食品,饮料机械,设备的制造及其制品加工制作,储藏技术
  • 本发明属于开口饵料领域,具体涉及一种零淀粉无粘合剂的鱼苗开口配合饲料及其制备方法。开口料是动物苗种第一次摄食时吃的饵料,目前在水产养殖业中,鱼苗期的开口料一般为蛋黄、豆浆及微藻等饵料,由于这些饵料在水中的抗水性能差,投入到水中后即迅速扩散,大部分饵料不能被鱼苗捕食到,造成饵料利用率低、营养...
  • 本发明涉及用于面衣油炸食品(fry)、天妇罗等油炸食品,或炒菜、烧烤食品等食品的加热烹饪的加热烹饪用油脂组合物的加热气味抑制剂、加热烹饪用油脂组合物的加热气味抑制方法及加热烹饪用油脂组合物的制备方法。面衣油炸食品、天妇罗等油炸食品,或炒菜、烧烤食品等食品的加热烹饪中利用菜籽油、玉米油、大豆...
  • 用于烤炉的伸缩门的制作方法
    本技术涉及烤炉门,并且更具体地涉及用于微波炉或其他烤炉的阻尼伸缩门。软关闭型烤炉门利用作用于门回缩机构的摩擦或阻尼元件。当由烤炉门承载的闩锁叶片穿过炉体中的配合槽时,叶片被扣紧,并且门通过回缩弹簧的阻尼作用被拉到关闭状态。如果闩锁叶片从回缩机构脱离,此后用户可能无法重新接合它。除非重新接合...
  • 油炸丸子之面料挤出装置及丸子油炸设备的制作方法
    本发明涉及食品加工设备,具体涉及一种油炸丸子之面料挤出装置及丸子油炸设备。油炸丸子是我国一种常见的美食,可直接食用,也可作为炖菜、火锅、丸子汤等菜品的食材。油炸丸子的制作方式一般如下:将小麦粉添加切碎的蔬菜、肉、佐料等兑水和成糊状面料,用手将面料挤压成团状,然后通过勺子将团状的面料...
  • 一种鸡肉包及制备方法与流程
    本发明涉及面食,具体为一种鸡肉包及制备方法。面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食,中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多,主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨、麻花等,西餐有面包、各种烤饼等。其中包子由于口感美味,营养丰富得到了大众的喜...
  • 一种鸡排加工用的振动裹粉机的制作方法
    本发明主要涉及裹粉机的,具体涉及一种鸡排加工用的振动裹粉机。在鸡排的加工过程中,为了提升鸡排的口感,常常利用裹粉机在鸡排的外表面裹上一层面粉。根据专利文献cn206227692u所提供的一种鸡排裹粉机用振动机构可知,该产品转轴在由电机驱动的传动杆的传动下转动,进而带动第一连杆和第二...
  • 一种畜牧养猪饲料配料装置的制作方法
    本发明涉及畜牧业机械领域,具体是一种畜牧养猪饲料配料装置。在畜牧业养殖过程中,需要对饲料进行混合配制,传统的配制装置为简单的带有搅拌机构的混合筒,由于饲料形态各异,造成简单的搅拌混合不能使得各种饲料充分的分散混合,造成饲料营养物质不均匀,降低了喂养效果。发明内容本发明的目的在于提供一种畜牧...
  • 基于机器视觉的鲜笋识别、清洗与自动剪切系统与方法与流程
    本发明涉及鲜笋加工,具体为一种基于机器视觉的鲜笋识别、清洗与自动剪切系统与方法。机器视觉是人工智能正在快速发展的一个分支。简单说来,机器视觉就是用机器代替人眼来做测量和判断。机器视觉系统是通过机器视觉产品将被摄取目标转换成图像信号,传送给专用的图像处理系统,得到被摄目标的形态信息,...
  • 一种自动恒温烤芋头机的制作方法
    本发明涉及一种烤芋头的装置,尤其是涉及一种自动恒温烤芋头机。目前,人们使用的烤芋头的设备有微波炉、土法烧烤炉等,微波炉价格较高,而且有电磁污染,容易使芋头失去天然风味;土法烧烤是用炭火或柴火直接烧烤芋头,这样芋头的外皮容易烧焦,烤的芋头不均匀,而且芋头容易被烟气中的有害物质污染,同时燃料利...
  • 一种移动式大型瓜果分级清洁设备及其使用方法与流程
    本发明涉及瓜果清洗设备,具体是一种移动式大型瓜果分级清洁设备及其使用方法。位于大棚或者农田内种植的瓜果,由于瓜果一般生产在地面上,因此瓜果的表面容易粘设泥土等杂质,当瓜果上市后,瓜农将瓜果采摘下来,为提高瓜果的保存时间以及提高瓜果本身的卖相,需要保持瓜果表面的清洁,而针对瓜果的清洁...
  • 一种葡萄酒酿酒用智能清洗脱皮去籽系统的制作方法
    本发明涉及葡萄酒类食品加工,特别涉及一种葡萄酒酿酒用智能清洗脱皮去籽系统。在葡萄酒类食品加工过程当中,避免不了对生鲜葡萄类食品的清洗及脱皮去籽的初级加工。大多数清洗及脱皮去籽的初级加工为纯手工操作,这会耗费大量的人力,使工人陷入大量的重复性工作中,提高了加工成本,同时可能造成果汁的...
  • 一种震荡式红枣清洗机的制作方法
    本发明涉及红枣加工设备,具体来说,涉及一种震荡式红枣清洗机。红枣被视为重要滋补品,李时珍在《本草纲目》中说:枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突...
  • 水果削皮机构的制作方法
    本发明涉及水果加工设备,特别涉及一种水果削皮机构。用水果处理设备进行削皮处理时,需要把水果的果核从中心轴的方向插入插轴旋转装置,用于对水果进行削皮处理的削皮刀则设置在插轴旋转装置的一侧,削皮刀切入水果果皮,水果随插轴旋转装置旋转从而实现削皮。削皮刀的刀头主要由削皮刀和表皮顶块构成,...
  • 一种核桃破壳取整仁装置及方法与流程
    本发明属食品加工领域,涉及一种核桃破壳取整仁装置及方法。核桃是世界最重要的坚果类果树和木本油料树种。核桃仁是很好的滋补品和食品加工原料,含脂肪65%左右,蛋白质15%左右,碳水化合物10%以上,粗纤维5.8%,维生素及磷0.32%、钾0.39%、钙0.10%等多种矿物质,具有较高的...
  • 一种新型开心果开口机的制作方法
    本发明属于开口机,尤其是涉及一种新型开心果开口机。开心果是现在市面上比较常见的一种零食,开心果为带壳类坚果,开袋即可食用,香脆可口,仁质酥脆,甘香味美,是老少皆宜的休闲食品。市面上卖的开心果都需要在开心果的果壳上开一个口,这样才能使开心果翻炒后入味,同时也方便人们食用,所以开心果在...
  • 一种开心果开口机的制作方法
    本发明属于开口机,尤其是涉及一种开心果开口机。开心果是现在市面上比较常见的一种零食,开心果为带壳类坚果,开袋即可食用,香脆可口,仁质酥脆,甘香味美,是老少皆宜的休闲食品。市面上卖的开心果都需要在开心果的果壳上开一个口,这样才能使开心果翻炒后入味,同时也方便人们食用,所以开心果在加工...
  • 十字开核器的制作方法
    本发明涉及一种开核器,更具体地说,它涉及一种十字开核器。目前市面上出现的出现了核桃破壳技术,破壳设备过于笨重,在现实生活中不便于应用。现有的破壳设备大多采用从外挤压破壳的技术,容易破坏核桃果肉,均需要较大的力气才能打开核桃,并不适合力气小者使用,倘若过于用力,会将核桃压得很碎,导致果壳和果...
  • 本发明涉及大豆肽粉制备,具体为一种新型抗氧化大豆肽粉及其制备方法。大豆肽粉是一种由2-6个氨基酸组成的,与原蛋白和同组成的氨基酸制剂相比,大豆肽粉更易被人体吸收,它可不经胃肠消化,直接进入小肠被吸收,而且不受身体状况所影响,豆肽粉含有多种生物活性肽,具有多种生理活性,包括抗氧化、降...
  • 一种载益生菌的微胶囊的制备方法及由其制得产品和应用与流程
    本发明属于微生物,具体涉及一种载益生菌的微胶囊的制备方法及由其制得产品和应用。益生菌是可改善宿主肠道微生态平衡,对宿主有益的活性微生物,定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效。当一定数量的益生菌被人体摄入后,将产生诸多促进健康的作用,包括控制肠道感染、增强免疫力、调节血浆及...
  • 本发明属于食品添加剂领域,具体涉及一种抗氧化组合物,还涉及一种食品添加剂及其应用。除食用油脂之外,很多天然的植物类食品、动物类食品及相关制品中也含有油脂成分,例如乳与乳制品、豆类/坚果类及其制品、肉及肉制品、粮食及其制品等。油脂的化学组成比较复杂,易发生氧化、非酶褐变、维生素降解等反应,这...
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