一种龙眼保鲜剂的制作方法

技术总结
本发明公开了一种龙眼保鲜剂，由以下重量份原料制成：壳聚糖3‑7份、柠檬酸1.8‑2份、肉桂醛1‑2份、山梨醇2‑3份、乳酸钠1‑1.5份、硬脂酸钙0.5‑0.8份、水150‑170份。本发明的保鲜剂，不仅能减少龙眼的营养成分的流失，也能使龙眼保持较好色泽，且无毒副作用，抗菌效果好，各组分可以协同配合，成本低廉，有益于推广。

技术研发人员：陈小洁
受保护的技术使用者：陈小洁
文档号码：201610710776
技术研发日：2016.08.23
技术公布日：2017.01.11