结晶罐强制循环装置的制作方法

文档序号:13720848阅读:997来源:国知局
结晶罐强制循环装置的制作方法

本实用新型属于制糖设备领域,涉及一种结晶罐强制循环装置。



背景技术:

在制糖(白砂糖、绵白糖)工业生产中,煮糖是最后一道糖液处理环节,也是极为关键而重要的环节。在结晶罐中,糖膏的良好循环,对于煮糖是非常重要的。传统结晶罐在真空条件下,依靠物料在汽室加热下自然循环。在熬煮末期,锤度达95oBX以上,因而糖膏粘度大,流动性差,如果糖膏在结晶罐内循环不良,无论对产品质量、煮炼回收、煮糖时间、传热均有影响。



技术实现要素:

本实用新型为了弥补现有技术的不足,提供了一种结构简单、使用方便的结晶罐强制循环装置。

本实用新型是通过如下技术方案实现的:

本实用新型的结晶罐强制循环装置,其特征在于:结晶罐的上端安装有捕汁器,结晶罐内安装有搅拌轴,捕汁器上端安装有减速箱,减速箱输入端连接电机,减速箱输出端连接搅拌轴;

捕汁器外壁固定有冷却水套,冷却水套内装有冷却水,冷去水套上端设有出水管、下端设有进水管;捕汁器内壁下端有一圈接水槽,接水槽连接凝结水管,凝结水管位于结晶罐外面;

结晶罐上设有进料管和出料管;结晶罐内部安装有汽室,汽室连接进蒸汽管,汽室内安装大量的降液管,降液管的上下两端为开口,降液管的上下两端贯穿汽室后位于汽室外侧;搅拌轴下部安装有搅拌器。

搅拌轴上端通过轴承安装在捕汁器上、下端通过轴承安装在结晶罐上。

搅拌器的叶片为3-6片。

汽室呈箱形。

本实用新型的有益效果是,①提高了糖膏在结晶罐中的循环速度;②提高了结晶罐的传热系数和蒸发强度;③缩短煮糖时间,提高结晶罐的利用率;④提高了产品质量和糖蜜回收;⑤降低了结晶罐加热面结垢的风险;提高了糖厂的热能经济效益。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。图2为搅拌器俯视示意图。

1结晶罐,2捕汁器,3搅拌轴,4减速箱,5电机,6冷却水套,7出水管,8进水管,9接水槽,10凝结水管,11进料管,12出料管,13降液管,14汽室,15进蒸汽管,16搅拌器,17定轴套,18连轴套,19支撑座。

具体实施方式

附图为本实用新型的一种具体实施例。

本实用新型的结晶罐强制循环装置,结晶罐1的上端安装有捕汁器2,结晶罐内安装有搅拌轴3,捕汁器上端安装有减速箱4,减速箱输入端连接电机5,减速箱输出端连接搅拌轴;

捕汁器外壁固定有冷却水套6,冷却水套内装有冷却水,冷去水套上端设有出水管7、下端设有进水管8;捕汁器内壁下端有一圈接水槽9,接水槽连接凝结水管10,凝结水管位于结晶罐外面;

结晶罐上设有进料管11和出料管12;结晶罐内部安装有汽室14,汽室连接进蒸汽管15,汽室内安装大量的降液管13,降液管的上下两端为开口,降液管的上下两端贯穿汽室后位于汽室外侧;搅拌轴下部安装有搅拌器16。

搅拌轴上端通过轴承安装在捕汁器上、下端通过轴承安装在结晶罐上。

搅拌器的叶片为3-6片。

汽室呈箱形。

在结晶罐的搅拌轴安装搅拌器,以加强糖膏在罐中的循环。煮糖用强制循环结晶罐搅拌器装置,该装置采用电机和减速器设置于结晶罐的外侧,装有搅拌叶片的搅拌轴是通过正交齿轮组(即45度锥齿轮)与减速器连接。电机处于水平方向,搅拌轴处于竖直方向。该搅拌机构,具有搅拌轴短、刚性好、转动平稳、转速高、噪声小、等优点。

该设备使用时,进料管打开阀门,向结晶罐内泵入一定容量的糖浆,关闭阀门。进蒸汽管向结晶罐内通入高温蒸汽,蒸汽在汽室内流动,汽室有很多降液管,糖浆从降液管内流动,蒸汽加热糖浆。同时搅拌器运转、搅拌糖浆,使糖浆均匀加热、加快加热速度。糖浆内的水分向上蒸发出来进入捕汁器,经过冷凝后水分沿内壁落入接水槽,经凝结水管流走。随着水分不断蒸发,蔗糖结晶为0.4-1.2毫米的颗粒,结晶颗粒越来越多,直至最后水分蒸发完毕,全部完成结晶,形成白砂糖。打开出料管阀门,将白砂糖放出。

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