本发明属于脱皮机，尤其涉及一种连续出料式去皮机。、坚果制品制作过程中，往往需要先将花生、核桃、杏仁等坚果的果仁去皮，通过脱皮装置对果仁上的表皮进行脱除，是一项复杂繁琐的工作，采用人工脱皮不仅速度慢，且劳动强度大，工作效率低，所以果仁脱皮机是极其重要的。、现有技术中的果仁颗粒脱皮机普遍为单次...

本发明涉及蔬菜清洗装置，具体为一种预制菜制造用前期蔬菜清洗装置。、预制菜是一种将菜品原料经过卫生和科学的处理加工后进行包装的菜品，经过简单的加热步骤即可直接食用，在制作预制菜的过程中，首先需要将蔬菜进行清洗，在保证蔬菜干净的情况下，再对蔬菜进行加工、包装、贮存等环节。、蔬菜在从种植地里被拔...

本发明涉及糕点制作，具体为用于糕点烘烤装置及烘烤工艺。、糕点通常是采用面粉与其他物料进行混合为粘稠状的混合物，然后放置到烤箱内进行烘烤成型，而对于不同的糕点在进行烘烤时需要不同的温度和时间，传统方式采用火炉进行烘烤，现在基本都是电烤箱，采用热风烘烤成型。、而现在的烘烤装置在使用时，一般都是...

本发明涉及食品加工，具体涉及一种改善豆制品腥味的方法。、豆类作为日常饮食的一种，能为人体提供丰富的营养元素及功能性物质，豆类的摄入与人体健康有着极大的关联性，而发酵豆类产品能够通过微生物作用，产生多种分泌酶系及代谢产物，有助于增强人体对其营养及活性物质的吸收利用，能够满足人们在追求食品风味...

本发明涉及巧克力生产，具体涉及一种巧克力生产装置及其生产工艺。、巧克力在制作过程中在巧克力球中加入夹心，以做成巧克力夹心球，从而给予客户不同的口感，由此越来越受到顾客的青睐。巧克力夹心球在制作过程中需要先将夹心放置于模具中，再通过加入巧克力浆料包裹其中，但在巧克力夹心球的定型凝固成球的过程...

本发明涉及挂面领域，具体涉及一种手工空心高架面传输醒发箱。、随着饮食文化的不断发展，越来越多的食品走向标准化、机械化。手工高架空心挂面需要多个工序进行操作。在挂面生产过程中，通常采用输送装置将完成一道工序的挂面运输到下一个工序，直到挂面制备完成。、醒发是挂面生产加工过程中最重要的工艺之一，...

本发明属于乳制品加工发酵，尤其涉及一种奶制品灭菌发酵一体化装置。、随着人们对食品卫生、质量和身体健康的重视，很多人对奶制品的要求越来越高，在奶制品的发酵过程中，很多因素都会对奶制品的品质产生影响，其中包括有发酵时的温度、湿度、发酵的时间以及空气的质量，对于上述影响因素，对于温度、湿度以及发...

本发明涉及饲料，特别涉及一种罗汉果渣饲料的制备方法及其应用。、、罗汉果，俗称“神仙果”，是葫芦科多年生藤本植物，其果可入药，含有罗汉果甜苷、多种氨基酸和维生素等药用成分，是国家卫健委公布的“药食同源”植物之一。罗汉果对生长环境要求十分特殊，只在中国广西北部才能生长，永福县、...

本申请涉及食品领域，特别涉及一种抵抗氧化应激辅助降压的益生菌复合产品及其制备方法。、随着生活节奏的加快，生活工作压力、情绪波动和饮食作息不规律成为现代人的生活常态，各种健康问题严重干扰我们的生活，其中高血压等问题也逐渐增多且越来越年轻化。高血压、高胆固醇等问题困扰着不同年龄段的人群，不仅会...

本发明涉及柑橘取籽设备领域，特别是涉及育种过程中一种柑橘杂交果取籽装置。、柑橘杂交育种能将父母本的优良性状结合，选育出超亲性状的新品种，是一种传统且有效的育种方式。而杂交授粉后，需要将杂交果中的杂交种籽取出进行后续培养，因每一个杂交种籽均是不可替代的，均有成为优良新品种的可能，因此，种籽的...

本技术涉及废弃油回收，具体为一种具有回收残渣功能的滴油分离装置。、腊肉在进行制作的过程中会滴下很多的油，特别是很多商业化生产的腊肉收集的滴油数量是非常大的，但是这些滴油中不仅含有残渣，还可能混合有灰尘等其他的颗粒，而且含水量也比较大，因此这样收集的滴油不能直接回收利用，需要对滴油对进一步的...

本发明属于食品，尤其涉及一种有助于维持血脂健康水平的组合物及其制备方法。、血脂是血浆中甘油三酯、胆固醇和类脂的总称，主要包括胆固醇、甘油三酯、总胆固醇等，其中胆固醇包括低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇。低密度脂蛋白胆固醇体积小，容易渗入血管壁内沉积在血管壁形成斑块使管腔变窄，是形成粥...

本发明涉及芝士乳茶，尤其涉及一种全发酵芝士酸乳茶及其制备方法。、现有的芝士产品发酵技术单一，仅通过干酪乳杆菌、副干酪乳杆菌进行长时间发酵；营养成分单一，仅有蛋白质、低分子酶解油脂、钙等物质；口感单一，由蛋白质变性获得胶感。、其中现有的芝士茶，一般都为调配型茶饮料或奶茶饮料，使用茶粉或茶叶，...

本发明属于食品加工，尤其涉及一种适用于老人食用的挂面及其制备方法。、随着食品工业的迅速发展和营养学知识的普及，人们越来越注重膳食与健康的关系。挂面在我国是主食食品，消费量较大，而营养却较为单一。随着人们生活水平的提高，对挂面制品的消费需求已经由温饱型趋向营养型。市面上的挂面大多仅限于口感和...

本发明涉及包浆豆腐加工设备，尤其涉及一种包浆豆腐成型装置。、包浆豆腐是由石膏豆腐制作而成的，多一道泡苏打水的步骤。制作时把新鲜豆腐重新压一下，切片、排好，避免粘连；用清水加小苏打浸泡；浸泡到小时后，把豆腐取出用清水冲洗干净，晾干表面，水分干掉后就成为了包浆豆腐。、包浆豆腐在加工过程中需要进...

本申请涉及竹笋保存领域，具体地说是涉及一种竹笋无硫保存工艺。、从严格意义上说，竹笋是可食用的芽，作为植物器官中生理活动最旺盛的部分，对其保鲜储藏的措施要求也相对较高。竹笋在采收后五小时能够达到其呼吸强度的巅峰，在外观上可以看到竹笋从创面开始软化腐烂。由于竹笋根部的纤维比较粗，在竹笋老化后，...

本技术属于虾饼生产加工，具体为一种环保型清洗装置。、虾饼，是一道菜品，主要制作材料是生虾肉，面粉，葱，盐，花椒，虾饼，是我国的传统美食之一，在批量进行虾饼制作过程中，需要对大量的虾肉原料进行清洗，为了提高清洗装置的能源节约效果，故此需要提出一种环保型清洗装置。、目前使用的清洗装置均存在，一...

本发明属于酸奶制品，涉及一种无添加常温酸奶及其制备方法，具体涉及一种无食品添加剂的在常温下保存的酸奶及其制备方法。、预包装食品，特别是长保质期预包装食品为保证其在长货架期内产品口味、色泽、微生物的稳定，食品企业会过多添加食品添加剂，这与消费者追求天然简单食品的需求不一致。发酵乳制品领域，低...

本发明涉及发酵保健制品领域，尤其涉及一种具有解酒功能的复合植物发酵饮料及其制备方法。、大量资料表明，长期饮酒可造成消化、循环、呼吸、泌尿、血液等全身各系统脏器不同程度的损害，一些癌症，如肝癌、胰癌、胆管癌、结肠癌及上呼吸道癌的患者与过量饮酒也有密切关系，而％的酒精均需通过肝脏进行氧化代谢。...

本发明涉及方便食品制造领域，具体涉及一种方便食品面团的制造方法及采用该方法制备的方便食品面团、以及采用该方便食品面团制备的方便食品。、方便食品从生产工艺上来讲是指采用各种加工技术，部分完成或完全预先加工好的食品。方便食品一般包括方便面、速冻食品、微波食品、自热食品等。、其中，在面制品食品行...