1.一种生物法提取木糖的工艺,其特征在于,包括如下步骤:
步骤一,水解,将木糖母液稀释至折光15%-18%,按照木糖母液体积加入0.6%—1%的硫酸,水解温度105℃—113℃,水解时间2h;
步骤二,中和,水解后木糖母液打入中和罐内,加入轻质碳酸钙,以使中和液的ph6.0—6.5;
步骤三,过滤,中和好的木糖母液过板框滤网至发酵罐内和种子罐内;
步骤四,菌种活化,菌种活化桶内加入5kg30℃纯水,按种子罐木糖母液体积的0.1%—0.15%加入活性干酵母,活化时间4h;
步骤五,扩培,种子罐内打入中和过滤后的木糖母液,加入0.5%—0.8%氮源,保证料液ph4.0—4.5,温度30℃—35℃,扩培时间12h—15h,扩培过程中持续通入无菌空气;
步骤六,发酵,发酵罐内打入中和过滤后的木糖母液,加入0.5%—0.8%氮源,种子罐内的料液打入发酵罐内,保证料液ph4.0—4.5,发酵温度30℃—35℃,发酵时间24h—32h,发酵过程中持续通入无菌空气;
步骤七,灭活,发酵结束后,升温至85℃,保温1h;
步骤八,脱色,灭活后料液加活性炭进行脱色,添加比例为木糖母液体积质量的0.4%—0.5%,脱色温度70℃—80℃,脱色时间30min—60min;
步骤九,过滤,脱色后料液过板框过滤,过滤压力0.2mpa—0.4mpa;
步骤十,离子交换,过滤后的料液进行离子交换处理,两次阳离子交换,两次阴离子交换,处理后料液电导≤100μs/cm,ph4—8;
步骤十一,预蒸,离交处理后的料液进行预蒸处理,保证折光在45%—55%;
步骤十二,脱色,预蒸后的木糖母液过活性炭柱,透光≥80%;
步骤十三,蒸发浓缩,脱色后的木糖母液进行浓缩,出料折光控制在78%—82%,温度65℃—70℃;
步骤十四,结晶,蒸发浓缩后的木糖母液进入结晶罐降温结晶以获取糖膏,按每小时0.5℃-1℃降温,终点温度控制在25℃-30℃;
步骤十五,离心,结晶好的糖膏进行离心,得到结晶木糖。
2.根据权利要求1所述的生物法提取木糖的工艺,其特征在于,步骤二中的过滤压力0.2mpa-0.4mpa。
3.根据权利要求1所述的生物法提取木糖的工艺,其特征在于,步骤十中离心处理时,离心机转速控制在1000r/min—1200r/min。