专利名称：乳獐胃内容物在制备保健食品中的应用的制作方法
技术领域：
本发明涉及乳獐胃内容物在制备保健食品中的应用。
背景技术：
獐(Hydropotes inermis swinhoe)，又名河麂，是一种鹿科动物，属国家二级重点保护动物。本发明的研究分析对象是已驯养繁殖三代以上的养殖獐。
乳獐吮吸獐奶后，在胃中会形成乳白色固体或半固体块状物。由于獐难以大规模养殖，故很少有与之相关的研究被公开报道。现有技术中也没有与乳獐胃内容物的应用有关的报道。
发明内容
本发明的一个目的是提供乳獐胃内容物在制备保健食品中的应用。
本发明涉及乳獐胃内容物在制备促进消化功能的保健食品中的应用。其中所述的促进消化功能是通过增强胃肠蠕动和/或促进胃消化酶系分泌实现的。
本文所述保健食品定义参见GB16740-1997《保健(功能)食品通用标准》。
所述的乳獐胃内容物均取自驯养繁殖三代以上的乳獐。乳獐吮吸獐奶后，在胃部，特别是皱胃(腺胃)中会形成乳白色固体或半固体块状物，本发明所述的乳獐胃内容物均特指这种块状物。
目前，经大量实验分析，乳獐胃内容物的蛋白质含量很高，同时含有多种人体必须的氨基酸。无机微量元素分析的结果表明，其中人体需要的常量元素和微量元素中的Fe、P、Ca、Mn等含量都较高。
在本发明的一个实施方案中，可以通过下列活体提取步骤得到乳獐胃内容物1.将乳獐麻醉消毒；2.进行活体手术，剖开獐的皱胃(腺胃)，取出乳白色固体或半固体块状物；3.手术后，给予乳獐适当的抗感染措施。
相关的实验及其跟踪观察结果显示，该项手术对乳獐的正常生长无影响，手术后乳獐的生长发育和生殖繁衍均与未经手术的乳獐无显著差异。同时，采用麻醉手术可免除乳獐的痛苦。
具体实施例方式
原料制备实施例将一头十二日龄的乳獐(编号1139)人工授以獐乳。三小时后，该乳獐腺胃部位能摸到硬块。将该乳獐经消毒后带入无菌手术室，固定于手术台上。将其麻醉后，手术剖开其腹部，找到腺胃(顺食道下第四个胃)，将其剖开后，取出乳白色块状物。关闭创口，缝合，并给予抗生素预防感染。所得的乳獐胃内容物脱水后备用。
胶囊制备实施例将新鲜的乳獐胃内容物2Kg，经40℃真空干燥后，加入按冷冻干燥后实际乳獐胃内容物重量，5％重量硬脂酸镁混合拌粉，过40-60目筛网，制成颗粒。将干燥后的颗粒装入胶囊，规格30mg/粒，15mg/粒，20mg/粒，实施例一XX，男，13岁，厌食。服食上述胶囊实施例制备的乳獐胃内容物胶囊(规格30mg/粒，每日二次，每次一粒)三天后，胃口转好，每餐食量明显增加。
实施例二XXX，女，21岁。服食上述胶囊实施例制备的乳獐胃内容物胶囊(规格15mg/粒，每日三次，每次两粒)7天后，每餐后3-4小时即有明显的饥饿感(原先餐后5-6小时仍无明显饥饿感)，食欲旺盛。
实施例三XXX，男，65岁。服食上述胶囊实施例制备的乳獐胃内容物胶囊(规格20mg/粒，每日二次，每次两粒)后，食欲明显增加，一个月后，精神状况较此前大为改善。
实施例四XXX，女，43岁。服食上述胶囊实施例制备的乳獐胃内容物胶囊(规格20mg/粒，每日三次，每次一粒)后，食欲增加，原先餐后常有的腹涨感觉也不再出现。
因此，乳獐胃内容物具有促进胃动力和促进胃消化酶分泌的作用，可用于制备改善消化不良的保健食品。
权利要求
1.乳獐胃内容物在制备促进消化功能的保健食品中的应用。
2.如权利要求1所述的应用，其中所述的促进消化功能是通过增强胃肠蠕动实现的。
3.如权利要求1所述的应用，其中所述的促进消化功能是通过促进消化酶系分泌实现的。
全文摘要
本发明提供了乳獐胃内容物在制备促进消化功能的保健食品中的应用，该功能是通过增强胃肠蠕动和促进消化酶系分泌实现的。
文档编号A61K35/37GK1706399SQ20041002509
公开日2005年12月14日 申请日期2004年6月11日 优先权日2004年6月11日
发明者高翔, 卞正云, 杨辰, 胡家庆 申请人:中国科学院上海生命科学研究院, 上海中科绿谷生命科学有限公司