技术领域
本发明涉及黄酮类化合物的提取领域，特别涉及一种十香菜中黄酮的提取方法。
背景技术：
黄酮类化合物是一类重要的天然有机化合物，是植物在长期自然选择过程中的一类次生代谢产物。黄酮类化合物及其衍生物具有广泛的生理活性，它是一种很强的抗氧剂，可有效清除体内的氧自由基，如花青素可以抑制油脂性过氧化物的全阶段溢出，这种阻止氧化的能力是维生素E的十倍以上，这种抗氧化作用可以阻止细胞的退化、衰老，也可阻止癌症的发生。黄酮具有生物抗氧化性、清除自由基、抗衰老、治疗心脑血管疾病、降血脂、降血压、降血糖的作用，还具有消炎、镇痛、抗菌和增强免疫力等作用,既可作为心脑血管及高血压等疾病的治疗药物，又可用做保健食品和食品添加剂，大量研究表明黄酮类化合物具有抗氧化、抗HIV、抗辐射、扩张血管、降血糖、抗肿瘤等多种生理活性。
类黄酮的提取方法有超声波辅助提取法、超临界流体萃取法、微波辅助提取法、酶法、醇提法以及传统提取方法水提法、碱性水或碱性稀醇提取法、有机溶剂萃取法等。其中超声波提取法使对热不稳定的生物活性成分在低温下就能实现有效的提取，避免了传统方法中高温处理可能对提取物造成的降解作用。目前此方法的使用比较广泛，该技术用于类黄酮提取具有省时、高效、节能、成本低、污染较小、容易实现产业化等优点。
河南十香菜是留兰香(Menthaspicata Linn) 的一种多年生草本植物，属被子植物门、双子叶纲、唇形科、薄荷属中的绿薄荷。有地方叫麝香菜，也有直接叫香菜的。在河南境内多有种植，其黄酮等营养成分含量丰富，具有很大的市场开发前景。
技术实现要素：
本发明提供了一种从十香菜中提取黄酮的超声提取方法，以十香菜为原料，超声波辅助提取，可高效率地获得十香菜中黄酮类化合物，该法具有安全可靠，操作时间短，提取率高等优点。
本发明采取的具体技术方案是：
一种十香菜中黄酮的提取方法，包括以下步骤：
（1）将十香菜清洗干净，55℃-65℃烘干，粉碎过筛得粉状十香菜；
（2）将粉状的十香菜按液料比90ml:1g-130ml:1g浸入酒精浓度为50%-75%的乙醇中进行超声波浸提，于40℃-70℃温度和240W-400W功率下，以40kHz-60kHz超声波作用50min-70min，作用后抽滤，收集滤液，得黄酮提取液；
（3）将黄酮提取液浓缩、冷冻干燥，即可。
优选的，以十香菜根为原料时包括以下步骤：
（1）将十香菜根清洗干净，55℃-65℃烘干，粉碎过筛得粉状十香菜根；
（2）将粉状的十香菜根按液料比90ml:1g-110ml:1g浸入酒精浓度为50%-60%的乙醇中进行超声波浸提，于40℃-70温度和240W-400W功率下，以40kHz-60kHz超声波作用50min-60min，作用后抽滤，收集滤液，得黄酮提取液；
（3）将黄酮提取液浓缩、冷冻干燥，即可。
优选的，所述酒精浓度为56%。
优选的，所述超声波作用时间为56min。
优选的，所述液料比为100ml:1g。
优选的，以十香菜叶为原料时包括以下步骤：
（1）将十香菜叶清洗干净，55℃-65℃烘干，粉碎过筛得粉状十香菜叶；
（2）将粉状的十香菜叶按液料比110ml:1g-130ml:1g浸入酒精浓度为65%-75%的乙醇中进行超声波浸提，于40℃-70℃温度和240W-400W功率下，以40kHz-60kHz超声波作用60min-70min，作用后抽滤，收集滤液，得黄酮提取液；
（3）将黄酮提取液浓缩、冷冻干燥，即可。
优选的，所述酒精浓度为70%。
优选的，所述超声波作用时间为68min。
优选的，所述液料比为120ml:1g。
本发明的有益效果：
本发明利用超声对十香菜中的黄酮进行了提取，将十香菜细胞中黄酮进行乙醇提取，协同超声波处理破碎的十香菜细胞，可高效获得富含黄酮的提取液；本发明方法安全可靠，操作时间短，提取率高。
本发明经过大量实验发现十香菜根与十香菜叶在工艺的优选上存在差异，具体为：十香菜根中黄酮类物质的最佳提取工艺条件：液料比100ml:1g、乙醇酒精浓度56%、提取时间56min获得黄酮类化合物的得率为3.74%；叶中黄酮类物质的最佳提取工艺条件：液料比120ml:1g、乙醇酒精浓度70%、提取时间68min，获得黄酮类化合物的得率为1.46%。
具体实施方式
下面结合具体实施例进一步阐述本发明：
实施例1
一种十香菜中黄酮的提取方法，包括以下步骤：
（1）将十香菜根清洗干净，55℃烘干，粉碎过60目筛得粉状十香菜根；
（2）将粉状的十香菜根100g按液料比90ml:1g浸入酒精浓度为50%（v/v）的乙醇中，置于超声波提取器中进行浸提，40℃并保持恒温，于240W功率下，以40kHz超声波作用50min，作用后以真空泵抽滤，收集滤液，得黄酮提取液；
（3）将黄酮提取液浓缩、冷冻干燥，即可得黄酮类物质3.23g。
实施例 2
一种十香菜中黄酮的提取方法，包括以下步骤：
（1）将十香菜根清洗干净，65℃烘干，粉碎过60目筛得粉状十香菜根；
（2）将粉状的十香菜根100g按液料比110ml:1g浸入酒精浓度为60%（v/v）的乙醇中，置于超声波提取器中进行浸提，70℃并保持恒温，于400W功率下，以60kHz超声波作用60min，作用后以真空泵抽滤，收集滤液，得黄酮提取液；
（3）将黄酮提取液浓缩、冷冻干燥，即可黄酮类物质3.57g。
实施例 3
一种十香菜中黄酮的提取方法，包括以下步骤：
（1）将十香菜根清洗干净，60℃烘干，粉碎过60目筛得粉状十香菜根；
（2）将粉状的十香菜根100g按液料比100ml:1g浸入酒精浓度为56%（v/v）的乙醇中，置于超声波提取器中进行浸提，55℃并保持恒温，于300W功率下，以50kHz超声波作用56min，作用后以真空泵抽滤，收集滤液，得黄酮提取液；
（3）将黄酮提取液浓缩、冷冻干燥，即可得黄酮类物质3.74g。
实施例4
一种十香菜中黄酮的提取方法，包括以下步骤：
（1）将十香菜叶清洗干净，55℃烘干，粉碎过60目筛得粉状十香菜叶；
（2）将粉状的十香菜叶100g按液料比110ml:1g浸入酒精浓度为65%（v/v）的乙醇中，置于超声波提取器中进行浸提，40℃并保持恒温，于240W功率下，以40kHz超声波作用60min，作用后以真空泵抽滤，收集滤液，得黄酮提取液；
（3）将黄酮提取液浓缩、冷冻干燥，即可黄酮类物质1.32g。
实施例5
一种十香菜中黄酮的提取方法，包括以下步骤：
（1）将十香菜叶清洗干净，65℃烘干，粉碎过60目筛得粉状十香菜叶；
（2）将粉状的十香菜叶100g按液料比130ml:1g浸入酒精浓度为75%（v/v）的乙醇中，置于超声波提取器中进行浸提，70℃并保持恒温，于400W功率下，以60kHz超声波作用70min，作用后以真空泵抽滤，收集滤液，得黄酮提取液；
（3）将黄酮提取液浓缩、冷冻干燥，即可黄酮类物质1.37g。
实施例6
一种十香菜中黄酮的提取方法，包括以下步骤：
（1）将十香菜叶清洗干净，60℃烘干，粉碎过60目筛得粉状十香菜叶；
（2）将粉状的十香菜叶100g按液料比120ml:1g浸入酒精浓度为70%（v/v）的乙醇中，置于超声波提取器中进行浸提，55℃并保持恒温，于300W功率下，以50kHz超声波作用68min，作用后以真空泵抽滤，收集滤液，得黄酮提取液；
（3）将黄酮提取液浓缩、冷冻干燥，即可黄酮类物质1.46g。
最后说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制，本领域普通技术人员对本发明的技术方案所做的其他修改或者等同替换，只要不脱离本发明技术方案的精神和范围，均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。