1.一种传动可靠的多功能食品加工机，包括机座，其上设有杯体和盖合于杯体上方的杯盖，所述机座内设有微动开关，杯体上设有手柄，杯体底部设有和机座连接的杯座，杯盖通过联动机构触发微动开关，其特征在于，所述微动开关偏置于手柄下方，联动机构包括设于手柄内的上顶杆和设于杯座上的滑动杆及下顶杆，所述上顶杆和下顶杆竖直设置，上顶杆和杯盖相匹配，下顶杆和微动开关相匹配，滑动杆平移设置在杯座上的对应滑槽内，且滑动杆两端分别与上顶杆下端和下顶杆上端相抵触，下顶杆上套置下顶杆复位弹簧。
2.根据权利要求1所述的传动可靠的多功能食品加工机，其特征在于，所述杯盖上设有向下的凸起部，上顶杆上设有和凸起部相匹配的触发部，杯盖旋紧盖合于杯体上时所述凸起部通过抵触触发部驱动上顶杆下移。
3.根据权利要求1所述的传动可靠的多功能食品加工机，其特征在于，所述滑动杆一端和相抵触的上顶杆下端均设有匹配的滑动斜面，滑动杆另一端和相抵触的下顶杆上端均设有匹配的滑动斜面。
4.根据权利要求3所述的传动可靠的多功能食品加工机，其特征在于，所述滑动杆两端的滑动斜面相平行。
5.根据权利要求1所述的传动可靠的多功能食品加工机，其特征在于，所述滑动杆表面设有和滑槽内壁相配的滑动凸点。
6.根据权利要求1所述的传动可靠的多功能食品加工机，其特征在于，所述杯座上设有竖向的下顶杆安装槽，所述下顶杆安装槽顶端开口形成设于滑槽内的安装孔，下顶杆穿过安装孔插入下顶杆安装槽内，且下顶杆上端从安装孔伸出抵触于滑动杆一端。
7.根据权利要求1所述的传动可靠的多功能食品加工机，其特征在于，所述手柄侧面设有竖向延伸的上顶杆安装槽，上顶杆设置于所述上顶杆安装槽内，上顶杆底部竖直套置上顶杆复位弹簧，所述上顶杆复位弹簧的上下两端分别抵触上顶杆和手柄上设置的定位壁。
8.根据权利要求7所述的传动可靠的多功能食品加工机，其特征在于，所述上顶杆复位弹簧数量为两个，且两个上顶杆复位弹簧并排设置。
9.根据权利要求1至8中任意一项所述的传动可靠的多功能食品加工机，其特征在于，所述杯座可拆卸安装于机座上，所述联动机构还包括设于机座上的活动件，所述下顶杆和微动开关之间通过活动件相匹配。
10.根据权利要求9所述的传动可靠的多功能食品加工机，其特征在于，所述活动件上设有触发杆和凸起，所述触发杆向上与下顶杆下端相匹配，凸起向下与微动开关相匹配。