A含量为0~lg、蜂蜡含量10~30g、明胶80~110g、甘油含量30~50g、纯化水含量80~120g、二 氧化钛含量〇· 5~10g、色素含量5~15mg。
[0018] 如图1所示，上述具有抗氧化功能的软胶囊的制备步骤如下： (1) 取检验合格的核桃油、葡萄籽提取物、天然维生素 E、维生素 A、蜂蜡、明胶、甘油、纯 化水、二氧化钛、色素； (2) 各原辅料除去外包装，内包装通过缓冲窗口进入洁净区； (3) 粉碎、过筛：将葡萄籽提取物根据需要进行粉碎(可选)、过100目筛，得细粉，备用； (4) 称量：称量核桃油、葡萄籽提取物细粉、天然维生素 E、维生素 A、蜂蜡、明胶、甘油、 纯化水、二氧化钛、色素； (5) 内各物料液制备：将核桃油和蜂錯，共冋加热到80 C，待蜂錯溶融后降温至30 C， 得油蜡液；将油蜡液、葡萄籽提取物细粉、天然维生素 E、维生素 A搅拌混合，胶体磨研磨2 次使混合均匀，缓慢搅拌1~2小时脱气，得内容物料液； (6) 胶液制备：将甘油、纯化水、二氧化钛、色素加热至60°C时加入明胶，继续加热至 70°C，加热2~3h，搅拌、化胶、抽真空，过滤（100目筛)，静置、保温（60°C)，得胶液； (7) 压丸：将内容物料液和配制好的胶液置于软胶囊机中压丸，得软胶囊，0.6g/粒，温 度18~26°C，相对湿度45~50% ; (8) 定型：温度18~26°C，相对湿度30%~40%，时间2~4h ; (9) 干燥：温度25~30°C，相对湿度30%~40%，时间18~24h ; (10) 选丸：剔除不合格产品； (11) 洗丸：用95%乙醇洗丸，洗去软胶囊表面油污； (12) 干燥：温度25~30°C，相对湿度35%~55%，时间l~2h ; (13) 内包装：内包装材料符合口服固体药用高密度聚乙烯瓶的标准，60粒/瓶； (14) 外包装：外包装材料符合GB/T 6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱的标 准； (15) 检检：由质检员进行成品检验； (16)入库。
[0019] (17)生产环境洁净卫生区：从原辅料除去外包装进入洁净区后到内包装工序生产 车间洁净度为十万级。
【具体实施方式】 [0020] 二：本实施方式与一不同的是，每1000粒中核桃油含 量503. 7g、葡萄籽提取物含量53g、维生素 E含量25g、维生素 A含量为0. 3g、蜂蜡含量18g、 明胶l〇〇g、甘油含量40g、纯化水含量100g、二氧化钛含量5g、色素含量5mg。
[0021] 本实施例提供的软胶囊每100g含Ω -亚麻酸3 15%、Ω-6亚麻酸3 42%、花青素 3 5 ;适宜人群：中老年人群、体力消耗大者、体质较弱、免疫力低下、身体机能衰老、患病人 群；规格：0. 6g/粒，食用方法：口服，每日2次，每次3粒；产品检测结果见表1。
[0022] 表 1
【主权项】
1. 一种具有抗氧化功能的软胶囊，其特征在于所述软胶囊由核桃油、葡萄籽提取物、维 生素 E、维生素 A、蜂蜡、明胶、甘油、纯化水、二氧化钛、色素制备而成，每1000粒中核桃油 含量400~600g、葡萄籽提取物含量40~60g、维生素 E含量20~30g、维生素 A含量为0~lg、 蜂蜡含量l〇~30g、明胶80~110g、甘油含量30~50g、纯化水含量80~120g、二氧化钛含量 0· 5~10g、色素含量 5~15mg。
2. 根据权利要求1所述的具有抗氧化功能的软胶囊，其特征在于每1000粒中核桃油含 量503. 7g、葡萄籽提取物含量53g、维生素 E含量25g、维生素 A含量为0. 3g、蜂蜡含量18g、 明胶l〇〇g、甘油含量40g、纯化水含量100g、二氧化钛含量5g、色素含量5mg。
3. 根据权利要求1所述的具有抗氧化功能的软胶囊，其特征在于每1000粒中核桃油含 量587g、葡萄籽提取物含量58g、维生素 E含量28g、维生素 A含量为0. 7g、蜂蜡含量18g、明 胶110g、甘油含量45g、纯化水含量110g、二氧化钛含量10g、色素含量10mg。
4. 根据权利要求1所述的具有抗氧化功能的软胶囊，其特征在于每1000粒中核桃油含 量410g、葡萄籽提取物含量45g、维生素 E含量22g、蜂蜡含量12g、明胶90g、甘油含量35g、 纯化水含量90g、二氧化钛含量lg、色素含量10mg。
5. -种权利要求1-4任一权利要求所述的具有抗氧化功能的软胶囊的制备方法，其特 征在于所述方法步骤如下： (1) 将葡萄籽提取物过筛，得细粉，备用； (2) 内各物料液制备：将核桃油和蜂錯共冋加热到65~80 C，待蜂錯溶融后降温至 20~30°C，得油蜡液；将油蜡液、葡萄籽提取物细粉、天然维生素 E、维生素 A搅拌混合，胶体 磨研磨2~4次使混合均匀，缓慢搅拌1~2小时脱气，得内容物料液； (3) 胶液制备：将甘油、纯化水、二氧化钛、色素加热至50~65°C时加入明胶，继续加热 至65~75°C，加热2~3h，搅拌、化胶、抽真空，过滤，静置、保温，得胶液； (4) 压丸：将内容物料液和配制好的胶液置于软胶囊机中压丸，得软胶囊； (5) 定型； (6) 干燥； (7) 洗丸； (8) 干燥。
6. 根据权利要求5所述的具有抗氧化功能的软胶囊的制备方法，其特征在于所述步骤 (4) 中，压丸温度18~26°C，相对湿度45~50%。
7. 根据权利要求5所述的具有抗氧化功能的软胶囊的制备方法，其特征在于所述步骤 (5) 中，定型温度18~26°C，相对湿度30%~40%，时间2~4h。
8. 根据权利要求5所述的具有抗氧化功能的软胶囊的制备方法，其特征在于所述步骤 (6) 中，干燥温度25~30°C，相对湿度30%~40%，时间18~24h。
9. 根据权利要求5所述的具有抗氧化功能的软胶囊的制备方法，其特征在于所述步骤 (7) 中，用95%乙醇洗丸，洗去软胶囊表面油污。
10. 根据权利要求5所述的具有抗氧化功能的软胶囊的制备方法，其特征在于所述步 骤（8)中，干燥温度25~30°C，相对湿度35%~55%，时间l~2h。
【专利摘要】本发明公开了一种具有抗氧化功能的软胶囊及其制备方法，所述软胶囊由核桃油、葡萄籽提取物、维生素E、维生素A、蜂蜡、明胶、甘油、纯化水、二氧化钛、色素制备而成，每1000粒中核桃油含量400~600g、葡萄籽提取物含量40~60g、维生素E含量20~30g、维生素A含量为0~1g、蜂蜡含量10~30g、明胶80~110g、甘油含量30~50g、纯化水含量80~120g、二氧化钛含量0.5~10g、色素含量5~15mg。本发明以核桃油为原料开发的具有“抗氧化功能”的软胶囊可消除人体内过剩的氧化自由基，对于许多由自由基引起的疾病及老化相关疾病等都具有一定的预防作用，因此该产品具有广阔的市场前景。
【IPC分类】A23L1-302, A23P1-04, A23L1-30
【公开号】CN104705652
【申请号】CN201510143225
【发明人】杜明, 王聪, 宋微, 石璞洁, 涂茂林, 刘猛, 樊凤娇
【申请人】哈尔滨工业大学
【公开日】2015年6月17日
【申请日】2015年3月30日