用于降解或转化纤维素材料的方法

用于降解或转化纤维素材料的方法【专利摘要】本发明涉及在还原剂存在下使用酶组合物降解或转化纤维素材料的方法。本发明还涉及用于产生发酵产物的方法和在还原剂存在下使用酶组合物发酵纤维素材料的方法。【专利说明】用于降解或转化纤维素材料的方法[0001]涉及序列表[0002]本申请包含计算机可读形式的序列表。所述计算机可读形式通过提述并入本文。[0003]发明背景[0004]纤维素材料对于生成可替代化石燃料的能源提供了有吸引力的平台。将纤维素材料转化（例如从木素纤维素原料）为生物燃料具有下述优点：大量原料现成可用，避免燃烧或填埋材料的合意性，以及生物燃料（如乙醇）的清洁性。木材、农业残余物、草本作物和城市固体废物被认为是用于生物燃料生产的原料。一旦将纤维素转化成可发酵的糖例如葡萄糖，所述可发酵的糖可容易地由酵母发酵成生物燃料，如乙醇。[0005]对木素纤维素（来自细胞壁的纤维素材料，其在混合基质中含有木质素、纤维素和半纤维素）进行化学和物理预处理以破坏植物细胞壁组分，并允许纤维素酶改善的攻击(access)是增加糖化产量的常见方法。然而，预处理的严酷条件亦会在木素纤维素结构内生成官能团，其导致纤维素与纤维素酶之间不合意的相互作用，使得木素纤维素的降解或转化不理想。[0006]Soudham等，2011，JournalofBiotechnologyl55:244-250涉及在预处理液体的存在下使用还原剂改善纤维素底物的酶促水解。[0007]在本领域中，改善降解或转化纤维素材料的方法会是有利的。[0008]本发明提供了改善的用于降解或转化纤维素材料的方法。【
发明内容】[0009]本发明涉及降解或转化纤维素材料的方法，其包括在还原剂的存在下用酶组合物处理纤维素材料。[0010]本发明还涉及用于产生发酵产物的方法，其包括：[0011](a)用酶组合物糖化纤维素材料；[0012](b)用一种或多种发酵微生物发酵经糖化的纤维素材料以产生发酵产物；和任选地[0013](c)从发酵回收发酵产物；[0014]其中步骤（a)在还原剂的存在下进行，和/或步骤（b)在还原剂的存在下进行。[0015]本发明进一步涉及发酵纤维素材料的方法，其包括：用一种或多种发酵微生物发酵纤维素材料，其中在还原剂的存在下用酶组合物糖化纤维素材料。[0016]定义[0017]乙酰木聚糖酯酶：术语"乙酰木聚糖酯酶"意指羧基酯酶（EC3.1.1.72)，其催化乙酰基从聚合木聚糖、乙酰化木糖、乙酰化葡萄糖、乙酸ct-萘酯（alpha-napthylacetate)和乙酸对硝基苯酯（p-nitrophenylacetate)的水解。就本发明而言，乙酰木聚糖酯酶活性是使用含有0.01%TWEEN?20(聚氧乙烯山梨聚糖单月桂酸酯）的50mM乙酸钠pH5.0中的0.5mM乙酸对硝基苯酯作为底物确定的。一个单位的乙酰木聚糖酯酶定义为能够在pH5,25°C每分钟释放1微摩尔对硝基苯酚阴离子（p-nitrophenolateanion)的酶量。[0018]a-L-阿拉伯呋喃糖苷酶：术语"a-L-阿拉伯呋喃糖苷酶"意指a-L-阿拉伯呋喃糖苷阿拉伯呋喃水解酶（EC3.2.1.55)，其催化对a-L-阿拉伯糖苷中的末端非还原性a-L-阿拉伯呋喃糖苷残基的水解。该酶对a-L-阿拉伯呋喃糖苷、含有（1，3)_和/或（1，5)_键的α-L-阿拉伯聚糖、阿拉伯木聚糖和阿拉伯半乳聚糖起作用。α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶也称为阿拉伯糖苷酶、α-阿拉伯糖苷酶、α-L-阿拉伯糖苷酶、α-阿拉伯呋喃糖苷酶、多糖a-L-阿拉伯呋喃糖苷酶、a-L-阿拉伯呋喃糖苷水解酶、L-阿拉伯糖苷酶或α-L-阿拉伯聚糖酶。就本发明而言，α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶活性是使用总体积200μ1中的每ml的100mM乙酸钠pH5中5mg的中等粘度小麦阿拉伯木聚糖（MegazymeInternationalIreland,Ltd.，Bray,Co.Wicklow,Ireland)在40°C进行30分钟，接着通过ΑΜΓΝΕΧ?ΗΡΧ-87Η柱层析（Bio-RadLaboratories,Inc.，Hercules,CA,USA)的阿拉伯糖分析来确定的。[0019]α-葡糖醛酸糖苷酶：术语"α-葡糖醛酸糖苷酶"意指a-D-葡糖苷酸葡糖醛酸水解酶（alpha-D-glucosiduronateglucuronohydrolase)(EC3.2.1.139)，其催化a-D-葡糖醛酸糖苷水解为D-葡糖醛酸和醇。就本发明而言，α-葡糖醛酸糖苷酶活性是根据deVries,1998,J.Bacteriol.180:243-249确定的。一个单位的α-葡糖醒酸糖苷酶等于能够在pH5,40°C每分钟释放1微摩尔葡糖醛酸或4-0-甲基葡糖醛酸的酶量。[0020]β-葡糖苷酶：术语"β-葡糖苷酶"意指β-D-葡糖苷葡糖水解酶(beta-D-glucosideglucohydrolase)(Ε.C.Νο·3.2.1.21)，其催化末端非还原β-D-葡萄糖残基的水解，并释放β-D-葡萄糖。就本发明而言，β-葡糖苷酶根据Venturi等,2002,Extracellularbeta-D-glucosidasefromChaetomiumthermophilumvar.coprophilum:production,purificationandsomebiochemicalproperties,J.BasicMicrobiol.42:55-66的方法使用对硝基苯基-β-D-葡糖吡喃糖苷作为底物确定。一个单位的β-葡糖苷酶定义为在25°C，pH4.8,在含有0.01%TWEEN?20的50mM柠檬酸钠中从作为底物的ImM对硝基苯基-β-D-葡糖吡喃糖苷每分钟产生1.0微摩尔对硝基苯酚阴离子。[0021]β-木糖苷酶：术语"β-木糖苷酶"意指β-D-木糖苷木糖水解酶（β-D-xylosidexylohydrolase)(E.C.3·2·1·37)，其催化短β(1-4)木寡糖（xylooligosaccharide)的外水解以从非还原端去除连续的D-木糖残基。就本发明而言，一个单位的β-木糖苷酶定义为在40°C，ρΗ5在含有0.01%T\VEEN?20的lOOmM柠檬酸钠中从作为底物的ImM对硝基苯基-β-D-木糖苷每分钟产生1.0微摩尔对硝基苯酚阴离子。[0022]cDNA:术语"cDNA"意指能够通过反转录从得自真核或原核细胞的成熟的、已剪接的mRNA分子制备得到的DNA分子。cDNA缺少通常存在于相应基因组DNA中的内含子序列。最初的（initial)初级RNA转录物是mRNA的前体，其通过一系列的步骤加工包括剪接，然后作为成熟的已剪接的mRNA出现。[0023]纤维二糖水解酶：术语"纤维二糖水解酶"意指1，4-β-D-葡聚糖纤维二糖水解酶（1，4-beta-D-glucancellobiohydrolase)(Ε.C.3.2.1.91和Ε.C.3.2.1.176)，其催化纤维素、纤维寡糖，或任何包含β-1，4-连接的葡萄糖的聚合物中的1，4-β-D-糖苷键的水解，从链的还原端（纤维二糖水解酶I)或非还原端（纤维二糖水解酶II)释放纤维二糖(Teeri,1997,Crystallinecellulosedegradation:Newinsightintothefunctionofcellobiohydrolases,TrendsinBiotechnologyl5:160-167;Teeri等，1998,Trichodermareeseicellobiohydrolases:whysoefficientoncrystallinecellulose?,Biochem.Soc.Trans.26:173-178)〇根据Lever等，1972,Anal.Biochem.47:273-279;vanTilbeurgh等，1982,FEBSLettersl49:152-156;vanTilbeurgh和Claeyssens,1985,FEBSLettersl87:283-288;以及Tomme等，1988,Eur.J.Biochem.170:575-581描述的方法确定纤维二糖水解酶活性。在本发明中，使用Tomme等的方法确定纤维二糖水解酶活性。[0024]纤维素分解酶或纤维素酶：术语"纤维素分解酶"或"纤维素酶"意指一种或多种(例如几种）水解纤维素材料的酶。此类酶包括内切葡聚糖酶，纤维二糖水解酶，β_葡糖苷酶，或其组合。测量纤维素分解活性的两种基本方法包括：（1)测量总纤维素分解活性，和（2)测量单独的纤维素分解活性（内切葡聚糖酶、纤维二糖水解酶和β-葡糖苷酶），如Zhang等，Outlookforcellulaseimprovement:Screeningandselectionstrategies,2006,BiotechnologyAdvances24:452-481所综述的。总纤维素分解活性通常是使用不溶性底物来测定的，所述底物包括Whatmanl号滤纸、微晶纤维素、细菌纤维素、藻类纤维素、棉花、经预处理的木素纤维素等。最常见的总纤维素分解活性测定法是使用Whatmanl号滤纸作为底物的滤纸测定法。该测定法是由InternationalUnionofPureandAppliedChemistry(IUPAC)(Ghose,1987,Measurementofcellulaseactivities,PureAppl.Chem.59:257-68)确立的。[0025]就本发明而言，纤维素分解酶活性通过测量在下述条件下由纤维素分解酶进行的纤维素材料水解相比于未添加纤维素分解酶蛋白的对照水解的增加来确定：l_5〇mg的纤维素分解酶蛋白/g的PCS中纤维素（或其它经预处理的纤维素材料）在合适的温度，例如50°C、55°C或60°C进行3-7日。通常条件为：1ml反应液，经洗涤或未洗涤的PCS，5%不溶性固形物，50mM乙酸钠pH5,ImMMnS04,50°C、55°C或60°C，72小时，通过AMINEX?HPX-87H柱（Bio-RadLaboratories,Inc.，Hercules,CA,USA)进行糖分析。[0026]纤维素材料：术语"纤维素材料"意指包含纤维素的任何材料。生物质的初生细胞壁（primarycellwall)中的主要多糖是纤维素，其次最丰富的是半纤维素，而第三是果胶。次生细胞壁（secondarycellwall)在细胞停止生长后产生，其同样含有多糖并通过共价交联至半纤维素的聚合木质素而加强。纤维素是脱水纤维二糖的均聚物，因此是直链β-(l-4)-D-葡聚糖，而半纤维素包括多种化合物，例如木聚糖、木葡聚糖（xyloglucan)、阿拉伯木聚糖和甘露聚糖，形成具有多种多样的取代基的复杂分支结构。尽管纤维素通常是多形的，但存在于植物组织中的纤维素主要是平行葡聚糖链的不溶晶体基质。半纤维素通常与纤维素以及其它半纤维素以氢键相连，其帮助稳定细胞壁基质。[0027]纤维素通常见于例如植物的茎、叶、壳、皮和穗轴，或树的叶、枝和木材。纤维素材料可以是，但不限于，农业残余物、草本材料（包括能源作物）、城市固体废物、纸浆与造纸厂残余物、废纸和木材（包括林业残余物）（参见，例如，Wiselogel等，1995，于HandbookonBioethanol(CharlesE.Wyman编），ρρ·105-118,Taylor&Francis,WashingtonD.C.；Wyman,1994,BioresourceTechnology50:3-16；Lynd,1990,AppliedBiochemistryandBiotechnology24/25:695_719;Mosier等，1999,RecentProgressinBioconversionofLignocellulosics，于AdvancesinBiochemicalEngineering/Biotechnology,T.Scheper主编，Volume65,pp.23-40,Springer-Verlag，NewYork)。在本文中应理解的是，纤维素可以是木素纤维素的形式，木素纤维素是一种植物细胞壁材料，包含木质素、纤维素和半纤维素的混合基质。在一个优选的方面，纤维素材料是任何生物质材料。在另一个优选的方面，所述纤维素材料是木素纤维素，其包含纤维素、半纤维素和木质素。[0028]在一个方面，纤维素材料是农业残余物。在另一个方面，纤维素材料是草本材料(包括能源作物）。在另一个方面，纤维素材料是城市固体废物。在另一个方面，纤维素材料是纸浆和造纸厂残余物。在另一个方面，纤维素材料是废纸。在另一个方面，纤维素材料是木材（包括林业残余物）。[0029]在另一个方面，纤维素材料是芦竹（arundo)。在另一个方面，纤维素材料是蔗渣。在另一个方面，纤维素材料是竹子。在另一个方面，纤维素材料是玉米穗轴。在另一个方面，纤维素材料是玉米纤维。在另一个方面，纤维素材料是玉米秸杆。在另一个方面，纤维素材料是芒草属。在另一个方面，纤维素材料是橙皮。在另一个方面，纤维素材料是稻杆。在另一个方面，纤维素材料是柳枝稷（switchgrass)。在另一个方面，纤维素材料是麦杆。[0030]在另一个方面，纤维素材料是白杨。在另一个方面，纤维素材料是桉树。在另一个方面，纤维素材料是揪树（fir)。在另一个方面，纤维素材料是松树。在另一个方面，纤维素材料是杨树。在另一个方面，纤维素材料是云杉。在另一个方面，纤维素材料是柳树。[0031]在另一个方面，纤维素材料是藻类纤维素。在另一个方面，纤维素材料是细菌纤维素。在另一个方面，纤维素材料是棉绒（cottonlinter)。在另一个方面，纤维素材料是滤纸。在另一个方面，纤维素材料是微晶纤维素。在另一个方面，纤维素材料是磷酸处理的纤维素。[0032]在另一个方面，纤维素材料是水生生物质。如用于本文中，"水生生物质"意指在水生环境中由光合作用过程产生的生物质。水生生物质可为藻类、挺水植物（emergentplant)、浮叶植物（floating-leafplant)或沉水植物（submergedplant)。[0033]纤维素材料可以按原样（asis)使用或进行预处理，预处理使用本领域已知的常规方法，如本文所述。在一个优选的方面，预处理纤维素材料。[0034]调控序列（controlsequence):术语"调控序列"意指对编码成熟多肽的多核苷酸表达是必需的核酸序列。各个调控序列对于编码所述成熟多肽的多核苷酸可以是天然的(即，来自同一基因）或外源的（即，来自不同基因），或各个调控序列对于彼此可以是天然的或外源的。这些调控序列包括但不限于前导序列、聚腺苷酸化序列、前肽序列、启动子、信号肽序列和转录终止子。至少，调控序列包括启动子和转录和翻译的终止信号。调控序列可以配备用于引入特异性限制位点的接头，所述特异性限制位点促进调控序列与编码多肽的多核苷酸编码区的连接。[0035]内切葡聚糖酶：术语"内切葡聚糖酶"意指内切-1，4-(1，3;1，4)-β-D-葡聚糖4-葡聚糖水解酶（end〇-l，4-β-D-glucan4_glucanohydrolase)(Ε.C.3.2.1.4)，其催化纤维素、纤维素衍生物（例如羧甲基纤维素和羟乙基纤维素）、地衣淀粉（1icheniη)中的l，4-i3-D-糖苷键、混合的β-1，3葡聚糖例如谷类β-D-葡聚糖或木葡聚糖和含有纤维素组分的其它植物材料中的β-1，4键的内水解（endohydrolysis)。内切葡聚糖酶活性通过测量底物粘度的减少或由还原糖测定法（Zhang等，2006,BiotechnologyAdvances24:452-481)确定的还原端增加来确定。就本发明而言，可根据Ghose,1987,PureandAppl.Chem.59:257-268的方法，在pH5,40°C使用羧甲基纤维素（CMC)作为底物来确定内切葡聚糖酶活性。[0036]表达：术语"表达"包括涉及多肽产生的任何步骤，其包括但不限于转录、转录后修饰、翻译、翻译后修饰和分泌。[0037]表达载体：术语"表达载体"意指线性的或环状的DNA分子，其包含编码多肽的多核苷酸，并且所述多核苷酸与提供用于其表达的调控序列可操作地连接。[0038]家族61糖苷水解酶：术语"家族61糖苷水解酶"或"家族GH61"或"GH61"在本文中定义为根据HenrissatB·，1991，Aclassificationofglycosylhydrolasesbasedonamino-acidsequencesimilarities,Biochem.J.280:309-316,及HenrissatB.和BairochA.,1996,Updatingthesequence-basedclassificationofglycosylhydrolases,Biochem.J.316:695-696属于糖苷水解酶家族61的多肽。该家族中的酶原先基于在一个家族成员测量到的非常弱的内切-1，4-β-D葡聚糖酶活性而归类为糖苷水解酶家族。这些酶的结构和作用模式是非经典的，且它们无法视为真正的（bonafide)糖苷酶。然而，基于当与纤维素酶或纤维素酶的混合物一同使用时，其增强木素纤维素分解的能力，它们被保留在CAZy分类中。[0039]阿魏酸酯酶：术语"阿魏酸酯酶（feruloylesterase)"意指4-轻基-3-甲氧基肉桂酰-糖水解酶（EC3.1.1.73)，其催化4-羟基-3-甲氧基肉桂酰（阿魏酰）基团从酯化的糖（其在"天然生物质"底物中通常为阿拉伯糖）的水解，以产生阿魏酸（4-羟基-3-甲氧基肉桂酸）。阿魏酸酯酶也称作阿魏酸酯酶（ferulicacidesterase)、轻基肉桂酰基酯酶、FAE-III、肉桂酸酯水解酶、FAEA、cinnAE、FAE-I或FAE-II。就本发明而言，阿魏酸酯酶活性是使用50mM乙酸钠pH5.0中的0.5mM阿魏酸对硝基苯酯作为底物确定的。一个单位的阿魏酸酯酶等于能够在pH5,25°C每分钟释放1微摩尔对硝基苯酚阴离子的酶量。[0040]片段：术语"片段"意指从成熟多肽的氨基和/或羧基末端缺失一个或多个（例如几个）氨基酸的多肽；其中所述片段具有生物活性，如酶活性。[0041]半纤维素分解酶或半纤维素酶：术语"半纤维素分解酶"或"半纤维素酶"意指一种或多种（例如几种）水解半纤维素材料的酶。参见，例如ShallomD.和ShohamY.Microbialhemicellulases.CurrentOpinionInMicrobiology,2003,6(3):219-228)〇半纤维素酶是植物生物质降解中的关键成分。半纤维素酶的实例包括但不限于乙酰甘露聚糖酯酶、乙酰木聚糖酯酶、阿拉伯聚糖酶、阿拉伯呋喃糖苷酶、香豆酸酯酶、阿魏酸酯酶、半乳糖苷酶、葡糖醛酸糖苷酶、葡糖醛酸酯酶、甘露聚糖酶、甘露糖苷酶、木聚糖酶和木糖苷酶。这些酶的底物，半纤维素是支化和直链多糖的混杂集团，这些多糖通过氢键键合于植物细胞壁中的纤维素微纤维，将其交联为鲁棒（robust)的网络。半纤维素亦共价地附于木质素，与纤维素一同形成高度复杂的结构。半纤维素的多变的结构和组织形式需要许多酶的协同作用使其完全降解。半纤维素酶的催化模块为水解糖苷键的糖苷水解酶（GH)，或水解乙酸或阿魏酸侧基的酯连接的糖酯酶（CE)。这些催化模块，基于其一级结构的同源性，可指派为GH和CE家族。一些家族，具有总体上类似的折叠，可进一步归类为宗族(clan)，以字母标记（例如，GH-A)。最具信息性和最新的这些和其他糖活性酶的分类可在Carbohydrate-ActiveEnzymes(CAZy)数据库获得。半纤维素分解酶活性可根据Ghose和Bisaria,1987,Pure&Appl.Chem.59:1739-1752在合适的温度，例如50°C、55°C或60°C，和pH，例如5.0或5.5进行测量。[0042]高严格条件：术语"高严格条件"意指对于长度至少100个核苷酸的探针，在42°C，在5XSSPE、0.3%SDS、200微克/ml已剪切并且变性的鲑精DNA和50%的甲酰胺中，根据标准的Southern印迹法进行预杂交和杂交12至24小时。使用2XSSC、0.2%SDS在65°C将载体材料最终洗涤三次，每次15分钟。[0043]宿主细胞：术语"宿主细胞"意指适合于使用包含多核苷酸的核酸构建体或表达载体进行转化、转染、转导等的细胞类型。术语"宿主细胞"涵盖亲本细胞的任何由于在复制中发生的突变而不同于亲本细胞的后代。[0044]分离的：术语"分离的"意指以不在自然界出现的形式或环境存在的物质。分离的物质的非限定性实例包括（1)任何非天然存在的物质，（2)任何至少部分地与一种或多种或全部与其天然伴随的天然存在的成分脱离的物质，包括但不限于任何酶、变体、核酸、蛋白质、肽或辅因子；（3)任何相对于自然界中所见的该物质而言经过了人工修饰的物质；或(4)任何通过相对于与其天然伴随的其他组分增加该物质的量（例如，在宿主细胞中的重组产生；编码该物质的基因的多拷贝；以及使用比与编码该物质的基因天然伴随的启动子更强的启动子）而修饰的物质。[0045]低严格条件：术语"低严格条件"意指对于长度至少100个核苷酸的探针，在42°C，在5XSSPE、0.3%SDS、200微克/ml已剪切并且变性的鲑精DNA和25%的甲酰胺中，根据标准的Southern印迹法进行预杂交和杂交12至24小时。使用2XSSC、0.2%SDS在50°C将载体材料最终洗涤三次，每次15分钟。[0046]成熟多肽：术语"成熟多肽"意指以其在翻译和任何翻译后修饰之后的最终形式存在的多肽，所述修饰例如N-末端加工、C-末端截短、糖基化、磷酸化等。在一个方面，根据预测SEQIDN0:2(P244Y5)的氨基酸1至19是信号肽的SignalP程序（Nielsen等，1997,ProteinEngineering10:1-6)，成熟多肽是SEQIDNO:2的氨基酸20至777。在本领域中已知宿主细胞可产生由相同多核苷酸表达的两种或更多种不同成熟多肽（即具有不同的C端和/或N端氨基酸）的混合物。成熟多肽可使用SignalP程序（Nielsen等，1997,ProteinEngineeringlO:1-6)预测。在本领域亦已知不同宿主细胞以不同方式加工多肽，并因此一种表达多核苷酸的宿主细胞与另一种表达相同多核苷酸的宿主细胞相比可产生不同的成熟多肽（例如，具有不同的C端和/或N端氨基酸）。[0047]成熟多肽编码序列：术语"成熟多肽编码序列"在本文中定义为编码具有生物活性例如酶活性的成熟多肽的核苷酸序列。成熟多肽编码序列可使用SignalP程序（Nielsen等，1997,见上文）来预测。在本领域中已知宿主细胞可产生由相同多核苷酸表达的两种或更多种不同成熟多肽（即具有不同的C端和/或N端氨基酸）的混合物。在本领域亦已知不同宿主细胞以不同方式加工多肽，并因此一种表达多核苷酸的宿主细胞与另一种表达相同多核苷酸的宿主细胞相比可产生不同的成熟多肽（例如，具有不同的C端和/或N端氨基酸）。[0048]中等严格条件：术语"中等严格条件"意指对于长度至少100个核苷酸的探针，在42°C，在5XSSPE、0.3%SDS、200微克/ml已剪切并且变性的鲑精DNA和35%的甲酰胺中，根据标准的Southern印迹法进行预杂交和杂交12至24小时。使用2XSSC、0.2%SDS在55°C将载体材料最终洗涤三次，每次15分钟。[0049]中等-高严格条件：术语"中等-高严格条件"意指对于长度至少100个核苷酸的探针，在42°C，在5XSSPE、0.3%SDS、200微克/ml已剪切并且变性的鲑精DNA和35%的甲酰胺中，根据标准的Southern印迹法进行预杂交和杂交12至24小时。使用2XSSC、0.2%SDS在60°C将载体材料最终洗涤三次，每次15分钟。[0050]核酸构建体：术语"核酸构建体"意指单链或双链的核酸分子，其分离自天然存在的基因，或其经修饰以本来不存在于（nototherwiseexist)自然界中的方式含有核酸的区段，或其为合成的，其包含一个或多个调控序列。[0051]可操作地连接：术语"可操作地连接"意指这样的构型，其中将调控序列置于相对于多核苷酸的编码序列的适当位置，使得调控序列指导编码序列的表达。[0052]具有纤维素分解增强活性的多肽：术语"具有纤维素分解增强的多肽"意指催化具有纤维素分解活性的酶对纤维素材料的水解的增强的GH61多肽。就本发明而言，通过测量来自由纤维素分解酶在下述条件下与对照水解相比较水解纤维素材料的还原糖增加或纤维二糖与葡萄糖的总量增加来确定纤维素分解增强活性：l-50mg总蛋白/g经预处理的玉米秸杆（PCS)中的纤维素，其中总蛋白包含50-99.5%w/w的纤维素分解酶蛋白，及0.5-50%w/w的具有纤维素分解增强活性的GH61多肽的蛋白质，在合适的温度，例如50°C、55°C或60°C和合适的pH如4-9,例如5.0或5.5历时1-7天，对照水解使用等量的总蛋白加载量而无纤维素分解增强活性（l-50mg纤维素分解蛋白/gPCS中纤维素）进行。在一个优选的方面，使用在总蛋白重量的2-3%的米曲霉β-葡糖苷酶（根据W002/095014在米曲霉中重组产生）或者总蛋白质量的2-3%的烟曲霉β-葡糖苷酶（如W02002/095014所述在米曲霉中重组产生）的纤维素酶蛋白加载量存在下的CELLUCLAST?1.5L(NovozymesA/S,Bagsvaerd，Denmark)的混合物作为纤维素分解活性的来源。[0053]具有纤维素分解增强活性的GH61多肽通过降低达到相同水解水平所需的纤维素分解酶的量而增强由具有纤维素分解活性的酶催化的纤维素材料的水解，优选降低至少1.01倍，例如至少1.05倍，至少1.10倍，至少1.25倍，至少1.5倍，至少2倍，至少3倍，至少4倍，至少5倍，至少10倍，或至少20倍。[0054]预处理的玉米秸杆：术语"PCS"或"预处理的玉米秸杆"意指通过用热和稀硫酸处理、碱预处理或中性预处理的源自玉米秸杆的纤维素材料。[0055]序列同一性：参数"序列同一性"描述两个氨基酸序列之间或两个核苷酸序列之间的相关性。[0056]就本发明而言，两个氨基酸序列之间的序列同一性程度使用如EMBOSS软件包(EMBOSS:TheEuropeanMolecularBiologyOpenSoftwareSuite,Rice等，2000,TrendsGenet.16:276-277)，优选3.0.0版、5.0.0版或更高版本的Needle程序中所执行的Needleman-Wunsch算法（Needleman和Wunsch,1970,J.Mol.Biol.48:443-453)来测定。使用的参数为缺口打开罚分（gapopenpenalty)10,缺口延伸罚分（gapextensionpenalty)(λ5和EBL0SUM62(BL0SUM62的EMBOSS版）取代矩阵。使用Needle标记为"最高同一I"生（longestidentity)"的输出结果（使用-nobrief选项获得）作为同一丨生百分比，并计算如下：[0057](同样的残基X100V(比对长度一比对中缺口的总数）[0058]就本发明而言，两个核苷酸序列之间的序列同一性程度使用如EMBOSS软件包(EMBOSS:TheEuropeanMolecularBiologyOpenSoftwareSuite,Rice等，2000，见上文），优选3.0.0、5.0.0版或更高版本的Needle程序中所执行的Needleman-Wunsch算法(Needleman和Wunsch，1970,见上文）来测定。使用的参数为缺口打开罚分10,缺口延伸罚分0.5和EDNAFULL(NCBINUC4.4的EMBOSS版）取代矩阵。使用Needle标记为"最高同一性"的输出结果（使用-nobrief选项获得）作为同一性百分比，并计算如下：[0059](同样的脱氧核糖核苷酸X100V(比对长度一比对中缺口的总数）[0060]亚序列：术语"亚序列（subsequence)"意指从成熟多肽编码序列的5'和/或3'端缺失一个或多个（例如几个）核苷酸的多核苷酸；其中所述亚序列编码具有生物活性例如酶活性。[0061]变体：术语"变体"意指在一个或多个（例如几个）位置包含改变，即取代、插入和/或缺失的具有酶活性的多肽。取代意指将占据某位置的氨基酸用不同的氨基酸替代；缺失意指去除占据某位置的氨基酸；而插入意指在邻接并紧接着占据某位置的氨基酸之后添加氨基酸。[0062]非常高严格条件：术语"非常高严格条件"意指对于长度至少100个核苷酸的探针，在42°C，在5XSSPE、0.3%SDS、200微克/ml已剪切并且变性的鲑精DNA和50%的甲酰胺中，根据标准的Southern印迹法进行预杂交和杂交12至24小时。使用2XSSC、0.2%SDS在70°C将载体材料最终洗涤三次，每次15分钟。[0063]非常低严格条件：术语"非常低严格条件"意指对于长度至少100个核苷酸的探针，在42°C，在5XSSPE、0.3%SDS、200微克/ml已剪切并且变性的鲑精DNA和25%的甲酰胺中，根据标准的Southern印迹法进行预杂交和杂交12至24小时。使用2XSSC、0.2%SDS在45°C将载体材料最终洗涤三次，每次15分钟。[0064]含木聚糖材料：术语"含木聚糖材料"意指任何包含含有β-(1-4)连接的木糖残基骨架的植物细胞壁多糖的材料。陆生植物的木聚糖是具有β-(1-4)-吡喃木糖骨架的杂聚物，其具有短的糖链分支。它们包含D-葡糖醛酸或其4-0-甲基醚，L-阿拉伯糖和/或多种包含D-木糖、L-阿拉伯糖、D-或L-半乳糖和D-葡萄糖的寡糖。木聚糖类型的多糖可分为均木聚糖（homoxylan)和杂木聚糖（heteroxylan)，后者包括葡糖醒酸木聚糖，（阿拉伯）葡糖醛酸木聚糖，（葡糖醛酸）阿拉伯木聚糖，阿拉伯木聚糖和复合杂木聚糖。参见，例如Ebringerova等，2005,Adv.Polym.Sci.186:1-67。[0065]在本发明的方法中，可使用任何含有木聚糖的材料。在一个优选的方面，所述含木聚糖材料是木素纤维素。[0066]木聚糖降解活性或木聚糖分解活性：术语"木聚糖降解活性"或"木聚糖分解活性"意指水解含木聚糖材料的生物学活性。两种测定木聚糖分解活性的基础方法包括：（1)测定总木聚糖分解活性，和（2)测定单独的木聚糖分解活性（例如内切木聚糖酶、β_木糖苷酶、阿拉伯呋喃糖苷酶、α-葡糖醛酸糖苷酶、乙酰木聚糖酯酶、阿魏酸酯酶和α-葡糖醒酸酯酶（α-glucuronylesterase))。最近在木聚糖分解酶测定法的进展总结于几个公开文献中，包括Biely和Puchard,Recentprogressintheassaysofxylanolyticenzymes,2006,JournaloftheScienceofFood和Agriculture86(11):1636-1647;Spanikova和Biely,2006,Glucuronoylesterase-NovelcarbohydrateesteraseproducedbySchizophyllumcommune,FEBSLetters580(19):4597-4601;Herrmann,Vrsanska,Jurickova,Hirsch,Biely,和Kubicek,1997,Thebeta-D-xylosidaseofTrichodermareeseiisamultifunctionalbeta-D-xylanxylohydrolase,BiochemicalJournal321:375-381〇[0067]总木聚糖降解活性可通过确定从多种类型的木聚糖形成的还原糖来测量，所述木聚糖包括例如燕麦小麦（oatspelt)、山毛榉木（beechwood)和落叶松木（larchwood)木聚糖，或者可通过光度法确定从多种共价染色的木聚糖释放出的染色的木聚糖片段来测量。最常见的总木聚糖分解活性测定法基于从多聚的4-0-甲基葡糖醛酸木聚糖产生还原糖，如Bailey,Biely,Poutanen,1992,Interlaboratorytestingofmethodsforassayofxylanaseactivity,JournalofBiotechnology23(3):257-270中所述。木聚糖酶活性亦可用〇.2%AZCL-阿拉伯木聚糖作为底物在37°C在0.01%TRITON?X-100(4-(l，1，3,3-四甲基丁基）苯基-聚乙二醇）和200mM磷酸钠缓冲液pH6中来确定。一个单位的木聚糖酶活性定义为在37°C，pH6在200mM磷酸钠pH6缓冲液中从作为底物的0.2%AZCL-阿拉伯木聚糖每分钟产生1.0微摩尔天青蛋白（azurine)。[0068]就本发明而言，木聚糖降解活性是通过测量由木聚糖降解酶在下述通常条件下造成的桦木木聚糖（SigmaChemicalCo.，Inc.，St.Louis,M0,USA)水解的增加来确定的：lml反应，5mg/ml底物（总固形物），5mg木聚糖分解蛋白质/g底物，50mM乙酸钠，pH5,50°C,24小时，如Lever,1972,Anewreactionforcolorimetricdeterminationofcarbohydrates,Anal.Biochem47:273-279所述使用对轻基苯甲酸醜餅（PHBAH)测定法进行糖分析。[0069]木聚糖酶：术语"木聚糖酶"意指1，4-β-D-木聚糖-木糖水解酶(1，4_β-D-xylan-xylohydrolase)(Ε.C.3.2.1.8)，其催化木聚糖中1，4_β-D-木糖苷键的内水解。就本发明而言，木聚糖酶活性使用〇.2%AZCL-阿拉伯木聚糖作为底物在37°C，pH6在0.01%TRITON?X-100和200mM乙酸钠缓冲液中确定。一个单位的木聚糖酶活性定义为在37°C，pH6在200mM磷酸钠pH6缓冲液中从作为底物的0.2%AZCL-阿拉伯木聚糖每分钟产生1.〇微摩尔天青蛋白。或者，木聚糖酶活性可根据实施例16使用桦木木聚糖作为底物确定。[0070]发明详述[0071]本发明涉及用于降解或转化纤维素材料的方法，产生发酵产物的方法，和发酵纤维素材料的方法，等等。如本文中所述，在还原剂存在下用酶组合物处理纤维素材料显示了改善的至葡萄糖的转化。[0072]相应地，在一个方面，本发明涉及用于降解或转化纤维素材料的方法，其包括在还原剂存在下用酶组合物处理纤维素材料。[0073]在另一个方面，本发明涉及用于产生发酵产物的方法，其包括：[0074](a)在还原剂的存在下用酶组合物糖化纤维素材料；[0075](b)用一种或多种发酵微生物发酵经糖化的纤维素材料以产生发酵产物；和任选地[0076](c)从发酵回收发酵产物；[0077]其中步骤（a)在还原剂的存在下进行，和/或步骤（b)在还原剂的存在下进行。[0078]在进一步的方面，本发明涉及发酵纤维素材料的方法，其包括：用一种或多种发酵微生物发酵纤维素材料，其中在还原剂的存在下用酶组合物糖化纤维素材料。[0079]还原剂[0080]还原剂是在还原-氧化（redox)反应中将电子给予另一种物质的单质（element)或化合物。根据本发明使用的还原剂可为还原剂的任何合适形式，包括还原剂的所有盐形式、衍生物。还原剂亦包括本文中所述的还原剂的任何盐的所有非盐形式，以及本文中所述的还原剂的任何盐的其它盐。还原剂的无机盐的实例包括但不限于碱金属和碱土金属盐，如钠盐、钾盐、镁盐、铋盐和钙盐；铵盐；和铝盐。[0081]在一个方面，所述还原剂选自含硫还原剂，和氢化物。在一个实施方案中，所述含硫还原剂选自硫氧阴离子、硫氧化物、巯基试剂、硫（S)和硫化物。在一个优选实施方案中，硫氧阴离子选自硫（IV)氧阴离子、硫（III)氧阴离子、硫（II)氧阴离子和硫代硫酸根（s20广)。在一个更优选的实施方案中，硫（IV)氧阴离子选自偏重亚硫酸盐(metabisulfite)，例如偏重亚硫酸钾（K2S205)和偏重亚硫酸纳（Na2S205);亚硫酸氢盐，例如亚硫酸氢钠（NaHS03);亚硫酸盐，例如亚硫酸钠（Na2S03)。在一个更优选的实施方案中，硫(III)氧阴离子是连二亚硫酸盐。在一个实施方案中，巯基试剂选自二硫苏糖醇。在另一个实施方案中，氢化物选自硫化氢（H2S)，硼氢化钠（NaBH4)，和氰基硼氢化钠（NaCNBH3)。[0082]还原剂的有效量可取决于一个或多个（例如几个）因素，其包括但不限于组分纤维素分解酶的混合物，纤维素底物，纤维素底物的浓度，纤维素底物的预处理，非纤维素组分（例如天然或降解的木质素或半纤维素），非纤维素组分，温度，和反应时间。[0083]在另一个方面，所述还原剂以相对于具有纤维素分解增强活性的GH61多肽不受限的量存在。在另一个方面，所述还原剂以相对于纤维素分解酶不受限的量存在。在另一个方面，所述还原剂以相对于纤维素不受限的量存在。在另一个方面，所述还原剂以相对于具有纤维素分解增强活性的GH61多肽和纤维素分解酶不受限的量存在。在另一个方面，所述还原剂以相对于具有纤维素分解增强活性的GH61多肽和纤维素不受限的量存在。在另一个方面，所述还原剂以相对于纤维素分解酶和纤维素不受限的量存在。在另一个方面，所述还原剂以相对于具有纤维素分解增强活性的GH61多肽，纤维素分解酶，和纤维素不受限的量存在。所述还原剂可为任何合适的浓度。在处理系统（例如预处理、水解/糖化和/或发酵系统）过程中还原剂的最终浓度的非限制性实例包括约0.001%至约3%(w/w)，优选约0.01%至约1%(w/w)，更优选约0.05%至约0.5%(w/w)，基于还原剂的重量和处理系统的重量。[0084]在本发明的一些方面，所述方法进一步包括在糖化纤维素材料之前、之中和/或之后用还原剂处理纤维素材料。在工艺/处理过程中的还原剂浓度可为如上所述任何合适浓度。在一些方面，所述还原剂对于糖化为较高浓度，然后对于发酵降低至较低浓度。[0085]在一个方面，还原剂对纤维素的有效量是约ΚΓ6至约10g每g纤维素，例如约ΚΓ6至约7.5,约ΚΓ6至约5,约ΚΓ6至约2.5,约ΚΓ6至约1，约ΚΓ5至约1，约1(Γ5至约ΚΓ1，约ΚΓ4至约ΚΓ1，约ΚΓ3至约ΚΓ1，或约ΚΓ3至约l(T2g每g纤维素。[0086]在另一个方面，工艺/处理（例如预处理、水解/糖化、和/或发酵）系统中的还原剂的有效量是约〇·oimg至约30mg每g处理系统，优选约0·lmg至约10mg每g处理系统，更优选约〇·5mg至约5mg每g处理系统。[0087]在本发明的另一个方面，可将还原剂从完成的糖化或完成的糖化和发酵再循环至新的糖化。还原剂可使用本领域中的标准方法，例如过滤/离心预蒸馏或后蒸馏回收，以去除剩余的固体、细胞碎块等，然后重新循环至新的糖化。[0088]具有纤维素分解增强活性的多肽及其多核苷酸[0089]在本发明的方法中，可使用任何具有纤维素分解增强活性的GH61多肽。[0090]在一个方面，所述具有纤维素分解增强活性的GH61多肽包含下述基序：[0091][ILMV]-P-X(4,5)-G-X-Y-[ILMV]-X-R-X-[EQ]-X(4)-[HNQ](SEQIDN0:213或SEQIDN0:214)和[FW]-[TF]-K-[AIV]，[0092]其中X为任意氨基酸，X(4,5)为在4或5个连续位置上的任意氨基酸，而X(4)是在4个连续位置上的任意氨基酸。[0093]包含上述所示的基序的GH61多肽可进一步包含：[0094]H-X(l，2)-G-P-X(3)-[YW]-[AILMV](SEQIDN0:215或SEQIDN0:216)，[0095][EQ]-X-Y-X(2)-C-X-[EHQN]-[FILV]-X-[ILV](SEQIDN0:217)，或[0096]H-X(l，2)-G-P-X(3)-[YW]-[AILMV](SEQIDN0:215或SEQIDN0:216)和[EQ]-X-Y-X(2)-C-X-[EHQN]-[FILV]-X-[ILV](SEQIDN0:217),[0097]其中X为任意氨基酸，X(1,2)为在1个位置或2个连续位置上的任意氨基酸，X(3)为3个连续位置上的任意氨基酸，而X(2)为2个连续位置上的任意氨基酸。在上述基序中，采用公认的IUPAC单字母氨基酸缩写。[0098]在一个优选的实施方案中，所述具有纤维素分解增强活性的GH61多肽进一步包含H-X(1，2)-G-P-X(3)-[YW]-[AILMV](SEQIDN0:215或SEQIDN0:216)。在另一个优选实施方案中，具有纤维素分解增强活性的GH61多肽进一步包含^〇]?^-^-^?^-[FILV]-X-[ILV](SEQIDN0:217)。在另一个优选的方面，具有纤维素分解增强活性的GH61多肽进一步包含H-X(1，2)-G-P-X(3)-[YW]-[AILMV](SEQIDN0:215或SEQIDN0:216)和[EQ]-X-Y-X(2)-C-X-[EHQN]-[FILV]-X-[ILV](SEQIDN0:217)〇[0099]在第二个方面，所述具有纤维素分解增强活性的GH61多肽包含下述基序：[0100][ILMV]-P-X(4,5)-G-X-Y-[ILMV]-X-R-X-[EQ]-X(3)-A-[HNQ](SEQIDN0:218或SEQIDNO:219)，[0101]其中X为任意氨基酸，X(4,5)为在4或5个连续位置上的任意氨基酸，而X(3)为3个连续位置上的任意氨基酸。在上述基序中，采用公认的IUPAC单字母氨基酸缩写。[0102]在第三个方面，所述具有纤维素分解增强活性的GH61多肽包含氨基酸序列，所述氨基酸序列与SEQIDN0:2,4,6,8,10,12,14,16,18,20,22,24,26,28,30,32,34,36,38，40,42,44,46,48,50,52,54,56,58,60,62,64,134,136,138,140,142,144,146,148,150，152,154,156,158,160,162,164,166,168,170,172,174,176,178,180,182,184,186,188，190,192,194,196,198,200,202,204,206,208,210,或212的成熟多肽具有至少60%，至少65%，至少70%，至少75%，至少80%，至少85%，至少90%，至少91%，至少92%，至少93%，至少94%，或至少95%，至少96%，至少97%，至少98%，至少99%，或至少100%的序列同一性。在一个实施方案中，所述具有纤维素分解增强活性的GH61多肽包含氨基酸序列，所述氨基酸序列与SEQIDN0:14的成熟多肽具有至少70%，至少75%，至少80%，至少85%，至少90%，至少91%，至少92%，至少93%，至少94%，或至少95%，至少96%，至少97%，至少98%，至少99%，或至少100%序列同一性。在一个实施方案中，所述具有纤维素分解增强活性的GH61多肽包含氨基酸序列，所述氨基酸序列与SEQIDN0:36的成熟多肽具有至少70%，至少75%，至少80%，至少85%，至少90%，至少91%，至少92%，至少93%，至少94%，或至少95%，至少96%，至少97%，至少98%，至少99%，或至少100%序列同一'I"生。[0103]在一个优选实施方案中，所述成熟多肽为SEQIDN0:2的氨基酸20至326,SEQIDN0:4的氨基酸18至239，SEQIDN0:6的氨基酸20至258，SEQIDN0:8的氨基酸19至226,SEQIDN0:10的氨基酸20至304,SEQIDN0:12的氨基酸16至317,SEQIDN0:14的氨基酸22至249,SEQIDNO:16的氨基酸20至249,SEQIDNO:18的氨基酸18至232，SEQIDN0:20的氨基酸16至235,SEQIDN0:22的氨基酸19至323,SEQIDN0:24的氨基酸16至310,SEQIDNO:26的氨基酸20至246,SEQIDNO:28的氨基酸22至354,SEQIDNO:30的氨基酸22至250,或SEQIDNO:32的氨基酸22至322,SEQIDNO:34的氨基酸24至444,SEQIDNO:36的氨基酸26至253,SEQIDNO:38的氨基酸20至223,SEQIDNO:40的氨基酸18至246,SEQIDNO:42的氨基酸20至334,SEQIDNO:44的氨基酸18至227,SEQIDN0:46的氨基酸22至368,SEQIDN0:48的氨基酸25至330,SEQIDN0:50的氨基酸17至236,SEQIDNO:52的氨基酸19至250,SEQIDNO:54的氨基酸23至478，SEQIDN0:56的氨基酸17至230,SEQIDN0:58的氨基酸20至257,SEQIDN0:60的氨基酸23至251，SEQIDNO:62的氨基酸19至349,SEQIDNO:64的氨基酸24至436,SEQIDNO:134的氨基酸21至344,SEQIDNO:136的21至389,SEQIDNO:138的氨基酸22至406,SEQIDNO:140的氨基酸20至427,SEQIDNO:142的氨基酸18至267,SEQIDNO:144的氨基酸21至273,SEQIDNO:146的氨基酸21至322,SEQIDNO:148的氨基酸18至234,SEQIDNO:150的氨基酸24至233,SEQIDNO:152的氨基酸17至237,SEQIDNO:154的氨基酸20至484,或SEQIDNO:156的氨基酸22至320,SEQIDNO:158的氨基酸18至227,SEQIDNO:160的氨基酸17至257,SEQIDNO:162的氨基酸20至246,SEQIDNO:164的氨基酸28至265,SEQIDNO:166的氨基酸16至310,SEQIDNO:168的氨基酸21至354,SEQIDNO:170的氨基酸22至267,SEQIDNO:172的氨基酸16至237,SEQIDNO:174的氨基酸20至234,SEQIDNO:176的氨基酸18至226,SEQIDNO:178的氨基酸17至231，SEQIDNO:180的氨基酸22至248,SEQIDNO:182的氨基酸18至233,SEQIDNO:184的氨基酸21至243,SEQIDNO:186的氨基酸21至363,SEQIDNO:188的氨基酸20至296,SEQIDNO:190的氨基酸16至318,SEQIDNO:192的氨基酸19至259,SEQIDNO:194的氨基酸20至325,SEQIDNO:196的氨基酸19至298,SEQIDNO:198的氨基酸20至298,SEQIDNO:200的氨基酸22至344,SEQIDNO:202的氨基酸20至330,SEQIDNO:204的氨基酸19至216,SEQIDNO:206的氨基酸18至490,SEQIDNO:208的氨基酸21至306,SEQIDNO:210的氨基酸22至339,或SEQIDNO:212的氨基酸22至344。[0104]在第四个方面，所述具有纤维素分解增强活性的GH61多肽由多核苷酸编码，所述多核苷酸在至少非常低严格条件、至少低严格条件、至少中等严格条件、至少中等-高严格条件、至少高严格条件、或至少非常高严格条件下与以下杂交：（i)SEQIDN0:1，3,5，7,9,11，13,15,17,19,21，23,25,27,29,31，33,35,37,39,41，43,45,47,49,51，53,55,57，59,61，63,133,135,137,139,141，143,145,147,149,151，153，或155,157,159,161，163，165,167,169,171，173,175,177,179,181，183,185,187,189,191，193,195,197,199,201，203,205,207,209,或211的成熟多肽编码序列，（ii)SEQID勵:7,9，11，15，145，147，或149的成熟多肽编码序列的基因组DNA序列，或SEQIDNO:1，3,5,13,17,19,21，23,25，27,29,31，33,35,37,39,41，43,45,47,49,51，53,55,57,59,61，63,133,135,137,139,141，143,151，153,155,157,159,161，163,165,167,169,171，173,175,177,179,181，183,185，187,189,191，193,195,197,199,201，205,207,209,或211的成熟多肽编码序列的cDNA序列，（iii)⑴或（ii)的亚序列，或（iv)(i)，（ii)，或（iii)的全长互补物（Sambrook等，1989,MolecularCloning,ALaboratoryManual,2dedition,ColdSpringHarbor,NewYork)。SEQIDN0:1,3,5,7,9,11，13，15，17，19,21，23,25,27,29,31，33,35,37,39,41,43,45,47,49,51，53,55,57,59,61,63,133,135,137,139,141，143,145,147,149,151，153，或155,157,159,161，163,165,167,169,171，173,175,177,179,181，183,或185,187,189，191，193,195,197,199,201，203,205,207,209,或211的成熟多肽编码序列含有至少100个连续核苷酸或优选至少200个连续核苷酸的亚序列。而且，所述亚序列可编码具有纤维素分解增强活性的多肽片段。[0105]在一个优选实施方案中，所述多核苷酸编码序列是SEQIDNO:1的核苷酸388至1332，SEQIDN0:3的核苷酸98至821，SEQIDN0:5的核苷酸126至978，SEQIDN0:7的核苷酸55至678，SEQIDN0:9的核苷酸58至912，SEQIDN0:11的核苷酸46至951，SEQIDNO:13的核苷酸64至796,SEQIDNO:15的核苷酸77至766,SEQIDNO:17的核苷酸52至921，SEQIDNO:19的核苷酸46至851，SEQIDNO:21的核苷酸55至1239,SEQIDN0:23的核苷酸46至1250，SEQIDN0:25的核苷酸58至811，SEQIDN0:27的核苷酸64至1112，SEQIDN0:29的核苷酸64至859，SEQIDN0:31的核苷酸64至1018，SEQIDN0:33的核苷酸70至1483,SEQIDN0:35的核苷酸76至832,SEQIDN0:37的核苷酸58至974，SEQIDN0:39的核苷酸52至875,SEQIDN0:41的核苷酸58至1250,SEQIDN0:43的核苷酸52至795,SEQIDN0:45的核苷酸64至1104,SEQIDN0:47的核苷酸73至990,SEQIDNO:49的核苷酸49至1218,SEQIDNO:51的核苷酸55至930,SEQIDNO:53的核苷酸67至1581，SEQIDNO:55的核苷酸49至865,SEQIDNO:57的核苷酸58至1065,SEQIDNO:59的核苷酸67至868,SEQIDNO:61的核苷酸55至1099,SEQIDNO:63的核苷酸70至1483,SEQIDNO:133的核苷酸61至1032,SEQIDNO:135的核苷酸61至1167,SEQIDNO:137的核苷酸64至1218,SEQIDNO:139的核苷酸58至1281，SEQIDNO:141的核苷酸52至801，SEQIDNO:143的核苷酸61至819,SEQIDNO:145的核苷酸61至966,SEQIDNO:147的核苷酸52至702,SEQIDNO:149的核苷酸70至699,SEQIDNO:151的核苷酸49至711，SEQIDNO:153的核苷酸76至1452,SEQIDNO:155的核苷酸64至1018,SEQIDNO:157的核苷酸52至818,SEQIDNO:159的核苷酸49至1117,SEQIDNO:161的核苷酸58至875,SEQIDNO:163的核苷酸82至1064,SEQIDNO:165的核苷酸46至1032,SEQIDNO:167的核苷酸61至1062,SEQIDNO:169的核苷酸64至801，SEQIDNO:171的核苷酸46至840,SEQIDNO:173的核苷酸58至702,SEQIDNO:175的核苷酸52至750,SEQIDNO:177的核苷酸49至851，SEQIDNO:179的核苷酸64至860,SEQIDNO:181的核苷酸52至830,SEQIDNO:183的核苷酸61至925,SEQIDNO:185的核苷酸61至1089,SEQIDNO:187的核苷酸58至1083,SEQIDNO:189的核苷酸46至1029,SEQIDNO:191的核苷酸55至1110,SEQIDNO:193的核苷酸58至1100,SEQIDNO:195的核苷酸55至1036，SEQIDN0:197的核苷酸58至1022,SEQIDN0:199的核苷酸64至1032,SEQIDN0:201的核苷酸58至1054,SEQIDNO:203的核苷酸55至769,SEQIDNO:205的核苷酸52至1533,SEQIDNO:207的核苷酸61至918,SEQIDNO:209的核苷酸64至1089,或SEQIDNO:211的核苷酸64至1086。[0106]在第五个方面，所述具有纤维素分解增强活性的GH61多肽由多核苷酸编码，所述多核苷酸包含或组成为核苷酸序列，所述核苷酸序列与SEQIDN0:1，3,5,7,9,11，13,15，17,19,21，23,25,27,29,31，33,35,37,39,41，43,45,47,49,51，53,55,57,59,61，63,133，135,137,139,141，143,145,147,149,151，153，或155,157,159,161，163,165,167,169，171，173,175,177,179,181，183，或185,187,189,191，193,195,197,199,201，203,205，207,209,或211的成熟多肽编码序列，具有至少60%，至少65%，至少70%，至少75%，至少80%，至少85%，至少90%，至少91%，至少92%，至少93%，至少94%，至少95%，至少96%，至少97%，至少98%，至少99%，或至少100%序列同一性。[0107]在第六个方面，所述具有纤维素分解增强活性的GH61多肽是SEQIDN0:2,4,6，8,10,12,14,16,18,20,22,24,26,28,30,32,34,36,38,40,42,44,46,48,50,52,54,56,58，60,62,64,134,136,138,140,142,144,146,148,150,152,154,156,158,160,162,164,166，168,170,172,174,176,178,180,182,184,186,188,190,192,194,196,198,200,202,204，206,208,210,或212,或其同源序列的成熟多肽在一个或多个（例如几个）位置包含取代、缺失和/或插入的变体。[0108]氨基酸改变可以是次要性的，即保守的氨基酸取代或插入，其不显著影响蛋白质的折叠和/或活性；通常为1至大约30个氨基酸的小缺失；小的氨基或羧基末端延伸，例如氨基末端甲硫氨酸残基；至多大约20-25个残基的小接头肽；或通过改变净电荷或其它功能来促进纯化的小延伸，如多组氨酸序列（polyhistidinetract)、抗原表位（antigenicepitope)或结合域（bindingdomain)〇[0109]保守取代的实例是在以下组之内：碱性氨基酸组（精氨酸、赖氨酸和组氨酸）、酸性氨基酸组（谷氨酸和天冬氨酸）、极性氨基酸组（谷氨酰胺和天冬酰胺）、疏水氨基酸组（亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸）、芳族氨基酸组（苯丙氨酸、色氨酸和酪氨酸）和小氨基酸组（甘氨酸、丙氨酸、丝氨酸、苏氨酸和甲硫氨酸）。通常不改变比活性（specificactivity)的氨基酸取代是本领域已知的，并且由例如H.Neurath和R.L.Hill,1979,于TheProteins,AcademicPress,NewYork中描述。最普遍发生的交换是Ala/Ser、Val/Ile、Asp/Glu、Thr/Ser、Ala/Gly、Ala/Thr、Ser/Asn、Ala/Val、Ser/Gly、Tyr/Phe、Ala/Pro、Lys/Arg、Asp/Asn、Leu/Ile、Leu/Val、Ala/Glu和Asp/Gly〇[oho]或者，氨基酸改变具有导致多肽的物理化学特性改变的性质。例如，氨基酸改变可改善多肽的热稳定性，改变底物特异性，改变最适pH等。[0111]可以根据本领域已知的方法，例如定位诱变或丙氨酸分区诱变法（Cunningham和Wells，1989，Science244:1081-1085)来鉴定亲本多肽中的必需氨基酸。在后一技术中，将单一丙氨酸突变引入到分子中的每个残基，并且测试所得到的突变分子是否具有纤维素分解增强活性活性，以鉴定对于所述分子的活性关键的氨基酸残基。另参见Hilton等，1996,J.Biol.Chem.271:4699-4708。酶的活性部位或其它的生物相互作用也可以通过对结构的物理分析，结合针对推定的接触位点氨基酸的突变来确定，结构通过以下这些技术来测定：如核磁共振、晶体学、电子衍射或光亲和标记。参见例如deVos等，1992,Science255:306-312;Smith等，1992,J.Mol.Biol.224:899-904;Wlodaver等，1992,FEBSLett.309:59-64。[0112]可使用已知的诱变、重组和/或改组方法，然后进行相关的筛选过程，如由Reidhaar-Olson和Sauer，1988，Science241:53_57;Bowie和Sauer，1989，Proc.Natl.Acad.Sci.USA86:2152-2156;W095/17413;或者W095/22625所公开的那些，进行一个或多个氨基酸取代、缺失和/或插入并加以测试。其他可使用的方法包括易错PCR、噬菌体展示（例如Lowman等，1991，Biochemistry30:10832-10837;美国专利号5,223,409;W092/06204)和区域定向诱变（region-directedmutagenesis)(Derbyshire等，1986,Gene46:145;等，1988,DNA7:127)。[0113]诱变/改组方法可与高通量、自动筛选方法组合以检测由宿主细胞表达的经克隆、诱变的多肽的活性（Ness等，1999,NatureBiotechnologyl7:893-896)。编码活性多肽的经诱变的DNA分子可自宿主细胞回收并使用本领域标准方法迅速测序。这些方法允许快速确定多肽中单个氨基酸残基的重要性。[0114]SEQIDN0:2,4,6,8,10,12,14,16,18,20,22,24,26,28,30,32,34,36,38,40,42，44,46,48,50,52,54,56,58,60,62,64,134,136,138,140,142,144,146,148,150,152,154，156,158,160,162,164,166,168,170,172,174,176,178,180,182,184,186,188,190,192，194,196,198,200,202,204,206,208,210,或212的成熟多肽的氨基酸取代、缺失和/或插入的总数是至多10个，例如1、2、3、4、5、6、7、8、9或10个。[0115]具有纤维素分解增强活性的多肽可以获得自任何属的微生物。就本发明而言，用于本文与给定的来源有关的术语"获得自"，意思应为由多核苷酸编码的多肽由所述来源产生，或由其中插入了来自所述来源的多核苷酸的菌株产生。在一个方面，从给定来源获得的多肽是胞外分泌的。[0116]具有纤维素分解增强活性的多肽也可以是真菌多肽，并且更优选酵母多肽如假丝酵母属（Candida)、克鲁维酵母属（Kluyveromyces)、毕赤酵母属（Pichia)、酵母属(Saccharomyces)、裂殖酵母属（Schizosaccharomyces)或西洋蓄霉属（Yarrowia)GH61多肽；或丝状真菌GH61多肽如枝顶孢霉属（Acremonium)、伞菌属（Agaricus)、链格孢属（Alternaria)、曲霉属（Aspergillus)、短梗霉属（Aureobasidium)、Botryospaeria、拟錯菌属（Ceriporiopsis)、Chaetomidium、金抱子菌属（Chrysosporium)、Claviceps、Cochliobolus、鬼伞属（Coprinopsis)、Coptotermes、棒囊壳属（Corynascus)、隐丛赤壳菌属（Cryphonectria)、隐球菌属（Cryptococcus)、色二抱属（Diplodia)、黑耳属（Exidia)、Filibasidium、鎌抱属（Fusarium)、赤霉属（Gibberella)、全鞭毛虫属（Gibberella)、腐质霉属（Humicola)、耙齿菌属（Irpex)、蘑燕属（Lentinula)、Leptospaeria、梨孢菌属（Magnaporthe)、Melanocarpus、多孔菌属（Meripilus)、毛霉属（Mucor)、毁丝霉属（Myceliophthora)、新考玛脂霉属（Neocallimastix)、脉抱菌属（Neurospora)、拟青霉属（Paecilomyces)、青霉属（Penicillium)、平革菌属（Phanerochaete)、瘤胃壶菌属（Piromyces)、Poitrasia、假黑盘菌属（Pseudoplectania)、Pseudotrichonympha、根毛霉属（Rhizomucor)、裂裙菌属（Schizophyllum)、柱顶孢属（Scytalidium)、踝节菌属（Talaromyces)、嗜热子囊菌属（Thermoascus)、梭孢霉属（Thielavia)、弯颈霉属（Tolypocladium)、木霉属（Trichoderma)、长毛盘菌属（Trichophaea)、轮枝孢属(Verticillium)、包脚燕属（Volvariella)或炭角菌属（Xylaria)多肽，其具有纤维素分解增强活性[0117]在另一个方面，所述多肽是卡尔酵母（Saccharomycescarlsbergensis)、酿酒酵母（Saccharomycescerevisiae)、糖化酵母（Saccharomycesdiastaticus)、道格拉氏酵母（Saccharomycesdouglasii)、克鲁弗酵母（Saccharomyceskluyveri)、诺地酵母(Saccharomycesnorbensis)或卵形酵母（Saccharomycesoviformis)多肤，其具有纤维素分解增强活性。[0118]在另一个方面，所述多肽是解纤维枝顶孢霉（Acremoniumcellulolyticus)、棘抱曲霉（Aspergillusaculeatus)、泡盛曲霉（Aspergillusawamori)、臭曲霉(Aspergillusfoetidus)、烟曲霉（Aspergillusfumigatus)、日本曲霉（Aspergillusjaponicus)、Aspergilluslentulus、构巢曲霉(Aspergillusnidulans)、黑曲霉(Aspergillusniger)、米曲霉（Aspergillusoryzae)、Chrysosporiuminops、嗜角质金抱子菌（Chrysosporiumkeratinophilum)、Chrysosporiumlucknowense、Chrysosporiummerdarium、毯金抱子菌（Chrysosporiumpannicola)、Chrysosporiumqueenslandicum、热带金抱子菌（Chrysosporiumtropicum)、Chrysosporiumzonatum、Fennellianivea、杆抱状嫌抱（Fusariumbactridioides)、禾谷嫌抱（Fusariumcerealis)、库威嫌抱（Fusariumcrookwellense)、大刀嫌抱（Fusariumculmorum)、禾本科嫌抱（Fusariumgraminearum)、禾赤嫌抱（Fusariumgraminum)、异抱嫌抱（Fusariumheterosporum)、合欢木嫌抱(Fusariumnegundi)、尖嫌抱（Fusariumoxysporum)、多枝嫌抱（Fusariumreticulatum)、粉红嫌抱（Fusariumroseum)、接骨木嫌抱（Fusariumsambucinum)、肤色嫌抱（Fusariumsarcochroum)、拟分枝抱嫌抱（Fusariumsporotrichioides)、硫色嫌抱（Fusariumsulphureum)、圆嫌抱（Fusariumtorulosum)、拟丝抱嫌抱（Fusariumtrichothecioides)、壤片嫌抱（Fusariumvenenatum)、灰腐质霉（Humicolagrisea)、特异腐质霉（Humicolainsolens)、疏棉状腐质霉（Humicolalanuginosa)、白耙齿菌（Irpexlacteus)、米黑毛霉（Mucormiehei)、嗜热毁丝霉（Myceliophthorathermophila)、粗糖脉抱菌(Neurosporacrassa)、Penicilliumemersonii、绳状青霉（Penicilliumfuniculosum)、嗜松青霉（Penicilliumpinophilum)、产紫青霉（Penicilliumpurpurogenum)、黄抱平革菌（Phanerochaetechrysosporium)、Talaromycesleycettanus、桔禮嗜热子囊菌(Thermoascusaurantiacus)、Thielaviaachromatica、Thielaviaalbomyces、Thielaviaalbopilosa、澳洲梭抱霉（Thielaviaaustraleinsis)、Thielaviafimeti、小抱梭抱霉（Thielaviamicrospora)、卵抱梭抱霉（Thielaviaovispora)、Thielaviaperuviana、瘤抱梭抱霉(Thielaviasetosa)、毛梭抱霉(Thielaviaspededonium)、Thielaviasubthermophila、土生梭抱霉(Thielaviaterrestris)、哈茨木霉(Trichodermaharzianum)、康宁木霉（Trichodermakoningii)、长枝木霉（Trichodermalongibrachiatum)、里氏木霉（Trichodermareesei)或绿色木霉（Trichodermaviride)多肽，其具有纤维素分解增强活性。[0119]可理解的是对于前述的种，本发明包含完全和不完全阶段（perfectandimperfectstates)，和其它分类学的等同物（equivalent)，例如无性型（anamorph)，而无论它们已知的种名。本领域技术人员将容易地识别适合的等同物的身份。[0120]这些种的菌株在许多培养物保藏中心对于公众能够容易地取得，所述保藏中心诸如美国典型培养物保藏中心（theAmericanTypeCultureCollection)(ATCC)、德意志微生物和细胞培养物保藏中心（DeutscheSammlungvonMikroorganismenundZellkulturenGmbH)(DSM)、真菌菌种保藏中心（CentraalbureauVoorSchimmelcultures)(CBS)和农业研究机构专利培养物保藏中心北区研究中心(AgriculturalResearchServicePatentCultureCollection,NorthernRegionalResearchCenter)(NRRL)〇[0121]酶组合物[0122]所述酶组合物可包含任何可用于降解或转化纤维素材料的蛋白。所述组合物可包含一种酶作为主要酶成分，例如单组分组合物，或多种酶。所述组合物可依照本领域中已知的方法制备，并可为液体或干组合物的形式。所述组合物可依照本领域中已知的方法稳定化。[0123]所述组合物可为如本文中所述的发酵液配制物或细胞组合物。在一些实施方案中，所述组合物是含有机酸的已杀灭细胞的全培养液，已被杀灭的细胞和/或细胞碎片，以及培养基。[0124]术语"发酵液"用于本文中指由细胞发酵产生、不经历或仅经历最低限的回收和/或纯化的制备物。举例而言，当将微生物培养物生长至饱和，在限制碳的条件下温育以允许蛋白合成（例如由宿主细胞表达酶），并分泌入细胞培养基时，产生发酵液。所述发酵液可含有在发酵终止时得到的发酵材料的未分级或分级的内含物。通常而言，发酵液是未分级的，并包含去除（例如通过离心）微生物细胞（例如丝状真菌细胞）之后存在的用过的培养基以及细胞碎片。在一些实施方案中，所述发酵液含有用过的细胞培养基，胞外酶，和能成活的和/或不能成活的（viableand/ornonviable)微生物细胞。[0125]在一个实施方案中，所述发酵液配制物和细胞组合物包含第一有机酸组分和第二有机酸组分，所述第一有机酸组分包含至少一种1-5碳的有机酸和/或其盐，而所述第二有机酸组分包含至少一种6个或更多个碳的有机酸和/或其盐。在一个具体实施方案中，所述第一有机酸组分是乙酸、甲酸、丙酸、它们的盐，或前述两种或更多种的混合物，而所述第二有机酸组分是苯甲酸、环己烷羧酸、4-甲基戊酸、苯乙酸、它们的盐，或前述两种或更多种的混合物。[0126]在一个方面，所述组合物含有有机酸，并任选地进一步含有已被杀灭的细胞和/或细胞碎片。在一个实施方案中，从已杀灭细胞的全培养液中移除所述已被杀灭的细胞和/或细胞碎片以提供不含这些组分的组合物。[0127]所述发酵液配制物或细胞组合物可进一步包含防腐剂和/或抗微生物（例如抑菌）剂，包括但不限于山梨醇、氯化钠、山梨酸钾和其它本领域中已知的。[0128]所述已杀灭细胞的全培养液或组合物可含有在发酵终止时得到的发酵材料的未分级内含物。通常而言，所述已杀灭细胞的全培养液或组合物含有在将微生物细胞（例如丝状真菌细胞）生长至饱和，并在限制碳的条件下温育以允许蛋白合成（例如，表达纤维素酶和葡糖苷酶）之后存在的用过的培养基以及细胞碎片。在一些实施方案中，所述已杀灭细胞的全培养液或组合物含有用过的细胞培养基，胞外酶，和已被杀灭的丝状真菌细胞。在一些实施方案中，在已杀灭细胞的全培养液或组合物中存在的微生物细胞可使用本领域中已知的方法渗透和/或裂解。[0129]如本文中所述的全培养液或细胞组合物通常为液体，但可含有不溶性组分，如已被杀灭的细胞、细胞碎片、培养基组分和/或不溶性酶。在一些实施方案中，可去除不溶性组分以提供澄清的液体组合物。[0130]所述全培养液配制物和细胞组合物可通过W090/15861或W02010/096673中描述的方法来产生。[0131]在一个方面，所述酶组合物包含或还包含一种或多种（例如几种）选自下组的蛋白：纤维素酶、具有纤维素分解增强活性的GH61多肽，半纤维素酶、酯酶、棒曲霉素、漆酶、木质素分解酶、果胶酶、过氧化物酶、蛋白酶和膨胀素。在另一个方面，所述纤维素酶为优选一种或多种（例如几种）选自下组的酶：内切葡聚糖酶、纤维二糖水解酶和β-葡糖苷酶。在另一个方面，所述半纤维素酶为优选一种或多种（例如几种）选自下组的酶：乙酰甘露聚糖酯酶、乙酰木聚糖酯酶、阿拉伯聚糖酶、阿拉伯呋喃糖苷酶、香豆酸酯酶、阿魏酸酯酶、半乳糖苷酶、葡糖醛酸糖苷酶、葡糖醛酸酯酶、甘露聚糖酶、甘露糖苷酶、β-木糖苷酶和木糖苷酶。[0132]在另一个方面，所述酶组合物包含一种或多种（例如几种）纤维素分解酶。在另一个方面，所述酶组合物包含或进一步包含一种或多种（例如几种）半纤维素分解酶。在另一个方面，所述酶组合物包含一种或多种（例如几种）纤维素分解酶和一种或多种（例如几种）半纤维素分解酶。在另一个方面，所述酶组合物包含一种或多种（例如几种）选自下组的酶：纤维素分解酶和半纤维素分解酶。在另一个方面，所述酶组合物包含内切葡聚糖酶。在另一个方面，所述酶组合物包含纤维二糖水解酶。在另一个方面，所述酶组合物包含β_葡糖苷酶。在另一个方面，所述酶组合物包含具有纤维素分解增强活性的多肽。在另一个方面，所述酶组合物包含内切葡聚糖酶和具有纤维素分解增强活性的多肽。在另一个方面，所述酶组合物包含纤维二糖水解酶和具有纤维素分解增强活性的多肽。在另一个方面，所述酶组合物包含β_葡糖苷酶和具有纤维素分解增强活性的多肽。在另一个方面，所述酶组合物包含内切葡聚糖酶和纤维二糖水解酶。在另一个方面，所述酶组合物包含内切葡聚糖酶和葡糖苷酶。在另一个方面，所述酶组合物包含纤维二糖水解酶和葡糖苷酶。在另一个方面，所述酶组合物包含内切葡聚糖酶、纤维二糖水解酶和具有纤维素分解增强活性的多肽。在另一个方面，所述酶组合物包含内切葡聚糖酶、β-葡糖苷酶和具有纤维素分解增强活性的多肽。在另一个方面，所述酶组合物包含纤维二糖水解酶、β-葡糖苷酶和具有纤维素分解增强活性的多肽。在另一个方面，所述酶组合物包含内切葡聚糖酶、纤维二糖水解酶和葡糖苷酶。在另一个方面，所述酶组合物包含内切葡聚糖酶、纤维二糖水解酶、β-葡糖苷酶和具有纤维素分解增强活性的多肽。[0133]在另一个方面，所述酶组合物包含乙酰甘露聚糖酯酶。在另一个方面，所述酶组合物包含乙酰木聚糖酯酶。在另一个方面，所述酶组合物包含阿拉伯聚糖酶（例如α-L-阿拉伯聚糖酶）。在另一个方面，所述酶组合物包含阿拉伯呋喃糖苷酶（例如α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶）。在另一个方面，所述酶组合物包含香豆酸酯酶。在另一个方面，所述酶组合物包含阿魏酸酯酶。在另一个方面，所述酶组合物包含半乳糖苷酶（例如α-半乳糖苷酶和/或半乳糖苷酶）。在另一个方面，所述酶组合物包含葡糖醛酸糖苷酶（例如α-D-葡糖醛酸糖苷酶）。在另一个方面，所述酶组合物包含葡糖醛酸酯酶。在另一个方面，所述酶组合物包含甘露聚糖酶。在另一个方面，所述酶组合物包含甘露糖苷酶（例如β-甘露糖苷酶）。在另一个方面，所述酶组合物包含木聚糖酶。在一个优选的方面，所述木聚糖酶是家族10木聚糖酶。在另一个方面，所述酶组合物包含木糖苷酶（例如β-木糖苷酶）。[0134]在另一个方面，所述酶组合物包含酯酶。在另一个方面，所述酶组合物包含棒曲霉素。在另一个方面，所述酶组合物包含漆酶。在另一个方面，所述酶组合物包含木质素分解酶。在另一个优选的方面，所述木质素分解酶是锰过氧化物酶。在另一个优选的方面，所述木质素分解酶是木质素过氧化物酶。在另一个优选的方面，所述木质素分解酶是产生Η202的酶。在另一个方面，所述酶组合物包含果胶酶。在另一个方面，所述酶组合物包含过氧化物酶。在另一个方面，所述酶组合物包含蛋白酶。在另一个方面，所述酶组合物包含膨胀素。[0135]在本发明的方法中，酶可在糖化，糖化和发酵，或发酵之前或过程中添加。[0136]所述酶组合物的一种或多种（例如几种）组分可为野生型蛋白、重组蛋白或野生型蛋白和重组蛋白的组合。举例而言，一种或多种（例如几种）组分可为细胞的天然蛋白，其用作宿主细胞以重组表达酶组合物的一种或多种（例如几种）其他组分。可将酶组合物的一种或多种（例如几种）组分作为单独组分产生，然后将其组合以形成酶组合物。所述酶组合物可为多组分和单组分蛋白制备物的组合。[0137]用于本发明方法中的酶可为任何适用的形式，例如发酵液配制物，细胞组合物，含或不含细胞碎片的细胞裂解液，半纯化或纯化的酶制备物，或作为酶的来源的宿主细胞。所述酶组合物可为干粉或颗粒，无粉尘的颗粒，液体，稳定化液体或稳定化受保护的酶。液体酶制备物可根据确立的工艺，例如通过添加稳定剂如糖、糖醇或其他多元醇，和/或乳酸或其他有机酸来稳定化。[0138]所述酶（在下文中统称为具有酶活性的多肽）可源自或获得自任何合适的来源，包括细菌、真菌、酵母、植物或哺乳动物来源。术语"获得"在本文中还意指该酶可在宿主生物中使用本文中所述的方法重组产生，其中经重组产生的酶对于宿主生物是天然的或外源的，或具有修饰的氨基酸序列，例如，具有一个或多个（例如几个）缺失、插入和/或取代的氨基酸，即重组产生的酶，其是天然氨基酸序列的片段和/或突变体或是通过本领域已知的氨基酸改组方法产生的酶。天然酶的含义中涵盖的是天然变体，而外来酶的含义中涵盖的是重组（如通过定位诱变或改组）获得的变体。[0139]具有酶活性的多肽可以是细菌多肽。例如，所述多肽可以是革兰氏阳性细菌多肽如芽孢杆菌属（Bacillus)、链球菌属（Streptococcus)、链霉菌属（Streptomyces)、葡萄球菌属（Staphylococcus)、肠球菌属（Enterococcus)、乳杆菌属（Lactobacillus)、乳球菌属（Lactococcus)、梭菌属（Clostridium)、地芽孢杆菌属（Geobacillus)、热解纤维素菌属（Caldicellulosiruptor)、热酸菌属（Acidothermus)、Thermobifidia或海洋芽抱杆菌属（Oceanobacillus)多肽，所述多肽具有酶活性；或革兰氏阴性细菌多肽，如大肠杆菌、假单胞菌属（Pseudomonas)、沙门氏菌属（Salmonella)、弯曲杆菌属（Campylobacter)、螺杆菌属（Helicobacter)、黄杆菌属（Flavobacterium)、梭杆菌属（Fusobacterium)、泥杆菌属(Ilyobacter)、奈瑟氏菌属（Neisseria)或脲原体属（Ureaplasma)多肽，所述多肽具有酶活性。[0140]在一个方面，所述多肽是具有酶活性的嗜碱芽孢杆菌（Bacillusalkalophilus)、解淀粉芽抱杆菌（Bacillusamyloliquefaciens)、短芽抱杆菌（Bacillusbrevis)、环状芽孢杆菌（Bacilluscirculans)、克劳氏芽孢杆菌（Bacillusclausii)、凝结芽孢杆菌（Bacilluscoagulans)、坚强芽抱杆菌（Bacillusfirmus)、灿烂芽抱杆菌（Bacilluslautus)、迟缓芽抱杆菌（Bacilluslentus)、地衣芽抱杆菌（Bacilluslicheniformis)、巨大芽孢杆菌（Bacillusmegaterium)、短小芽孢杆菌（Bacilluspumilus)、嗜热脂肪芽孢杆菌（Bacillusstearothermophilus)、枯草芽抱杆菌（Bacillussubtilis)或苏云金芽抱杆菌（Bacillusthuringiensis)多月太。[0141]在另一个优选的方面，所述多肽是具有酶活性的似马链球菌（Streptococcusequisimilis)、酿胺链球菌（Streptococcuspyogenes)、乳房链球菌（Streptococcusuberis)或马链球菌兽癌亚种（Streptococcusequisubsp.Zooepidemicus)多肤。[0142]在另一个优选的方面，所述多肽是具有酶活性的不产色链霉菌（Streptomycesachromogenes)、除虫链霉菌（Streptomycesavermitilis)、天蓝链霉菌（Streptomycescoelicolor)、灰色链霉菌（Streptomycesgriseus)或浅青紫链霉菌（Streptomyceslividans)多肤。[0143]具有酶活性的多肽也可以是真菌多肽，并且更优选酵母多肽如假丝酵母属、克鲁维酵母属、毕赤酵母属、酵母属、裂殖酵母属或西洋蓍霉属多肽，其具有酶活性；或更优选丝状真菌多肽如枝顶孢霉属、伞菌属、链格孢属、曲霉属、短梗霉属、Botryospaeria、拟錯菌属、Chaetomidium、金抱子菌属、Claviceps、Cochliobolus、鬼伞属、Coptotermes、棒囊壳属、隐丛赤壳菌属、隐球菌属、色二孢属、黑耳属、Filibasidium、镰孢属、赤霉属、全鞭毛虫属、腐质霉属、耙齿菌属、蘑燕属、Leptospaeria、梨孢菌属、Melanocarpus、多孔菌属、毛霉属、毁丝霉属、新考玛脂霉属、脉孢菌属、拟青霉属、青霉属、平革菌属、瘤胃壶菌属、Poitrasia、假黑盘菌属、Pseudotrichonympha、根毛霉属、裂裙菌属、柱顶孢属、踝节菌属、嗜热子囊菌属、梭孢霉属、弯颈霉属、木霉属、长毛盘菌属、轮枝孢属、包脚菇属或炭角菌属多肽，其具有酶活性。[0144]在一个方面，所述多肽是具有酶活性的卡尔酵母、酿酒酵母、糖化酵母、道格拉氏酵母、克鲁弗酵母、诺地酵母或卵形酵母多肽。[0145]在另一个方面，所述多肽是具有酶活性的解纤维枝顶孢霉、棘孢曲霉、泡盛曲霉、烟曲霉、臭曲霉、日本曲霉、构巢曲霉、黑曲霉、米曲霉、嗜角质金孢子菌、Chrysosporiumlucknowense、热带金抱子菌、Chrysosporiummerdarium、Chrysosporiuminops、租金抱子菌、Chrysosporiumqueenslandicum、Chrysosporiumzonatum、杆抱状鎌抱、禾谷鎌抱、库威镰孢、大刀镰孢、禾本科镰孢、禾赤镰孢、异孢镰孢、合欢木镰孢、尖镰孢、多枝镰孢、粉红镰孢、接骨木镰孢、肤色镰孢、拟分枝孢镰孢、硫色镰孢、圆镰孢、拟丝孢镰孢、镶片镰孢、灰腐质霉、特异腐质霉、疏棉状腐质霉、白耙齿菌、米黑毛霉、嗜热毁丝霉、粗糙脉孢菌、绳状青霉、产紫青霉、黄抱平革菌、Thielaviaachromatica、Thielaviaalbomyces、Thielaviaalbopilosa、澳洲梭孢霉、Thielaviafimeti、小孢梭孢霉、卵孢梭孢霉、Thielaviaperuviana、瘤孢梭孢霉、毛梭孢霉、Thielaviasubthermophila、土生梭孢霉、哈茨木霉、康宁木霉、长枝木霉、里氏木霉、绿色木霉或褐孢长毛盘菌（Trichophaeasaccata)多肽。[0146]还可以使用具有酶活性的多肽的经化学修饰或蛋白质工程改造的突变体。[0147]所述组合物的一种或多种（例如几种）组分可以是重组组分，亦即，通过克隆编码所述单独组分的DNA序列并随后用该DNA序列转化细胞并在宿主中表达（参见，例如，W091/17243和W091/17244)而产生的。所述宿主优选是异源宿主（酶对宿主是外源的），但该宿主在一定条件下也可以是同源宿主（酶对宿主是天然的）。单组分纤维素分解蛋白还可以通过从发酵液中提纯这样的蛋白质来制备。[0148]在一个方面，所述一种或多种（例如几种）纤维素分解酶包含商业性纤维素分解酶制备物。适用于本发明的商业的纤维素分解酶制备物的实例包括，例如，CELLIC?Ctec(NovozymesA/S)、CELLIC?CTec2(NovozymesA/S)、CELLIC?CTec3(NovozymesA/S),CELLUCLAST?(NovozymesA/S),N0V0ZYM?188(NovozymesA/S)、CELLUZYME?(NovozymesA/S)、CEREFLO?(NovozymesA/S)和ULTRAFLO?(NovozymesA/S),ACCELERASE?(GenencorInt.),LAMINEX?(GenencorInt.),SPEZYME?CP(GenencorInt.),FILTRASE:?NL(DSM)、MF/THAPLUS?S/L100(DSM)，R0HAMENT?7069W(R0hmGmbH)，FIBREZYME?LDI(DyadicInternational,Inc·)、FIBREZYME?LBR(DyadicInternational,Inc.)或VISCOSTAR?150L(DyadicInternational,Inc.)。所述纤维素酶酶以固形物的约0.001至约5.Owt%，例如固形物的约0·025至约4.Owt%，或固体的约0·005至约2.Owt%的有效量添加。[0149]可以用于本发明的方法的细菌内切葡聚糖酶的实例包括但不仅限于，解纤维热酸菌（Acidothermuscellulolyticus)内切葡聚糖酶（TO91/05039;W093/15186;美国专利5,275,944;W096/02551;美国专利5,536,655，TO00/70031，W005/093050);Thermobifidafusca内切葡聚糖酶III(W005/093050);和Thermobifidafusca内切葡聚糖酶V(W005/093050)〇[0150]可以用于本发明的真菌内切葡聚糖酶的实例包括但不仅限于，里氏木霉内切葡聚糖酶I(Penttila等，1986,Gene45:253_263，里氏木霉Cel7B内切葡聚糖酶I(GENBANK?登录号M15665;SEQIDN0:66);里氏木霉内切葡聚糖酶II(Saloheimo等，1988，Gene63:ll-22;里氏木霉Cel5A内切葡聚糖酶II;GENBANK?登录号M19373;SEQIDN0:68);里氏木霉内切葡聚糖酶III(0kada等，1988，Appl.Environ.Microbiol.64:555-563;GENBANK?登录号AB003694;SEQIDN0:70);里氏木霉内切葡聚糖酶V(Saloheimo等，1994,MolecularMicrobiology13:219-228;GENBANK?登录号Z33381;SEQIDN0:72);棘孢曲霉内切葡聚糖酶（Ooi等，1990,NucleicAcidsResearchl8:5884);川地曲霉（Aspergilluskawachii)内切葡聚糖酶（Sakamoto等，1995,CurrentGenetics27:435-439);胡萝卜软腐欧文氏菌（Erwiniacarotovara)内切葡聚糖酶(Saarilahti等，1990,Gene90:9-14);尖镰孢内切葡聚糖酶（GENBANK?登录号L29381);灰腐质霉thermoidea变种内切葡聚糖酶（GENBANK?登录号AB003107);Melanocarpusalbomyces内切葡聚糖酶（GENBANK?登录号MAL515703);粗糙脉孢菌内切葡聚糖酶(GENBANK?登录号XM_324477);特异腐质霉内切葡聚糖酶V;嗜热毁丝霉CBS117.65内切葡聚糖酶（SEQIDN0:76);担子菌纲（basidiomycete)CBS495.95内切葡聚糖酶（SEQIDN0:78);担子菌纲CBS494.95内切葡聚糖酶（SEQIDN0:80);土生梭孢霉NRRL8126CEL6B内切葡聚糖酶（SEQIDN0:82);土生梭孢霉NRRL8126CEL6C内切葡聚糖酶（SEQIDN0:84);土生梭孢霉NRRL8126CEL7C内切葡聚糖酶（SEQIDN0:86);土生梭孢霉NRRL8126CEL7E内切葡聚糖酶（SEQIDN0:88);土生梭孢霉NRRL8126CEL7F内切葡聚糖酶（SEQIDN0:90);CladorrhinumfoecundissimumATCC62373CEL7A内切葡聚糖酶（SEQIDN0:92);以及里氏木霉菌株No.VTT-D-80133内切葡聚糖酶（SEQIDN0:94;GENBANK?登录号M15665)。上文描述的SEQIDN0:66，SEQIDN0:68，SEQIDN0:70，SEQIDN0:72，SEQIDN0:74，SEQIDNO:76,SEQIDNO:78,SEQIDNO:80,SEQIDNO:82,SEQIDNO:84,SEQIDNO:86,SEQIDNO:88,SEQIDNO:90,SEQIDNO:92,和SEQIDNO:94的内切葡聚糖酶分别由SEQIDN0:65,SEQIDN0:67,SEQIDN0:69,SEQIDN0:71,SEQIDN0:73,SEQIDN0:75,SEQIDN0:77,SEQIDN0:79,SEQIDN0:81,SEQIDN0:83,SEQIDN0:85,SEQIDN0:87,SEQIDN0:89，SEQIDN0:91，和SEQIDN0:93的成熟多肽编码序列编码。[0151]可用于本发明的纤维二糖水解酶的实例包括但不限于，里氏木霉纤维二糖水解酶I(SEQIDN0:96);里氏木霉纤维二糖水解酶II(SEQIDN0:98);特异腐质酶纤维二糖水解酶I(SEQIDN0:100);嗜热毁丝霉纤维二糖水解酶II(SEQIDN0:102和SEQIDN0:104);土生梭孢霉纤维二糖水解酶II(CEL6A)(SEQIDN0:106);嗜热毛壳菌（Chaetomiumthermophilum)纤维二糖水解酶I(SEQIDN0:108);嗜热毛壳菌纤维二糖水解酶II(SEQIDNO:110);烟曲霉纤维二糖水解酶I(SEQIDNO:112);和烟曲霉纤维二糖水解酶II(SEQIDNO:114)。[0152]上文中所述的SEQIDNO:96,SEQIDNO:98,SEQIDNO:100,SEQIDNO:102，SEQIDNO:104,SEQIDNO:106,SEQIDNO:108,SEQIDNO:110,SEQIDNO:112,和SEQIDNO:114的纤维二糖水解酶分别由SEQIDNO:97,SEQIDNO:99,SEQIDNO:101，SEQIDNO:103,SEQIDNO:105,SEQIDNO:107,SEQIDNO:109,SEQIDNO:111，和SEQIDNO:113的成熟多肽编码序列编码。[0153]可用于本发明的纤维二糖水解酶的实例包括但不仅限于，米曲霉β_葡糖苷酶（SEQIDΝ0:116);烟曲霉β-葡糖苷酶（SEQIDΝ0:118);巴西青霉（Penicilliumbrasilianum)IBT20888P-葡糖苷酶（SEQIDN0:120);黑曲霉β-葡糖苷酶（SEQIDNO:122);和棘孢曲霉β-葡糖苷酶（SEQIDNO:124)。上文中所述的SEQIDNO:116,SEQIDN0:118，SEQIDN0:120，SEQIDN0:122,和SEQIDN0:124的β-葡糖苷酶分别由SEQIDNO:115,SEQIDNO:117,和SEQIDNO:119,SEQIDNO:121，和SEQIDNO:123的成熟多肽编码序列编码。[0154]本发明中其他可用的β-葡糖苷酶的实例包括SEQIDNO:126的米曲霉β-葡糖苷酶变体融合蛋白或SEQIDNO:128的米曲霉β-葡糖苷酶融合蛋白。SEQIDNO:126和SEQIDN0:128的β-葡糖苷酶融合蛋白分别由SEQIDN0:125和SEQIDN0:127编码。[0155]米曲霉葡糖苷酶可根据W02002/095014获得。烟曲霉β-葡糖苷酶可根据W02005/047499获得。巴西青霉β-葡糖苷酶可根据W02007/019442获得。黑曲霉β-葡糖苷酶可根据Dan等，2000,J.Biol.Chem.275:4973-4980获得。棘孢曲霉β-葡糖苷酶可根据Kawaguchi等，1996,Genel73:287-288获得。[0156]其它可用的内切葡聚糖酶、纤维二糖水解酶和β-葡糖苷酶公开于使用根据HenrissatB.,1991,Aclassificationofglycosylhydrolasesbasedonamino-acidsequencesimilarities,Biochem.J.280:309-316和HenrissatB.和BairochA.,1996,Updatingthesequence-basedclassificationofglycosylhydrolases,Biochem.J.316:695-696的分类的许多糖基水解酶家族中。[0157]其它可用于本发明的纤维素分解酶描述于WO98/13465、WO98/015619、TO98/015633、TO99/06574、TO99/10481、TO99/025847、TO99/031255、TO2002/101078、WO2003/027306,WO2003/052054,WO2003/052055,W02003/052056,W02003/052057,W02003/052118,W02004/016760,W02004/043980,WO2004/048592,WO2005/001065,WO2005/028636,WO2005/093050,WO2005/093073,WO2006/074005,WO2006/117432,TO2007/071818、TO2007/071820、TO2008/008070、TO2008/008793、美国专利No.5,457,046、美国专利No.5,648,263和美国专利No.5,686,593。[0158]在本发明的方法中，可使用任何具有纤维素分解增强活性的GH61多肽作为如本文中所述的酶组合物的组分。[0159]可用于本发明的工艺的具有纤维素分解增强活性的GH61多肽的实例包括但不限于来自土生梭孢霉（WO2005/074647，W02008/148131和W02011/035027);桔橙热子囊菌（W02005/074656和W02010/065830)，里氏木霉（W02007/089290)，嗜热毁丝霉（TO2009/085935,TO2009/085859,TO2009/085864,TO2009/085868)，烟曲霉（W02010/138754)的GH61多肽，来自嗜松青霉（W02011/005867)，嗜热子囊菌属菌种（W02011/039319)，青霉属菌种（W02011/041397)，和Thermoascuscrustaceous(W02011/041504)的GH61多肽。[0160]在一个方面，所述具有纤维素分解增强活性的GH61多肽在W02008/151043中所述的可溶性活化二价金属阳离子，例如硫酸锰的存在下使用。[0161]在另一个方面，所述具有纤维素分解增强活性的GH61多肽在二氧化合物、二环化合物、杂环化合物、含氮化合物、醌化合物、含硫化合物、或从经预处理的纤维素材料如经预处理的玉米秸杆（PCS)获得的液剂的存在下使用。[0162]所述二氧化合物可包括任何含有两个或更多氧原子的合适化合物。在一些方面，所述二氧化合物含有如本文中所述的取代的芳基模块（moiety)。所述二氧化合物可包括一个或多个（例如几个）羟基和/或羟基衍生物，但亦包括缺乏羟基和羟基衍生物的取代的芳基模块。二氧化合物的非限定性实例包括邻苯二酚或儿茶酚；咖啡酸；3,4-二羟基苯甲酸；4-叔丁基-5-甲氧基-1，2-苯二酚；连苯三酚；没食子酸；甲基-3,4,5-三羟基苯甲酸；2,3,4-三羟基二苯甲酮；2,6-二甲氧基苯酚；芥子酸；3,5-二羟基苯甲酸；4-氯-1，2-苯二酚；4-硝基-1，2-苯二酚；縣酸；没食子酸乙酯；轻乙酸甲酯；二羟基延胡索酸；2-丁炔-1，4-二醇；克酮酸；1，3-丙二醇；酒石酸；2,4-戊二醇；3-乙氧基-1，2-丙二醇；2,4,4'-三羟基二苯甲酮；顺-2-丁烯-1，4-二醇；3,4-二羟基-3-环丁烯-1，2-二酮；二羟基丙酮；乙酰丙烯醛（acroleinacetal);甲基-4-羟基苯甲酸；4-羟基苯甲酸；和甲基-3,5-二甲氧基-4-羟基苯甲酸；或它们的盐或溶剂合物（solvate)。[0163]所述二环化合物可包括任何如本文中所述的合适的取代稠环系统。所述化合物可包含一个或多个（例如几个）另外的环，且除非另行说明，不限于具体的环数。在一个方面，所述二环化合物是类黄酮。在另一个方面，所述二环化合物是任选取代的异类黄酮（isoflavonoid)。在另一个方面，所述二环化合物是任选取代的花色雜离子(flavyliumion)，如任选取代的花色素或任选取代的花色苷，或其衍生物。二环化合物的非限定性实例包括表儿茶素（epicatechin);槲皮素（quercetin);杨梅黄酮（myricetin);黄杉素（taxifolin);山奈酚（kaempferol);桑素（morin);金合欢素（acacetin);柚皮素（naringenin);异鼠李黄素（isorhamnetin)菜苷配基（apigenin);花青素(cyanidin);花色素苷（cyanin);kuromanin;花青素鼠李葡糖苷（keracyanin);或它们的盐或溶剂合物。[0164]所述杂环化合物可为任何合适的化合物，如本文中所述的任选取代的包含杂原子的芳环或非芳环。在一个方面，所述杂环是包含任选取代的杂环烷基模块或任选取代的杂芳基模块的化合物。在另一个方面，所述任选取代的杂环烷基模块或任选取代的杂芳基模块是任选取代的五元杂环烷基或任选取代的五元杂芳基模块。在另一个方面，任选取代的杂环烷基或任选取代的杂芳基模块是选自如下的任选取代的模块：吡唑基、呋喃基、咪唑基、异噁唑基、噁二唑基、噁唑基、吡咯基、吡啶基、嘧啶基、哒嗪基、噻唑基、三唑基、噻吩基（thienyl)、二氢噻吩-批唑基（dihydrothieno-pyrazolyl)、硫讳基、咔唑基、苯并咪唑基、苯并噻吩基（benzothienyl)、苯并呋喃基、吲哚基、喹啉基、苯并三唑基、苯并噻唑基、苯并P惡唑基（benzooxazolyl)、苯并咪唑基、异喹啉基、异Π引哚基、Π丫陡基、苯并异P惡唑基（benzoisazolyl)、二甲基乙内酰脲、吡嗪基、四氢呋喃基、吡咯啉基、吡咯烷基、吗啉基、卩引哚基、二氮杂环庚三烯基（diazepinyl)、氮杂环庚三烯基（azepinyl)、硫杂环庚三烯基（thiepinyl)、哌陡基和氧杂环庚三烯基（oxepinyl)。在另一个方面所述任选取代的杂环烷基模块或任选取代的杂芳基模块是任选取代的呋喃基。杂环化合物的非限定性实例包括（1，2-二羟乙基）-3,4-二氢呋喃-2(5H)-酮；4-羟基-5-甲基-3-呋喃酮；5-羟基-2(5H)-呋喃酮；[1，2-二羟乙基]呋喃-2,3,4(5H)-三酮；α-羟基-γ-丁内酯；核糖酸γ-内酯；己醒糖酸γ-内酯（aldohexuronicaldohexuronicacidY-lactone);葡糖酸内酯；4-羟基香豆素；二氢苯并呋喃；5-(羟甲基）糠醛；糠偶姻（furoin);2(5H)_呋喃酮；5,6-二氢-2H-吡喃-2-酮；和5,6-二氢-4-羟基-6-甲基-2H-吡喃-2-酮；或它们的盐或溶剂合物。[0165]所述含氮化合物可为任何具有一个或多个氮原子的合适化合物。在一个方面，所述含氮化合物包含胺、亚胺、羟胺或氧化亚氮（nitroxide)模块。含氮化合物的非限定性实例包括丙酮肟；紫尿酸；吡啶-2-醛肟；2-氨基苯酚；1，2-苯二胺；2,2,6,6-四甲基-1-哌啶基氧（piperidinyloxy);5,6,7,8-四氢生物蝶呤；6,7-二甲基-5,6,7,8-四氢蝶呤；和马来酰胺酸；或它们的盐或溶剂合物。[0166]所述醌化合物可为任何本文中所述的包含醌模块的合适的化合物。醌化合物的非限定性实例包括1，4-苯醌；1，4-萘醌；2-羟基-1，4-萘醌；2,3-二甲氧基-5-甲基-1，4-苯醌或辅酶Q。；2,3,5,6-四甲基-1，4-苯醌或四甲基对苯醌；1，4-二羟基蒽醌；3-羟基-1-甲基-5,6-二氢吲哚二酮或肾上腺色素；4-叔丁基-5-甲氧基-1，2-苯醌；批咯并喹啉醌（pyrroloquinolinequinone);或它们的盐或溶剂合物。[0167]所述含硫化合物可为任何包含一个或多个硫原子的合适的化合物。在一个方面，所述含硫化合物包含选自如下的模块：亚硫酰，硫醚，亚磺酰，磺酰，磺酰胺（sulfamide)，磺酰胺（sulfonamide)，磺酸和磺酸酯。含硫化合物的非限定性实例包括乙硫醇；2-丙硫醇；2-丙烯-1-硫醇；2-巯基乙磺酸；苯硫醇；苯-1，2-二硫醇；半胱氨酸；甲硫氨酸；谷胱甘肽；胱氨酸；或它们的盐或溶剂合物。[0168]在一个方面，此种如上所述的化合物对纤维素材料的有效量，以对纤维素糖单元的摩尔比例计，为约ΚΓ6至约10,例如约ΚΓ6至约7.5,约ΚΓ6至约5,约ΚΓ6至约2.5,约1(Γ6至约1，约1(Γ5至约1，约1(Γ5至约ΚΓ1，约1(Γ4至约ΚΓ1，约1(Γ3至约ΚΓ1，或约1(Γ3至约10'在另一个方面，如上所述的化合物的有效量为约0.1μΜ至约1Μ，例如约0.5μΜ至约0.75Μ，约0.75μΜ至约0.5Μ，约1μΜ至约0.25Μ，约1μΜ至约0.1Μ，约5μΜ至约50mM，约10μΜ至约25mM,约50μΜ至约25mM,约10μΜ至约10mM，约5μΜ至约5mM,或约0·ImM至约ImM。[0169]术语"液剂（liquor)"意指在本文中所述的条件下，通过处理浆料中的木素纤维素和/或半纤维素材料，或其单糖例如木糖、阿拉伯糖、甘露糖等，所产生的溶液相，即水相、有机相或其组合，及其可溶性内含物。用于GH61多肽的纤维素分解增强的液剂可通过，任选在催化剂例如酸的存在下，任选在有机溶剂的存在下，且任选与对所述材料的物理破坏相组合来藉由施加热和/或压力来处理纤维素材料或半纤维素材料（或原料），然后将溶液与残余固体分离来产生。此类条件决定了在借助纤维素酶制备物水解纤维素材料的过程中通过液剂和GH61多肽的组合可获得的纤维素分解增强的程度。所述液剂可使用本领域中的标准方法如过滤、沉积或离心从经处理的材料分离。[0170]在一个方面，所述液剂对纤维素的有效量为约ΚΓ6至约10g每g纤维素，例如约ΚΓ6至约7.5g，约1(Γ6至约5,约1(Γ6至约2.5g，约1(Γ6至约lg，约1(Γ5至约lg，约1(Γ5至约10、，约ΚΓ4至约10、，约ΚΓ3至约10、，或约ΚΓ3至约l(T2g每g纤维素。[0171]在一个方面，所述一种或多种（例如几种）半纤维素分解酶包含商业性半纤维素分解酶制备物。适用于本发明的商业性半纤维素分解酶制备物的实例包括，例如SHEARZYME?(NovozymesA/S)、CELLIC?HTec(NovozymesA/S)>CELLIC?Htec2(NovozymesA/S)>CELLIC?Htec3(NovozymesA/S)、VISCOZYME?(NovozymesA/S)、ULTRAFLO?(NovozymesA/S)、PULPZYME?HC(NovozymesA/S)、MXJLTIFECT?Xylanase(Genencor)>ACCELLERASE?XY(Genencor)、ACCELLERASE?XC(Genencor)、ECOPULP?TX_200A(ABEnzymes)、HSP6000Xylanase(DSM)、DEP0L?333P(BiocatalystsLimit,Wales,UK)、DEP0LTM740L(BiocatalystsLimit,Wales,UK)和DEP0LTM762P(BiocatalystsLimit,Wales,UK)〇[0172]可用于本发明方法的木聚糖酶的实例包括但不限于来自棘孢曲霉木聚糖酶(GeneSeqP:AAR63790)、烟曲霉木聚糖酶（W02006/078256;W094/21785;xyl3SEQIDNO:129[DNA序列]和SEQIDNO:130[推导的氨基酸序列])、嗜松青霉（W02011/041405)、青霉属菌种（W02010/126772)、土生梭孢霉（Thielaviaterrestris)NRRL8126(TO2009/079210)和褐孢长毛盘菌GH10(W02011/057083)的木聚糖酶。[0173]可用于本发明方法的木糖苷酶的实例包括但不限于里氏木霉木糖苷酶(UniProtKB/TrEMBL登录号Q92458;SEQIDΝ0:131[DNA序列]和SEQIDΝ0:132[推导的氨基酸序列]);埃默森踝节菌（Talaromycesemersonii)(SwissProt登录号Q8X212);和粗糖脉抱菌（Neurosporacrassa)(SwissProt登录号Q7S0W4)的β-木糖苷酶。[0174]可用于本发明方法的乙酰木聚糖酯酶的实例包括但不限于来自棘孢曲霉（W02010/108918)、球毛壳菌（Chaetomiumglobosum)(Uniprot登录号Q2GWX4)、细_毛壳菌(Chaetomiumgracile)(GeneSeqP登录号AAB82124)、特异腐质霉（Humicolainsolens)DSMl8〇0(TO2〇〇9/〇737〇9)、红褐肉座菌（Hypocreajecorina)(WO20〇5/001〇36)、嗜热毁丝霉（Wo2010/014880)、粗糙脉孢菌（UniProt登录号q7s259)、颖枯壳针抱（Phaeosphaerianodorum)(Uniprot登录号Q0UHJ1)和土生梭抱霉NRRL8126(W02009/042846)的乙酰木聚糖酯酶。[0175]可用于本发明方法的阿魏酸酯酶的实例包括但不限于来自特异腐质霉DSM1800(W02009/076122)、费希新萨托菌（Neosartoryafischer)(UniProt登录号A1D9T4)、粗糙脉孢菌（UniProt登录号Q9HGR3)、橘灰青霉（Penicilliumaurantiogriseum)(TO2009/127729)和土生梭孢霉（TO2010/053838和TO2010/065448)的阿魏酸酯酶。[0176]可用于本发明方法的阿拉伯呋喃糖苷酶的实例包括但不限于来自黑曲霉(Aspergillusniger)(GeneSeqP登录号AAR94170)、特异腐质霉（Humicolainsolens)DSM1800(W02006/114094和TO2009/073383)和M.giganteus(TO2006/114094)的阿拉伯呋喃糖苷酶。[0177]可用于本发明方法的α-葡糖醛酸糖苷酶的实例包括但不限于来自棒曲霉(Aspergillusclavatus)(UniProt登录号alccl2)、烟曲霉（SwissProt登录号Q4WW45)、黑曲霉（Uniprot登录号Q96WX9)、土曲霉（Aspergillusterreus)(SwissProt登录号Q0CJP9)、特异腐质霉（W02010/014706)、橘灰青霉（W02009/068565)、埃默森踝节菌(UniProt登录号Q8X211)和里氏木霉（Uniprot登录号Q99024)的α-葡糖醒酸糖苷酶。[0178]用于本发明方法的具有酶活性的多肽可通过在含有合适碳源和氮源和无机盐的营养培养基上，使用本领域已知方法（参见，例如Bennett，J.W.和LaSure，L.(编），MoreGeneManipulationsinFungi,AcademicPress,CA,1991)发酵上述指出的微生物菌株来产生。合适的培养基可从供应商获得，或可根据已公开的组成制备（例如美国典型培养物保藏中心的目录）。适于生长和酶产生的温度范围和其他条件在本领域是已知的（参见，例如Bailey,J.E.和Ollis,D.F.，BiochemicalEngineeringFundamentals,McGraw-HillBookCompany,NY,1986)。[0179]所述发酵可以是任何导致酶或蛋白表达或分离的培养细胞的方法。因此，发酵可以理解为包括在合适的培养基中并在允许所述酶得以表达或分离的条件下进行的摇瓶培养，或在实验室或工业发酵罐中的小-或大规模发酵（包括连续、分批、补料分批或固态发酵）。通过上述方法产生的所得的酶可从发酵培养基回收并通过常规方法纯化。[0180]核酸构建体[0181]一种分离的多核苷酸，其编码多肽，例如具有纤维素分解增强活性的GH61多肽，纤维素分解酶，半纤维素分解酶等，可以多种方式对其操作以提供所述多肽的表达，这通过构建核酸构建体，所述构建体包含与一种或多种（例如几种）调控序列可操作连接的多肽，所述调控序列指导编码序列在与调控序列相容的适宜宿主细胞中的表达。取决于表达载体，在将多核苷酸的序列插入载体之前对其进行操作可能是理想的或必需的。使用重组DNA方法修饰多核苷酸的序列的技术是本领域熟知的。[0182]调控序列可为启动子，其为由用于表达编码多肽的多核苷酸的宿主细胞所识别的多核苷酸。启动子含有介导多肽的表达的转录调控序列。启动子可以是在宿主细胞中显示转录活性的任何多核苷酸，包括突变的、截短的和杂合的启动子，并且可以从编码与宿主细胞同源或异源的胞外或胞内多肽的基因获得。[0183]用于在细菌宿主细胞中指导核酸构建体转录的合适启动子的实例是从下述获得的启动子：解淀粉芽孢杆菌α-淀粉酶基因（amyQ)、地衣芽孢杆菌α-淀粉酶基因（amyL)、地衣芽孢杆菌青霉素酶基因（penP)、嗜热脂肪芽孢杆菌产麦芽淀粉酶基因（amyM)、枯草芽孢杆菌果聚糖蔗糖酶基因（sacB)、枯草芽孢杆菌xylA和xylB基因、苏云金芽孢杆菌crylllA基因（Agaisse和Lereclus,1994,MolecularMicrobiologyl3:97-107)、大肠杆菌lac操纵子、大肠杆菌trc启动子（Egon等，1988,Gene69:301-315)、天蓝链霉菌琼脂糖酶基因（dagA)和原核β-内酰胺酶基因（Villa-Kamaroff等，1978,ProceedingsoftheNationalAcademyofSciencesUSA75:3727-3731)，以及tac启动子（DeBoer等，1983,Proc.Natl.Acad.Sci.USA80:21-25)。另外的启动子在"Usefulproteinsfromrecombinantbacteria"于Gilbert等，1980,ScientificAmerican,242:74-94中；和在Sambrook等，1989,见上文中描述。串联启动子的实例公开于WO99/43835。[0184]用于指导核酸构建体在丝状真菌宿主细胞中转录的合适启动子的实例是从下列酶的基因获得的启动子：构巢曲霉乙酰胺酶、黑曲霉中性α-淀粉酶、黑曲霉酸稳定性α-淀粉酶、黑曲霉或泡盛曲霉葡糖淀粉酶（glaA)、米曲霉TAKA淀粉酶、米曲霉碱性蛋白酶、米曲霉丙糖磷酸异构酶、尖镰孢胰蛋白酶样蛋白酶（W096/00787)、镶片镰孢淀粉葡糖苷酶（W000/56900)、镶片镰孢Daria(W000/56900)、镶片镰孢Quinn(W000/56900)、曼赫根毛霉（Rhizomucormiehei)脂肪酶、曼赫根毛霉天冬氨酸蛋白酶、里氏木霉β-葡糖苷酶、里氏木霉纤维二糖水解酶I、里氏木霉纤维二糖水解酶II、里氏木霉内切葡聚糖酶I、里氏木霉内切葡聚糖酶II、里氏木霉内切葡聚糖酶III、里氏木霉内切葡聚糖酶V、里氏木霉β_木糖苷酶I、里氏木霉β_木糖苷酶Π、里氏木霉β-木糖苷酶III、里氏木霉β-木糖苷酶、里氏木霉翻译延伸因子，以及NA2-tpi启动子（一种修饰的启动子，其来自在曲霉属中性α-淀粉酶基因，其中未翻译的前导序列由曲霉属丙糖磷酸异构酶的基因的未翻译的前导序列所替代；非限制性实例包括修饰的启动子，其来自黑曲霉中性α-淀粉酶的基因，其中未翻译的前导序列由构巢曲霉或米曲霉丙糖磷酸异构酶的基因的未翻译的前导序列所替代）；和它们的突变的、截短的和杂合的启动子。其它启动子描述于美国专利号6,011，147。[0185]在酵母宿主中，有用的启动子从如下的基因获得：酿酒酵母烯醇化酶（ΕΝ0-1)、酿酒酵母半乳糖激酶（GAL1)、酿酒酵母醇脱氢酶/甘油醛-3-磷酸脱氢酶（ADH1，ADH2/GAP)、酿酒酵母丙糖磷酸异构酶（ΤΡΙ)、酿酒酵母金属硫蛋白（CUP1)和酿酒酵母3-磷酸甘油酸激酶。对于酵母宿主细胞其它有用的启动子由Romanos等，1992,Yeast8:423-488描述。[0186]调控序列也可以是转录终止子，其由宿主细胞识别以终止转录。所述终止子与编码所述多肽的多核苷酸的3'末端可操作地连接。在本发明中，可使用在宿主细胞中有功能的任何终止子。[0187]对于细菌宿主细胞优选的终止子从如下的基因获得：克劳氏芽孢杆菌碱性蛋白酶(aprH)、地衣芽孢杆菌α-淀粉酶（amyL)和大肠杆菌核糖体RNA(rrnB)。[0188]对于丝状真菌宿主细胞优选的终止子从如下酶的基因获得：构巢曲霉乙酰胺酶、构巢曲霉邻氨基苯甲酸合酶、黑曲霉葡糖淀粉酶、黑曲霉α-葡糖苷酶、米曲霉TAKA淀粉酶、尖镰孢胰蛋白酶样蛋白酶、里氏木霉β-葡糖苷酶、里氏木霉纤维二糖水解酶I、里氏木霉纤维二糖水解酶II、里氏木霉内切葡聚糖酶I、里氏木霉内切葡聚糖酶II、里氏木霉内切葡聚糖酶III、里氏木霉内切葡聚糖酶V、里氏木霉β-木糖苷酶I、里氏木霉β-木糖苷酶II、里氏木霉β-木糖苷酶III、里氏木霉β-木糖苷酶和里氏木霉翻译延伸因子。[0189]对于酵母宿主细胞优选的终止子从如下酶的基因获得：酿酒酵母烯醇化酶、酿酒酵母细胞色素C(CYC1)和酿酒酵母甘油醛-3-磷酸脱氢酶。对于酵母宿主细胞其它有用的终止子由Romanos等，1992，见上文描述。[0190]调控序列还可以是启动子下游和基因的编码序列上游的mRNA稳定化区，其增加所述基因的表达。[0191]合适的mRNA稳定化区的实例从如下的基因获得：苏云金芽孢杆菌crylllA基因（W094/25612)和枯草芽孢杆菌SP82基因（Hue等，1995,JournalofBacteriologyl77:3465-3471)〇[0192]调控序列还可以是合适的前导序列，其为对于宿主细胞的翻译重要的mRNA非翻译区。前导序列可操作地连接于编码多肽的多核苷酸的5'-末端。可使用在宿主细胞中有功能的任何前导序列。[0193]对于丝状真菌宿主细胞优选的前导序列从如下酶的基因获得：米曲霉TAKA淀粉酶和构巢曲霉丙糖磷酸异构酶。[0194]对于酵母宿主细胞合适的前导序列从如下酶的基因获得：酿酒酵母烯醇化酶(EN0-1)、酿酒酵母3-磷酸甘油酸激酶、酿酒酵母α因子和酿酒酵母醇脱氢酶/甘油醛-3-磷酸脱氢酶（ADH2/GAP)。[0195]调控序列也可以是聚腺苷酸化序列，其是与多核苷酸的3'末端可操作地连接的序列，并且在转录时，宿主细胞将其识别为将聚腺苷残基添加至转录的mRNA的信号。可使用在宿主细胞中有功能的任何聚腺苷酸化序列。[0196]对于丝状真菌宿主细胞优选的聚腺苷酸化序列从如下酶的基因获得：构巢曲霉邻氨基苯甲酸合酶、黑曲霉葡糖淀粉酶、黑曲霉α-葡糖苷酶、米曲霉TAKA淀粉酶和尖镰孢胰蛋白酶样蛋白酶。[0197]对于酵母宿主细胞有用的聚腺苷酸化序列由Guo和Sherman,1995,Mol.CellularBiol.15:5983-5990描述。[0198]调控序列还可以是信号肽编码区，其编码与多肽的N端相连的信号肽，并指导所述多肽进入细胞分泌途径。多核苷酸的编码序列5'端可固有地包含信号肽编码序列，其与编码所述多肽的编码序列的区段一起天然地连接在翻译阅读框中。或者，编码序列5'端可含有对于所述编码序列外源的信号肽编码序列。当编码序列天然不含有信号肽编码序列时，外源信号肽编码序列可能是必需的。或者，可直接用外源信号肽编码序列取代天然信号肽编码序列以增强多肽的分泌。然而，可使用指导表达的多肽进入宿主细胞的分泌途径的任何信号肤编码序列。[0199]对于细菌宿主细胞有效的信号肽编码序列是从如下酶的基因获得的信号肽编码序列：芽孢杆菌属NCIB11837产麦芽糖淀粉酶、地衣芽孢杆菌枯草杆菌蛋白酶(subtilisin)、地衣芽孢杆菌β-内酰胺酶、嗜热脂肪芽孢杆菌α-淀粉酶、嗜热脂肪芽孢杆菌中性蛋白酶（nprT，nprS，nprM)和枯草芽孢杆菌prsA。另外的信号肽由Simonen和Palva,1993,MicrobiologicalReviews57:109-137描述。[0200]对于丝状真菌宿主细胞有效的信号肽编码序列是从如下酶的基因获得的信号肽编码序列：黑曲霉中性淀粉酶、黑曲霉葡糖淀粉酶、米曲霉TAKA淀粉酶、特异腐质霉纤维素酶、特异腐质霉内切葡聚糖酶V、疏棉状腐质霉脂肪酶和曼赫根毛霉天冬氨酸蛋白酶。[0201]对于酵母宿主细胞有用的信号肽从酿酒酵母α因子和酿酒酵母转化酶的基因获得。其它有用的信号肽编码序列由Romanos等，1992,见上文描述。[0202]调控序列还可以是前肽编码序列，其编码位于多肽N端的前肽。所得多肽称为酶原（proenzyme)或前多肽（propolypeptide)(或在某些情况下称为酶原（zymogen))。前多肽通常是无活性的，并且能够通过前肽的催化或自催化切割从前多肽转化为活性多肽。可以从枯草芽孢杆菌碱性蛋白酶（aprE)、枯草芽孢杆菌中性蛋白酶（nprT)、嗜热毁丝霉漆酶（W095/33836)、曼赫根毛霉天冬氨酸蛋白酶和酿酒酵母α因子的基因获得前肽编码序列。[0203]当信号肽和前肽序列二者均存在时，将前肽序列置于紧接着（nextto)多肽的Ν端，并且将信号肽序列置于紧接着前肽序列的N端。[0204]同样理想的是添加调节序列，其相对于宿主细胞的生长来调节多肽的表达。调节序列的实例是引起基因表达响应化学或物理刺激物，包括调节化合物的存在而开启或关闭的那些系统。原核系统中的调节序列包括lac、tac和trp操纵基因系统。在酵母中，可使用ADH2系统或GAL1系统。在丝状真菌中，可以使用黑曲霉葡糖淀粉酶启动子、米曲霉ΤΑΚΑα-淀粉酶启动子和米曲霉葡糖淀粉酶启动子、里氏木霉纤维二糖水解酶I启动子和里氏木霉纤维二糖水解酶II启动子。调节序列的其它实例是那些允许基因扩增的序列。在真核系统中，这些调节序列包括在氨甲蝶呤（methotrexate)存在下扩增的二氢叶酸还原酶基因，和以重金属（withheavymetal)扩增的金属硫蛋白基因。在这些情况下，编码多肽的多核苷酸将与调节序列可操作地连接。[0205]表达载体[0206]多种核苷酸和如上所述的调控序列可以结合在一起以产生重组表达载体，所述表达载体可以包括一个或多个（例如几个）方便的限制位点以允许在这些位点插入或取代编码多肽（例如具有纤维素分解增强活性的GH61多肽，纤维素分解酶，半纤维素分解酶等等）的多核苷酸。或者，可以通过在适当的用于表达的载体中插入包含所述序列的核酸构建体或多核苷酸来表达所述多核苷酸。在制备表达载体的过程中，将编码序列置于载体中，从而将该编码序列与适当的调控序列可操作地连接以供表达。[0207]重组表达载体可以是任何能够方便地进行重组DNA步骤，并且能够产生多核苷酸的表达的载体（例如，质粒或病毒）。载体的选择将通常依赖于载体与将引入该载体的宿主细胞的相容性。载体可以是线状或闭合环状质粒。[0208]载体可以是自主复制载体，S卩，作为染色体外实体（entity)存在的载体，其复制独立于染色体复制，例如，质粒、染色体外元件、微型染色体（minichromosome)或人工染色体。载体可以含有任何用于确保自我复制的手段（means)。或者，载体可以是一种当被引入宿主细胞中时，整合到基因组中并且与整合了该载体的染色体一起复制的载体。此外，可以使用单独的载体或质粒或两个或更多个载体或质粒，其共同含有待引入宿主细胞基因组的完整DNA(totalDNA)，或可以使用转座子（transposon)。[0209]所述载体优选地含有一个或多个（例如几个）选择性标记，以便于容易地选择经转化、转染、转导等的细胞。选择性标记是这样的基因，其产物提供杀生物剂或病毒抗性、对重金属的抗性、对营养缺陷型的原养性（prototrophytoauxotrophs)等。[0210]细菌选择性标记的实例是地衣芽孢杆菌或枯草芽孢杆菌dal基因，或赋予抗生素抗性的标记，所述抗生素抗性例如氨苄青霉素、氯霉素、卡那霉素、新霉素、壮观霉素或四环素抗性。对于酵母宿主细胞合适的标记包括但不限于ADE2、HIS3、LEU2、LYS2、MET3、TRP1和URA3。用于丝状真菌宿主细胞的选择性标记包括但不限于adeA(磷酸核糖氨基咪唑琥珀羧酉先胺合酶，phosphoribosylaminoimidazole-succinocarboxamidesynthase)、adeB(憐酸核糖氨基咪唑合酶，phosphoribosyl-aminoimidazolesynthase)、amdS(乙醜胺酶）、argB(鸟氨酸氨甲酰基转移酶）、bar(草铵膦（phosphinothricin)乙酰转移酶）、hph(潮霉素磷酸转移酶）、niaD(硝酸还原酶）（nitratereductase)、pyrG(乳清酸核苷-5'-磷酸脱羧酶）（〇rotidine-5'-phosphatedecarboxylase)、sC(硫酸腺苷醜转移酶）和trpC(邻氨基苯甲酸合酶（anthranilatesynthase))以及它们的等同物。优选用在曲霉属细胞中的是构巢曲霉或米曲霉amdS和pyrG基因和吸水链霉菌（Streptomyceshygroscopicus)bar基因。优选用于木霉属细胞的是adeA、adeB、amdS、hph和pyrG基因。[0211]选择性标记可为WO2010/039889中所述的双重选择性标记系统。在一个方面，所述双重选择性标记是hph-tk双重选择性标记系统。[0212]所述载体优选含有允许载体整合入宿主细胞基因组或载体在细胞中独立于基因组的自主复制的元件。[0213]为了整合入宿主细胞基因组，载体可依赖编码多肽的多核苷酸的序列或用于通过同源或非同源重组整合入基因组的任何其它载体元件。或者，载体可以含有用于指导通过同源重组整合入宿主细胞基因组染色体中的精确位置的额外的多核苷酸。为了增加在精确位置整合的可能性，整合元件应含有足够数量的与相应的目标序列具有高度序列同一性的核酸，如100至10,〇〇〇碱基对，400至10,000碱基对，和800至10,000碱基对，以提高同源重组的概率。整合元件可为任何与宿主细胞基因组中的目标序列同源的序列。此外，整合元件可为非编码或编码的多核苷酸。另一方面，可以将载体通过非同源重组整合到宿主细胞的基因组中。[0214]为了自主复制，载体可以还包含复制起点，其使载体能够在所述的宿主细胞中自主地复制。复制起点可以是在细胞中发挥功能的介导自主复制的任何质粒复制子(replicator)。术语"复制起点"或"质粒复制子"意指能够使质粒或载体体内复制的多核苷酸。[0215]细菌复制起点的实例是允许在大肠杆菌中复制的质粒pBR322、pUC19、pACYC177和PACYC184的复制起点，和允许在芽孢杆菌属中复制的质粒pUBllO、pE194、pTA1060和ρΑΜβ1的复制起点。[0216]用于酵母宿主细胞中的复制起点的实例是2微米复制起点，ARS1，ARS4，ARS1和CEN3的组合，和ARS4和CEN6的组合。[0217]在丝状真菌细胞中有用的复制起点的实例是AMA1和ANSI(Gems等，1991，Gene98:61-67;Cullen等，1987，NucleicAcidsRes.15:9163-9175;W000/24883)。分离AMA1基因和构建包含该基因的质粒或载体能够根据公开于TO00/24883中的方法完成。[0218]可以将多于一个拷贝的多核苷酸插入宿主细胞以增加多肽的产生。多核苷酸拷贝数的增加可通过如下方法获得：将至少一个额外拷贝的序列整合入宿主细胞基因组，或将可扩增的选择性标记基因包括于多核苷酸，其中可通过在合适的选择剂（selectableagent)存在下培养细胞来选择含有选择性标记基因的扩增拷贝，且由此含有多核苷酸的额外拷贝的细胞。[0219]用于连接上述元件以构建重组表达载体的方法是本领域技术人员熟知的（参见，例如，Sambrook等，1989，见上文）。[0220]宿主细胞[0221]在多肽的重组产生中，可有利地使用重组宿主细胞，所述重组宿主细胞包含编码多肽的多核苷酸，所述多肽例如具有纤维素分解增强活性的GH61多肽，纤维素分解酶，半纤维素分解酶等等。将包含此种多核苷酸的构建体或载体引入宿主细胞，使所述构建体或载体如前所述作为染色体整合体或者作为自我复制的染色体外载体维持。术语"宿主细胞"包括亲本细胞的任何由于复制过程中发生的突变而不同于亲本细胞的后代。宿主细胞的选择将在很大程度上依赖于编码多肽的基因及其来源。[0222]宿主细胞可以是多肽的重组产生中有用的任何细胞，例如，原核或真核细胞。[0223]原核宿主细胞可以是任何革兰氏阳性或革兰氏阴性细菌。革兰氏阳性细菌包括但不限于，芽孢杆菌属、梭菌属、肠球菌属、地芽孢杆菌属、乳杆菌属、乳球菌属、海洋芽孢杆菌属、葡萄球菌属、链球菌属和链霉菌属。革兰氏阴性细菌包括但不限于，弯曲杆菌属、大肠杆菌、黄杆菌属、梭杆菌属、螺杆菌属、泥杆菌属、奈瑟氏菌属、假单胞菌属、沙门氏菌属和脲原体属。[0224]细菌宿主细胞可以是任何芽孢杆菌属细胞，包括但不限于嗜碱芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌、短芽孢杆菌、环状芽孢杆菌、克劳氏芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、坚强芽孢杆菌、灿烂芽孢杆菌、迟缓芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌、短小芽孢杆菌、嗜热脂肪芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌和苏云金芽孢杆菌细胞。[0225]细菌宿主细胞还可以是任何链球菌属细胞，包括但不限于，似马链球菌、酿脓链球菌、乳房链球菌和马链球菌兽瘟亚种细胞。[0226]细菌宿主细胞还可以是任何链霉菌属细胞，包括但不限于，不产色链霉菌、除虫链霉菌、天蓝链霉菌、灰色链霉菌和浅青紫链霉菌细胞。[0227]可通过如下方法实现将DNA引入到芽孢杆菌属细胞：原生质体转化（参见，例如，Chang和Cohen,1979,Mol.Gen.Genet.168:111-115)，感受态细胞转化（参见，例如，Young和Spizizen,1961，J.Bacteriol.81:823-829或Dubnau和Davidoff-Abelson,1971，J.Mol.Biol.56:209-221)，电穿孔（参见，例如，Shigekawa和Dower,1988,Biotechniques6:742-751)或接合（参见，例如，Koehler和Thorne,1987,J.Bacteriol.169:5771-5278)。可通过如下方法实现将DNA引入到大肠杆菌细胞：原生质体转化（参见，例如，Hanahan,1983,J.Mol.Biol.166:557-580)或电穿孔（参见，例如，Dower等，1988,NucleicAcidsRes.16:6127-6145)。可通过如下方法实现将DNA引入到链霉菌属细胞：原生质体转化，电穿孔（参见，例如，Gong等，2004,FoliaMicrobiol.(Praha)49:399-405)，接合（参见，例如，Mazodier等，1989,J.Bacteriol.171:3583-3585)，或转导（参见，例如，Burke等，2001，Proc.Natl.Acad.Sci.USA98:6289-6294)。可通过如下方法实现将DNA引入到假单胞菌属细胞：电穿孔（参见，例如，Choi等，2006,J.Microbiol.Methods64:391-397)或接合（参见，例如，Pinedo和Smets,2005,Appl.Environ.Microbiol.71:51-57)。可通过如下方法实现将DNA引入到链球菌属细胞：天然感受态（naturalcompetence)(参见，例如，Perry和Kuramitsu,1981,Infect.Tmmun.32:1295-1297)，原生质体转化（参见，例如，Catt和Jollick,1991，Microbios·68:189-207),电穿孔（参见，例如，Buckley等，1999,Appl.Environ.Microbiol.65:3800-3804)或接合（参见，例如，Clewell,1981，Microbiol.Rev.45:409-436)。然而，可使用本领域已知的将DNA引入宿主细胞的任何方法。[0228]宿主细胞还可为真核生物，如哺乳动物、昆虫、植物或真菌细胞。[0229]宿主细胞可为真菌细胞。"真菌"用在本文包括以下门：子囊菌门（Ascomycota)、担子菌门（Basidiomycota)、壶菌门（Chytridiomycota)和接合菌门（Zygomycota)以及卵菌门（Oomycota)和所有有丝分裂抱子真菌（mitosporicfungi)(如由Hawksworth等，于AinsworthandBisby，sDictionaryofTheFungi,第8版，1995,CABInternational,UniversityPress,Cambridge,UK中所定义）。[0230]真菌宿主细胞可为酵母细胞。"酵母"用在本文包括产子囊酵母（ascosporogenousyeast)(内抱霉目（Endomycetales))、产担子酵母（basidiosporogenousyeast)和属于半知菌类（FungiImperfecti)(芽孢纲（Blastomycetes))的酵母。由于酵母的分类在未来可能改变，就本发明而言，将酵母定义为如BiologyandActivitiesofYeast(Skinner,Passmore,和Davenport编,Soc.App.Bacteriol.SymposiumSeriesNo.9,1980)中所述。[0231]酵母宿主细胞可为假丝酵母属、汉逊酵母属（Hansenula)、克鲁维酵母属、毕赤酵母属、酵母属、裂殖酵母属或西洋蓍霉属细胞，如乳酸克鲁维酵母（Kluyveromyceslactis)、卡尔酵母、酿酒酵母、糖化酵母、道格拉氏酵母、克鲁弗酵母、诺地酵母、卵形酵母、或解脂西洋蓍霉（Yarrowialipolytica)细胞。[0232]真菌宿主细胞可为丝状真菌细胞。"丝状真菌"包括真菌门（Eumycota)和卵菌门的亚门（如由Hawksworth等，1995，见上文，所定义）的所有丝状形式。丝状真菌通常的特征在于由壳多糖（chitin)、纤维素、葡聚糖、壳聚糖（chitosan)、甘露聚糖和其它复杂多糖构成的菌丝体壁。通过菌丝延伸进行营养生长，而碳分解代谢是专性需氧的。相反，酵母例如酿酒酵母的营养生长通过单细胞菌体的出芽生殖（budding)进行，而碳分解代谢可以是发酵性的。[0233]丝状真菌宿主细胞可为枝顶孢霉属、曲霉属、短梗霉属、烟管霉属（Bjerkandera)、拟錯菌属、金孢子菌属、鬼伞属（Coprinus)、革盖菌属（Coriolus)、隐球菌属、Filibasidium、镰孢属、腐质霉属、梨孢菌属、毛霉属、毁丝霉属、新考玛脂霉属、脉孢菌属、拟青霉属、青霉属、平革菌属（Phanerochaete)、射脉菌属（Phlebia)、瘤胃壶菌属、侧耳属(Pleurotus)、裂裙菌属、踝节菌属、嗜热子囊菌属、梭孢霉属、弯颈霉属、栓菌属（Trametes)或木霉属细胞。[0234]例如，丝状真菌宿主细胞可为泡盛曲霉、烟曲霉、臭曲霉、日本曲霉、构巢曲霉、黑曲霉、米曲霉、黑刺烟管菌（Bjerkanderaadusta)、干拟錯菌（Ceriporiopsisaneirina)、Ceriporiopsiscaregiea、Ceriporiopsisgilvescens、Ceriporiopsispannocinta、Ceriporiopsisrivulosa、Ceriporiopsissubrufa、虫拟錯菌(Ceriporiopsissubvermispora)>Chrysosporiuminops、嗜角质金抱子菌、Chrysosporiumlucknowense、Chrysosporiummerdariunu租金抱子菌>Chrysosporiumqueenslandicum>热带金抱子菌、Chrysosporiumzonatum、灰盖鬼伞（Coprinuscinereus)、毛革盖菌（Coriolushirsutus)、杆孢状镰孢、禾谷镰孢、库威镰孢、大刀镰孢、禾本科镰孢、禾赤镰孢、异孢镰孢、合欢木镰孢、尖镰孢、多枝镰孢、粉红镰孢、接骨木镰孢、肤色镰孢、拟分枝孢镰孢、硫色镰孢、圆镰孢、拟丝孢镰孢、镶片镰孢、特异腐质霉、疏棉状腐质霉、米黑毛霉、嗜热毁丝霉、粗糙脉孢菌、产紫青霉、黄孢平革菌（Phanerochaetechrysosporium)、福射射脉菌（Phlebiaradiata)、刺拜:侧耳（Pleurotuseryngii)、土生梭孢霉、长绒毛栓菌（Trametesvillosa)、变色栓菌（Trametesversicolor)、哈茨木霉、康宁木霉、长枝木霉、里氏木霉或绿色木霉细胞。[0235]可以将真菌细胞通过涉及原生质体形成、原生质体转化和细胞壁再生的方法以本身公知的方式转化。用于转化曲霉属和木霉属宿主细胞的合适方法在EP238023和Yelton等，1984,Proc.Natl.Acad.Sci.USA81:1470-1474以及Christensen等，1988,Bio/Technology6:1419-1422中描述。用于转化镰孢属菌种的合适方法由Malardier等，1989,Gene78:147-156和W096/00787描述。可以使用由如下文献描述的方法转化酵母：Becker和Guarente,于Abelson,J.Ν·和Simon，M.I.编，GuidetoYeastGeneticsandMolecularBiology,MethodsinEnzymology,Volumel94,ppl82-187,AcademicPress,Inc.，NewYork;Ito等，1983,J.Bacteriol.153:163;和Hinnen等，1978,Proc.Natl.Acad.Sci.USA75:1920。[0236]产生方法[0237]用于产生多肽，例如具有纤维素分解增强活性的GH61多肽，纤维素分解酶，半纤维素分解酶等等的方法，包括（a)在有助于产生所述多肽的条件下培养细胞，所述细胞以其野生型形式产生所述多肽；和（b)回收所述多肽。[0238]或者，用于产生多肽，例如具有纤维素分解增强活性的GH61多肽，纤维素分解酶，半纤维素分解酶等等的方法，包括（a)在有助于产生多肽的条件下培养重组宿主细胞；和(b)回收所述多肽。[0239]所述细胞使用本领域已知的方法在适合于产生所述多肽的营养培养基中培养。例如，可以通过在合适培养基中和允许表达和/或分离所述多肽的条件下的摇瓶培养，或实验室或工业发酵罐中的小规模或大规模发酵（包括连续、分批、补料分批或固态发酵）来培养细胞。使用本领域已知的方法在合适的营养培养基中进行培养，所述营养培养基包含碳源和氮源和无机盐。合适的培养基能够从商业供应商获得或可以根据公开的组成制备（例如，在美国典型培养物保藏中心的目录中）。如果多肽分泌到营养培养基中，该多肽可以从所述培养基中直接回收。如果多肽不分泌，其可以从细胞裂解物（lysate)回收。[0240]可以使用本领域已知的对于所述多肽特异性的方法来检测多肽。这些检测方法包括但不限于特异性抗体的使用、酶产物的形成或酶底物的消失。例如，酶测定法（enzymeassay)可用于确定多肽的活性。具有纤维素分解增强活性的多肽使用本文中所述的方法检测。[0241]所得的培养液可照原样（asis)使用，或可以使用本领域已知的方法回收多肽。例如，多肽可以通过常规方法从营养培养基中回收，所述常规方法包括但不限于收集、离心、过滤、提取、喷雾干燥、蒸发或沉淀。在一个方面，回收了全发酵液。[0242]多肽可以通过多种本领域已知的方法纯化以获得基本上纯的多肽，所述方法包括但不限于层析（例如，离子交换、亲和、疏水、层析聚焦和大小排阻）、电泳方法（例如，制备型（preparative)等电聚焦）、差示溶解度（例如，硫酸铵沉淀）、SDS-PAGE或提取（参见，例如，ProteinPurification,Janson和Ryden编，VCHPublishers,NewYork,1989)。[0243]在另一个方面，不回收多肽，而是使用表达所述多肽的宿主细胞作为所述多肽的来源。[0244]处理纤维素材料的方法[0245]本发明的组合物和方法可用于将纤维素材料转化为糖和将糖转化为多种有用物质，例如燃料，可饮用的乙醇，和/或发酵产物（例如酸、醇、酮、气体等）。从纤维素材料产生合意的发酵产物通常涉及预处理，酶促水解（糖化），和发酵。[0246]本发明涉及降解或转化纤维素材料的方法，其包括：在还原剂存在下，用酶组合物处理纤维素材料。在一个方面，上述方法进一步包括回收已降解或转化的纤维素材料。所述纤维素材料的降解或转化的可溶性产物可从不溶性纤维素材料使用本领域已知的方法分离，如例如离心、过滤或重力沉降。[0247]本发明还涉及产生发酵产物的方法，其包括：(a)在还原剂存在下，用酶组合物糖化纤维素材料；(b)用一种或多种（例如几种）发酵微生物发酵经糖化的纤维素材料以产生发酵产物；和（c)从发酵回收发酵产物。[0248]本发明还涉及发酵纤维素材料的方法，其包括：用一种或多种（例如几种）发酵微生物发酵纤维素材料，其中所述纤维素材料是在还原剂存在下用酶组合物糖化的。在一个方面，纤维素材料的发酵产生发酵产物。在另一个方面，所述工艺还包括从发酵回收发酵产物。[0249]在一个方面，所述还原剂在糖化或发酵之后回收，并重新循环回新的糖化反应。还原剂的重新循环可使用本领域中常规工艺实现。[0250]根据本发明的纤维素材料的处理可以使用本领域的常规工艺完成。此外，本发明的方法可使用经配置以依照发明操作的任何常规生物质加工设备进行。[0251]水解（糖化）和发酵，分别的或同时的，包括但不限于，分离的水解和发酵（SHF)、同时糖化和发酵（SSF)、同时糖化和共发酵（SSCF)、混合的水解和发酵（HHF)、分离的水解和共发酵（SHCF)、混合的水解和共发酵（HHCF)，和直接微生物转化（DMC)，有时也称为联合生物加工（consolidatedbioprocessing，CBP)。SHF使用分离的处理步骤以首先将纤维素材料酶水解为可发酵糖，例如，葡萄糖，纤维二糖和戊糖单体，然后将可发酵糖发酵成为乙醇。在SSF中，纤维素材料的酶水解和糖变为乙醇的发酵组合在一个步骤中(Philippidis,G.P.,1996,Cellulosebioconversiontechnology,于HandbookonBioethanol:ProductionandUtilization,Wyman,C.E编，Taylor&Francis,Washington,DC,179-212)。SSCF包括多种糖的共发酵（Sheehan,J.和Himmel,M.,1999,Enzymes,energyandtheenvironment:AstrategicperspectiveontheU.S.DepartmentofEnergyJsresearchanddevelopmentactivitiesforbioethanol,Biotechnol.Prog.15:817-827)。HHF在同时糖化和水解步骤之外，还包括单独的水解步骤，所述各步骤可以在同一个反应器中进行。HHF过程中的步骤可以在不同的温度进行，S卩，高温酶法糖化，然后在发酵菌株能够耐受的较低温度进行SSF。DMC在一个或多个（例如几个）步骤中组合了所有三个过程（酶产生、水解和发酵），其中使用相同的生物体产生用于将纤维素材料转化成可发酵糖并将可发酵糖转化成终产物的酶（LyndL.R.，Weimer，P.J.，vanZyl，W.Η.,和Pretorius，I.S.，2002,Microbialcelluloseutilization:Fundamentalsandbiotechnology，Microbiol.Mol.Biol.Reviews66:506_577)。在本文可以理解的是，任何本领域中已知的方法，包括预处理、酶水解（糖化）、发酵，或它们的组合，都可用于实施本发明的方法。[0252]常规设备可包括补料分批式搅拌反应器、分批式搅拌反应器、具有超滤的连续流搅拌反应器和/或连续活塞流柱式反应器（FernandadeCastilhosCorazza，Fl0vioFariadeMoraes，GisellaMariaZanin和IvoNeitzel，2003,Optimalcontrolinfed-batchreactorforthecellobiosehydrolysis,ActaScientiarum.Technology25:33-38;Gusakov，A.V.和Sinitsyn，A.P.，1985,Kineticsoftheenzymatichydrolysisofcellulose:1.Amathematicalmodelforabatchreactorprocess,Enz.Microb.Technol.7:346-352)、研磨反应器（Ryu，S.K.和Lee，J.M.，1983,Bioconversionofwastecellulosebyusinganattritionbioreactor,Biotechnol.Bioeng.25:53-65),或者具有由电磁场引起的强烈搅拌的反应器（Gusakov，A.V.，Sinitsyn，A.P.，Davydkin，I.Y.,Davydkin,V.Y.,Protas,0.V.,1996,Enhancementofenzymaticcellulosehydrolysisusinganoveltypeofbioreactorwithintensivestirringinducedbyelectromagneticfield，Appl.Biochem.Biotechnol.56:141-153)。其它反应器类型包括：流化床、升流层（upflowblanket)、固定化和用于水解和/或发酵的挤出机型的反应器。[0253]预处理。在本发明的方法的实施中，可以使用本领域已知的任何预处理过程破坏植物细胞壁的纤维素材料组分（Chandra等，2007,Substratepretreatment:Thekeytoeffectiveenzymatichydrolysisoflignocellulosics?Adv.Biochem.Engin./Biotechnol.108:67-93；Galbe和Zacchi，2007,Pretreatmentoflignocellulosicmaterialsforefficientbioethanolproduction,Adv.Biochem.Engin./Biotechnol.108:41-65；Hendriks和Zeeman，2009,Pretreatmentstoenhancethedigestibilityoflignocellulosicbiomass，BioresourceTechnol.100:10-18；Mosier等，2005,Featuresofpromisingtechnologiesforpretreatmentoflignocellulosicbiomass，BioresourceTechnol.96:673-686;Taherzadeh和Karimi，2008,Pretreatmentoflignocellulosicwastestoimproveethanolandbiogasproduction:Areview，Int.J.ofMol.Sci.9:1621-1651;Yang和Wyman，2008,Pretreatment:thekeytounlockinglow-costcellulosicethanol,BiofuelsBioproductsandBiorefining-Biofpr.2:26-40)〇[0254]纤维素材料也可以在预处理之前使用本领域中已知的方法进行粒度减小、筛分、预浸泡、润湿、洗漆和/或调理（conditioning)。[0255]常规的预处理包括但不限于，蒸汽预处理（伴随或不伴随爆破）、稀酸预处理、热水预处理、碱预处理、石灰预处理、湿氧化、湿爆破、氨纤维爆破、有机溶剂预处理和生物预处理。其它预处理包括氨渗滤、超声、电穿孔、微波、超临界C02、超临界H20、臭氧、离子性液体和Y辐射预处理。[0256]可以在水解和/或发酵之前预处理纤维素材料。预处理优选在水解前进行。或者，预处理可以与酶水解同时进行以释放可发酵糖，如葡萄糖、木糖和/或纤维二糖。在大多数情况下，预处理步骤本身使一些生物质转化成可发酵糖（甚至在不存在酶的情况下）。[0257]蒸汽预处理。在蒸汽预处理中，加热纤维素材料以破坏植物细胞壁成分，包括木质素、半纤维素和纤维素，使纤维素和其它级分，例如半纤维素，能够被酶触及。将纤维素材料经过或通过反应容器，其中注入蒸汽以增加温度至需要的温度和压力，并且在其中保持期望的反应时间。蒸汽预处理优选在140_250°C，例如160-200°C，或170-190°C进行，其中最优的温度范围依赖于化学催化剂的添加。蒸汽预处理的停留时间优选1-60分钟，例如1-30分钟，1-20分钟，3-12分钟，或4-10分钟，其中最优的停留时间依赖于温度范围和化学催化剂的添加。蒸汽预处理允许相对较高的固形物加载量，以至于纤维素材料在预处理过程中通常仅仅变得潮湿。蒸汽预处理经常与预处理后的物质的爆破放料(explosivedischarge)组合，这称为蒸汽爆破，即，快速闪变至大气压和物质的湍流，以通过破碎增加可接触的表面积（Duff和Murray,1996,BioresourceTechnology855:1-33;Galbe和Zacchi,2002,Appl.Microbiol.Biotechnol.59:618-628;美国专利申请No.20020164730)。在蒸汽预处理过程中，半纤维素乙酰基团被切开，并且得到的酸自催化半纤维素部分水解成为单糖和寡糖。木质素仅以有限的程度被去除。[0258]化学预处理：术语"化学处理"指能促进纤维素、半纤维素和/或木质素分离和/或释放的任何化学处理。此种预处理可将晶体纤维素转化为无定形纤维素。合适的化学预处理工艺的实例包括例如稀酸预处理、石灰预处理、湿氧化、氨纤维/冷冻爆破（AFEX)、氨渗滤（APR)、离子性液体和有机溶剂预处理。[0259]经常在蒸汽预处理之前加入催化剂如H2S04或S02(通常0.3至5%w/w)，其可减少时间，降低温度，增加回收率，并改进酶水解（Ballesteros等，2006,Appl.Biochem.Biotechnol.129-132:496-508;Varga等，2004,Appl.Biochem.Biotechnol.113-116:509-523；Sassner等.,2006,EnzymeMicrob.Technol.39:756-762)。在稀酸预处理中，将纤维素材料与稀酸（通常是&304)和水混合以形成浆料，由蒸汽加热至期望的温度，并在一段停留时间后闪变至大气压。可以用很多反应器设计形式进行稀酸预处理，例如，活塞流反应器、逆流反应器或连续逆流收缩床反应器（Duff和Murray,1996,supra;Schell等，2004,BioresourceTechnol.91:179-188;Lee等，1999,Adv.Biochem.Eng.Biotechnol.65:93-115)。[0260]还可以使用碱性条件下的几种预处理方法。这些碱预处理包括，但不限于，氢氧化钠、石灰、湿氧化、氨渗滤（APR)和氨纤维/冷冻爆破（AFEX)。[0261]用氧化钙或氢氧化钙在85_150°C的温度进行石灰预处理，停留时间从1小时到几天（Wyman等，2005,BioresourceTechnol.96:1959-1966;Mosier等，2005,BioresourceTechnol.96:673-686)。W02006/110891、W02006/110899、TO2006/110900和TO2006/110901公开了使用氨的预处理方法。[0262]湿氧化是一种热预处理，通常在180-200°C进行5-15分钟，加入氧化剂如过氧化氢或过压氧（Schmidt和Thomsen,1998,BioresourceTechnol.64:139-151;Palonen等，2004,Appl.Biochem.Biotechnol.117:1-17;Varga等，2004,Biotechnol.Bioeng.88:567-574;Martin等，2006,J.Chem.Technol.Biotechnol.81:1669-1677)。预处理以优选1-40%干物质，例如2-30%干物质，或5-20%干物质进行，并且经常通过加入碱如碳酸钠来增加初始pH。[0263]湿氧化预处理方法的修改方法，称为湿爆破（湿氧化和蒸汽爆破的组合），能够处理高达30%的干物质。在湿爆破中，在预处理过程中，在一定的停留时间后引入氧化剂。然后通过闪变至大气压而结束预处理（W02006/032282)。[0264]氨纤维爆破（AFEX)涉及在中等温度如90_150°C和高压如17_20bar，用液氨或氨气将纤维素材料处理5-10分钟，其中干物质含量可以高达60%(Gollapalli等，2002,Appl.Biochem.Biotechnol.98:23-35;Chundawat等，2007,Biotechnol.Bioeng.96:219-231;Alizadeh等，2005,Appl.Biochem.Biotechno1·121:1133-1141;Teymouri等，2005,BioresourceTechnol.96:2014-2018)。在AFEX预处理过程中，纤维素和半纤维素保持相对完整。木质素-糖复合物被切开。[0265]有机溶剂预处理通过用含水乙醇（40-60%乙醇）在160_200°C提取30-60分钟而将纤维素材料去木质素化（Pan等，2005,Biotechnol.Bioeng.90:473-481;Pan等，2006,Biotechnol.Bioeng.94:851-861;Kurabi等，2005,Appl.Biochem.Biotechnol.121:219-230)。经常加入硫酸作为催化剂。在有机溶剂预处理中，大部分半纤维素和木质素得以去除。[0266]合适的预处理方法的其他实例如Schell等，2003,Appl.BiochemandBiotechn.Vol.105-108:69-85,和Mosier等，2005,BioresourceTechnology96:673-686,和美国公开申请2002/0164730所述。[0267]在一个方面，化学预处理优选作为稀酸处理，并且更优选作为连续稀酸处理进行。酸通常是硫酸，但也可以使用其它酸，如乙酸、柠檬酸、硝酸、磷酸、酒石酸、琥珀酸、氯化氢或其混合物。弱酸（mildacid)处理在优选1-5,例如1-4,或1-2.5的pH范围进行。在一个方面，酸浓度在优选〇.01至l〇wt%酸，例如0.05至5wt%酸或0.1至2wt%酸的范围。将酸与纤维素材料接触，并在优选140-200°C，例如165-190°C范围的温度保持1至60分钟的时间。[0268]在另一个方面，预处理发生在含水浆料中。在优选的方面，在预处理过程中纤维素材料以优选10_80wt%，例如20-70wt%或30-60wt%，如约40wt%的量存在。预处理的纤维素材料可以不洗涤或者使用本领域任何已知的方法洗涤，例如，用水洗涤。[0269]机械预处理或物理预处理：术语"机械预处理"或"物理预处理"指任何促进颗粒大小减少的预处理。举例而言，此种预处理可涉及各种类型的研磨（grinding)或磨制(milling)(例如，干磨、湿磨或振动球磨）。[0270]纤维素材料可经物理（机械）和化学预处理二者。机械或物理预处理可与下述偶联：汽蒸/蒸汽爆破、水热解（hydrothermolysis)、稀酸或弱酸处理、高温、高压处理、福射(例如微波辐射），或其组合。在一个方面，高压指优选约100至约400psi，例如约150至约250psi的范围的压强。在另一个方面，高温指约100至300°C，例如约140至约200°C范围的温度。在一个优选的方面，机械或物理预处理在使用利用如上所定义的高温和高压的蒸汽枪水解器系统（例如来自SundsDefibratorAB，Sweden的SundsHydrolyzer)的分批过程中进行。所述物理和化学预处理可视需要顺序进行或同时进行。[0271]因此，在一个优选的方面，对纤维素材料进行物理（机械）或化学预处理，或者它们的任何组合，以促进纤维素、半纤维素和/或木质素的分离和/或释放。[0272]生物预处理：术语"生物预处理"指可以促进纤维素、半纤维素和/或木质素从纤维素材料分离和/或释放的任何生物预处理。生物预处理技术可以包括应用溶解木质素的微生物和/或酶（参见，例如，Hsu,Τ·-Α·，1996,Pretreatmentofbiomass,于HandbookonBioethanol:ProductionandUtilization,Wyman,C.E编,Taylor&Francis,Washington,DC,179-212；Ghosh和Singh,1993,Physicochemicalandbiologicaltreatmentsforenzymatic/microbialconversionoflignocellulosicbiomass,Adv.Appl.Microbiol.39:295-333；McMillan,J.D.,1994,Pretreatinglignocellulosicbiomass:areview,于EnzymaticConversionofBiomassforFuelsProduction,Himmel,Μ.E.,Baker,J.0.,和Overend,R.P.,编,ACSSymposiumSeries566,AmericanChemicalSociety,Washington,DC,第15章；Gong,C.S.,Cao,N.J.,Du,J.,和Tsao,G.T.,1999,Ethanolproductionfromrenewableresources,于AdvancesinBiochemicalEngineering/Biotechnology,Scheper,T.,编,Springer-VerlagBerlinHeidelberg,Germany,65:207-241；01sson和Hahn-Hagerdal,1996,Fermentationoflignocellulosichydrolysatesforethanolproduction,Enz.Microb.Tech.18:312-331;和Vallander和Eriksson,1990,Productionofethanolfromlignocellulosicmaterials:Stateoftheart,Adv.Biochem.Eng./Biotechnol.42:63-95)〇[0273]糖化。在水解步骤中，将纤维素材料，例如经预处理的纤维素材料水解以将纤维素，或者亦将半纤维素分解成可发酵糖，如葡萄糖、纤维二糖、木糖、木酮糖、阿拉伯糖、甘露糖、半乳糖和/或可溶的寡糖。所述糖和/或可溶性寡糖可进一步用于产生醇（例如，阿拉伯醇、正丁醇、异丁醇、乙醇、甘油、甲醇、乙二醇、1，3-丙二醇（丙二醇）、丁二醇、丙三醇、山梨醇和木糖醇）；烷烃（例如戊烷、己烷、庚烷、辛烷、壬烷、癸烷、十一烷和十二烷）；环烷烃(例如环戊烷、环己烷、环庚烷、和环辛烷）；烯烃（例如戊烯、己烯、庚烯和辛烯）；氨基酸(例如，天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、赖氨酸、丝氨酸和苏氨酸）；气体（例如，甲烷、氢气（H2)、二氧化碳（C02)和一氧化碳（C0));异戊二烯；酮（例如，丙酮）；有机酸（例如，乙酸、醋酮酸、己二酸、抗坏血酸、柠檬酸、2,5-二酮-D-葡糖酸、甲酸、反丁烯二酸、葡糖二酸、葡糖酸、葡糖醛酸、戊二酸、3-羟基丙酸、衣康酸、乳酸、苹果酸、丙二酸、草酸、草酰乙酸、丙酸、琥珀酸和木糖酸）；和聚酮化合物。[0274]水解利用酶组合物在还原剂存在下酶促进行。还原剂和组合物可以同时或顺序加入。[0275]酶水解优选在容易由本领域技术人员确定的条件下，在合适的含水环境中进行。在一个方面，水解在适于酶的活性，即对于酶最佳的条件下进行。水解可以以补料分批或连续的过程进行，在连续过程中将纤维素材料逐渐补入，例如，补入含酶的水解溶液中。[0276]糖化通常在搅拌釜反应器或发酵罐中在受控的pH、温度和混合条件下进行。合适的处理时间、温度和pH条件可以由本领域技术人员容易地确定。例如，糖化可持续长达200小时,但是通常进行优选约12至约120小时，例如约16至约72小时，或约24至约48小时。温度在优选约25°C至约70°C，例如约30°C至约65°C，约40°C至约60°C，或约50°C至55°C的范围。pH在优选约3至约8,例如约3.5至约7,约4至约6,或约5.0至约5.5的范围。干固形物含量在优选约5至约50wt%，例如约10至约40wt%，或约20至约30wt%的范围。[0277]酶组合物可包含任何可用于降解纤维素材料的蛋白。[0278]酶的最适量取决于几个因素，其包括但不限于，组分纤维素分解酶和/或半纤维素分解酶的混合物、纤维素材料、纤维素材料的浓度、纤维素材料的预处理、温度、时间、pH和包括发酵生物体（例如，同时糖化和发酵的酵母）。[0279]在一个方面，纤维素分解酶或半纤维素分解酶对于纤维素材料的有效量是约0.5至约50mg，例如约0.5至约40mg，约0.5至约25mg，约0.75至约20mg，约0.75至约15mg,约0.5至约10mg,或约2.5至约10mg每g纤维素材料或含木聚糖材料。[0280]在另一个方面，具有纤维素分解增强活性的GH61多肽对于纤维素材料的有效量是约0.01至约50.Omg，例如约0.01至约40mg，约0.01至约30mg，约0.01至约20mg，约0·01至约10mg，约0·01至约5mg，约0·025至约1.5mg，约0·05至约1.25mg，约0·075至约1.25mg，约0.1至约1.25mg，约0.15至约1.25mg，或约0.25至约1.Omg每g纤维素材料或含木聚糖材料。[0281]在另一个方面，具有纤维素分解增强活性的GH61多肽对于纤维素分解酶的有效量是约0.005至约1.0g，例如约0.01至约1.0g，约0.15至约0.75g，约0.15至约0.5g，约0.1至约0.5g，约0.1至约0.25g，或约0.05至约0.2g每g纤维素分解酶或半纤维素分解酶。[0282]发酵。[0283]可通过一种或多种（例如几种）能将糖直接或间接发酵成所需发酵产物的发酵微生物发酵自经水解的纤维素材料获得的可发酵糖。"发酵"或"发酵方法"指任何发酵方法或任何包含发酵步骤的方法。发酵方法还包括用于消费品醇工业（例如，啤酒和葡萄酒）、乳品业（例如，发酵乳产品）、皮革业和烟草业的发酵方法。发酵条件依赖于期望的发酵产物和发酵生物体，并且能由本领域的技术人员容易地确定。[0284]在发酵步骤中，作为预处理和酶水解步骤的结果从纤维素材料释放的糖，通过发酵生物体（如酵母）发酵成为产物，例如，乙醇。如本文中所述，水解（糖化）和发酵可以是单独或同时的。[0285]在实施本发明的发酵步骤中可以使用任何合适的经水解的纤维素材料。通常根据所需发酵产品（即，要从发酵获得的物质）和使用的方法来选择所述材料，如本领域中所公知的。[0286]术语"发酵培养基"在本文中可理解为指加入发酵微生物之前的培养基，如，由糖化过程产生的培养基，以及同时糖化和发酵方法（SSF)中使用的培养基。[0287]"发酵微生物"指适用于理想的发酵方法产生发酵产物的任何微生物，包括细菌和真菌生物体。发酵生物体可以是己糖和/或戊糖发酵生物体，或它们的组合。己糖和戊糖发酵生物体在本领域均是公知的。合适的发酵微生物能将糖（如葡萄糖、木糖、木酮糖、阿拉伯糖、麦芽糖、甘露糖、半乳糖和/或寡糖）直接或间接地发酵（即，转化）成所需的发酵产品。可产生乙醇的细菌和真菌发酵生物体的实例如Lin等，2006,Appl.Microbiol.Biotechnol.69:627-642所述。[0288]能发酵己糖的发酵微生物的实例包括细菌和真菌生物体，如酵母。优选的酵母包括假丝酵母属、克鲁维酵母属和酵母属，例如Candidasonorensis、马克斯克鲁维酵母和酿酒酵母的菌株。[0289]以其天然状态能发酵戊糖的发酵生物体的实例包括细菌和真菌生物体，如一些酵母。优选的木糖发酵酵母包括假丝酵母属，优选休哈塔假丝酵母（Candidasheatae)或Candidasonorensis;和毕赤酵母属，优选树干毕赤酵母（Pichiastipitis)的菌株，如树干毕赤酵母CBS5773的菌株。优选的戊糖发酵酵母包括管囊酵母属（Pachysolen)，优选嗜縣管囊酵母（Pachysolentannophilus)的菌株。不能够发酵戊糖如木糖和阿拉伯糖的生物可通过本领域已知方法遗传修饰而发酵戊糖。[0290]能有效地将己糖和戊糖发酵成乙醇的细菌包括，例如，凝结芽孢杆菌（Bacilluscoagulans)、丙酮丁醇梭菌（Clostridiumacetobutylicum)、热纤维梭菌（Clostridiumthermocellum)、Clostridiumphytofermentans、地芽抱杆菌属菌种、解糖热厌氧杆菌（Thermoanaerobactersaccharolyticum)和运动发酵单胞菌（Zymomonasmobilis)(Philippidis,1996,见上文）。[0291]其它发酵生物包括芽孢杆菌属，如凝结芽孢杆菌；假丝酵母属，如Candidasonorensis、C.methanosorbosa、迪丹斯假丝酵母（Candidadiddensii)、近平滑假丝酵母(Candidaparapsilosis)、C.naedodendra、C.blankii、C.entomophilia、芸薹假丝酵母（C.brassicae)、假热带假丝酵母（Candidapseudotropicalis)、博伊丁假丝酵母(Candidaboidinii)、产|元假丝酵母（Candidautilis)和休哈塔假丝酵母（C.scehatae);梭菌属，如丙酮丁醇梭菌、热纤维梭菌和C.phytofermentans;大肠杆菌，特别是经遗传修饰促进乙醇产生的大肠杆菌菌株；地芽孢杆菌属菌种；汉逊酵母属，如异常汉逊酵母(Hansenulaanomala);克雷伯氏菌属（Klebsiella)，如产酸克雷伯氏菌（Klebsiellaoxytoca);克鲁维酵母属，如马克斯克鲁维酵母、乳酸克鲁维酵母（K.lactis)、K.thermotolerans和脆壁克鲁维酵母；裂殖酵母属，如粟酒裂殖酵母（S.pombe);热厌氧杆菌属（Thermoanaerobacter),如解糖热厌氧杆菌，和发酵单胞菌属（Zymomonas),如运动发酵单胞菌的菌株。[0292]在一个优选的方面，酵母是酒香酵母属（Bretannomyces)。在一个更优选的方面，酵母是克劳森酒香酵母（Bretannomycesclausenii)。在另一个更优选的方面，酵母是假丝酵母。在另一个更优选的方面，酵母是Candidasonorensis。在另一个更优选的方面，酵母是博伊丁假丝酵母。在另一个更优选的方面，酵母是Candidablankii。在另一个更优选的方面，酵母是芸薹假丝酵母。在另一个更优选的方面，酵母是迪丹斯假丝酵母。在另一个更优选的方面，酵母是Candidaentomophiliia。在另一个更优选的方面，酵母是假热带假丝酵母。在另一个更优选的方面，酵母是休哈塔假丝酵母。在另一个更优选的方面，酵母是产朊假丝酵母。在另一个优选的方面，酵母是棒孢酵母属（Clavispora)。在另一个更优选的方面，酵母是葡萄牙棒孢酵母（Clavisporalusitaniae)。在另一个更优选的方面，酵母是仙人掌棒孢酵母（Clavisporaopuntiae)。在另一个优选的方面，酵母是克鲁维酵母。在另一个更优选的方面，酵母是脆壁克鲁维酵母。在另一个更优选的方面，酵母是马克斯克鲁维酵母。在另一个更优选的方面，酵母是Kluyveromycesthermotolerans。在另一个优选的方面，酵母是管囊酵母属（Pachysolen)。在另一个更优选的方面，酵母是嗜鞣管囊酵母。在另一个优选的方面，酵母是毕赤酵母。在另一个更优选的方面，酵母是树干毕赤酵母。在另一个优选的方面，酵母是酵母属菌种。在另一个更优选的方面，酵母是酿酒酵母。在另一个更优选的方面，酵母是糖化酵母（Saccharomycesdistaticus)。在另一个更优选的方面，酵母是葡萄汁酵母（Saccharomycesuvarum)。[0293]在一个优选的方面，细菌是芽孢杆菌属。在一个更优选的方面，细菌是凝结芽孢杆菌。在另一个更优选的方面，细菌是梭菌属。在另一个更优选的方面，细菌是丙酮丁醇梭菌。在另一个更优选的方面，细菌是Clostridiumphytofermentans。在另一个更优选的方面，细菌是热纤维梭菌。在另一个更优选的方面，细菌是地芽孢杆菌属菌种。在另一个更优选的方面，细菌是热厌氧杆菌属。在另一个更优选的方面，细菌是解糖热厌氧杆菌。在另一个更优选的方面，细菌是发酵单胞菌属。在另一个更优选的方面，细菌是运动发酵单胞菌。[0294]商业上可得到的适合乙醇产生的酵母包括，例如BI0FERM?AFT和XR(NABC-NorthAmericanBioproductsCorporation，GA，USA)，ETHANOLRED?酵母（RedStar/Lesaffre，USA)、FALITM(Fleischmann'sYeast,BurnsPhilpFoodInc.,USA),FERMI0L?(DSMSpecialties)，GERTSTRAND?(GertStrandAB，Sweden)以及SUPERSTART?和THERMOSACC?新鲜酵母（EthanolTechnology，WI，USA)。[0295]在一个优选的方面，发酵微生物已经经过遗传修饰从而提供发酵戊糖的能力，如利用木糖、利用阿拉伯糖和共同利用木糖和阿拉伯糖的微生物。[0296]已经通过将异源基因克隆入多种发酵微生物构建了能将己糖和戊糖转化成乙醇（共发酵）的生物体（Chen和Ho,I"3,CloningandimprovingtheexpressionofPichiastipitisxylosereductasegeneinSaccharomycescerevisiae,Appl.Biochem.Biotechnol.39-40:135-147；Ho等,1998,GeneticallyengineeredSaccharomycesyeastcapableofeffectivelycofermentingglucoseandxylose,Appl.Environ.Microbiol.64:1852-1859；Kotter和Ciriacy，1993,XylosefermentationbySaccharomycescerevisiae,Appl.Microbiol.Biotechnol.38:776-783；Walfridsson等，1995,Xylose-metabolizingSaccharomycescerevisiaestrainsoverexpressingtheTKLlandTALlgenesencodingthepentosephosphatepathwayenzymestransketolaseandtransaldolase,Appl.Environ.Microbiol.61:4184-4190；Kuyper等，2004,MinimalmetabolicengineeringofSaccharomycescerevisiaeforefficientanaerobicxylosefermentation:aproofofprinciple，FEMSYeastResearch4:655-664;Beall等，1991，ParametricstudiesofethanolproductionfromxyloseandothersugarsbyrecombinantEscherichiacoli,Biotech.Bioeng.38:296-303；Ingram等，1998,Metabolicengineeringofbacteriaforethanolproduction,Biotechnol.Bioeng.58:204-214；Zhang等，1995,MetabolicengineeringofapentosemetabolismpathwayinethanologenicZymomonasmobilis，Science267:240-243;Deanda等，1996,Developmentofanarabinose-fermentingZymomonasmobilisstrainbymetabolicpathwayengineering,Appl.Environ.Microbiol.62:4465-4470；W02003/062430,xyloseisomerase)〇[0297]在一个优选的方面，经过遗传修饰的发酵微生物是Candidasonorensi。在另一个优选的方面，经过遗传修饰的发酵微生物是大肠杆菌。在另一个优选的方面，经过遗传修饰的发酵微生物是产酸克雷伯氏菌。在另一个优选的方面，所述经遗传修饰的发酵微生物是马克斯克鲁维酵母。在另一个优选的方面，所述经遗传修饰的发酵微生物是酿酒酵母。在另一个优选的方面，经过遗传修饰的发酵微生物是运动发酵单胞菌。[0298]本领域中公知的是，上述生物体还能用于产生其它物质，如本文所述。[0299]通常向降解的纤维素材料或水解物加入发酵微生物，并进行约8至约96小时，例如约24至约60小时发酵。温度通常为约26°C至约60°C，例如约32°C或50°C，并且在约PH3至约pH8,例如约pH4-5、6或7。[0300]在一个方面，对降解的纤维素材料施用酵母和/或另一种微生物，并进行约12至约96小时，如通常为24-60小时发酵。在另一个方面，温度优选为约20°C至约60°C，例如约25°C至约50°C，并且约32°C至约50°C，约32°C至约50°C，并且pH通常为约pH3至约pH7，例如约PH4至约pH7。然而，一些发酵生物体例如细菌，具有更高的最适发酵温度。酵母或另一种微生物优选以约1〇5-1〇12,优选约1〇7-1〇1(1，特别是约2xl08活细胞计数每ml发酵液的量施用。关于使用酵母进行发酵的进一步指导可见于例如"TheAlcoholTextbook"(K.Jacques,T.P.Lyons和D.R.Kelsall编,NottinghamUniversityPress,UnitedKingdoml999)，其通过提述并入本文。[0301]发酵刺激剂可以与本文所述的任何方法组合使用，以进一步改进发酵工艺，特别是改进发酵微生物的性能，如，速率增加和乙醇得率。"发酵刺激剂"指用于发酵微生物（特别是酵母）生长的刺激剂。优选的用于生长的发酵刺激剂包括维生素和矿物质。维生素的实例包括多种维生素、生物素、泛酸（盐）、烟酸、内消旋肌醇（meso-inositol)、硫胺素、吡哆醇（pyridoxine)、对氨基苯甲酸、叶酸、核黄素和维生素A、B、C、D和E。参见，例如，Alfenore等，ImprovingethanolproductionandviabilityofSaccharomycescerevisiaebyavitaminfeedingstrategyduringfed-batchprocess,Springer-Verlag(2002),其通过提述并入本文。矿物质的实例包括能够提供营养物的矿物质和矿物质盐，所述营养物包括P、K、Mg、S、Ca、Fe、Ζη、Μη和Cu。[0302]发酵产物：发酵产物可以是源自发酵的任何物质。发酵产物可以是，不限于，醇(例如，阿拉伯醇、正丁醇、异丁醇、乙醇、甘油、甲醇、乙二醇、1，3-丙二醇（丙二醇）、丁二醇、丙三醇、山梨醇和木糖醇）；烷烃（例如戊烷、己烷、庚烷、辛烷、壬烷、癸烷、i^一烷和十二烷）；环烷烃（例如环戊烷、环己烷、环庚烷、和环辛烷）；烯烃（例如戊烯、己烯、庚烯和辛烯）；氨基酸（例如，天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、赖氨酸、丝氨酸和苏氨酸）；气体（例如，甲烷、氢气（H2)、二氧化碳（C02)和一氧化碳（C0));异戊二烯；酮（例如，丙酮）；有机酸（例如，乙酸、醋酮酸、己二酸、抗坏血酸、柠檬酸、2,5-二酮-D-葡糖酸、甲酸、反丁烯二酸、葡糖二酸、葡糖酸、葡糖醛酸、戊二酸、3-羟基丙酸、衣康酸、乳酸、苹果酸、丙二酸、草酸、草酰乙酸、丙酸、琥珀酸和木糖酸）；和聚酮化合物。发酵产物还可以是作为高价值产品的蛋白质。[0303]在一个优选的方面，发酵产物是醇。可理解的是，术语"醇"包括包含一个或多个羟基基团的物质。在更优选的方面，所述醇是正丁醇。在另一个更优选的方面，所述醇是异丁醇。在另一个更优选的方面，所述醇是乙醇。在另一个更优选的方面，所述醇是甲醇。在另一个更优选的方面，所述醇是阿拉伯糖醇。在另一个更优选的方面，所述醇是丁二醇。在另一个更优选的方面，所述醇是乙二醇。在另一个更优选的方面，所述醇是丙三醇（glycerin)。在另一个更优选的方面，所述醇是甘油（glycerol)。在另一个更优选的方面，所述醇是1，3-丙二醇。在另一个更优选的方面，所述醇是山梨醇。在另一个更优选的方面，所述醇是木糖醇。参见，例如，Gong,C.S.，Cao,N.J.，Du,J.，和Tsao,G.T.，1999,Ethanolproductionfromrenewableresources,于AdvancesinBiochemicalEngineering/Biotechnology,Scheper,T.编,Springer-VerlagBerlinHeidelberg，Germany，65:207-241;Silveira，M.M·，和Jonas，R·，2002,Thebiotechnologicalproductionofsorbitol,Appl.Microbiol.Biotechnol.59:400-408；Nigam,P.和Singh,D.，1995,Processesforfermentativeproductionofxylitol-asugarsubstitute,ProcessBiochemistry30(2):117-124；Ezeji,T.C.,Qureshi,N.和Blaschek,Η.P.,2003,Productionofacetone,butanolandethanolbyClostridiumbeijerinckiiBAlOlandinsiturecoverybygasstripping,WorldJournalofMicrobiologyandBiotechnologyl9(6):595-603。[0304]在另一个优选的方面，所述发酵产物是烷烃。所述烷烃是未支化或支化的烷烃。在另一个更优选的方面，所述烷烃是戊烷。在另一个更优选的方面，所述烷烃是己烷。在另一个更优选的方面，所述烷烃是庚烷。在另一个更优选的方面，所述烷烃是辛烷。在另一个更优选的方面，所述烷烃是壬烷。在另一个更优选的方面，所述烷烃是癸烷。在另一个更优选的方面，所述烷烃是十一烷。在另一个更优选的方面，所述烷烃是十二烷。[0305]在另一个优选的方面，所述发酵产物是环烷烃。在另一个更优选的方面，所述环烷烃是环戊烷。在另一个更优选的方面，所述环烷烃是环己烷。在另一个更优选的方面，所述环烷烃是环庚烷。在另一个更优选的方面，所述环烷烃是环辛烷。[0306]在另一个优选的方面，所述发酵产物是烯烃。所述烯烃可为未支化或支化的烯烃。在另一个更优选的方面，所述烯烃是戊烯。在另一个更优选的方面，所述烯烃是己烯。在另一个更优选的方面，所述烯烃是庚烯。在另一个更优选的方面，所述烯烃是辛烯。[0307]在另一个优选的方面，所述发酵产物是氨基酸。在另一个更优选的方面，所述有机酸是天冬氨酸。在另一个更优选的方面，所述氨基酸是谷氨酸。在另一个更优选的方面，所述氨基酸是甘氨酸。在另一个更优选的方面，所述氨基酸是赖氨酸。在另一个更优选的方面，所述氨基酸是丝氨酸。在另一个更优选的方面，所述氨基酸是苏氨酸。参见，例如，Richard，A.和Margaritis，A·，2004,Empiricalmodelingofbatchfermentationkineticsforpoly(glutamicacid)productionandothermicrobialbiopolymers，BiotechnologyandBioengineering87(4):501_515〇[0308]在另一个优选的方面，所述物质是气体。在另一个更优选的方面，所述气体是甲烷。在另一个更优选的方面，所述气体是H2。在另一个更优选的方面，所述气体是C02。在另一个更优选的方面，所述气体是C0。参见，例如，Kataoka，N.，A.Miya,和K.Kiriyama，1997,Studiesonhydrogenproductionbycontinuousculturesystemofhydrogen-producinganaerobicbacteria,WaterScienceandTechnology36(6-7):41-47；和Gunaseelan，V.N.，于BiomassandBioenergy,Vol.13(1-2),pp83-114,1997,Anaerobicdigestionofbiomassformethaneproduction:Areview。[0309]在另一个优选的方面，所述发酵产物是异戊二烯。[0310]在另一个优选的方面，所述发酵产物是酮。应理解的是，术语"酮"涵盖了含有一个或多个酮模块的酮。在另一个更优选的方面，所述酮是丙酮。参见，例如Qureshi和Blaschek,2003，见上文。[0311]在另一个优选的方面，所述发酵产物是有机酸。在另一个更优选的方面，所述有机酸是乙酸。在另一个更优选的方面，所述有机酸是醋酮酸。在另一个更优选的方面，所述有机酸是己二酸。在另一个更优选的方面，所述有机酸是抗坏血酸。在另一个更优选的方面，所述有机酸是朽1檬酸。在另一个更优选的方面，所述有机酸是2,5-二酮-D-葡糖酸。在另一个更优选的方面，所述有机酸是甲酸。在另一个更优选的方面，所述有机酸是反丁烯二酸。在另一个更优选的方面，所述有机酸是葡糖二酸。在另一个更优选的方面，所述有机酸是葡糖酸。在另一个更优选的方面，所述有机酸是葡糖醛酸。在另一个更优选的方面，所述有机酸是戊二酸。在另一个优选的方面，所述有机酸是3-羟基丙酸。在另一个更优选的方面，所述有机酸是衣康酸。在另一个更优选的方面，所述有机酸是乳酸。在另一个更优选的方面，所述有机酸是苹果酸。在另一个更优选的方面，所述有机酸是丙二酸。在另一个更优选的方面，所述有机酸是草酸。在另一个更优选的方面，所述有机酸是丙酸。在另一个更优选的方面，所述有机酸是琥珀酸。在另一个更优选的方面，所述有机酸是木糖酸。参见，例如，Chen,R.和Lee,Υ·Υ·，1997,Membrane-mediatedextractivefermentationforlacticacidproductionfromcellulosicbiomass,Appl.Biochem.Biotechnol.63-65:435-448。[0312]在另一个优选的方面，所述物质是聚酮化合物。[0313]_可以使用本领域已知的任何方法，任选地从发酵培养基回收发酵产物，所述方法包括，但不限于，层析、电泳方法、差示溶解度、蒸馏或提取。例如，通过常规蒸馏方法从发酵的纤维素材料分离并纯化醇。可以获得纯度高达约96vol.%的乙醇，其能用作，例如，燃料乙醇、饮用乙醇（即，可饮用的中性含酒精饮料），或工业乙醇。[0314]本发明通过下述实施例进一步描述，其不应视为限制本发明的范围。实施例[0315]实施例1:亚硫酸氢钠对经预处理的PCS的水解/糖化的作用[0316]亚硫酸氢钠对纤维素酶组合物的纤维素分解活性的作用根据下述步骤评估。[0317]使用一种里氏木霉纤维素酶组合物（CELLUCLAST?，其中存在10%总蛋白重量的可从NovozymesA/S，Bagsvaerd，Denmark获得的烟曲霉β-葡糖苷酶（W02005/047499))作为纤维素酶制备物。所述纤维素酶制备物在本文中在实施例中命名为"里氏木霉纤维素酶组合物"。[0318]将玉米結杆在U.S.DepartmentofEnergyNationalRenewableEnergyLaboratory(美国能源部国家可再生能源实验室）（NREL)用稀硫酸在190°C，1分钟保留时间，〇.〇5g酸/g干生物质，和30%总固体浓度的条件下预处理。预处理的玉米秸杆（PCS)中的不溶于水的固体含有52.93%纤维素，2.43%半纤维素和31.77%木质素。通过两阶段硫酸水解，接着通过使用NREL标准分析程序（StandardAnalyticalProcedure)#002的高效液相色谱分析糖来确定PCS中的纤维素和半纤维素。木质素在用硫酸水解纤维素和半纤维素级分之后使用NREL标准分析程序#003以重量分析法确定。参见http://www.nrel.gov/biomass/analytical_procedures.html〇[0319]将2g干重的经预处理的PCS添加至125ml烧瓶，并添加去离子水以获得20g总重量的水解系统。将水解系统的pH通过使用10M氢氧化钠调整至5.0,接着加载入50mM柠檬酸钠缓冲液。将里氏木霉纤维素酶组合物以里氏木霉纤维素酶组合物对纤维素的比例为1%(w/w)作为对照添加入水解系统。基于对照评估NaHS03，GH61多肽及其组合的效果。对于NaHS03，将NaHS03以0.104%(w/w)的最终浓度添加至水解系统（对照）。对于GH61多肽，将10%里氏木霉纤维素酶组合物（基于蛋白重量）用来自桔橙嗜热子囊菌的GH61A多肽（SEQIDNO:13[基因组DNA序列]和SEQIDNO:14[推导的氨基酸序列])替代。对于NaHS03和GH61多肽的组合，将NaHS03以0.104%(w/w)的最终浓度添加至水解系统并将10%里氏木霉纤维素酶组合物（基于蛋白重量）用来自桔橙嗜热子囊菌的GH61A多肽替代。将烧瓶在130rpm振荡下在50°C温育72小时。所有实验进行一式三次。在水解完成之后，糖通过高效液相色谱（HPLC)分析。[0320]对于HPLC测量，将收集的样品使用0·22μπι注射式滤器（Millipore，Bedford，MA,USA)过滤，并如下所述对滤过物分析糖含量。使用7.8X300mmAMINEX?HPX-87H柱（Bio-RadLaboratories，Inc.，Hercules，CA，USA)通过在65°C用0·005MH2S04以0.7ml每分钟的流速洗脱，并通过对使用来自纯糖样品校正的折光率检测(CHEMSTATION?，AGILENT?1100HPLC，AgilentTechnologies,SantaClara,CA，USA)的葡萄糖信号进行积分来定量。使用所得的葡萄糖对于每个反应计算来自葡聚糖的葡萄糖产量的百分比。将测得的糖浓度针对合适的稀释因子进行调整。酶促产生的糖的净浓度通过将测得的糖浓度针对在零时点在未洗涤的生物质中相应的背景糖浓度进行调整来确定。所有HPLC数据处理使用MICROSOFTEXCEL?软件（Microsoft，Richland，WA，USA)进行。[0321]纤维素至葡萄糖转化的程度根据由Zhu，Υ·,etal.2010,BioresourceTechnology.102(3):2897-2903发表的方法来计算。[0322]在72小时水解/糖化之后预处理的PCS至葡萄糖的转化示于下表1。[0323]表1:亚硫酸氢钠对PCS水解的葡萄糖转化的作用[0324]【权利要求】1.一种降解或转化纤维素材料的方法，其包括在还原剂的存在下用酶组合物处理纤维素材料。2.权利要求1的方法，其中所述还原剂选自含硫还原剂，和氢化物；优选地，所述含硫还原剂选自硫氧阴离子、硫氧化物、巯基试剂、硫（S)和硫化物；更优选地，所述硫氧阴离子选自硫（IV)氧阴离子、硫（III)氧阴离子、硫（II)氧阴离子和硫代硫酸根（S20广）；最优选地，所述硫（IV)氧阴离子选自偏重亚硫酸盐（metabisulfite);亚硫酸氢盐；亚硫酸盐；硫(III)氧阴离子是连二亚硫酸盐。3.权利要求1或2的方法，其中处理系统中还原剂的最终浓度为0.001%至3%(w/w)，优选0.01%至约1%(w/w)，更优选0.05%至0.5%(w/w)。4.权利要求1-3任一项的方法，其中所述酶组合物包含具有纤维素分解增强活性的GH61多肽和一种或多种选自下组的酶：纤维素酶、半纤维素酶、酯酶、棒曲霉素、漆酶、木质素分解酶、果胶酶、过氧化物酶、蛋白酶和膨胀素。5.权利要求4的方法，其中所述具有纤维素分解增强活性的GH61多肽选自下组：(a)具有纤维素分解增强活性的GH61多肽，其包含氨基酸序列，所述氨基酸序列与SEQIDNO:2,4,6,8,10,12,14,16,18,20,22,24,26,28,30,32,34,36,38,40,42,44,46,48,50，52,54,56,58,60,62,64,134,136,138,140,142,144,146,148,150,152,154,156,158,160，162,164,166,168,170,172,174,176,178,180,182,184,186,188,190,192,194,196,198，200,202,204,206,208,210,或212的成熟多肽具有至少60%，至少65%，至少70%，至少75%，至少80%，至少85%，至少90%，至少91%，至少92%，至少93%，至少94%，或至少95%，至少96%，至少97%，至少98%，至少99%，或至少100%序列同一性；(b)具有纤维素分解增强活性的GH61多肽，其由多核苷酸编码，所述多核苷酸在至少非常低严格条件、至少低严格条件、至少中等严格条件、至少中等-高严格条件、至少高严格条件、或至少非常高严格条件下与以下杂交：（i)SEQIDN0:l，3,5,7,9，ll，13，15，17，19,21，23,25,27,29,31，33,35,37,39,41，43,45,47,49,51，53,55,57,59,61，63,133,135，137,139,141，143,145,147,149,151，153，或155,157,159,161，163,165,167,169,171，173,175,177,179,181，183,185,187,189,191，193,195,197,199,201，203,205,207,209，或211的成熟多肽编码序列，（ii)SEQIDNO:7,9,11，15,145,147,或149的成熟多肽编码序列的基因组DNA序列，或SEQIDNO:1，3,5,13,17,19,21，23,25,27,29,31，33,35,37,39，41，43,45,47,49,51，53,55,57,59,61，63,133,135,137,139,141，143,151，153,155,157，159,161,163,165,167,169,171,173,175,177,179,181,183,185,187,189,191,193,195，197,199,201，205,207,209,或211的成熟多肽编码序列的cDNA序列，（iii)(i)或（ii)的亚序列，或（iv)(i)，（ii)，或（iii)的全长互补物；(c)具有纤维素分解增强活性的GH61多肽，其由多核苷酸编码，所述多核苷酸包含或组成为核苷酸序列，所述核苷酸序列与SEQIDNO:1，3,5,7,9,11，13,15,17,19,21，23,25，27,29,31，33,35,37,39,41，43,45,47,49,51，53,55,57,59,61，63,133,135,137,139,141，143,145,147,149,151，153，或155,157,159,161，163,165,167,169,171，173,175,177，179,181，183,或185,187,189,191，193,195,197,199,201，203,205,207,209,或211的成熟多肽编码序列具有至少60%，至少65%，至少70%，至少75%，至少80%，至少85%，至少90%，至少91%，至少92%，至少93%，至少94%，至少95%，至少96%，至少97%，至少98%，至少99%，或至少100%序列同一性；和(d)具有纤维素分解增强活性的GH61多肽，其为SEQIDNO:2,4,6,8,10,12,14,16，18,20,22,24,26,28,30,32,34,36,38,40,42,44,46,48,50,52,54,56,58,60,62,64,134，136,138,140,142,144,146,148,150,152,154,156,158,160,162,164,166,168,170,172，174,176,178,180,182,184,186,188,190,192,194,196,198,200,202,204,206,208,210，或212,或其同源序列的成熟多肽在一个或多个（例如几个）位置包含取代、缺失和/或插入的变体。6.-种用于产生发酵产物的方法，其包括：(a)用酶组合物糖化纤维素材料；(b)用一种或多种发酵微生物发酵所述经糖化的纤维素材料以产生发酵产物；和任选地(c)从所述发酵回收发酵产物；其中步骤（a)在还原剂的存在下进行，和/或步骤（b)在还原剂的存在下进行。7.权利要求6的方法，其中所述还原剂选自含硫还原剂，和氢化物；优选地，所述含硫还原剂选自硫氧阴离子、硫氧化物、巯基试剂、硫（S)和硫化物；更优选地，所述硫氧阴离子选自硫（IV)氧阴离子、硫（III)氧阴离子、硫（II)氧阴离子和硫代硫酸根（S20广）；最优选地，所述硫（IV)氧阴离子选自偏重亚硫酸盐（metabisulfite);亚硫酸氢盐；亚硫酸盐；硫(III)氧阴离子是连二亚硫酸盐。8.权利要求6或7的方法，其中处理系统中还原剂的最终浓度为0.001%至3%(w/w)，优选0.01%至约1%(w/w)，更优选0.05%至0.5%(w/w)。9.权利要求6-8任一项的方法，其中所述酶组合物包含具有纤维素分解增强活性的GH61多肽和一种或多种选自下组的酶：纤维素酶、半纤维素酶、酯酶、棒曲霉素、漆酶、木质素分解酶、果胶酶、过氧化物酶、蛋白酶和膨胀素。10.权利要求9的方法，其中所述具有纤维素分解增强活性的GH61多肽选自下组：(a)具有纤维素分解增强活性的GH61多肽，其包含氨基酸序列，所述氨基酸序列与SEQIDNO:2,4,6,8,10,12,14,16,18,20,22,24,26,28,30,32,34,36,38,40,42,44,46,48,50，52,54,56,58,60,62,64,134,136,138,140,142,144,146,148,150,152,154,156,158,160，162,164,166,168,170,172,174,176,178,180,182,184,186,188,190,192,194,196,198，200,202,204,206,208,210,或212的成熟多肽具有至少60%，至少65%，至少70%，至少75%，至少80%，至少85%，至少90%，至少91%，至少92%，至少93%，至少94%，或至少95%，至少96%，至少97%，至少98%，至少99%，或至少100%序列同一性；(b)具有纤维素分解增强活性的GH61多肽，其由多核苷酸编码，所述多核苷酸在至少非常低严格条件、至少低严格条件、至少中等严格条件、至少中等-高严格条件、至少高严格条件、或至少非常高严格条件下与以下杂交：（i)SEQIDN0:l，3,5,7,9，ll，13，15，17，19,21，23,25,27,29,31，33,35,37,39,41，43,45,47,49,51，53,55,57,59,61，63,133,135，137,139,141，143,145,147,149,151，153，或155,157,159,161，163,165,167,169,171，173,175,177,179,181，183,185,187,189,191，193,195,197,199,201，203,205,207,209，或211的成熟多肽编码序列，（ii)SEQIDN0:7,9,11，15,145,147,或149的成熟多肽编码序列的基因组DNA序列，或SEQIDNO:1，3,5,13,17,19,21，23,25,27,29,31，33,35,37,39，41，43,45,47,49,51，53,55,57,59,61，63,133,135,137,139,141，143,151，153,155,157，159,161,163,165,167,169,171,173,175,177,179,181,183,185,187,189,191,193,195，197,199,201，205,207,209,或211的成熟多肽编码序列的cDNA序列，（iii)(i)或（ii)的亚序列，或（iv)(i)，（ii)，或（iii)的全长互补物；(c)具有纤维素分解增强活性的GH61多肽，其由多核苷酸编码，所述多核苷酸包含或组成为核苷酸序列，所述核苷酸序列与SEQIDNO:1，3,5,7,9,11，13,15,17,19,21，23,25，27,29,31，33,35,37,39,41，43,45,47,49,51，53,55,57,59,61，63,133,135,137,139,141，143,145,147,149,151，153，或155,157,159,161，163,165,167,169,171，173,175,177，179,181，183,或185,187,189,191，193,195,197,199,201，203,205,207,209,或211的成熟多肽编码序列具有至少60%，至少65%，至少70%，至少75%，至少80%，至少85%，至少90%，至少91%，至少92%，至少93%，至少94%，至少95%，至少96%，至少97%，至少98%，至少99%，或至少100%序列同一性；和(d)具有纤维素分解增强活性的GH61多肽，其为SEQIDNO:2,4,6,8,10,12,14,16，18,20,22,24,26,28,30,32,34,36,38,40,42,44,46,48,50,52,54,56,58,60,62,64,134，136,138,140,142,144,146,148,150,152,154,156,158,160,162,164,166,168,170,172，174,176,178,180,182,184,186,188,190,192,194,196,198,200,202,204,206,208,210，或212,或其同源序列的成熟多肽在一个或多个（例如几个）位置包含取代、缺失和/或插入的变体。11.一种发酵纤维素材料的方法，其包括：用一种或多种发酵微生物发酵所述纤维素材料，其中所述纤维素材料在还原剂存在下用酶组合物糖化。12.权利要求11的方法，其中所述还原剂选自含硫还原剂，和氢化物；优选地，所述含硫还原剂选自硫氧阴离子、硫氧化物、巯基试剂、硫（S)和硫化物；更优选地,所述硫氧阴离子选自硫（IV)氧阴离子、硫（III)氧阴离子、硫（II)氧阴离子和硫代硫酸根（S2032〇;最优选地，所述硫（IV)氧阴离子选自偏重亚硫酸盐（metabisulfite)，亚硫酸氢盐，亚硫酸盐；硫(III)氧阴离子是连二亚硫酸盐。13.权利要求11或12的方法，其中处理系统中还原剂的最终浓度为0.001%至3%(w/界），优选0.01|%至约1(%(￥/\￥)，更优选0.05(%至0.5(%(￥/\￥)。14.权利要求11-13任一项的方法，其中所述纤维素材料的发酵产生发酵产物。15.权利要求11-14任一项的方法，其中所述酶组合物包含具有纤维素分解增强活性的GH61多肽和一种或多种选自下组的酶：纤维素酶、半纤维素酶、酯酶、棒曲霉素、漆酶、木质素分解酶、果胶酶、过氧化物酶、蛋白酶和膨胀素。16.权利要求15的方法，其中所述具有纤维素分解增强活性的GH61多肽选自下组：(a)具有纤维素分解增强活性的GH61多肽，其包含氨基酸序列，所述氨基酸序列与SEQIDNO:2,4,6,8,10,12,14,16,18,20,22,24,26,28,30,32,34,36,38,40,42,44,46,48,50，52,54,56,58,60,62,64,134,136,138,140,142,144,146,148,150,152,154,156,158,160，162,164,166,168,170,172,174,176,178,180,182,184,186,188,190,192,194,196,198，200,202,204,206,208,210,或212的成熟多肽具有至少60%，至少65%，至少70%，至少75%，至少80%，至少85%，至少90%，至少91%，至少92%，至少93%，至少94%，或至少95%，至少96%，至少97%，至少98%，至少99%，或至少100%序列同一性；(b)具有纤维素分解增强活性的GH61多肽，其由多核苷酸编码，所述多核苷酸在至少非常低严格条件、至少低严格条件、至少中等严格条件、至少中等-高严格条件、至少高严格条件、或至少非常高严格条件下与以下杂交：（i)SEQIDN0:l，3,5,7,9，ll，13，15，17，19,21，23,25,27,29,31，33,35,37,39,41，43,45,47,49,51，53,55,57,59,61，63,133,135，137,139,141，143,145,147,149,151，153，或155,157,159,161，163,165,167,169,171，173,175,177,179,181，183,185,187,189,191，193,195,197,199,201，203,205,207,209，或211的成熟多肽编码序列，（ii)SEQIDN0:7,9,11，15,145,147,或149的成熟多肽编码序列的基因组DNA序列，或SEQIDNO:1，3,5,13,17,19,21，23,25,27,29,31，33,35,37,39，41，43,45,47,49,51，53,55,57,59,61，63,133,135,137,139,141，143,151，153,155,157，159,161,163,165,167,169,171,173,175,177,179,181,183,185,187,189,191,193,195，197,199,201，205,207,209,或211的成熟多肽编码序列的cDNA序列，（iii)(i)或（ii)的亚序列，或（iv)(i)，（ii)，或（iii)的全长互补物；(c)具有纤维素分解增强活性的GH61多肽，其由多核苷酸编码，所述多核苷酸包含或组成为核苷酸序列，所述核苷酸序列与SEQIDNO:1，3,5,7,9,11，13,15,17,19,21，23,25，27,29,31，33,35,37,39,41，43,45,47,49,51，53,55,57,59,61，63,133,135,137,139,141，143,145,147,149,151，153，或155,157,159,161，163,165,167,169,171，173,175,177，179,181，183,或185,187,189,191，193,195,197,199,201，203,205,207,209,或211的成熟多肽编码序列具有至少60%，至少65%，至少70%，至少75%，至少80%，至少85%，至少90%，至少91%，至少92%，至少93%，至少94%，至少95%，至少96%，至少97%，至少98%，至少99%，或至少100%序列同一性；和(d)具有纤维素分解增强活性的GH61多肽，其为SEQIDNO:2,4,6,8,10,12,14,16，18,20,22,24,26,28,30,32,34,36,38,40,42,44,46,48,50,52,54,56,58,60,62,64,134，136,138,140,142,144,146,148,150,152,154,156,158,160,162,164,166,168,170,172，174,176,178,180,182,184,186,188,190,192,194,196,198,200,202,204,206,208,210，或212,或其同源序列的成熟多肽在一个或多个（例如几个）位置包含取代、缺失和/或插入的变体。【文档编号】C12P19/00GK104204213SQ201380016122【公开日】2014年12月10日申请日期:2013年1月28日优先权日:2012年1月29日【发明者】黄鸿志,王云,里伟,徐丰,A.特吉利安申请人:诺维信公司,诺维信股份有限公司