1.金花茶黄酮的超声波提取方法，其特征在于，包含以下步骤：
（1）采集无病害的金花茶花，在温度为8~15℃，阴暗、通风的环境下阴干；
（2）将阴干的金花茶花粉碎，用60目筛筛选，得到金花茶粉末；
（3）将乙醇加入到超声波提取器中，然后加入金花茶粉末，金花茶粉末与乙醇的比例为1g金花茶粉末：100ml乙醇，乙醇的浓度为70%，超声波提取器的提取功率为450~550W，提取频率为40~45kHz，提取温度为40~60℃，提取时间为8~12分钟；
（4）过滤，得到一次提取液和一次滤渣，将一次滤渣加入到70%的乙醇中，乙醇的用量与步骤（3）一致，将溶液加入到超声波提取器中提取，超声波提取器的提取功率为450~550W，提取频率为40~45kHz，提取温度为40~60℃，提取时间为3~8分钟；
（5）再次过滤，得到二次提取液和二次滤渣，将二次滤渣加入到70%的乙醇中，乙醇的用量与步骤（3）一致，将溶液加入到超声波提取器中提取，超声波提取器的提取功率为450~550W，提取频率为40~45kHz，提取温度为40~60℃，提取时间为3~8分钟；
（6）第三次过滤，得到三次提取液；
（7）将一次提取液、二次提取液和三次提取液混合，定容到混合体积的1/30，得到金花茶黄酮提取液。
2.根据权利要求1所述的金花茶黄酮的超声波提取方法，其特征在于，步骤（3）中所述的乙醇的pH值为4.3~4.7。
3.根据权利要求1所述的金花茶黄酮的超声波提取方法，其特征在于，步骤（4）中所述的乙醇的pH值为6.4~6.6。
4.根据权利要求1所述的金花茶黄酮的超声波提取方法，其特征在于，步骤（5）中所述的乙醇的pH值为7.9~8.1。