1.一种食品中甲硝唑的检测试剂盒，其特征在于，包括以下组分：硝酸0～8ml、氢溴酸0～8ml、碳酸钠0～8ml、碳酸氢钠0～8ml、提取液16～20ml、柠檬酸钠2.5～4.2ml；其中，所述的硝酸与氢溴酸的体积之和为4～8ml，所述的碳酸钠与碳酸氢钠的体积之和为4～8ml。
2.根据权利要求1所述的食品中甲硝唑的检测试剂盒，其特征在于，所述的硝酸的浓度为1.0～1.4mol/L，所述的氢溴酸的浓度为1.0～1.4mol/L。
3.根据权利要求1所述的食品中甲硝唑的检测试剂盒，其特征在于，所述的碳酸钠的浓度为2～3mol/L，所述的碳酸氢钠的浓度为2～3mol/L。
4.根据权利要求1所述的食品中甲硝唑的检测试剂盒，其特征在于，所述的提取液为乙腈、甲醇、乙酸的混合溶液，其中乙腈、甲醇、乙酸的体积比为1：（1.5～2.0）：（2.0～2.5）。
5.根据权利要求4所述的食品中甲硝唑的检测试剂盒，其特征在于，所述的乙腈、甲醇、乙酸的体积比为1：1.8：2.2。
6.根据权利要求1所述的食品中甲硝唑的检测试剂盒，其特征在于，所述的柠檬酸钠的浓度为3.5～4.5mol/L。