本发明涉及水果保鲜技术领域，具体涉及一种龙眼保鲜剂。
背景技术：
随着人们生活水平的提高，水果已经是人们生活中不可缺少的生活物质之一，然而不同水果均具有很强的季节性和地域性，并且生理活性高，含水量大，结构松软，易腐烂生霉、鲜度下降，因此给水果的保鲜及流通带来很大的困难。目前水果保鲜的主要技术有：低温气调法，该法价格昂贵，并且长时间保存后也会有腐烂现象；小包装保鲜，该法降氧速度慢，保鲜效果差；化学保鲜剂法，由于具有毒副作用的化学药剂的残留、不易去除而影响人体健康，因此要做到安全、无毒以及纯天然的水果保鲜剂的开发，应用前景十分广泛。
技术实现要素：
针对上述，本发明的目的是提供一种龙眼保鲜剂，其环保健康，抗菌效果好。
本发明采取的技术方案是：
一种龙眼保鲜剂，由以下重量份原料制成：壳聚糖3-7份、柠檬酸1.8-2份、肉桂醛1-2份、山梨醇2-3份、乳酸钠1-1.5份、硬脂酸钙0.5-0.8份、水150-170份。
优选地，所述的龙眼保鲜剂，由以下重量份原料制成：壳聚糖5份、柠檬酸2.4份、肉桂醛1.5份、山梨醇2.5份、乳酸钠1.25份、硬脂酸钙0.65份、水160份。
本发明的优点是：本发明的保鲜剂，不仅能减少龙眼的营养成分的流失，也能使龙眼保持较好色泽，且无毒副作用，抗菌效果好，各组分可以协同配合，成本低廉，有益于推广。
具体实施方式
下面对本发明的实施例进行详细阐述，以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。
实施例1
一种龙眼保鲜剂，由以下重量份原料制成：壳聚糖3份、柠檬酸1.8份、肉桂醛1份、山梨醇2份、乳酸钠1份、硬脂酸钙0.5份、水150份。
实施例2
一种龙眼保鲜剂，由以下重量份原料制成：壳聚糖5份、柠檬酸2.4份、肉桂醛1.5份、山梨醇2.5份、乳酸钠1.25份、硬脂酸钙0.65份、水160份。
实施例3
一种龙眼保鲜剂，由以下重量份原料制成：壳聚糖7份、柠檬酸2份、肉桂醛2份、山梨醇3份、乳酸钠1.5份、硬脂酸钙0.8份、水170份。