一种乳酸菌饮料发酵罐的制作方法

文档序号:13720766阅读:1052来源:国知局
一种乳酸菌饮料发酵罐的制作方法

本实用新型属于饮料发酵设备技术领域,具体涉及一种乳酸菌饮料发酵罐。



背景技术:

乳酸菌发酵的食品被公认为功能性食品,被誉为“像药品一样有效的食品,像食品一样安全的药品”,乳制品始终在益生菌食品中占支配地位。将乳酸菌引入果蔬汁中是益生菌拓展应用的新兴领域,其发酵活动可消除生青味,产生芳香族等丰富的风味物质,促进矿物质吸收,提高超氧化物歧化酶(SOD)等抗氧化能力,新增g-氨基丁酸、共轭亚油酸等益生性功能因子,还能产生人体所必需的多种维生素、乳酸菌素、消化酶等物质,从而赋予饮料整肠、健胃、提高机体免疫能力以及抗过敏、抗衰老、癌症预防、忧郁症等功效。

现有的乳酸菌饮料发酵罐体积较大,不适合家庭使用,而且体积打的发酵罐移动搬运不方便,所以需要一种乳酸菌饮料发酵罐。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种乳酸菌饮料发酵罐,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种乳酸菌饮料发酵罐,包括罐体,所述罐体的侧壁内设有流水腔,所述罐体的侧壁下部设有进水口,所述罐体的侧壁上部设有出水口,所述罐体的上端面设有进料口盖,所述罐体的下端面设有出料口盖,所述罐体的内腔一侧设有抽取筒,所述抽取筒内设有长杆,所述长杆的下端设有活塞,所述抽取筒的底部设有过滤筒,所述抽取筒的下部一侧设有出料管,所述出料管上设有阀门,所述罐体的下部横向设有搅拌杆,所述搅拌杆的外端设有转盘,所述搅拌杆与罐体转动密封连接。

优选的,所述进料口盖和出料口盖的一侧套接有密封垫。

优选的,所述过滤筒内设有两层滤网,所述滤网的上下两侧均通过网板固定。

优选的,所述罐体的上端面一侧设有透明观察窗,所述透明观察窗的一侧转动设有盖板。

优选的,所述罐体的底部设有方便移动的万向轮。

本实用新型的技术效果和优点:该乳酸菌饮料发酵罐,结构合理,实用性强,抽取筒的设置,方便抽取罐体1内部发酵的乳酸菌饮料,过滤筒的设置,可以过滤发酵液中的杂质,搅拌杆的设置,用于搅拌,透明观察窗的设置,方便观察,万向轮的设置,方便移动。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图;

图2为本实用新型的过滤筒结构示意图;

图3为本实用新型的进料口盖结构示意图。

图中:1罐体、2流水腔、3进水口、4出水口、5进料口盖、6出料口盖、7抽取筒、8长杆、9活塞、10过滤筒、11出料管、12阀门、13网板、14滤网、15密封垫、16搅拌杆、17转盘、18透明观察窗、19盖板。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

本实用新型提供了如图1-3所示的一种乳酸菌饮料发酵罐,包括罐体1,所述罐体1的侧壁内设有流水腔2,所述罐体1的侧壁下部设有进水口3,所述罐体1的侧壁上部设有出水口4,所述罐体1的上端面设有进料口盖5,所述罐体1的下端面设有出料口盖6,所述罐体1的内腔一侧设有抽取筒7,所述抽取筒7内设有长杆8,所述长杆8的下端设有活塞9,所述抽取筒7的底部设有过滤筒10,所述抽取筒7的下部一侧设有出料管11,所述出料管11上设有阀门12,所述罐体1的下部横向设有搅拌杆16,所述搅拌杆16的外端设有转盘17,所述搅拌杆16与罐体1转动密封连接,所述进料口盖5和出料口盖6的一侧套接有密封垫15,所述过滤筒10内设有两层滤网14,所述滤网14的上下两侧均通过网板13固定,所述罐体1的上端面一侧设有透明观察窗18,所述透明观察窗18的一侧转动设有盖板19,所述罐体1的底部设有方便移动的万向轮。

工作原理:向上移动长杆8,活塞9抽取发酵的乳酸菌饮料,发酵的乳酸菌饮料经过过滤筒10,将杂质过滤下来,抽取一定量后,打开阀门12,发酵的乳酸菌饮料便可从出料管11流出,非常方便。

最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

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