专利名称：一种生产肽宝蛋白的方法
技术领域：
本发明涉及一种生物功能性饲料添加剂的方法， 背景技术目前，养殖业与饲料业滥用抗生素、化学合成药物，对人类健康和生态环境造成了巨大的隐患和对畜 牧生产的恶性循环。发明内容本发明的目的在于提供一种新的生产肽宝蛋白的方法。利用该发明，制作富含微生物制剂、饲用酶制 剂、活性生物肽等多种活性生物活性成分和各种氨基酸的新型生物饲料添加剂，实现提供优质蛋白、给动 物带来多重促生长促保健功能和提髙饲料转化率的目的。本发明是通过如下技术方案实现的以益生素养、酶制剂、生物肽、维生素、有机酸、氨基酸、粗蛋 白、粗纤维等为原料，在生产过程中添加那西肽，将厌氧型双杆菌驯化为兼性厌氧和好氧型菌株应用于生 产。其组成配比为益生菌活菌总数^5X1(^CFU/Kg酶制剂酸性蛋白酶^200u/g:中性蛋白酶^400u/g;淀粉酶Ssl000u/g:纤维素酶^500 u/g: P-葡萄糖酶^500 u/g;木聚糖酶^600 u/g;果胶酶>20 u/g:脂肪嗨>6.5 u/g:植酸酶>36 u/g。 维生素9.13mg/kg VB, 21. 33 mg/kg VB 0.204 mg/kg VC 0.878 mg/kg。 有机酸乙酸0.225g/kg:丙酸2.59g/kg; 丁酸3.487 g/kg;挥发性脂肪酸0.878 g/kg. 肽谷贫酰胺二肽3.8%;那西肽200ppra。氨基酸赖氨酸3.141蚩氨酸1.18%;天冬氨酸3.25%:谷氨酸7.62%:丙氨酸2.86%:胱 氨酸0.86%:缬氨酸2.56%:丝氨酸2.85^亮氨酸4.1696;异亮氨酸1.52*:酪氨酸苯 丙氨酸苏氨酸2.07%:组氨酸1.2战精氨酸2.97%:脯氨酸3.43%:色氨酸0.46%:谷 贫欲胺 3,8%。粗蛋白质>50%粗纤维《8.0% 其制备方法是1)将原料备料粉碎，按比例称tt; 2) 将益生素制剂原料泡合并润水(1: 0.45):3) 将酶制剂原料混合并润水(1: 0.45);4) 将益生素制剂与酶制剂分别进行灭菌，分别接入菌种发酵(1: 0.75);5) 将发酵的益生素制剂与酶制剂分别进行干燥、粉碎备用；6) 按比例称重并加入4%生物肽混匀；7) 包装后即为成品。
附图为本发明的工艺流程图具体实施方式
益生菌活菌总数^5X1()9CFU/Kg酶制剂酸性蛋白酶》200u/g:中性蛋白瞎^400u/g;淀粉酶》1000u/g;纤维素酵^500 u/g; P-葡萄糖酶^500 u/g;木聚糖SM^600 u/g;果胶酶>20 u/g;脂肪 >6.5 u/g;植酸酶>36 u/g。 维生素VB2 9.13mg/kg VB, 21.33 mg/kg VB 0.204 mg/kg VC 0.878 mg/kg。 有机酸乙酸0.225g/kg:丙酸2.59g/kg; 丁酸3.487 g/kg:挥发性脂肪酸0.878 g/kg. 肽谷氨酰胺二肽3.8%;那西肽200卯m。氨基酸赖氨酸3.14%;蚩氨酸1.18%;天冬氨酸3.25%:谷氨酸7.62%;丙氨酸2.86%;胱 贫酸0.86%;缫氨酸2.56%;丝氨酸2.85%;亮氨酸4.16%;异亮氨酸1.52%;酪氨酸1.25%;苯 丙氨酸2.46%;苏氨酸2.07%:组氨酸1.2战精氨酸2.97%;脯氨酸3.43%:色氨酸0.46%;谷 贫酸胺 3陽8%。粗蛋白质>50%粗纤维《8.0%,
权利要求
1、 一种生产肽宝蛋白的方法，其特征是以益生素养、酶制剂、生物肽、维生素、有机酸、氨基酸、 粗蛋白、粗纤维等为原料，在生产过程中添加那西肽，将厌氧型双杆菌驯化为兼性厌氧和好氧型菌株应用 于生产，其组成配比为益生菌活菌总数》5X1(A:FU/Kg酶制剂酸性蛋白酶^200u/g;中性蛋白雜^400u/g:淀粉酶》1000u/g;纤维素酶^500 u/g: P-葡萄糖酶^500 u/g;木聚糖酶》600 u/g:果胶酶>20 u/g;脂肪酶>6. 5 u/g:植酸酶>36 u/g, 维生素VBj 9.13mg/kg VB, 21.33 mg/kg VB 0.204 mg/kg VC 0.878呢/kg。 有机酸乙酸0,225g/kg;丙酸2.59g/kg; 丁酸3.487 g/kg:挥发性脂肪酸0.878 g/kg. 肽谷氨酰胺二肽3.8%;那西肽200ppm。氨基酸赖贫酸蚩氨酸1.18%;天冬氨酸3.25%;谷氨酸7.62%:丙氨酸2.86%;胱 氨酸0.86*:缬氨酸2.56%;丝氨酸2.85*:亮氨酸4.16%;异亮氨酸1.52%:酪氨酸1.25%:苯 丙氨酸2.46%:苏氨酸2.07%:组氨酸1.2战精氨酸2.97%:脯氨酸3.43A色氨酸0.46%;谷 氨酰胺3.挑。粗蛋白质>50%粗纤维《8. 0%
2、 如权利要求i所述的一种生产肽宝蛋白的方法，其特征在:p:在生产过程中添加那西肽，将厌氧型双杆菌驯化为兼性厌氧和好氧型菌株应用于生产。
3、 如权利要求l所述的一种生产肽宝蛋白的方法，其特征是1) 将原料备料粉碎，按比例称量；2) 将益生素制剂原料混合并润水(1: 0.45〉；3) 将酶制剂原料混合并润水(1: 0.45):4) 将益生素制剂与酶制剂分别进行灭菌，分别接入菌种发酵(1: 0.75);5) 将发酵的益生素制剂与^制剂分别进行干燥、粉碎备用；6) 按比例称重并加入4%生物肽混匀;.7) 包装后即为成品。
全文摘要
本发明的目的在于提供一种新的生产肽宝蛋白的方法。利用该发明，制作富含微生物制剂、饲用酶制剂、活性生物肽等多种活性生物活性成分和各种氨基酸的新型生物饲料添加剂，实现提供优质蛋白、给动物带来多重促生长促保健功能和提高饲料转化率的目的。本发明是通过如下技术方案实现的以益生素养、酶制剂、生物肽、维生素、有机酸、氨基酸、粗蛋白、粗纤维等为原料，在生产过程中添加那西肽，将厌氧型双杆菌驯化为兼性厌氧和好氧型菌株应用于生产。
文档编号A23J3/34GK101120725SQ20061004114
公开日2008年2月13日 申请日期2006年8月9日 优先权日2006年8月9日
发明者张志斌 申请人:张志斌