一种用柳树皮制备鸡腿菇培养基质的方法
【专利摘要】本发明公开了一种用柳树皮制备鸡腿菇培养基质的方法，包括以下步骤：(1)将柳树皮切段，晒干，粉碎成直径为3-8mm的颗粒，将柳树皮颗粒与水按照1:1.2-1.6的重量比混合；(2)配制鸡腿菇培养料：将柳树皮颗粒、玉米粉、麦麸、木屑、豆粕、过磷酸钙、石膏粉、石灰粉按重量份比例混料，同时加入总配料重量1.5-2.5倍的水，其配方为：柳树皮颗粒40-60份、玉米粉15-20份、麦麸5-8份、木屑5-7份、豆粕10-12份、过磷酸钙0.5-1.5份、石膏粉1-3份、石灰粉1-3份。(3)进行灭菌处理，即得鸡腿菇培养基质。本发明采用柳树皮替代棉籽壳和部分木屑制备鸡腿菇培养基质，不仅降低鸡腿菇的生产成本，同时提高鸡腿菇的产量和品质。
【专利说明】一种用柳树皮制备鸡腿薛培养基质的方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及食用菌种植【技术领域】，尤其涉及一种用柳树皮制备鸡腿菇培养基质的方法。
【背景技术】
[0002]鸡腿菇，是药用真菌的一种，学名毛头鬼伞，属于真菌门，担子菌亚门，层菌纲，伞菌目，鬼伞科，鬼伞属。鸡腿菇肉质细嫩，味道鲜美，口感极好，营养丰富，鸡腿菇中含有人体必需的8种氨基酸，占总质量的34.83%，其它氨基酸12种，占总质量的65.17%。鸡腿菇具有助消化、增强食欲、增强人体免疫力等功效，还具有抗癌活性和治疗糖尿病的功能，具有很高的营养价值。
[0003]我国鸡腿菇栽培发展较快，目前主要的栽培配方中都使用大量的棉籽壳和麦麸，生产成本高，而在非产棉区成本更高。
[0004]目前，柳树木材加工过程中产生的柳树皮，大部分作为废弃物以焚烧的方式处理掉，这样既造成了可用资源的浪费，又污染了环境，增加大气中二氧化碳含量。柳树皮来源广泛，含有丰富的微量元素和生物活性成分。
【发明内容】
[0005]本发明的目的是克服现有技术的不足，提供一种用柳树皮制备鸡腿菇培养基质的方法，用柳树皮替代棉籽壳和部分木屑，不仅可以降低鸡腿菇生产成本，而且减少环境污染，同时，柳树皮中含有丰富的微量元素和生物活性成分，可以提高鸡腿菇的产量和品质。
[0006]为了实现上述目的本发明采用如下技术方案:
[0007]—种用柳树皮制备鸡腿菇培养基质的方法，包括以下步骤:
[0008](I)将柳树皮切段，晒干后，利用粉碎机粉碎成直径为3-8_的颗粒，然后将柳树皮颗粒与水按照1:1.2-1.6的重量比混合，使水分浸透柳树皮颗粒；
[0009](2)配制鸡腿菇培养料:将柳树皮颗粒、玉米粉、麦麸、木屑、豆柏、过磷酸钙、石膏粉、石灰粉按如下重量份比例进行混料，同时加入总配料重量1.5-2.5倍的水，其配方为:柳树皮颗粒40-60份、玉米粉15-20份、麦麸5-8份、木屑5_7份、豆柏10-12份、过磷酸钙0.5-1.5份、石膏粉1-3份、石灰粉1-3份。
[0010](3)将步骤(2)配制的培养料，装入培养袋中进行灭菌处理，即得鸡腿菇培养基质。
[0011]优选地，步骤(2)中原料配方为柳树皮颗粒50份、玉米粉20份、麦麸5份、木屑5份、豆柏10份、过磷酸钙1.2份、石膏粉2份、石灰粉2份。
[0012]与已有技术相比，本发明的有益效果如下:
[0013](I)本发明米用柳树皮替代棉籽壳和部分木屑制备鸡腿燕培养基质,柳树皮是柳树木材加工的过程中产生的废弃物，其资源充裕，不仅可以降低鸡腿菇的生产成本，而且减少环境污染，提高了经济效益。
[0014](2)本发明采用的柳树皮中含有丰富的微量元素和生物活性成分，可以提高鸡腿燕的产量和品质。
【具体实施方式】
[0015]以下结合实施例对本发明作进一步的说明，但本发明不仅限于这些实施例，在未脱离本发明宗旨的前提下，所作的任何改进均落在本发明的保护范围之内。
[0016]实施例1:
[0017]一种用柳树皮制备鸡腿菇培养基质的方法，包括以下步骤:
[0018](I)将柳树皮切段，晒干后，利用粉碎机粉碎成直径为3_的颗粒，然后将柳树皮颗粒与水按照1:1.2的重量比混合，使水分浸透柳树皮颗粒；
[0019](2)配制鸡腿菇培养料:将柳树皮颗粒、玉米粉、麦麸、木屑、豆柏、过磷酸钙、石膏粉、石灰粉按如下重量份比例进行混料，同时加入总配料重量1.5倍的水，其配方为:柳树皮颗粒40份、玉米粉20份、麦麸8份、木屑5份、豆柏12份、过磷酸钙0.5份、石膏粉I份、石灰粉I份。
[0020](3)将步骤(2)配制的培养料，装入培养袋中进行灭菌处理，即得鸡腿菇培养基质。
[0021]实施例2:
[0022]一种用柳树皮制备鸡腿菇培养基质的方法，包括以下步骤:
[0023](I)将柳树皮切段，晒干后，利用粉碎机粉碎成直径为6_的颗粒，然后将柳树皮颗粒与水按照1:1.4的重量比混合，使水分浸透柳树皮颗粒；
[0024](2)配制鸡腿菇培养料:将柳树皮颗粒、玉米粉、麦麸、木屑、豆柏、过磷酸钙、石膏粉、石灰粉按如下重量份比例进行混料，同时加入总配料重量2.0倍的水，其配方为:柳树皮颗粒50份、玉米粉20份、麦麸5份、木屑5份、豆柏10份、过磷酸钙1.2份、石膏粉2份、石灰粉2份。
[0025](3)将步骤(2)配制的培养料，装入培养袋中进行灭菌处理，即得鸡腿菇培养基质。
[0026]实施例3:
[0027]—种用柳树皮制备鸡腿菇培养基质的方法，包括以下步骤:
[0028](I)将柳树皮切段，晒干后，利用粉碎机粉碎成直径为8_的颗粒，然后将柳树皮颗粒与水按照1:1.6的重量比混合，使水分浸透柳树皮颗粒；
[0029](2)配制鸡腿菇培养料:将柳树皮颗粒、玉米粉、麦麸、木屑、豆柏、过磷酸钙、石膏粉、石灰粉按如下重量份比例进行混料，同时加入总配料重量2.5倍的水，其配方为:柳树皮颗粒60份、玉米粉15份、麦麸5份、木屑5份、豆柏10份、过磷酸钙1.5份、石膏粉3份、石灰粉3份。
[0030](3)将步骤(2)配制的培养料，装入培养袋中进行灭菌处理，即得鸡腿菇培养基质。
【权利要求】
1.一种用柳树皮制备鸡腿菇培养基质的方法，其特征在于:包括以下步骤: (1)将柳树皮切段，晒干后，利用粉碎机粉碎成直径为3-8_的颗粒，然后将柳树皮颗粒与水按照1:1.2-1.6的重量比混合，使水分浸透柳树皮颗粒； (2)配制鸡腿菇培养料:将柳树皮颗粒、玉米粉、麦麸、木屑、豆柏、过磷酸钙、石膏粉、石灰粉按如下重量份比例进行混料，同时加入总配料重量1.5-2.5倍的水，其配方为:柳树皮颗粒40-60份、玉米粉15-20份、麦麸5-8份、木屑5_7份、豆柏10-12份、过磷酸钙.0.5-1.5份、石膏粉1-3份、石灰粉1-3份； (3)将步骤(2)配制的培养料，装入培养袋中进行灭菌处理，即得鸡腿菇培养基质。
2.根据权利要求1所述的用柳树皮制备鸡腿菇培养基质的方法，其特征在于:步骤(2)中原料配方为柳树皮颗粒50份、玉米粉20份、麦麸5份、木屑5份、豆柏10份、过磷酸钙.1.2份、石膏粉2份、石灰粉2份。
【文档编号】C05G3/00GK104311245SQ201410509649
【公开日】2015年1月28日 申请日期:2014年9月28日 优先权日:2014年9月28日
【发明者】陈继云 申请人:铜陵市香江食用菌种植有限责任公司