专利名称：一种酸奶甜味剂的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种酸奶甜味剂，属于食品添加剂领域。
背景技术：
在人们的日常生活中，糖是不可或缺的必需品，人们都非常喜欢食用含糖高的食品。在我国人们食糖主要是以白砂糖为主，但随着人们生活水平的逐渐提高，以及大量白砂糖的食用会带来危害的意识的增强，人们开始使用甜味剂来替代白砂糖。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种口感佳、热量低、安全稳定性好的酸奶甜味剂。为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案如下
一种酸奶甜味剂，它包括以下重量份的组分
阿斯巴甜5、份
山梨糖醇广2份
甜菊糖f 2份
糖精钠O. Γ0. 2份
麦芽糊精6、份
苹果酸O. 5^1. O份
香料O. Γ0. 2份。有益效果本发明的酸奶甜味剂原料易得、制法简单、成本低廉、使用时操作方便，具有口感佳、热量低、安全稳定性好的优点，还能广泛适用于各种饮品中。
具体实施例方式根据下述实施例，可以更好地理解本发明。然而，本领域的技术人员容易理解，实施例所描述的内容仅用于说明本发明，而不应当也不会限制权利要求书中所详细描述的本发明。
实施例I:
一种酸奶甜味剂，它包括以下重量份的组分
阿斯巴甜5份
山梨糖醇I份
甜菊糖I份
糖精钠O. I份
麦芽糊精6份
苹果酸O. 5份
香料O. I份。实施例2
一种酸奶甜味剂，它包括以下重量份的组分
阿斯巴甜9份
山梨糖醇2份
甜菊糖2份
糖精钠O. 2份
麦芽糊精8份
苹果酸I. O份 香料O. 2份。
权利要求
1. 一种酸奶甜味剂，其特征在于，它包括以下重量份的组分阿斯巴甜5、份山梨糖醇广2份甜菊糖f 2份糖精钠O. Γ0. 2份麦芽糊精6、份苹果酸O. 5^1. O份香料O. Γ0. 2份。
全文摘要
本发明公开了一种酸奶甜味剂，它包括以下重量份的组分阿斯巴甜5~9份、山梨糖醇1~2份、甜菊糖1~2份、糖精钠0.1~0.2份、麦芽糊精6~8份、苹果酸0.5~1.0份、香料0.1~0.2份。本发明的酸奶甜味剂原料易得、制法简单、成本低廉、使用时操作方便，具有口感佳、热量低、安全稳定性好的优点，还能广泛适用于各种饮品中。
文档编号A23L1/236GK102763834SQ20121022087
公开日2012年11月7日 申请日期2012年6月29日 优先权日2012年6月29日
发明者占协琼 申请人:占协琼