1.一种金属镍-氮掺杂多孔碳材料的制备方法，其步骤如下：
(1)将丁二酮肟镍在氮气或氩气气氛下，以5～10℃min-1的升温速率升温到400～1000℃进行碳化，碳化时间为0.5～3h，碳化结束后降到室温，得到黑色样品；
(2)将50mg步骤(1)得到的黑色样品在搅拌下浸泡在50mL、1～12M的HCl溶液中0～7天，将反应溶液过滤，过滤产物用蒸馏水洗涤，然后100～150℃、真空条件下干燥12～24h，从而得到不同金属镍含量的金属镍-氮掺杂的多孔碳材料。
2.一种金属镍-氮掺杂多孔碳材料，其特征在于：是由权利要求1所述的方法制备得到。
3.权利要求2所述的金属镍-氮掺杂多孔碳材料在催化方面的应用。
4.一种纳米金属氧化镍材料的制备方法，其特征在于：是将丁二酮肟镍在干燥空气下，以5～10℃min-1的升温速率升温到350～550℃进行碳化，碳化时间为2～3h，碳化结束后降到室温，得到墨绿色样品，即纳米金属氧化镍材料。
5.一种纳米金属氧化镍材料，其特征在于：是由权利要求4所述的方法制备得到。
6.权利要求5所述的纳米金属氧化镍材料在电化学方面的应用。
7.一种氮掺杂的多孔碳材料的制备方法，其步骤如下：
(1)将丁二酮肟镍在氮气或氩气气氛下，以5～10℃min-1的升温速率升温到400～1000℃进行碳化，碳化时间为0.5～3h，碳化结束后降到室温，得到黑色样品；
(2)将上述黑色样品浸泡在6～12M的HCl溶液中，搅拌3～7天，将反应溶液过滤，过滤产物用蒸馏水洗涤，然后在100～150℃、真空条件下干燥12～24h，从而得到氮掺杂的多孔碳材料。
8.一种氮掺杂的多孔碳材料，其特征在于：是由权利要求7所述的方法制备得到。
9.权利要求8所述的氮掺杂的多孔碳材料在电化学方面的应用。