一种饲用糖脂肽的制备方法_3

文档序号:8368864阅读:来源:国知局
kg乳 化剂、0. 2kg脂肪酶、0.0 lkg液体抗氧化剂、0. 18kg脂溶性维生素混合后,经由混合、酶解、 乳化、均质后制成140kg乳解脂肪楽。
[0078] 将1850~1950kg谷物多糖液、140kg乳解脂肪浆和780~880kg酵解渣柏肽(湿 基)三者混合后、直接烘干,再与IOkg抗结块剂混合后制成饲用糖脂肽。
[0079] 实施例5
[0080] 将500kg玉米、500kg燕麦去杂粉碎,混合均匀,再加入1600kg水,调制成酶解浆 液,升温至90~95°C液化,用20%氢氧化钙溶液将pH调至6. 0~6. 2,按加入2kg a -淀 粉酶(0.5~25U/g底物干基),酶解l~1.5h,用20%乳酸溶液将pH调至4.5~4.6, 加入2kg糖化酶(2U / g底物干基)、lkg木聚糖酶(10U / g底物干基)、0. 5kg葡聚糖酶 (0. 5U / g底物干基),在温度为40°C条件下酶解糖化24~36h后,经由固液分离设备分离 出2000~2100kg谷物多糖液和500~600kg谷物固形物(湿基)。
[0081] 将50kg干净水、500~600kg谷物固形物(湿基)和180kg豆柏去杂粉碎后,接 入IOOkg混合菌种液,加入微生物蛋白酶0. 5kg(500U / g底物干基),混拌均匀后升温到 38~40°C,混合均匀后发酵和酶解36h后,制成780~880kg酵解渣柏肽(湿基)。
[0082] 将300kg复合饲用油(大豆油、玉米油、棕榈油、米糠油和鱼油)与800kg水、I. 2kg 乳化剂、〇. 9kg脂肪酶、0. 06kg液体抗氧化剂、0. 50kg脂溶性维生素混合后,经由混合、酶 解、乳化、均质后制成IlOOkg乳解脂肪楽。
[0083] 将1200~1300kg谷物多糖液、780~880kg酵解渣柏肽(湿基)UlOOkg乳解脂 肪浆三者混合后、直接干燥,再与20kg抗结块剂混合后制成饲用糖脂肽。
[0084] 实施例6
[0085] 将600kg玉米、400kg小麦(或次粉)去杂粉碎,混合均匀,再加入1600kg水,调 制成酶解浆液,升温至90~95 °C液化,用20 %氢氧化钙溶液将pH调至6. 0~6. 2,按加 入2kgα-淀粉酶(0.5~25U/g底物干基),酶解l~1.5h,用20%乳酸溶液将pH调至 4. 5~4. 6,加入2kg糖化酶(2U / g底物干基)、Ikg木聚糖酶(10U / g底物干基)、0. 5kg 葡聚糖酶(0.5U / g底物干基),在温度为40°C条件下酶解糖化24~36h后,经由固液分 离设备分离出2000~2100kg谷物多糖液和500~600kg谷物固形物(湿基)。
[0086] 将500kg干净水、500~600kg谷物固形物(湿基)和IOOkg大豆、80kg菜籽柏去 杂粉碎后,接入IOOkg混合菌种液,加入微生物蛋白酶0. 5kg (500U / g底物干基),混拌均 匀后升温到38~40°C,混合均匀后发酵和酶解36h后,制成780~880kg酵解渣柏肽(湿 基)。
[0087] 将300kg复合饲用油(大豆油、玉米油、棕榈油、米糠油和鱼油)与800kg谷物多 糖液、I. 2kg乳化剂、1.0 kg脂肪酶、0. 06kg液体抗氧化剂、0. 6kg脂溶性维生素混合后,经由 混合、酶解、乳化、均质后制成IlOOkg乳解脂肪楽。
[0088] 将1200~1300kg谷物多糖液、IlOOkg乳解脂肪浆混合后,先干燥后制成糖脂粉, 同时将780~880kg酵解渣柏肽干燥后制成酵解渣柏肽粉,再与15kg抗结块剂混合后制成 饲用糖脂肽。
[0089] 实施例7
[0090] 将1000 kg小麦去杂粉碎,混合均匀,再加入1600kg水,调制成酶解楽液,升温至 90~95 °C液化,用20 %氢氧化钙溶液将pH调至6. 0~6. 2,按加入2kg a -淀粉酶(〇. 5~ 25U/g底物干基),酶解l~1.5h,用20%乳酸溶液将pH调至4.5~4.6,加入2kg糖化 酶(2U / g底物干基)、lkg木聚糖酶(10U / g底物干基)、0.5kg葡聚糖酶(0.5U / g底 物干基),在温度为40°C条件下酶解糖化24~36h后,经由固液分离设备分离出2000~ 2100kg谷物多糖液和500~600kg谷物固形物(湿基)。
[0091] 将300kg干净水、500~600kg谷物固形物(湿基)和IOOkg豆柏、80kg豌豆去 杂粉碎后,接入IOOkg混合菌种液,加入微生物蛋白酶0. 5kg (500U / g底物干基),混拌均 匀后升温到38~40°C,混合均匀后发酵和酶解36h后,制成780~880kg酵解渣柏肽(湿 基)。
[0092] 将2000~2100kg谷物多糖液和780~880kg酵解渣柏肽(湿基)混合、直接烘 干,再与20kg抗结块剂混合后制成幼龄畜禽酵解饲料。
[0093] 实施例8
[0094] 将800kg玉米、200kg红薯去杂粉碎,混合均匀,再加入1600kg水,调制成酶解楽 液,升温至90~95 °C液化,用20 %氢氧化钙溶液将pH调至6. 0~6. 2,按加入2kg a -淀 粉酶(0.5~25U/g底物干基),酶解l~1.5h,用20%乳酸溶液将pH调至4.5~4.6, 加入2kg糖化酶(2U / g底物干基)、lkg木聚糖酶(10U / g底物干基)、0. 5kg葡聚糖酶 (0. 5U / g底物干基),在温度为40°C条件下酶解糖化24~36h后,经由固液分离设备分离 出2000~2100kg谷物多糖液和500~600kg谷物固形物(湿基)。
[0095] 将600kg干净水、500~600kg谷物固形物(湿基)和IOOkg豆柏、80kg大豆去 杂粉碎后,接入IOOkg混合菌种液,加入微生物蛋白酶0. 5kg (500U / g底物干基),混拌均 匀后升温到38~40°C,混合均匀后发酵和酶解36h后,制成780~880kg酵解渣柏肽(湿 基)。
[0096] 将2000~2100kg谷物多糖液先干燥后制成糖粉,同时将780~880kg酵解渣柏 肽干燥后制成酵解渣柏肽粉,再将二者与IOkg抗结块剂混合后混合后制成饲用糖脂肽。
[0097] 实施例9
[0098] 将IOOkg玉米、IOOkg面粉去杂粉碎,混合均匀,再加入300kg水,调制成酶解浆液, 升温至90~95 °C液化,用20 %氢氧化钙溶液将pH调至6. 0~6. 2,按加入0. 5kg α -淀粉 酶(0.5~25U / g底物干基),酶解1~1.5h,用20%柠檬酸溶液(质量百分比,下同)将 pH调至4. 5~4. 6,加入0· 4kg糖化酶(2U / g底物干基)、0· 2kg木聚糖酶(10U / g底物 干基)、〇. Ikg葡聚糖酶(0.5U / g底物干基),在温度为40°C条件下酶解糖化24~36h后, 经由固液分离设备分离出360~400kg谷物多糖液和110~120kg谷物固形物(湿基)。
[0099] 将60kg干净水、110~120kg谷物固形物(湿基)和30kg豆柏去杂粉碎后,接入 15kg混合菌种液,加入微生物蛋白酶0. lkg(500U / g底物干基),混拌均匀后升温到38~ 40°C,混合均匀后发酵和酶解36h后,制成155~165kg酵解渣柏肽(湿基)。
[0100] 将200~300kg复合饲用油(大豆油、玉米油、棕榈油、米糠油和鱼油)与、0· 6kg 乳化剂、〇. 8kg脂肪酶、0. 05kg液体抗氧化剂、0. 50kg脂溶性维生素混合,加适量水混合、酶 解、乳化、均质后制成355~395kg乳解脂肪楽。
[0101] 将355~395kg乳解脂肪浆和360~400kg谷物多糖液混合后、直接烘干,再与 3kg抗结块剂混合后制成饲用糖脂肽。
[0102] 实施例10
[0103] 将IOOkg玉米、80kg碎米或大米去杂粉碎,混合均匀,再加入300kg水,调制成 酶解浆液,升温至90~95 °C液化,用20 %氢氧化钙溶液将pH调至6.0~6. 2,按加入 0.4kgα-淀粉酶(0.5~25U/g底物干基),酶解l~1.5h,用20%柠檬酸溶液将pH调至 4. 5~4. 6,加入0. 4kg糖化酶(2U / g底物干基)、0. 2kg木聚糖酶(10U / g底物干基)、 〇. Ikg葡聚糖酶(0.5U / g底物干基),在温度为40°C条件下酶解糖化24~36h后,经由固 液分离设备分离出360~400kg谷物多糖液和110~120kg谷物固形物(湿基)。
[0104] 将120kg干净水、110~120kg谷物固形物(湿基)和30kg豆柏去杂粉碎后,接入 15kg混合菌种液,加入微生物蛋白酶0. lkg(500U / g底物干基),混拌均匀后升温到38~ 40°C,混合均匀后发酵和酶解36h后,制成155~165kg酵解渣柏肽(湿基)。
[0105] 将200~300kg复合饲用油(大豆油、玉米油、棕榈油、米糠油和鱼油)与0· 6kg 乳化剂、〇. 8kg脂肪酶、0. 05kg液体抗氧化剂、0. 50kg脂溶性维生素混合后,加适量水混合、 酶解、乳化、均质后制成355~465kg乳解脂肪楽。
[0106] 将355~465kg乳解脂肪浆先干燥后制成脂柏粉,同时将360~400kg谷物多糖 液干燥后制成多糖粉,再将二者与2kg抗结块剂混合后制成饲用糖脂肽。
[0107] 实施例11
[0108] 将IOOkg玉米、IOOkg燕麦去杂粉碎,混合均匀,再加入300kg水,调制成酶解浆液, 升温至90~95 °C液化,用20 %氢氧化钙溶液将pH调至6. O~6. 2,按加入0. 4kg α -淀粉 酶(0.5~25U/g底物干基),酶解l~1.5h,用20%柠檬酸溶液将pH调至4.5~4.6, 加入0· 4kg糖化酶(2U / g底物干基)、0· 2kg木聚糖酶(10U /
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