一种火龙果保鲜剂的制作方法

文档序号:9292954阅读:483来源:国知局
一种火龙果保鲜剂的制作方法
【技术领域】
[0001 ] 本发明涉及一种火龙果保鲜剂。
【背景技术】
[0002] 火龙果又称红龙果,仙蜜果,仙人掌科、量天尺属植物果实,呈椭圆开,直径 10-12cm,外观多为红色。有绿色圆角三角形的叶状体,白色或红色果肉,具有黑色种子的水 果。原产中美洲,是热带、亚热带的著名水果之一,现我国南方地区都进行了种植。火龙果 营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶 性膳食纤维。火龙果属于凉性。在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜,多汁。火龙果有"百 果之王"之称。是典型的易腐性农产品,属于难贮的水果,通常只有3~5天的货架寿命,即 使不腐烂,外皮也极容易发黄,品相难看,买不出好价钱。水果的贮藏方法很多,但专门对火 龙果这样难贮的水果保鲜剂很少。

【发明内容】

[0003] 本发明的目的在于提供一种配方简单合理,工作效果好的火龙果保鲜剂。
[0004] 本发明的技术解决方案是:
[0005] -种火龙果保鲜剂,其特征是:由下列重量百分比的成分混合组成:
[0006]
[0007] 所述的火龙果保鲜剂,由下列重量百分比的成分混合组成:
[0008]
[0009] 所述的火龙果保鲜剂,由下列重量百分比的成分混合组成:
[0010]
[0011] 本发明配方合理,工作效果好,生产成本低。
[0012] 下面结合实施例对本发明作进一步说明。
【具体实施方式】:
[0013] 实施例1 :
[0014] 一种火龙果保鲜剂,由下列重量百分比的成分混合组成:
[0015]
[0016] 实施例2:
[0017] -种火龙果保鲜剂,由下列重量百分比的成分混合组成:
[0018]
【主权项】
1. 一种火龙果保鲜剂其特征是:由下列重量百分比的成分混合组成: /JV刀S里。2. 根据权利要求1所述的火龙果保鲜剂,其特征是:由下列重量百分比的成分混合组 成:3. 根据权利要求1所述的火龙果保鲜剂,其特征是:由下列重量百分比的成分混合组 成:
【专利摘要】本发明公开了一种火龙果保鲜剂,由蔗糖脂肪酸酯、溶菌酶、亚硫酸盐、山梨酸钾、水混合组成。本发明配方简单合理,生产成本低廉。
【IPC分类】A23B7/153
【公开号】CN105010506
【申请号】CN201410171275
【发明人】陈丽丽
【申请人】陈丽丽
【公开日】2015年11月4日
【申请日】2014年4月28日
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