1.一种长保质期养生人生果果酱，其特征在于：由以下重量份的原料制成：人生果60-100份、蜂蜜10-20份、麦芽糖10-20份、鲜柠檬汁2-4份、食品添加剂0.1-1.0份、营养添加剂9-15、防腐保鲜剂0.01-0.1份；
所述营养添加剂由以下重量份的组分制成：黄芪1-1.2、人参叶1-1.5、山楂1.5-2、当归1.2-1.5、冬瓜8-9、奶酪0.5-1、红酒0.5-1.0；
所述防腐保鲜剂各组分的重量百分比为：聚赖氨酸10%-20%、山梨酸钾5%-15%、苹果醋10%-20%、柠檬酸3%-5%、茶多酚0.5%-1.5%、黄原胶2%-4%，余量由灭菌蒸馏水补足。
2.根据权利要求1所述的一种长保质期养生人生果果酱，其特征在于：所属营养添加剂的制作方法具体包括以下步骤：
（1）将黄芪、人参叶、山楂、当归用2-3倍量的灭菌水文火煎煮30-40 min，过滤除渣，收集滤液浸提后浓缩，得到中药汁；
（2）冬瓜、奶酪混合入搅拌机搅拌成泥后，加入步骤（1）中所得的中药汁和红酒，控制温度40-50℃文火煮40-60 min，边煮边搅拌至粘稠即得营养添加剂。
3.根据权利要求1所述的一种长保质期养生人生果果酱，其特征在于：所述防腐保鲜剂的制作方法，具体包括以下步骤：
a将苹果醋用灭菌蒸馏水稀释，控制苹果醋水溶液的浓度在40%-60%之间，向苹果醋水溶液中分次缓慢加入聚赖氨酸和山梨酸钾，搅拌使其充分溶解；
b加热步骤a中的溶液，控制溶液的温度在60-85℃，向该溶液中依次加入茶多酚、黄原胶和柠檬酸，充分搅拌溶解，冷却即得到果酱防腐保鲜剂。
4.根据权利要求1所述的一种长保质期养生人生果果酱，其特征在于：所述食品添加剂为食用色素或/和食用香精。
5.根据权利要求4所述的一种长保质期养生人生果果酱，其特征在于：所述食用色素为胡萝卜汁或枸杞汁。
6.根据权利要求4所述的一种长保质期养生人生果果酱，其特征在于：所述食用香精为苹果味、草莓味、甜橙味或绿豆味食用香精中任选一种。
7.根据权利要求1所述的一种长保质期养生人生果果酱，其特征在于：所述人生果80份、蜂蜜15份、麦芽糖10份、鲜柠檬汁2.0份、食品添加剂0.5份、营养添加剂10份、防腐保鲜剂0.07份，所述营养添加剂中：黄芪1.2份、人参叶1份、山楂1.8份、当归1.5份、冬瓜8份、奶酪0.7份、红酒0.5份。
8.根据权利要求1-7任一所述的一种长保质期养生人生果果酱的制作方法，其特征在于，具体包括以下步骤：
a将人生果用清水洗净，入捣碎机内捣成泥状；
b将捣碎的人生果泥的果肉和果汁分离，果肉放入纱布内，利用果汁反复冲洗，滤出较大颗粒的果皮，留细嫰果肉和果汁；
c取一半的果汁同鲜柠檬汁一起倒入锅内，置旺火上煮沸，放入蜂蜜和麦芽糖，边加热边搅拌，待糖充分溶化后改用文火煮10-20min，制成糖浆；将剩余果汁同过滤后的果肉一起放入果酱锅内，用文火煮10-30min；
d将上述步骤c中制成的糖浆倒入上述的果酱锅内搅拌，同时向锅内加入营养添加剂、防腐保鲜剂、食用色素或/和食用香精，再煮20-40 min，用小匙取少量果酱，倒入平盘内，若无流散现象，离火冷却后，倒入容器内，加盖密封，冷藏即可。