一种淀粉糖生产连续糖化装置的制作方法

本实用新型涉及一种淀粉糖生产连续糖化装置，属于淀粉糖加工设备领域。

背景技术：

在目前淀粉糖生产中，糖化设备一般采用单个的糖化罐进行间歇生产，间歇性的糖化装置一方面限制了生产产量，另一方面当某个糖化罐完成糖化后，必须及时对糖化罐进行清洗、消毒，不仅操作繁琐、工作强度较大，并且造成糖液的损失。

技术实现要素：

本实用新型为解决上述不足，提供了一种淀粉糖生产连续糖化装置，具体方案为：

一种淀粉糖生产连续糖化装置，包括串联的多组糖化单元，所述的糖化单元包括两个以上冷却罐和一个混合罐，其中两个以上冷却罐并联以后再与一个混合罐串联；所述冷却罐设有冷却水盘管；所述混合罐的容积不大于与其串联的冷却罐的总容积。

进一步的，所述混合罐的容积为与其串联的冷却罐总容积的1/2~2/3。

进一步的，所述混合罐内设有环形层结。

进一步的，所述环形层结包括内环和外环，所述外环固定于混合罐的内侧壁上，所述混合罐的中心设有立柱，所述内环固定于立柱上，所述内环和外环交错设置。

进一步的，所述内环和外环的宽度不超过混合罐罐体半径的1/3。

进一步的，所述内环和外环均向下倾斜。

本方案的有益点在于，本方案的淀粉糖生产连续糖化装置可以实现连续糖化；另外，本方案设有多组串联的糖化单元，每个糖化单元包括两个以上冷却罐和一个混合罐，浆液在流经并联的冷却罐时，流速减慢，有利于充分热交换，再进入混合罐内，由于容积减小，浆液流速加快，有利于浆液的充分混合，提高糖化均匀性；改进技术中，在混合罐内设有环形层结，可以促进混合罐内形成湍流，增强混合效果。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型中混合罐的结构示意图。

具体实施方式

如图1所示的一种淀粉糖生产连续糖化装置，包括串联的多组糖化单元，所述的糖化单元包括两个以上冷却罐1和一个混合罐2，其中两个以上冷却罐1并联以后再与一个混合罐2串联；所述冷却罐1设有冷却水盘管3；所述混合罐2的容积不大于与其串联的冷却罐1的总容积。

所述混合罐2的容积为与其串联的冷却罐1总容积的1/2~2/3。

所述混合罐2内设有环形层结。

所述环形层结包括内环5和外环4，所述外环4固定于混合罐2的内侧壁上，所述混合罐2的中心设有立柱6，所述内环5固定于立柱6上，所述内环5和外环4交错设置。

所述内环5和外环4的宽度不超过混合罐2罐体半径的1/3。

所述内环5和外环4均向下倾斜。

本方案的有益点在于，本方案的淀粉糖生产连续糖化装置可以实现连续糖化；另外，本方案设有多组串联的糖化单元，每个糖化单元包括两个以上冷却罐和一个混合罐，浆液在流经并联的冷却罐时，流速减慢，有利于充分热交换，再进入混合罐内，由于容积减小，浆液流速加快，有利于浆液的充分混合，提高糖化均匀性；改进技术中，在混合罐内设有环形层结，可以促进混合罐内形成湍流，增强混合效果。