所述桨杆上设有两个用于消泡的圆锥形螺圈，所述的两个圆锥形螺圈的大端面固定在桨杆上，圆锥端分别指向发酵罐相对的两个内壁；圆锥形螺圈于最靠近发酵罐内壁的螺圈上套设耐酸碱、耐高温的软性套管。
[0006]进一步，所述软性套管与发酵罐内壁之间的距离为0.3-1.5cm。
[0007]进一步，所述软性套管与发酵罐内壁之间的距离为0.5-1.0cm0
[0008]进一步，所述圆锥形螺圈与主搅拌轴之间的距离为0.2-1.0cm0
[0009]进一步，所述圆锥形螺圈为耐腐蚀性的316L型不锈钢丝所制圆锥形螺圈。
[0010]进一步，所述软性套管为含氟软性套管。
[0011]本实用新型提供的微生物发酵消泡装置，将圆锥形螺圈安装在发酵罐主搅拌轴的桨杆上，能够实现高效、快速、彻底地消泡，同时，可以在取样后期液面下降的情况下仍能持续进行消泡。本实用新型结构简单，操作方便，成本低廉，泡沫消除快速，持续时间长，可以广泛应用于微生物发酵领域中。
【专利附图】
【附图说明】
[0012]图1是本实用新型微生物发酵消泡装置的结构示意图；
[0013]图2是本实用新型微生物发酵消泡装置的圆锥形螺圈的结构示意图；
[0014]其中:1、发酵罐；2、主搅拌轴；3、桨杆；4、圆锥形螺圈；5、软性套管。
【具体实施方式】
[0015]为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。
[0016]图1示出了本实用新型提供的微生物发酵消泡装置的结构。为了便于说明，仅仅示出了与本实用新型相关的部分。
[0017]本实用新型的微生物发酵消泡装置，包括发酵罐I和置于发酵罐I内的主搅拌轴2，主搅拌轴2两侧设有桨杆3，桨杆3上设有两个用于消泡的圆锥形螺圈4，两个圆锥形螺圈4的大端面固定在桨杆3上，圆锥端分别指向发酵罐I相对的两个内壁；圆锥形螺圈4于最靠近发酵罐内壁的螺圈上套设耐酸碱、耐高温的软性套管5。
[0018]作为本实用新型实施例的一优化方案，软性套管5与发酵罐I内壁之间的距离为0.3-1.5cm。
[0019]作为本实用新型实施例的一优化方案，软性套管5与发酵罐I内壁之间的距离为0.5-1.0cm0
[0020]作为本实用新型实施例的一优化方案，圆锥形螺圈4与主搅拌轴2之间的距离为0.2-1.0cm0
[0021]作为本实用新型实施例的一优化方案，圆锥形螺圈4为耐腐蚀性的316L型不锈钢丝所制圆锥形螺圈。
[0022]作为本实用新型实施例的一优化方案，软性套管5为含氟软性套管。
[0023]下面结合附图及具体实施例对本实用新型的应用原理作进一步描述。
[0024]如图1和图2所示，本实用新型实施例的微生物发酵消泡装置，包括发酵罐I和置于发酵罐I内的主搅拌轴2，主搅拌轴2两侧设有桨杆3，桨杆3上设有两个用于消泡的圆锥形螺圈4，两个圆锥形螺圈4的大端面固定在桨杆3上，圆锥端分别指向发酵罐I相对的两个内壁，圆锥形螺圈4与主搅拌轴2之间的距离为0.2-1.0cm,圆锥形螺圈4为耐腐蚀性的316L型不锈钢丝所制圆锥形螺圈，如图2所示，圆锥形螺圈可按锥形弹簧一样制作，由一圈圈由小变大的螺圈组成；圆锥形螺圈4于最靠近发酵罐内壁的螺圈上套设耐酸碱、耐高温的软性套管5，软性套管5与发酵罐I内壁之间的距离为0.3-1.5cm，优选为0.5-1.0cm,从而避免泡沫就从桨杆3和发酵罐I内壁之间的空隙上翻，提高消泡效率，软性套管5为含氟软性套管。
[0025]本实用新型提供的微生物发酵消泡装置在使用时，发酵罐主搅拌轴2旋转，桨杆3随之转动，圆锥形螺圈4设置在发酵罐的主搅拌轴2的桨杆3上，圆锥形螺圈4就能和桨杆3同速、同向转动，不仅不用再单独使用电机带动消泡管，节省发酵罐的内部空间和能耗，而且可以还顺着泡沫产生的方向同向转动，圆锥形螺圈4会反复碰撞、搅破、切割液面的气泡，不断破坏生成的气泡，控制泡沫的增加，相比耙式消泡搅拌桨的消泡效率更高，同时圆锥形螺圈可以在取样中后期液面下降的情况下完成消泡，持续时间较长，可以保证较好、较长的消泡效果；靠近发酵罐内壁的圆锥形螺圈4设有的软性套接管5可以避免对发酵罐内壁的刮擦；另外，软性套接管5采用含氟材料制成，耐酸碱，耐磨损和耐高温，使用寿命长；同时圆锥形螺圈4由耐高温，耐腐蚀的316L型不锈钢丝制成，使用条件广泛，使用寿命长。
[0026]综上所述，本实用新型将圆锥形螺圈4设置在发酵罐主搅拌轴2的桨杆3上，采用含氟软性套管5与圆锥形螺圈4相互配合的方式，同时保证含氟软性套接管5与发酵罐I内壁接触，实现了高效、快速、持续性地消泡。本实用新型结构简单，操作方便，成本低廉，泡沫消除快速，持久，可以广泛应用于微生物发酵领域中。
[0027]以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
【权利要求】
1.一种微生物发酵消泡装置，包括发酵罐(1)和置于发酵罐(1)内的主搅拌轴(2)，主搅拌轴(2)两侧设有桨杆(3)，其特征在于，所述桨杆(3)上设有两个用于消泡的圆锥形螺圈(4)，所述的两个圆锥形螺圈(4)的大端面固定在桨杆(3)上，圆锥端分别指向发酵罐(1)相对的两个内壁；圆锥形螺圈(4)于最靠近发酵罐内壁的螺圈上套设耐酸碱、耐高温的软性套管(5)。
2.根据权利要求1所述的微生物发酵消泡装置，其特征在于，所述软性套管(5)与发酵罐⑴内壁之间的距离为0.3-1.5cm。
3.根据权利要求2所述的微生物发酵消泡装置，其特征在于，所述软性套管(5)与发酵罐⑴内壁之间的距离为0.5-1.0cm。
4.根据权利要求1所述的微生物发酵消泡装置，其特征在于，所述圆锥形螺圈(4)与主搅拌轴(2)之间的距离为0.2-1.0cm。
5.根据权利要求1-4任一所述的微生物发酵消泡装置，其特征在于，所述圆锥形螺圈(4)为耐腐蚀性的316L型不锈钢丝所制圆锥形螺圈。
【文档编号】C12M1/02GK204125454SQ201420082256
【公开日】2015年1月28日 申请日期:2014年2月26日 优先权日:2014年2月26日
【发明者】宋元达, 柏大林, 张怀渊 申请人:江南大学