一种荔枝保鲜剂的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及水果保鲜技术领域，具体涉及一种荔枝保鲜剂。
【背景技术】
[0002]荔枝是中国南部出产的一种亚热带果树。荔枝是华南的重要水果农作物，每年产量超过一百万吨。食鲜荔枝能生津止渴、和胃平逆；荔枝富含铁元素及维生素C，铁元素能提高血红蛋白的含量，使人面色红润，而维生素C能使皮肤细腻富有弹性。但荔枝主产于广西等南方地区，采摘后向北方运输或贮藏过程中，如不进行保鲜处理，极容易因呼吸或表面残留的有害菌而造成芒果迅速劣变腐烂。
【发明内容】
[0003]针对上述，本发明的目的是提供一种荔枝保鲜剂。
[0004]本发明采取的技术方案是:
[0005]一种荔枝保鲜剂，按重量计包括以下组分原料:膨润土 5-10份、山梨酸钾3 -5份、柠檬酸1- 5份、苯甲酸钠2 - 5份、维生素C2 - 6份、茶多酚1- 3份、硬脂酸钙2 - 4份、壳聚糖2 - 4份、甲壳素0.5 - 2份、纯净水40 - 50份。
[0006]优选方案一:一种荔枝保鲜剂，按重量计包括以下组分原料:膨润土 7份、山梨酸钾4份、柠檬酸4份、苯甲酸钠3份、维生素C4份、茶多酚2份、硬脂酸钙2份、壳聚糖4份、甲壳素I份、纯净水45份。
[0007]优选方案二:一种荔枝保鲜剂，按重量计包括以下组分原料:膨润土 8份、山梨酸钾3份、柠檬酸5份、苯甲酸钠4份、维生素C3份、茶多酚2份、硬脂酸钙3份、壳聚糖3份、甲壳素1.5份、纯净水45份。
[0008]使用时，将各组分加到纯净水中，搅拌至各组分分散均匀，然后喷涂在水果表面即可。
[0009]本发明的优点是:本发明的荔枝保鲜剂产品安全、无毒，广谱抑菌杀菌性能好，且原料易得、成本低、生产方法简单，易于规模化生产。
【具体实施方式】
[0010]下面对本发明的实施例进行详细阐述，以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。
[0011]实施例1
[0012]一种荔枝保鲜剂，按重量计包括以下组分原料:膨润土 5份、山梨酸钾3份、柠檬酸I份、苯甲酸钠2份、维生素C2份、茶多酚I份、硬脂酸钙2份、壳聚糖2份、甲壳素0.5份、纯净水40份。
[0013]实施例2
[0014]一种荔枝保鲜剂，按重量计包括以下组分原料:膨润土 6份、山梨酸钾3.5份、柠檬酸2份、苯甲酸钠3份、维生素C3份、茶多酚1.5份、硬脂酸钙2.5份、壳聚糖2.5份、甲壳素I份、纯净水45份。
[0015]实施例3
[0016]一种荔枝保鲜剂，按重量计包括以下组分原料:膨润土 7.5份、山梨酸钾4份、柠檬酸3份、苯甲酸钠3.5份、维生素C4份、茶多酚2份、硬脂酸钙3份、壳聚糖3份、甲壳素
1.25份、纯净水45份。
[0017]实施例4
[0018]一种荔枝保鲜剂，按重量计包括以下组分原料:膨润土 8份、山梨酸钾4.5份、柠檬酸4份、苯甲酸钠4份、维生素C5份、茶多酚2.5份、硬脂酸钙3.5份、壳聚糖3.5份、甲壳素1.6份、纯净水47份。
[0019]实施例5
[0020]一种荔枝保鲜剂，按重量计包括以下组分原料:膨润土 10份、山梨酸钾5份、柠檬酸5份、苯甲酸钠5份、维生素C6份、茶多酚3份、硬脂酸钙4份、壳聚糖4份、甲壳素2份、纯净水50份。
[0021]使用时，将各组分加到纯净水中，搅拌至各组分分散均匀，然后喷涂在水果表面即可。
[0022]应理解，该实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围。此外，应理解，在阅读了本发明讲授的内容之后，本领域技术人员可以对本发明作各种改动或修改，这些等价形式同样落于本申请所附权利要求书所限定的保护范围之内。
【主权项】
1.一种荔枝保鲜剂，其特征在于按重量计包括以下组分原料:膨润土 5 -10份、山梨酸钾3 - 5份、柠檬酸1- 5份、苯甲酸钠2 - 5份、维生素C2 - 6份、茶多酚1- 3份、硬脂酸钙2- 4份、壳聚糖2 - 4份、甲壳素0.5 - 2份、纯净水40 - 50份。2.根据权利要求1所述的荔枝保鲜剂，其特征在于按重量计包括以下组分原料:膨润土 7份、山梨酸钾4份、柠檬酸4份、苯甲酸钠3份、维生素C4份、茶多酚2份、硬脂酸钙2份、壳聚糖4份、甲壳素I份、纯净水45份。3.根据权利要求1所述的荔枝保鲜剂，其特征在于按重量计包括以下组分原料:膨润土 8份、山梨酸钾3份、柠檬酸5份、苯甲酸钠4份、维生素C3份、茶多酚2份、硬脂酸钙3份、壳聚糖3份、甲壳素1.5份、纯净水45份。
【专利摘要】本发明公开了一种荔枝保鲜剂，按重量计包括以下组分原料：膨润土5‐10份、山梨酸钾3‐5份、柠檬酸1‐5份、苯甲酸钠2‐5份、维生素C2‐6份、茶多酚1‐3份、硬脂酸钙2‐4份、壳聚糖2‐4份、甲壳素0.5‐2份、纯净水40‐50份。本发明的荔枝保鲜剂产品安全、无毒，广谱抑菌杀菌性能好，且原料易得、成本低、生产方法简单，易于规模化生产。
【IPC分类】A23B7/154
【公开号】CN104886236
【申请号】CN201510228798
【发明人】魏士威
【申请人】魏士威
【公开日】2015年9月9日
【申请日】2015年5月7日