1.一种高效固态酶解糙米粉的制备方法，包括以下步骤：
（1）冷冻：将糙米原料置于冷冻库中冻藏1-3h，冻藏温度为-10～-30℃；
（2）粗粉碎：将冻藏后的糙米原料投入粉碎机中粉碎，粉碎后颗粒细度在20-60目；
（3）固态酶解：将步骤（2）中粉碎好的糙米粉输送到调制器中，同时在调制器内匀速加入复合酶的水溶液和蒸汽，使糙米粉形成一个60-90℃的润湿混合物，然后输送到双螺杆挤压机中在90-150℃的条件下进行挤压膨化，物料经挤压膨化后切成大小一致的熟化糙米颗粒；
（4）烘烤：将熟化糙米颗粒输送到120-180℃烘箱中烘烤10-40min，最终使熟化糙米颗粒的水分含量≤8%，且产生明显的炒米香气；
（5）细粉碎：用粉碎机将熟化糙米颗粒粉碎成细度为100-300目的熟化糙米粉。
2.如权利要求1所述的一种高效固态酶解糙米粉的制备方法，其特征在于：步骤（3）中所述的复合酶为α-淀粉酶与纤维素酶，二者比例为3:2，使用总量为步骤（1）中糙米原料的重量计0.01-1%。
3.如权利要求1所述的一种高效固态酶解糙米粉的制备方法，其特征在于：步骤（3）中所述的复合酶的水溶液为步骤（1）中糙米原料的重量计10-40%。