一种马蹄淀粉-壳聚糖复合膜的制备方法与流程

技术总结
一种马蹄淀粉-壳聚糖复合膜的制备方法，属于食品加工技术领域，本发明以马蹄淀粉和壳聚糖为原料，通过溶解、糊化、干燥等几个过程，制作出了性能优良的马蹄淀粉基可食性淀粉膜。

技术研发人员：韦学丰;邓年方;唐丝红
受保护的技术使用者：贺州学院
文档号码：201510781609
技术研发日：2015.11.09
技术公布日：2017.05.17