一种食品加工黄桃茸毛处理装置的制作方法

文档序号:17634306发布日期:2019-05-11 00:18阅读:198来源:国知局
一种食品加工黄桃茸毛处理装置的制作方法

本实用新型一种食品加工黄桃茸毛处理装置,涉及一种食品加工上使用的,对黄桃表面的茸毛进行清理的处理装置,属于食品加工领域。特别涉及一种结构简单,便于使用的黄桃表面茸毛处理装置。



背景技术:

目前,黄桃因其可以降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等食用功效被人们大量食用,由于黄桃不耐储藏,常常被加工成罐头、桃汁、桃酱等食品进行销售,为了保证产品质量、提高产品的口感,在进行食品加工之前,需要先去除黄桃表面的茸毛,传统的黄桃茸毛去除方法采用人工方式完成,将黄桃用水淋湿直接用手进行搓,为了提高清理效果,常常使用盐水进行茸毛的清洗,采用人工清理的方式不仅效率低下,并且手在盐水中长时间浸泡,容易出现脱水褶皱的问题,对工人身体造成伤害。



技术实现要素:

为了改善上述情况,本实用新型一种食品加工黄桃茸毛处理装置提供了一种结构简单,便于使用的黄桃表面茸毛处理装置。成本低廉,易于推广。

本实用新型一种食品加工黄桃茸毛处理装置是这样实现的:本实用新型一种食品加工黄桃茸毛处理装置由主体装置、浸盐装置和清理装置组成,主体装置由隔板、动力腔、主体箱、盐水腔、进水管、清水腔和排水管组成,两个隔板分别置于主体箱内,且将主体箱分隔为清水腔、盐水腔和动力腔,两个进水管分别置于主体箱上,且分别和清水腔和盐水腔相连通,两个排水管分别置于主体箱上,且分别和清水腔和盐水腔相连通,浸盐装置由主滚筒、导向槽、海绵套、驱动齿轮、驱动电机、固定齿轮、辅滚筒、主动轴和转动轴组成,驱动电机置于动力腔内,驱动齿轮置于驱动电机的电机轴上,主动轴一端置于主体箱一侧,另一端依次穿过两个隔板置于动力腔内,固定齿轮置于主动轴另一端上,且和驱动齿轮相啮合,辅滚筒置于主动轴上,且位于盐水腔内,所述辅滚筒上置有海绵套,所述海绵套上开有导向槽,且为螺旋结构,转动轴置于盐水腔内,且一端穿过相邻的隔板置于动力腔内,固定齿轮置于转动轴一端上,且和驱动齿轮相啮合,主滚筒置于转动轴上,且位于盐水腔内,所述主滚筒上置有海绵套,所述海绵套上开有导向槽,且为螺旋结构,清理装置由从动齿轮、主刷滚、刷套、固定槽、辅刷滚、主动齿轮、传动齿轮和从动轴组成,辅刷滚置于主动轴上,且位于清水腔内,所述辅刷滚上置有刷套,所述刷套上等距开有多个固定槽,从动轴一端置于主体箱一侧,另一端穿过主体箱一侧置于相邻的隔板上,主刷滚置于从动轴上,且位于清水腔内,所述主刷滚上置有刷套,所述刷套上等距开有多个固定槽,主动齿轮置于主动轴一端上,一个传动齿轮通过转动轴置于主体箱一侧,且和主动齿轮相啮合,从动齿轮置于从动轴一端上,另一个传动齿轮通过转动轴置于主体箱一侧,且分别和相邻的传动齿轮、从动齿轮相啮合,所述主刷滚的中心线和主滚筒的中心线在同一条水平线上,所述辅刷滚的中心线和辅滚筒的中心线在同一条水平线上。

使用时,当对黄桃表面的茸毛进行处理时,首先通过对应盐水腔的进水管,向盐水腔内注入一定量的盐水,然后通过对应清水腔的进水管向清水腔内注入一定量的清水,将黄桃放置在主滚筒和辅滚筒上,驱动电机工作,电机轴带动驱动齿轮转动,驱动齿轮带动啮合的两个固定齿轮转动,从而主动轴和对应盐水腔的转动轴发生转动,进而主滚筒和辅滚筒在盐水腔内同向转动,主动轴带动一端上的主动齿轮转动,然后经两个传动齿轮的传动带动从动齿轮转动,进而从动齿轮和主动齿轮反向转动,从动齿轮带动从动轴和主动轴反向转动,进而主刷滚和辅刷滚在清水腔内反向转动,在主滚筒和辅滚筒转动过程中,盐水腔内的盐水吸附在主滚筒和辅滚筒上的海绵套内,进而对黄桃表面进行盐水清洗,同时主滚筒和辅滚筒带动黄桃发生转动,并且在导向槽的推动下向主刷滚和辅刷滚方向移动,当黄桃移动至主刷滚和辅刷滚上,主刷滚和辅刷滚上的刷套将黄桃表面的茸毛刷掉,并且带动清水对黄桃表面进行清洗,所述固定槽的设计,能够对黄桃进行固定,防止黄桃滚落,达到食品加工上使用的,对黄桃表面的茸毛进行清理的目的。

有益效果。

一、结构简单,方便实用。

二、成本低廉,易于推广。

三、能够提高黄桃表面茸毛清理效率。

附图说明

图1为本实用新型一种食品加工黄桃茸毛处理装置的立体结构图。

附图中

其中零件为:从动齿轮(1),主刷滚(2),刷套(3),固定槽(4),主滚筒(5),导向槽(6),海绵套(7),隔板(8),动力腔(9),驱动齿轮(10),驱动电机(11),固定齿轮(12),主体箱(13),盐水腔(14),辅滚筒(15),进水管(16),清水腔(17),排水管(18),辅刷滚(19),主动齿轮(20),主动轴(21),转动轴(22),传动齿轮(23),从动轴(24)。

具体实施方式:

本实用新型一种食品加工黄桃茸毛处理装置是这样实现的,使用时,当对黄桃表面的茸毛进行处理时,首先通过对应盐水腔(14)的进水管(16),向盐水腔(14)内注入一定量的盐水,然后通过对应清水腔(17)的进水管(16)向清水腔(17)内注入一定量的清水,将黄桃放置在主滚筒(5)和辅滚筒(15)上,驱动电机(11)工作,电机轴带动驱动齿轮(10)转动,驱动齿轮(10)带动啮合的两个固定齿轮(12)转动,从而主动轴(21)和对应盐水腔(14)的转动轴(22)发生转动,进而主滚筒(5)和辅滚筒(15)在盐水腔(14)内同向转动,主动轴(21)带动一端上的主动齿轮(20)转动,然后经两个传动齿轮(23)的传动带动从动齿轮(1)转动,进而从动齿轮(1)和主动齿轮(20)反向转动,从动齿轮(1)带动从动轴(24)和主动轴(21)反向转动,进而主刷滚(2)和辅刷滚(19)在清水腔(17)内反向转动,在主滚筒(5)和辅滚筒(15)转动过程中,盐水腔(14)内的盐水吸附在主滚筒(5)和辅滚筒(15)上的海绵套(7)内,进而对黄桃表面进行盐水清洗,同时主滚筒(5)和辅滚筒(15)带动黄桃发生转动,并且在导向槽(6)的推动下向主刷滚(2)和辅刷滚(19)方向移动,当黄桃移动至主刷滚(2)和辅刷滚(19)上,主刷滚(2)和辅刷滚(19)上的刷套(3)将黄桃表面的茸毛刷掉,并且带动清水对黄桃表面进行清洗,所述固定槽(4)的设计,能够对黄桃进行固定,防止黄桃滚落,达到食品加工上使用的,对黄桃表面的茸毛进行清理的目的。

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