面饼挤压成型装置的制作方法

文档序号:14222263阅读:780来源:国知局
面饼挤压成型装置的制作方法

本发明涉及食品加工设备技术领域,尤其涉及一种用于自动擀饼机的面饼成型装置。



背景技术:

自动擀饼机在挤压成型面饼的过程中,面团容易粘在挤压辊体上,不容易脱下,所以需要提前在挤压辊体上撒上面粉,以防止面团粘在挤压辊体上,采用人工撒面粉的话,需要占用一个工人一直盯着,浪费人力,而且人工撒面粉存在撒不均匀的问题。



技术实现要素:

本发明所要解决的技术问题是提供一种能够自动为挤压辊体撒面粉的面饼挤压成型装置。

为解决上述技术问题,本发明的技术方案是:面饼挤压成型装置,包括机架,所述机架上并列安装有两个相向转动的挤压辊轴,每根所述挤压辊轴上固定安装有一个挤压辊体,两个所述挤压辊体对称位于面团输送模头下方,两个所述挤压辊体之间设置有面饼挤压成型缝隙,每个所述挤压辊体的上方安装有一套偏外侧设置的面粉撒补装置;

每根所述挤压辊轴的一端固定安装有一个挤压同步齿轮,两根所述挤压辊轴上的所述挤压同步齿轮啮合传动,一根所述挤压辊轴与驱动电机传动连接,每根所述挤压辊轴与同侧的所述面粉撒补装置之间安装有动力传动装置。

作为一种优选的技术方案,所述挤压辊轴与所述机架之间安装有转动轴承。

作为一种优选的技术方案,所述挤压辊体与所述挤压辊轴之间设置有防止转动的连接键和与所述连接键匹配的键槽。

作为一种优选的技术方案,所述动力传动装置包括固定安装在所述挤压辊轴自由端部的传动齿轮,所述传动齿轮通过传动链条与所述面粉撒补装置传动连接。

作为一种优选的技术方案,所述面粉撒补装置包括底端开口的面粉撒补斗,所述面粉撒补斗的底端开口处安装有筛网,所述筛网上方转动安装有毛辊组件,所述毛辊组件包括与所述面粉撒补斗转动连接的撒补辊轴,所述撒补辊轴上套装有撒补辊体,所述撒补辊体的外周面上设置有刷扫所述筛网的刷毛;所述撒补辊轴的一端从所述面粉撒补斗内伸出并安装有撒补驱动齿轮,所述撒补驱动齿轮与所述动力传动装置连接。

作为一种优选的技术方案,所述撒补辊轴的两端通过转动轴承安装在所述面粉撒补斗的两个相向侧壁上。

作为一种优选的技术方案,所述撒补辊轴与所述撒补辊体之间设置有防止转动的连接键和与所述连接键匹配的键槽。

作为一种优选的技术方案,所述面粉撒补斗包括三个直立的侧壁和一个向外侧倾斜的侧壁,所述撒补辊轴转动安装在两个相向设置的直立侧壁之间。

由于采用了上述技术方案,面饼挤压成型装置,包括机架,所述机架上并列安装有两个相向转动的挤压辊轴,每根所述挤压辊轴上固定安装有一个挤压辊体,两个所述挤压辊体对称位于面团输送模头下方,两个所述挤压辊体之间设置有面饼挤压成型缝隙,每个所述挤压辊体的上方安装有一套偏外侧设置的面粉撒补装置;每根所述挤压辊轴的一端固定安装有一个挤压同步齿轮,两根所述挤压辊轴上的所述挤压同步齿轮啮合传动,一根所述挤压辊轴与驱动电机传动连接,每根所述挤压辊轴与同侧的所述面粉撒补装置之间安装有动力传动装置;在动力传动装置的作用下,挤压辊轴工作时,面粉撒补装置同时工作,将面粉自动撒到挤压辊体的表面上,防止面团粘附在挤压辊体上;自动完成撒粉,不用人工干预,节省人工。

挤压辊轴与撒补辊轴同时转动,撒补辊轴带动撒补辊体转动,撒补辊体带动刷毛刷扫筛网,筛网上的面粉通过筛孔落到下方的挤压辊体上;撒补辊轴随着挤压辊体转动,只要挤压辊体工作,刷毛就会刷扫筛网,使得面粉下落到挤压辊体上。

附图说明

以下附图仅旨在于对本发明做示意性说明和解释,并不限定本发明的范围。其中:

图1是本发明实施例的主视图;

图2是本发明实施例的剖视图;

图中:11-挤压辊轴;12-挤压辊体;2-挤压同步齿轮;31-传动齿轮;32-传动链条;41-面粉撒补斗;42-筛网;51-撒补辊轴;52-撒补辊体;53-刷毛;6-撒补驱动齿轮。

具体实施方式

下面结合附图和实施例,进一步阐述本发明。在下面的详细描述中,只通过说明的方式描述了本发明的某些示范性实施例。毋庸置疑,本领域的普通技术人员可以认识到,在不偏离本发明的精神和范围的情况下,可以用各种不同的方式对所描述的实施例进行修正。因此,附图和描述在本质上是说明性的,而不是用于限制权利要求的保护范围。

如图1和图2所示,面饼挤压成型装置,包括机架(图中未示出),所述机架上并列安装有两个相向转动的挤压辊轴11,所述挤压辊轴11与所述机架之间安装有转动轴承(图中未示出)。每根所述挤压辊轴11上固定安装有一个挤压辊体12,所述挤压辊体12与所述挤压辊轴11之间设置有防止转动的连接键和与所述连接键匹配的键槽(图中未示出)。两个所述挤压辊体12对称位于面团输送模头下方,两个所述挤压辊体12之间设置有面饼挤压成型缝隙,每个所述挤压辊体12的上方安装有一套偏外侧设置的面粉撒补装置;

每根所述挤压辊轴11的一端固定安装有一个挤压同步齿轮2,两根所述挤压辊轴11上的所述挤压同步齿轮2啮合传动,一根所述挤压辊轴11与驱动电机传动连接,每根所述挤压辊轴11与同侧的所述面粉撒补装置之间安装有动力传动装置。所述动力传动装置包括固定安装在所述挤压辊轴11自由端部的传动齿轮31,所述传动齿轮31通过传动链条32与所述面粉撒补装置传动连接。

所述面粉撒补装置包括底端开口的面粉撒补斗41,所述面粉撒补斗41的底端开口处安装有筛网42,所述筛网42上方转动安装有毛辊组件,所述毛辊组件包括与所述面粉撒补斗41转动连接的撒补辊轴51,所述撒补辊轴51的两端通过转动轴承安装在所述面粉撒补斗41的两个相向侧壁上。所述撒补辊轴51上套装有撒补辊体52,所述撒补辊轴51与所述撒补辊体52之间设置有防止转动的连接键和与所述连接键匹配的键槽,所述撒补辊体52的外周面上设置有刷扫所述筛网42的刷毛53;所述撒补辊轴51的一端从所述面粉撒补斗41内伸出并安装有撒补驱动齿轮6,所述撒补驱动齿轮6通过所述传动链条32与所述传动齿轮31传动连接。所述面粉撒补斗41包括三个直立的侧壁和一个向外侧倾斜的侧壁,所述撒补辊轴51转动安装在两个相向设置的直立侧壁之间。

在动力传动装置的作用下,挤压辊轴11工作时,面粉撒补装置同时工作,将面粉自动撒到挤压辊体12的表面上,防止面团粘附在挤压辊体12上;自动完成撒粉,不用人工干预,节省人工。动力传动装置驱动撒补辊轴51转动,撒补辊轴51带动撒补辊体52转动,撒补辊体52带动刷毛53刷扫筛网42,筛网42上的面粉通过筛孔落到下方的挤压辊体12上;撒补辊轴51随着挤压辊体12同步转动,只要挤压辊体12工作,刷毛53就会刷扫筛网42,使得面粉下落到挤压辊体12上。

以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征及本发明的优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

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