一种食品加工装置的制造方法_2

文档序号:10120597阅读:来源:国知局
,主料会由于第二管道32的存在从而形成“空心管”。主料向第一管道31的出口行进的同时,馅料从所述第二管道32的出口挤出,并从第二管道32的出口处恰好进入主料的“空心管”中,主料和馅料共同向第一管道31的出口行进,最终从第一管道31的出口挤出,成为主料包裹馅料的方便食品。
[0033]针对实施例一或实施例二中的食品加工装置,可以进行如下优化:
[0034]如图1、图2并参考图3,所述的主料输送装置11包括进料斗111和往复运动的推料板,所述推料板位于进料斗111的底部,所述进料斗111的底部设有与主料挤压装置12的入口对应密封固定连接的出口,所述推料板将主料送入所述主料挤压装置12中,所述推料板的动力为油压缸或气压缸,优选气压缸。
[0035]更优选地,为了提高进料的效率,上述推料板包括第一推料板112和第二推料板113,第一推料板和第二推料板的运动方向相互垂直,第一推料和第二推料板113共同向进料斗111出口方向运动,将主料推入主料挤压装置12中。
[0036]进一步地,如图1、图2所示,上述主料挤压装置12主料挤压装置12包括挤压仓122和活塞121,所述挤压仓122的侧壁设有入口,所述入口与所述主料输送装置11的出口密封固定连接,所述活塞121的动力为油压缸或气压缸,为增大挤压力,保证将主料压紧压实,活塞121的动力优选油压缸。
[0037]如图4所示,为防止从成型装置中挤出的方便食品挤出管道出口后发生弯曲或折断,在所述第一管道31的出口的末端装有不少于一个的挡片36。
[0038]进一步地,如图1、图2并参考图5,为了使从第一管道31中挤压出的方便食品的长度一致,便于包装和称重,实施例一或实施例二所述的食品加工装置的所述第一管道31的出口处还装有切断装置,所述切断装置包括切刀34、驱动电机和光电感应器35,所述光电感应器35置于所述第一管道31的出口外侧,所述切刀34至于所述第一管道31的出口处,所述光电感应器35与所述驱动电机相连,所述驱动电机用于驱动所述切刀34。
[0039]当从第一管道31的出口挤压出的食品继续向前运动,触发光电感应器35,所述光电感应器35发送信号驱动所述驱动电机使得切刀34运动,将食品在第一管道31的出口处切断。
[0040]切断后的产品可通过传送装置4输送到包装生产线。
[0041]针对实施例二中的食品加工装置,还可以进行如下优化:
[0042]馅料输送装置21为螺旋搅拌器,馅料挤压装置22为齿轮栗,可实现馅料的连续挤压输送。
[0043]由于主料挤压装置12采用挤压仓122和往复运动的活塞121,主料挤压装置12分为挤压过程和恢复过程,主料挤压装置12的恢复过程不会挤压主料,只有挤压过程中主料才会被挤入第一管道31,由于馅料挤压装置22采用齿轮栗连续送料,在主料挤压装置12恢复过程由于主料不会向第一管道31的出口行进,因此需要在主料停止行进的同时停止馅料的行进,为了解决这个问题,在所述第二管道32上还设置有阀门33,在主料挤压装置12处于恢复过程时阀门33关闭,主料挤压装置12处于挤压过程时,阀门33开启。所述阀门33优选气动球阀,阀门33的连接方式优选卫生级快装接头。
[0044]为了防止较大的馅料堵塞内管,在螺旋搅拌器的叶片下端固定有钢钉或刀片,一旦较大的馅料聚集在螺旋搅拌器的底部,钢钉或刀片可在旋转过程中将其打散。
[0045]以上所述仅仅是本申请的【具体实施方式】,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本申请原理的前提下所做出的无须创造性劳动的改进都视为本申请的保护范围。
【主权项】
1.一种食品加工装置,包括主料输送装置、主料挤压装置和主料成型装置,其特征在于:所述主料输送装置的出口与主料挤压装置的入口密封固定连接,所述主料挤压装置的出口和所述主料成型装置的入口密封固定连接,所述主料成型装置为一端封闭的第一管道,所述第一管道的侧壁与主料挤压装置的出口密封固定连接。2.根据权利要求1所述的食品加工装置,其特征在于:还包括馅料输送装置、馅料挤压装置和馅料成型装置,所述馅料输送装置的出口与所述馅料挤压装置的入口密封固定连接,所述馅料挤压装置的出口和所述馅料成型装置的入口密封固定连接,所述馅料成型装置为一根与所述第一管道同轴且外径小于所述第一管道内径的第二管道,所述第二管道的一端穿过所述第一管道的密封端,伸入所述第一管道的开口端的轴向内侧,另一端伸出所述第一管道的封闭端的轴向外侧且与所述馅料挤压装置的出口密封固定连接,所述第一管道的封闭端与所述第二管道之间密封固定连接。3.根据权利要求1或2所述的食品加工装置,其特征在于:所述主料输送装置包括进料斗和往复运动的推料板,所述推料板位于进料斗的底部,所述进料斗的底部设有与主料挤压装置的入口密封固定连接的出口,所述推料板将主料送入所述主料挤压装置中,所述推料板的动力为油压缸或气压缸。4.根据权利要求3所述的食品加工装置,其特征在于:所述的推料板包括第一推料板和第二推料板,所述第一推料板和第二推料板的运动方向互相垂直且可以共同向所述进料斗的出口方向运动。5.根据权利要求1或2所述的食品加工装置,其特征在于:所述主料挤压装置包括挤压仓和活塞,所述挤压仓的侧壁设有入口,所述入口与所述主料输送装置的出口密封固定连接,所述活塞的动力为油压缸或气压缸。6.根据权利要求2所述的食品加工装置,其特征在于:所述馅料输送装置为螺旋搅拌器。7.根据权利要求6所述的食品加工装置,其特征在于:所述螺旋搅拌器叶片下端固定有钢钉或刀片。8.根据权利要求2所述的食品加工装置,其特征在于:所述馅料挤压装置为齿轮栗。9.根据权利要求2所述的食品加工装置,其特征在于:所述第二管道位于所述第一管道密封端轴向外侧的部分设有阀门。10.根据权利要求9所述的食品加工装置,其特征在于:所述阀门为气动球阀,所述阀门的连接方式为卫生级快装接头。11.根据权利要求1或2所述的食品加工装置,其特征在于:所述第一管道末端装有不少于一个的挡片。12.根据权利要求1或2所述的食品加工装置,其特征在于:所述第一管道的出口处还装有切断装置,所述切断装置包括切刀、驱动电机和光电感应器,所述光电感应器置于所述第一管道的出口端部外侧,所述切刀位于所述第一管道的出口端部,所述光电感应器与所述驱动电机相连,所述驱动电机用于驱动所述切刀。
【专利摘要】本实用新型提供了一种食品加工装置,包括主料输送装置、主料挤压装置和主料成型装置,所述主料输送装置的出口与主料挤压装置的入口密封固定连接,所述主料挤压装置的出口和所述主料成型装置的入口密封固定连接,所述主料成型装置为一端封闭的第一管道,所述第一管道的侧壁与主料挤压装置的出口密封固定连接。在此基础上,本实用新型还提供了带有馅料挤压成型功能的食品加工装置,可生产带有皮料包裹馅料的方便产品。本实用新型实现了具有固定形状和长度的方便食品的批量化生产,杜绝了人工生产带来的卫生问题,生产的产品形状和份量标准化,便于包装出售。
【IPC分类】A23P30/20, A21C9/06, A23P30/25, A21C11/16
【公开号】CN205030424
【申请号】CN201520736266
【发明人】李克非
【申请人】李克非
【公开日】2016年2月17日
【申请日】2015年9月22日
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