一种萝卜花粉茶及其制作方法与流程

文档序号:13922518阅读:641来源:国知局

本发明涉及茶的加工技术领域,具体为一种萝卜花粉茶及其制作方法。



背景技术:

白萝卜,一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。

花粉,有松花粉、油菜花粉、桂花粉、玫瑰花粉、菊花粉等种类,花粉富含多种氨基酸、蛋白质、维生素以及生物活性物质,又能祛除各种色素斑点,有调节神经系统,促进睡眠,增强体质;改善肠胃功能,促进消化,增强食欲,防治习惯性便秘的功效。

目前,白萝卜除被当做蔬菜食用外,还有些被加工为酱菜,而花粉一般被制作成美容护肤用品,未见有萝卜花粉类的茶,因此,具有广阔的前景市场。



技术实现要素:

本发明的目的在于提供一种萝卜花粉茶及其制作方法,具有清肠排毒、健脾强肾、护肝养血之功效,还可防癌抗癌抗衰老,对老年性痴呆症也有良好的防治作用。

为解决上述技术问题,本发明所采用的技术方案如下:

一种萝卜花粉茶及其制作方法,由以下重量份的原料制作而成:白萝卜30-50份,花粉30-50份,甘薯叶30-50份,醋3-5份。

一种萝卜花粉茶的制作方法如下:

(1)将白萝卜切0.3-0.5cm×1-1.5cm大的条状,用醋炒3-5分钟后,取出烘干;

(2)将挑选好的优质花粉装入包装袋中,置于钴60辐照放射源下进行灭菌处理;

(3)将步骤(1)中的白萝卜、步骤(2)中的花粉、与甘薯叶分别干燥后,混合包装;

(4)将包装好的萝卜花粉茶进行辐照、灭菌,干燥保存。

进一步的,所述的花粉为油菜花粉。

本发明中原料的功效如下:

白萝卜:

(1)防癌抗癌,萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用;

(2)嫩肤抗衰,萝卜中含有丰富的维生素a、维生素c等各种维生素,特别是叶子中维生素c的含量是根茎的4倍以上。维生素c能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。此外,维生素a和维生素c都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症,也可以预防老化及动脉硬化等。

(3)健身防病,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。

(4)清肠排毒,除了维生素,白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。

花粉:

(1)促进免疫器官的发育;阻止免疫抑制剂对免疫器官的损害;加速抗体的产生和延缓抗体的消失;促进t淋巴细胞和巨噬细胞的增加,并能提高巨噬细胞的吞噬能力,从而全面提高机体的免疫功能。

(2)对贫血有良好的疗效。花粉能增强造血功能。有利于促使受损伤的骨髓尽快恢复功能,加快造血组织的修复和血细胞的新生,对保证造血功能正常运转发挥积极作用。

(3)有助于延缓机体衰老,由于所含营养成份有助于提高sod的活性,并降低lpo和脂褐质的含量,因而具有增强体质和抗衰老的作用。

(4)能增进食欲又能增强消化功能,对于胃口不佳、消化吸收力差的消瘦症能有效地康复。同时对胃肠功能紊乱、溃疡病、便秘也有良好的治疗作用。

(5)对乙肝、黄疸性肝炎、慢性肝炎、脂肪肝等肝脏疾病的保健及康复治疗,收效较佳。这是因为花粉可以显著提高外周血t细胞的活力和吞噬能力,提高人体的免疫功能,间接起到杀灭肝炎病毒的作用。花粉还能提供大量的营养物质和微量元素,以保护肝脏和维护肝脏的代谢平衡。

(6)具有减肥功效,花粉中生物活性物质对机体的各种生理机能、各个器官系统的生理活动具有很好的调节作用,使人体的新陈代谢正常,特别是可以去除体内多余的脂肪。

(7)抗癌,花粉能激活免疫系统,增强免疫力,诱生干抗素;阻止癌细胞的分裂与生长,因而使花粉表现良好的抗癌作用。

(8)健脑,花粉含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素等营养物质,还含有合成神经质的原料,因此能改善记忆功能,增强智力,并对老年性痴呆症有良好的防治效果。

(9)促进毛发生长,花粉被誉为全能营养库,含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素和微量元素等重要营养成分,除能补充全面营养、有利头发生长外,还含有种类齐全的维生素,尤其是b族维生素、芸香苷、黄铜类化合物、磷脂、铬、铜、锌等,可增强血管弹性,使血液流畅,养分充足,增强和改善毛细血管功能,促进血液将营养送到皮层,使毛发生长获得充分的营养,从而促进毛发生长。花粉中所含矿物质和泛酸,可促使白发变黑,所以经常使用花粉有利于保护头发,改善头发光泽,加速新发生长,防止头发变色和脱落。

甘薯叶:

(1)排毒,含丰富的叶绿素,能够“净化血液”,帮助排毒;

(2)提高免疫力,含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物,能提高免疫力,“预防感冒”;

(3)预防贫血,每天摄取30g的甘薯叶,就可以补充人体一天所需的铁质及维生素a、c、e;

(4)预防高血压,富含钾,有助血压控制,预防高血压;

(5)改善便秘,丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,预防“便秘及痔疮”;

(6)抗癌,含有丰富的多酚,能预防细胞癌变;

(7)改善更年期症状,富含植固醇,可以达到与荷尔蒙类似的调节身体机能的功效;

(8)促进乳汁分泌,富含黄酮类化合物等物质,能促进乳汁分泌;

(9)强化视力,含有丰富的维生素a,可增强视力。

本发明的有益效果:制作工艺简单,制得的萝卜花粉茶香气好,能有效保持各原料的营养成分和有效成分,长期服用,可益寿延年,同时也弥补了市场的空缺和消费需求。

具体实施方式

本说明书实施例所述的内容仅仅是对发明构思的实现形式的举例,本发明的保护范围不应当被视为仅限于实施例所陈述的具体形式,本发明的保护范围也及于本领域技术人员根据发明构思所能够想到的等同技术手段。

实施例1

一种萝卜花粉茶及其制作方法,由以下重量份的原料制作而成:白萝卜40份,花粉40份,甘薯叶40份,醋4份。

一种萝卜花粉茶的制作方法如下:

(1)将白萝卜切0.4cm×1.2cm大的条状,用醋炒4分钟后,取出烘干;

(2)将挑选好的优质花粉装入包装袋中,置于钴60辐照放射源下进行灭菌处理;

(3)将步骤(1)中的白萝卜、步骤(2)中的花粉、与甘薯叶分别干燥后,混合包装;

(4)将包装好的萝卜花粉茶进行辐照、灭菌,干燥保存。

进一步的,所述的花粉为油菜花粉。

实施例2

一种萝卜花粉茶及其制作方法,由以下重量份的原料制作而成:白萝卜30份,花粉30份,甘薯叶30份,醋3份。

一种萝卜花粉茶的制作方法如下:

(1)将白萝卜切0.3cm×1cm大的条状,用醋炒3分钟后,取出烘干;

(2)将挑选好的优质花粉装入包装袋中,置于钴60辐照放射源下进行灭菌处理;

(3)将步骤(1)中的白萝卜、步骤(2)中的花粉、与甘薯叶分别干燥后,混合包装;

(4)将包装好的萝卜花粉茶进行辐照、灭菌,干燥保存。

进一步的,所述的花粉为油菜花粉。

实施例3

一种萝卜花粉茶及其制作方法,由以下重量份的原料制作而成:白萝卜50份,花粉50份,甘薯叶50份,醋5份。

一种萝卜花粉茶的制作方法如下:

(1)将白萝卜切0.5cm×1.5cm大的条状,用醋炒5分钟后,取出烘干;

(2)将挑选好的优质花粉装入包装袋中,置于钴60辐照放射源下进行灭菌处理;

(3)将步骤(1)中的白萝卜、步骤(2)中的花粉、与甘薯叶分别干燥后,混合包装;

(4)将包装好的萝卜花粉茶进行辐照、灭菌,干燥保存。

进一步的,所述的花粉为油菜花粉。

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