本发明涉及一种保鲜剂，特别涉及一种天然食品保鲜剂。
背景技术：
食品保鲜剂是指用于防止食品在储存、流通过程中，由于微生物繁殖引起的变质，或由于储存销售条件不善，食品内在品质发生劣变、色泽下降，为提高保存期，延长食用价值而在食品中使用的食品添加剂。长期以来,食品保鲜剂在人们心中有一个挥之不去的阴影，即所有的保鲜剂都对人体健康不利，该观点是完全错误的,现在应有正确的评价，并给以足够的重视。
技术实现要素：
发明目的：本发明的目的是为了解决现有技术中的不足，提供一种天然食品保鲜剂，能够调节食品的水分活性，进行一系列复杂化合反应后，释放出抗菌气体，从而使被包装食处于无氧且抑菌环境中，使微生物失去活动、生长的环境，抑制微生物生长，食品得到保鲜，而且没有副作用。
技术方案：本发明一种天然食品保鲜剂，包括以下重量组分：洋葱提取物20～30份；茶多酚5～10份；丙酸钠70～80份。
本发明的进一步改进在于，石榴皮提取物制备的具体步骤为：将石榴皮原料洗净、冷冻后粉碎，加入水充分混合，加入柠檬酸调节ph值为5，升温至80～90℃，持续通二氧化碳并不断搅拌，时间为1-2h，过滤得滤液，将滤液蒸馏得到石榴皮提取物。
本发明的进一步改进在于，洋葱提取物制备的具体步骤为：将洋葱原料洗净、冷冻粉碎后，加入水充分混合，加入柠檬酸调节ph值为5，升温至80～90℃，持续通二氧化碳并不断搅拌，时间为1-2h，过滤得滤液，将滤液蒸馏得到洋葱提取物。
本发明的进一步改进在于，天然食品保鲜剂中还含有水，料液质量比为1：10。
本发明的进一步改进在于，一种天然食品保鲜剂，包括以下重量组分：
洋葱提取物25份；茶多酚8份；丙酸钠75份；洋葱提取物制备的具体步骤为：将洋葱原料洗净、冷冻粉碎后，加入水充分混合，加入柠檬酸调节ph值为5，升温至80～90℃，持续通二氧化碳并不断搅拌，时间为1-2h，过滤得滤液，将滤液蒸馏得到洋葱提取物；天然食品保鲜剂中还含有水，其中水的含量为80～90%。
有益效果：
本发明对人体无任何毒害作用，环保，生产成本低，含有天然抗氧化物质，可延缓食品氧化过程，且防止食品氧化变质；降低ph值，抑制微生物繁殖,并使微生物的耐热性减弱,促进加热灭菌的效果。通过ph值的调整,提高了解离型或非解离型分子的抗菌能力。
洋葱中的硒抗氧化，同时洋葱具有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌能力，洋葱富含维生素c、尼克酸，它们能促进细胞间质的形成和损伤细胞的修复，经过对洋葱的处理，对洋葱进行提炼，起到了抑菌防腐保鲜的作用。茶多酚具有抗氧化能力强，无毒副作用，无异味。丙酸钠为常用的食品保鲜剂，材料易得。本发明可以直接加入食品中，如火腿肠或者番茄酱中。
具体实施方式
以下由特定的具体实施例说明本发明的实施方式，熟悉此技术的人士可由本说明书所揭露的内容轻易地了解本发明的其他优点及功效。
实施例1，
一种天然食品保鲜剂，包括以下重量组分：洋葱提取物20份；茶多酚5份；丙酸钠70份。
洋葱提取物制备的具体步骤为：将洋葱原料洗净、冷冻粉碎后，加入水充分混合，加入柠檬酸调节ph值为5，升温至80～90℃，持续通二氧化碳并不断搅拌，时间为1-2h，过滤得滤液，将滤液蒸馏得到洋葱提取物。
进一步的，天然食品保鲜剂中还含有水，其中水的含量为80～90%。
加入水后的食品保鲜剂可以直接喷洒在瓜果蔬菜上，起到了抑菌保鲜的作用。
实施例2，
一种天然食品保鲜剂，包括以下重量组分：洋葱提取物20份；茶多酚10份；丙酸钠80份。
洋葱提取物制备的具体步骤为：将洋葱原料洗净、冷冻粉碎后，加入水充分混合，加入柠檬酸调节ph值为5，升温至80～90℃，持续通二氧化碳并不断搅拌，时间为1-2h，过滤得滤液，将滤液蒸馏得到洋葱提取物。
进一步的，天然食品保鲜剂中还含有水，其中水的含量为80～90%。
加入水后的食品保鲜剂可以直接喷洒在瓜果蔬菜上，起到了抑菌保鲜的作用。
实施例3，
一种天然食品保鲜剂，包括以下重量组分：洋葱提取物30份；茶多酚5份；丙酸钠70份。
洋葱提取物制备的具体步骤为：将洋葱原料洗净、冷冻粉碎后，加入水充分混合，加入柠檬酸调节ph值为5，升温至80～90℃，持续通二氧化碳并不断搅拌，时间为1-2h，过滤得滤液，将滤液蒸馏得到洋葱提取物。
进一步的，天然食品保鲜剂中还含有水，其中水的含量为80～90%。
加入水后的食品保鲜剂可以直接喷洒在瓜果蔬菜上，起到了抑菌保鲜的作用。
实施例4，
一种天然食品保鲜剂，包括以下重量组分：洋葱提取物25份；茶多酚8份；丙酸钠75份。
洋葱提取物制备的具体步骤为：将洋葱原料洗净、冷冻粉碎后，加入水充分混合，加入柠檬酸调节ph值为5，升温至80～90℃，持续通二氧化碳并不断搅拌，时间为1-2h，过滤得滤液，将滤液蒸馏得到洋葱提取物。
进一步的，天然食品保鲜剂中还含有水，其中水的含量为80～90%。
加入水后的食品保鲜剂可以直接喷洒在瓜果蔬菜上，起到了抑菌保鲜的作用。
实施例5，
一种天然食品保鲜剂，包括以下重量组分：洋葱提取物25份；茶多酚5份；丙酸钠70份。
洋葱提取物制备的具体步骤为：将洋葱原料洗净、冷冻粉碎后，加入水充分混合，加入柠檬酸调节ph值为5，升温至80～90℃，持续通二氧化碳并不断搅拌，时间为1-2h，过滤得滤液，将滤液蒸馏得到洋葱提取物。
进一步的，天然食品保鲜剂中还含有水，其中水的含量为80～90%。
加入水后的食品保鲜剂可以直接喷洒在瓜果蔬菜上，起到了抑菌保鲜的作用。
实施例6，
一种天然食品保鲜剂，包括以下重量组分：洋葱提取物25份；茶多酚10份；丙酸钠80份。
洋葱提取物制备的具体步骤为：将洋葱原料洗净、冷冻粉碎后，加入水充分混合，加入柠檬酸调节ph值为5，升温至80～90℃，持续通二氧化碳并不断搅拌，时间为1-2h，过滤得滤液，将滤液蒸馏得到洋葱提取物。
进一步的，天然食品保鲜剂中还含有水，其中水的含量为80～90%。
加入水后的食品保鲜剂可以直接喷洒在瓜果蔬菜上，起到了抑菌保鲜的作用。
上述具体实施方式，仅为说明本发明的技术构思和结构特征，目的在于让熟悉此项技术的相关人士能够据以实施，但以上内容并不限制本发明的保护范围，凡是依据本发明的精神实质所作的任何等效变化或修饰，均应落入本发明的保护范围之内。